奈良の新大宮駅から西へ10分くらいにある
ラグジュアリーホテル
JWマリオットホテル奈良さん👑

その1Fにある
『Silk Road Dining』さん☕✧

この時期人気のアフタヌーンブッフェが
スタート🎉
ご招待いただき伺ってきました🙇

【オリアナ・ティラバッシ氏とのコラボ
　贅沢ストロベリービュッフェ】

オリアナ・ティラバッシ氏は
ファッションデザイナーから
ペストリーシェフへと転身し、
現在は世界を舞台に活躍する名匠🧑🏻‍🍳
だから今回のスイーツやセイボリーも
かわいかったり楽しかったり🎀

旬の苺を贅沢に使用したスイーツや
セイヴォリーなどが
全50品がブッフェ形式楽しめます👯‍♂️
質の高いスイーツやセイボリーに
テンション上がるー💕

✅前菜
奈良の苺とファームガーデン

地元奈良県産のブランド苺
「古都華」を含む3種類のブランド苺を
食べ比べできます🍓
この日は
古都華
奈乃華
あすかルビー

酸味や甘味、香りが違っておいし～😋

✅スイーツ
ストロベリー桜ミルクレープ
パリブレスト　ヘーゼルナッツ三笠焼き

柚子と苺のフィナンシェ
ミニ抹茶苺パフェ

蜂蜜と古都華ジャムのマドレーヌ

苺とローズのタルト

アールグレイと古都華苺の大福

クグロフ

古都華　スモア　チョコレートディップ




サントノーレチョコレートストロベリー

キーライムフレーズタルト
パヴロバスティックグラス
など
きらきらとブッフェ台に並んだスイーツたちが
めちゃめちゃかわい～😍
「苺とローズのタルト」なんてつやっとした
グラサージュが美しい～🌹
中には苺のジュレ？ソース？が入ってて
甘いけど酸味でさっぱり絶妙💘

サントノーレは丁寧に作りこまれてて
チョコレートと苺のバランスが絶妙だし
グラススイーツもかわいくてペロッといけちゃう😋

✅セイヴォリー
イチゴのオープンサンド　サーモン　アボカド　ワサビ
イチゴと豆腐のハンバーグ　スカルモルツァチーズ　バルサミコクリーム添え

ストロベリー塩バター　バゲット、アンチョビ
イチゴとモッツァレラのピッツァ
ストロベリーとベーコン、モッツァレラのたこ焼き、ストロベリーワサビマヨネーズ添え
ストロベリーブリーニ、リコッタ、ボロネーゼミート、パルメザン

熟成バルサミコのストロベリーリゾット

スパゲッティストロベリーアーリオオーリオ

など

リゾットは苺が入ったらどうかなぁって
思ったけどちゃんとセイボリーで
バルサミコと苺の風味がよく合う😋

ピッツァはトリュフの香りがよくて
スイーツの合間にいいわ～🍕
ブリーニは肉肉し～🥩
おもしろいのがたこ焼きでちゃんとここにも
苺が🍓
普通のたこ焼きとはちょっと違う味わいで
おもしろかった～🐙

ライブステーションでは目の前で作ってくれる
ペストソースをかけた「いちごのグラニテ」
があったりと楽しい～🙌

✅お飲み物
JWマリオットオリジナルブレンドティ
コーヒー
オリジナルモクテル
など


このカクテルたちがめっちゃかわいくて
ストロベリーを使ったスペシャルドリンクや
JWマリオットさんのロゴが描かれた
カクテルもあってそれだけでも楽しいよね✨


あたしたちもいろいろ取ってきて
楽しませていただきましたヾ(≧∇≦*)〃
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優雅に楽しめる素敵ないちごの
パーティーへどうぞ～👗🍓

気になったら保存して見返してね👀

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

JWマリオット・ホテル奈良
@jwmarriottnara
シルクロードダイニング
📍奈良市三条大路1-1-1
☎0742-36-6000

🍓オリアナ・ティラバッシ氏とのコラボ
　贅沢ストロベリービュッフェ🍓
【開催日時】2025年1月18日から5月6日
　　　　　※土日祝とGW期間開催
【時間】15:00～16:30（90分1部制）
【料金】6,900円 (税サ込)
(お子様6歳から12歳まで3,450円)⠀

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