鳥取弾丸旅行!!
めちゃめちゃ評価がよくて気になってた
こちらへ伺ってみました~🎉
ホテルの隣にあった
丸由百貨店5Fにあるのでめちゃ楽🎶
『KAEN』さん🔥
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鳥取でいい意味でめちゃ浮いてて
スタイリッシュでカッコイイ~~🤩
こういうお店好き~💘
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さあ、お昼飲まなかったから
夜は飲むよ~😋

【スパークリングワイン】780円(税込)
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ナチュールですよ~🥂
ナチュールのワインまでいただけるなんて
なんていいお店なんだ😍

【つきだし】550円
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もうつきだしとスパークリングで
ちょい飲み完成しそうな勢い。
フリット?がおいしくて
ガーリックバケットなんてもっと
食べてたい~~~🤤
お腹いっぱいになるから食べないけど
永遠に食べたいわ~🤤

【旬の窯焼き野菜の盛合せ 】770円
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これは一人分なので2人分だと+550円
その季節の旬の野菜がどーんと乗ってて
これもボリューム満点💯
窯で焼き上げてるから甘くておいし~🤩

【クラフトビール】880円
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お友達が注文してましたが、レパートリーが
めちゃめちゃあって楽しすぎる。
おいしかったそうで喜んでました🍻

【ブッラータとフルーツ】1,100円
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この日は柿。
柿はフツーに好き。
な~んだと思いながら食べたらこの柿が
やばいくらいおいしい🤩
やだっ!
これなに?
絶対柿じゃないおいしいフルーツや!
って言いたくなるくらい甘くて
おいし~~~~👯👯‍♂️
それと上質なブッラータが合わない
わけがない。
ウマ━━━━d(≧∀≦)b━━━イ!!!!
お酒すすむーーーー!

ってことでスパークリングおかわりしました😋

【HALF&HALF PIZZA】1,650円~
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季節のオススメピザと
クワトロフォルマッジ(+330円)
にしました。
HALFで楽しめるってありがたいね~👏
作ってるとこや焼いてるとこを
見せていただきましたが
天然酵母で発酵させた生地を広げて
500度の高温の窯でさっと焼き上げるから
ふわふわもちもちで香ばしくて絶品やん🤤
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生地だけでもおいしすぎ👯‍♂️👯
その上に乗ったクワトロフォルマッジは
はちみつを回しかけていただくと
甘じょっぱい味わいがたまら~~ん🤩
ブルーチーズのくせがいいのよぉぉぉぉ🧀
好き好き💘
季節の方はこの日は
春菊とゆずみそ。
おもしろーい。
これがなかなかおいしい👍🏻
春菊の大人な苦みがゆずみその甘さや
酸味と合う合う~💞
なんだこれ、おいしすぎる~~~~👯

【炭焼きサーロイン】
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厳選した肉塊を薪火でじっくりと
ジューシーに焼き上げます。
こちらの一押しメニューだそうで
お肉をお願いするとどれにしますか~と
種類とサイズと部位がいろいろのを
見せてくれます。
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あたしたちはサーロイン250gのにしました。
最初にたのんでおかないとゆっくりじっくり
火入れするので時間がかかるそう。
そうしてやってきたサーロインの
赤とピンクのグラデーションが
エロいことエロいこと💞
じゅわっとやわらかくてうま味が
ほとばしる🌊🌊🌊
ウマ━━━d(≧∀≦)b━━━イ!!!!

お店の方もみんなホスピタリティー
素晴らしいし、お店もかっこいいし、
これはみんながざわざわするの納得!!

あたしたちが伺った時ももう大人気で
予約で満席だったので予約して伺って
下さいね。
鳥取は蟹だけでないよ~~~~👯

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KAEN
@kaen_japan
📍鳥取市今町2-151 丸由百貨店 5F
☎0857-25-2385
🌞11:00~15:00(L.O.14:30)
🌙18:00~23:00(L.O.22:00)
🎌月(ディナーのみ)、火(全日)、元日

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インスタもやってます。
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https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった!!
ごちそうさま!
また行きたい!