【丸太町】ミシュランの風格漂う絶品料理 ~ava 2026年03月03日 京都市役所前のちょっと北に 2025年8月4日オープンした 『ava』さん👩🏻🍳 ミシュランのHPを見ててここのお料理を 見つけてすぐ予約して伺いました🚃 東京からすごいシェフが殴り込みですよー👊 お店は町家をリノベされてて奥には坪庭 京都らしい雰囲気がいいですねー ... 続きを読む 続きを読む
【北新地】進化系ミシュランセレクション ~ル プログレ 2026年01月27日 西梅田のドーチカ一番南側からでて 西へ3分くらいのところにある 『ル プログレ(Le progrès)』さん👩🏻🍳 こちらはミシュランセレクションの フレンチです✨ そしたらミシュラン追っ掛けのあたしと しては行きたくなるやーんってことで 予約してランチに行ってみた ... 続きを読む 続きを読む
【谷町四丁目】安定のお得でおいしいランチ ~洋食屋 ふじ家 (Fujiya) 2025年11月17日 谷町四丁目にある 『洋食屋 ふじ家(Fujiya)』さん🍲 こちらもミシュラン店でお手軽に 洋食が食べられるお店🏠 大好きでちょいちょい伺ってます この日も近くに行ったので思い出して 行ってみました この日のランチがとんかつ! しかもランチってめちゃ安いのよ~🉐 わ ... 続きを読む 続きを読む
【北新地】ミシュランのお手軽ランチ ~Az/ビーフン東 大阪店 2025年11月05日 西天満にあるミシュランビブグルマンの 『Az/ビーフン東 大阪店』さん👩🏻🍳 しばらく行けてなかったので 食べたくなってふら~っと伺いました 遅い時間だったのに結構人がいて 今でも人気なのが伺えます そりゃ~、そうよね~~~ ここおいしいもんね~~~🤩 お店は入 ... 続きを読む 続きを読む
【北新地】星付シェフの新たな舞台へ ~Empathie 2025年11月03日 北新地の隣接エリア、御堂筋沿いに 5月オープンした 『Empathie (エンパティ)』さん👩🏻🍳 ここの前をよく通っていて気になったので 予約してランチに行ってみたよ~ ランチはこの日からスタートしたそうで 席には余裕がありましたが、 きっと予約取れないお店になりま ... 続きを読む 続きを読む
ミシュランガイド京都・大阪 2025」の セレクション発表会に参加した 2025年03月27日 昨年に引き続き、 日本ミシュランタイヤさんに ご招待いただき 「ミシュランガイド京都・大阪 2025」の セレクション発表会に参加してきました🙌 @michelinguide またまた連続して呼んでいただけるなんて 幸せすぎる~~~🍀 夢のよう!! 誉れしかない👑 ありがとうござ ... 続きを読む 続きを読む
【富山】ミシュランのお寿司 ~立ち喰い鮨 人人 2025年03月25日 富山駅からず~~~っと南へ こちらも泊まったホテルの近くにあった 『立ち喰い鮨 人人』さん🍣 ミシュラン店と言うことで ずっと狙ってました~🙌 と言いながら、予約せず、オープン時間に 伺うと2番目で入れました👯♂️ こちらは立ち喰いでいただける お寿司屋さん ... 続きを読む 続きを読む
【伏見】ミシュランの実力を見た!震えるフレンチ ~アンペイジ (anpeiji) 2025年03月11日 伏見にあるミシュラン1つ星の 『アンペイジ (anpeiji)』さん🧑🏻🍳 ここのお料理のビジュアルがツボすぎて 予約して伺ってきました🙌 お店がどの駅からもえげつなく遠い💦 だけど苦労していく価値ありありの すんごいお店でした💎 お店は1号線沿いながらも 郊外にある ... 続きを読む 続きを読む
【肥後橋】半年でミシュランを取る予約困難店 ~京町堀 なかむら 2025年01月30日 肥後橋から南西へ10分くらい、 2024年6月16日オープン、まだ半年ほどしか 経ってないのにミシュランに新しく 選出された 『京町堀 なかむら』さん🐷 うひゃ~~、すごい😲 たまたま友達が貸切会をするってことで 参加者ではなかったのにキャンセル枠に おまけで入れてもら ... 続きを読む 続きを読む
【梅田】香港のミシュラン店がやってきた ~添好運 梅田茶屋町店 2024年10月19日 2024年10月23日 阪急梅田の高架下一番北の方に (ファクトリーカフェの北隣)に オープンする 『添好運 梅田茶屋町店』さん めっちゃ待ってた~~~~😭😭😭😭 ずっとずっと大阪に来てくれへんかと 心待ちに首をろくろっ首以上に長くして 待ってたよ~~~~😭😭😭😭 美食 ... 続きを読む 続きを読む