中津と梅田のちょうど間くらいにある
一流ホテル、
ホテル阪急インターナショナルさん。
IMG_4812
その25階にある
『マルメゾン』さん。
IMG_4814
とても素敵なフレンチで大人気です。

お店は25Fにあるだけに景色がとてもステキ!
DSC_4015
この日は天気が悪くて暗いですが、
天気の日や夜景だと最高なんですよ~🎉

ホテルのフレンチなので、セレブで落ち着いた
雰囲気もゴージャスで素敵です✨
IMG_4816
この日は一足お先に豪華な
お料理を楽しませていただきました👑

【アフタヌーンティーセット
 ~Malmaison Luxe マルメゾン・リュクス~】
9,680円(税サ込)
IMG_4818
2023 年 1 月16 日(月)~1月29日(日)
1日10食限定のコース仕立ての
アフタヌーンティーセット第3弾ですよ~💕

ここって何回か食べに来たことあるけど
おいしいし景色もいいしゴージャスだし
大好きなお店👑

今回はまるでコース料理を愉しむように
一皿ずつ提供されてしかも最後がやばい😻

「香り」をテーマにして魅惑の
お料理たちのスタートです💎

☑Welcome drink
・ロゼ・スパークリングワイン
 (ノンアルコール)
IMG_4824
こういう感じでスパークリングが
あるのってあたし的にポイント高い🥂
優雅な気分になりますね~🌹

☑Hors d'oeuvre
・ラパンのリエット金柑のコンポートを添えて
 くるみの香り 最中のケースに入れて
・サーモンコンフィと黒大根のブロシェット
・カリフラワーのブランマンジェと蟹のエフィロシェ
 キャビアと甲殻類のソースで
IMG_4827
器もきらきらして美しい✨
いきなりいろいろ贅沢食材でテーマの
通り香りが素晴らしい。
特にあたしは最中がツボでぱふっと
食べると口の中でいろんな香りが爆発💣💥
ブラマンジェも質が高くてとろり~んと
溶ける中で蟹やキャビアが最高やん🦀

☑Main
・ホウボウと帆立貝柱の海藻風味
  ブイヤベース仕立て
IMG_4841
テーブルの横で仕上げてくれて、
フィルムを開けると香りの洪水🌊🌊
FullSizeRender
IMG_4853

・牛タンのポトフ トリュフ香るパイ包み焼き
FullSizeRender
ざくざくっとパイを崩すと
トリュフの香りがふわぁぁぁん🍄
スープの中にごろごろの牛タンが
入っててその旨味とトリュフの香りで
極上👑
IMG_4838
やば~~~~い🤩
Wメインばんざーい🙌

☑Dessert
IMG_4857
はい、キタ――(゚∀゚)――!!
こんなにフレンチ堪能して
アフタヌーンティーがきたよ~👯👯‍♂️

上段
・カシスと紅茶のオペラ
・柚子とミルクチョコのヴェリーヌ
・ナッツとダークチョコのピスタチオモンブラン
FullSizeRender
中段
・林檎のシブースト
・ホワイトチョコのゼリーとラズベリーのスープ
・ギモーヴ
IMG_4864
下段
・スコーン(プレーン)
・フロマージュのパウンドケーキ
(クロテッドクリーム、ジャム)
IMG_4865
これだけでも腹パンなりそうな
ボリューム😲
上段は比較的がっつり甘いスイーツで
チョコレートが存分に楽しめます🍫
あたしは甘いんだけどヴェリーヌが
めちゃ好み😋
ミルクチョコのまろやか~な甘味に
しゅっと柚子が香ってうまうま🍊

中段は逆に酸味でさっぱりした感じで
下段は腹パンにとどめ🐽

ん~~、満足💕
と思ったらまだあるよ~~~💦

☑Special dessert
・アップルパイ バニラアイス添え
IMG_4871
テーブルの横で丁寧に仕上げる
ワゴンデザートです🍎
シナモンの香りとキャラメルソースの
甘ぁぁぁい香りが腹パンを砕きます。
香りにつられてぱくぱく食べちゃう😋
だっておいしいんだも~~~ん🤩
りんごにほどよい火が通ってて
ざくざくのパイとアイスと合わせて
いただくとこれもたまらん。

☑ドリンク
JING TEAをはじめとした紅茶や珈琲が
フリーフロー
IMG_4834
いや~、やっぱここはさすがですね~🥇
香りはもちろんだけど美しい器やお料理の
ビジュアルを目で楽しんで
食感のコントラスト味わいの奥行きなど
存分に堪能できました👗👠

期間が短いので気になる方は
お早めに予約して下さいまし~📞

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

マルメゾン
📍大阪市北区茶屋町19-19
  ホテル阪急インターナショナル 25F
☎06-6377-3648(直通)

【アフタヌーンティーセット
 ~Malmaison Luxe マルメゾン・リュクス~】
📅2023年1月16日(月)~1月29日(日)
🚨1日10食限定 2日前までに要予約
💰1名様 9,680 円
[提供時間]
14:00~17:00(14:30 最終受付)

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

インスタもやってます。
フォローしてね~♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった!
ごちそうさま!
また対行きます!