梅田のイーマのB1Fにある
café & books bibliothequeさんです。
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大人気でいつも満席のお店です。

ナチュラルカラーでおしゃれ感満載で
素敵ですね~。
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6月3日からカフェ&ブックス ビブリオテークで、
チーズケーキフェア
『CHEESE meets CAKE <チーズ ミーツ ケーキ>』
が開催されてます🧀
「北海道産チーズ」をふんだんに使用し、
濃厚クリーミーで風味豊かなチーズスイーツに
なってるそう。

それはいかなくちゃヾ(≧∇≦*)〃
ってことでスイーツ好きで伺ってきました🚲

早速気になるのを注文しましょう。
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みんなでシェアしました。

★北海道産リコッタクリームとキャラメルバナナの
チーズブリュレパンケーキ ドリンクセット
 1,850円(税抜)。
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これこれ~ヾ(≧∇≦*)〃
ビブリオテークさん特有のふわもちの
パンケーキ!!
このビジュアルが圧巻ヾ(≧∇≦*)〃
結構厚みのある生地がどーん!
北海道産リコッタチーズの入った濃厚な
クリームをブリュレしてるので
食感がとろっ!
かりっ!
ひゃ~~~~😻
この感じたまらん🎶
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バナナもちょっとキャラメリゼ加減で
甘さと香ばしさが絶妙!
生地がそんなに甘くないので見た目ほど
甘くなくてこれくらいぺろっと行けちゃう!
甘さが足りない時には生キャラメルソースを
とろりとかけて甘甘にしちゃうと禁断のスイーツ!
ん~~~~~(≧ω≦)

★北海道産チーズのチーズケーキ食べ比べプレート
 ドリンクセット
 1,600円。
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これだけで3種類もいただけるなんて
贅沢すぎる~ヾ(≧∇≦*)〃
し~っとりした新食感ベイクド&レアチーズの
2層チーズケーキ、バスクチーズケーキ、
チーズクリームのグラスデザートです。
グラスデザートはまろやか~で甘さが
控えめで繊細🎶
バスクチーズケーキは香ばしくてちょっと
塩っ気があるのがアクセントになってます。
2層のチーズケーキは食感が楽しくてこれも
くせになる~ヾ(≧∇≦*)〃

★白桃とパイナップルのパンケーキレモンカードソース
 ドリンクセット
 1,750円。 
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6月限定のパンケーキです。
限定って聞いたらついつい食べたくなるのが
あたしたち(*'ω'*)
キャラメリゼした白桃とパイナップルに、
レモンカードソースがふわり。
このパンケーキもふわもちでボリューム
ありそうでペロッといけちゃうタイプ💕
キャラメリゼしてるから甘みが増してて
これだけでもたまら~~~ん😻
レモンカードソースをかけるとまた
違ったさわやかな酸味が加わって
楽しい!
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ドリンクはみんな好きなのを。
あたしは
★アイスティー
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すっきり香りもよくてパンケーキとちょうどいい。

やっぱビブリオテークさんいいですね~。
季節が変わるごとに行きたくなる😆
今回はシェアできていろいろ食べられて
よかったわ~ヾ(≧∇≦*)〃

インスタもやってます。
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おいしかった!
ごちそうさま。
またいきます!

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