天満駅から北へすぐの
路地グルメエリアにある予約困難店
『さんま黒焦げ食堂』さん。

と言いながらもう予約は取ってないので
行くことすらどうしたらいいのかって
感じのお店🏠
（店主さんが移動されるそうで
　それはそれで楽しみ♪）

肉星人のあたしは
「さんま」と入っててので勝手に
さんま料理のお店か～と全く
スルーしてたのですが、
周りの食いしん坊がおいしいおいしいと
騒いでるので、じゃあ行ってみよっかなって
思ったらもう予約が取れなかった😢
（本当は中華です）

諦めてたところに貸切されてた
美食グループが誘ってくださって
なんとか滑り込ませていただきました🐟
ありがとうございます🙇

店内はカウンター7席で立ち食い。
いちおー、パイプ椅子があるけど
せっかくだから立ち食いが楽しい👯

そして、目の前で作りながら
いちいち
わー！
って思うところを魅せてくれるので
座ってなんかいられない🤩

いただいたのは
【お任せコース】8,800円（税込）

・和牛の紹興酒漬

・剣先いかの紹興酒漬

・うに、海苔、いくらの小丼


・初鰹　香味たれ

・牡蠣の春巻き　香味だれ

・桃と中国のお焦げと山椒

・伊勢海老の煮込みそば　ネギ生姜風味



・麻婆豆腐と白米

・北海道産マンゴー

いきなり肉星人は最初の
お肉のおいしさにびびったけど
それを超えてくるおいしいお料理が
どんどん押し寄せてくる🌊🌊

ジャンルを超える複雑なうま味と
辛味、奥行きにいちいち鼻血
噴出しそう(*￣ii￣)

いかはいか以上においしいし、
小丼は間違いないでしょ？🤤

牡蠣の春巻きは磯臭い牡蠣が苦手な
あたしでももう5～6個食べたくなるような
滋味あふれる味わい🦪

香味だれが旨味をさらに高めて
昇天するよ～👻💗

そして、箸休め的にでてきた
桃がこれまたべらぼうに旨い🤤
なんだここ。
やばくない？
そりゃ～、みんながざわつくわ💘

桃に心をつかまれてうっとりしてると
どーんと出てきたのがめっちゃでっかい
伊勢海老🦞
それをざくざくっと切ってそばに
しちゃうなんて贅沢すぎる💘
旨味がぎゅっとありつつさっぱり
いただけるのでぺろっと行けちゃう
危険な子ー⚠

麻婆豆腐も旨辛でご飯に乗せると
最高やん👑

最後のマンゴーまでめっちゃ
大きくて甘くて満足感しかなかった💯

あかんと言えば、あたしが小食すぎて
全然食べきれないところ😭😭😭
ああ、やっぱりギャル曽根ちゃんになって
めっちゃお代わりしまくって食べたい。。。

これは予約困難がわかる～～～🤩
ほんまこんなプラチナシートに
呼んでもろて感謝しかないわ～😭😭😭
おつきあいいただいた皆様
ありがとうございました🙇


インスタもやってます。
フォローしてね～♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった！
ごちそうさま！
またいきます！