中津と梅田のちょうど間くらいにある
一流ホテル、
ホテル阪急インターナショナルさん。
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その25階にある
『マルメゾン』さん。
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とても素敵なフレンチで大人気です。

お店は25Fにあるだけに景色がとてもステキ!
ホテルのフレンチなので、セレブで落ち着いた
雰囲気もゴージャスで素敵です✨
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ここって何回か食べに来たことあるけど
大好きなお店👑

この日は一足お先に豪華な
お料理を楽しませていただきました👑

【アフタヌーンティーセット
 ~Malmaison Luxe マルメゾン・リュクス~】
11,000円(税サ込)
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2024年7月22日(月)~ 8月4日(日)
1日10食限定です👑

普通のスイーツのアフタヌーンティーとは
違ってコース仕立てなので満足感半端ない🤩
このコースが始まってからいっつも
嬉しくてテンション上がって仕方ない🙌

まずは
☑Welcome drink
レモネードスカッシュ
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夏らしくすっきり爽やか🍋
追加料金でグラスシャンパーニュに変更
できます🥂

☑Hors d'oeuvre
-オードブル-(3種類)
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①フォアグラとラム香るガレット・ブルトンヌ
フルール・ド・セルのアクセント

フォアグラを練り込んで焼き上げた
ブルターニュ地方の厚焼きクッキーです🍪
あ~、絶対これシャンパーニュと合うやん🥂
フォアグラの風味にう~っとり😻

②サーモンのタルタルとクリームチーズの
軽いタルト仕立て キャビアを添えて

サーモン×クリームチーズの組み合わせは
間違いなし😋
ガラスの器の中に香りが閉じ込められてて
五感で楽しめます🤤

③ 鱧のコンソメフロワとヴィシソワーズのアンサンブル
パリ・ソワール風
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下のビシソワーズだけで食べてもおいしいけど
上のコンソメジュレを合わせたら
旨味と鱧のふわっとした食感が楽しい~🙌

☑Main
-メイン-(2種類)

①舌平目のダリオール オマール海老とともに
ヴェルモット酒ソースと甲殻類風味ソースで
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舌平目の淡白で上品なうま味の中に
濃厚でコクのあるオマール海老のソースが
閉じ込められてて食べた途端ぶわっと
旨味があふれ出す🦞🦞🦞
ん~~~~~(≧ω≦)
贅沢💓

②鴨胸肉の蜂蜜エピス風味
アスパラガスのフリットとトリュフ添え
チェリーのソース
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どんだけ贅沢料理きますのんって
突っ込みたくなるわー🥰

目の前でトリュフをスライスしてくれて
もっともっとって言いたくなっちゃった🤣
チェリーと赤ワインのソースが
艶っぽい鴨の相まってたまらーん🤤

☑Dessert
はい、キタ――(゚∀゚)――!!
こんなにフレンチ堪能して
アフタヌーンティーがきたよ~👯👯‍♂️

上段
・桃とカモミールのヴェリーヌ
・パイナップルタルト
・マンゴーとショコラのガトー
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ヴェリーヌが甘いだけでない
爽やかな風味で夏らしい🍑
マンゴーとショコラって合うし
甘味のベクトルが違ってやられるー💓

中段
・西瓜のスープ
・ジャスミンとパッションのオペラ
・アプリコットと抹茶のマドレーヌ
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これもさっぱりといただけて
マドレーヌは小さいながらも
アプリコットがとろんと出てきて
複雑な甘味にきゅん💓

下段
・スコーン(プレーン)
・カラマンシーのウィークエンド
・クロテッドクリーム、マンゴー&オレンジソース
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つけていただくと幸せいっぱい😋
ウィークエンドも酸味がよくておいしー💖

☑Special dessert
-演出デザート-

・ル ムロン
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はい、これ最強👑
ドライアイスもくもくでやってきて
ぱかっとガラスの器を開けると
テンション上がる~↑↑↑
メロンの香りにう~っとり😻
メロン、ココナツのブランマンジェ、
メロンソルベ、白ワインジュレ
とこれだけでもおいしいしかない🌟
最後は凍ったメロンを削りかけると
間違いないおいしさ🤤
メロン最強~~~~🍈
めろめろ~~~~💘

☑ドリンク
JING TEAをはじめとした紅茶や珈琲が
フリーフロー
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いや~、やっぱここはすごい👑
量が結構多めだし夏休みの
遅めのブランチにスイーツと
極上のお料理をいただけるなんて
贅沢すぎひん?
めっちゃ素敵💎
なおちぇん推し推しの幸せすぎる
アフタヌーンティーセットです💓

期間が短いので気になる方は
お早めに予約して下さいまし~📞
7月22日スタートです🎉

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

マルメゾン
📍大阪市北区茶屋町19-19
  ホテル阪急インターナショナル 25F
@hotel_hankyu_international
☎06-6377-3648(直通)

📅アフタヌーンティーセット
~ Malmaison Luxe(マルメゾン リュクス)~
🌟1日10食限定
[ご利用期間]
2024年7月22日(月)~ 8月4日(日)
🕑14:00~17:00
※入店時間は14:00 または14:30

[料金(1名様分)]
11,000円
※ウェルカムドリンクをグラスシャンパンへ変更🉑
12,000円
⚠️2日前までに要予約👍

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

インスタもやってます。
フォローしてね~♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!