大阪の中央郵便局後に7月31日オープンした
「KITTE大阪」

ん～～～、オープンをわくわくしながら
待ってましたよ～🙌

一足お先にその中に入るお店のレセプションに
ご招待いただき伺ってきましたー🙌
B1F、「うめよこ」にある
『中華バルサワダ』さん🧑🏻‍🍳

こちらはテレビにも出倒してる
ミシュランシェフ澤田さんの新店🎉
合格ー、不合格ー
ってテレビでは厳しい顔してるけど
実際はとっても優しくてユーモアあふれる
おちゃめなシェフです🧑🏻‍🍳

早速伺わせていただきました🏃🏻‍♀️
お店はカラフルなネオンがあったり
壁面がアートだったりしてカッコイイ✨

この日はめちゃハシゴしないといけないので
ちょこっとだけいただきました🥢

まずは
【スパークリングワイン　ハーフボトル】1680円（税込）

2人だからこれくらい飲めるや～ん🥂
って調子に乗ったけどこれってねじみたいに
空けるキャップなのに澤田シェフがわからなくて
四苦八苦してておもろかったわ🤣

【国産牛サーロイン澤田流よだれローストビーフ】1,280円

肉星人なのでこれ注文したけどさすがの
澤田シェフでやわらか～いお肉自体
めちゃうまだけどよだれソースの
ぴりりって塩梅が絶妙で複雑で
震えるっ💓
ウマ━━━d(≧∀≦)b━━━イ!!!!
おいしすぎて鼻血でそう(*￣ii￣)

【海老のマヨネーズソース】830円

小さな海老がいっぱいと思ったら
大きな海老が2尾

だからめっちゃボリュームある😲
ぶりんぶりんでマヨネーズの
甘酸っぱさが上品でこれもやば～い🤩

【澤田流麻婆豆腐】1,280円

これは絶対食べないとでしょー✨
辛味が複雑で辛いけどおいしくて
くせになる逸品🌶
あ～、これ、絶対ご飯と食べるべきだった💦
でも、ご飯食べると次行けないから
がまんーーーー💦
ん～～、はしごしないでここだけで
済ませたいーーーー😭
おいしすぎる～～～～～🤤🤤🤤

やっぱ澤田さんさすがやわ～👑
今度は腹ペコでここでがっつり
食べにいきます😋

気になったら保存して見返してね👀

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

中華バルサワダ
@kantonsawada123
@barusawada123
📍大阪市北区梅田3-2-2 KITTE大阪B1F
☎06-6676-8186
［月～金］
🌞11:00～15:30（L.O. 料理15:00）
🌙17:30～22:00（L.O. 料理21:15）
［土日祝］
🌞11:00～15:30（L.O. 料理15:00）
🌙17:00～22:00（L.O. 料理21:15）
🎌施設に準ずる

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