梅田にある阪神百貨店さん🍀
いつもすてきな催事を開催されてますが
4月3日から
『阪神パフェギャラリー』
がスタートしてます🎉
しっかりちょっと前にチェックしてたのに
うっかり忘れてて1日遅れて伺いました💦

東京・恵比寿にあるイタリアンの
『ai’s』さん🌸

【大人の"苺"パフェ】2,970円（税込）
【苺のフルーツシャンパン】1,650円

大きなワイングラスに
‪☑桜メレンゲ
☑桜チュイル
‪☑ゆり根桜餡
‪☑シャンティプラリネ
‪☑桜餅？
‪☑苺ロリポップ
‪☑苺 ( やよいひめ )
‪☑クランブルピスターシュ
‪☑苺とローズヒップのジュレ
‪☑カルダモンレアチーズ
‪☑エルダーフラワーと白ワインのジュレ
‪☑柑橘 ( せとか )
が入ってます🍷

イートインブースは目の前で
パフェを作ってくれるからライブ感ありあり👩🏻‍🍳

グラスの上には
桜色のメレンゲ、桜のチュイルなど
かわいく飾られてます🌸
桜餡がゆり根と思えない上品な
和の味わいでツボ🏺

グラスの中にある桜餅みたいのは
「？」がついてるのはなんでかなーって
思ったら桜餅に見立てたアイスです🍨
求肥はふんわり桜風味塩アイスが
入っててこれがおいしいの🤤

甘いだけでなくてエルダーフラワーや
白ワインのジュレとセトカを縦に
すくっていただくといろんな味わいの
レイヤーがやばすぎる🤤
ウマ━━━d(≧∀≦)b━━━イ!!!!

苺シャンパンもおいしかったー😋

元々イタリアンのスイーツだったそうですが
週末カフェとして同じく恵比寿に
オープンされてるそう🎉
あたしが恵比寿に行った時にはまだ
オープンしてなかったのに。。。😭
でも、こうやってイベントで
普段いけない気になってたお店の
パフェがいただけるのはほんとありがたいねー🤤
まだ少しあるから食べられるだけ
食べに行かなくちゃ🤤🐖

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

阪神梅田本店
@hanshin_dept
📍大阪市北区梅田1-13-13
☎06-6345-1201

阪神パフェギャラリー
4/3（水）～8（月）
🕑10:00～20:00
@hanshin_1ffoodevent
@hanshin_sweets

今回いただいたパフェ
@ais_ebisu　←イタリアン
@a.kato1213　←シェフ
@orsobianco_ebisu　←週末カフェ

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インスタもやってます。
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