四条烏丸近くに
4月29日オープンした
『CLASSLOBE(クラスローブ)』さん🍓
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北野天満宮すぐにある
こだわりのコンフィチュールの
カフェ、「北野ラボ」さんが
プロデュースされてます🥭
そしたらいいに決まってるや~ん🙌
早速ふらっと伺ってみました🚀

京都らしい町家をリノベされてて奥には
小さなお庭があり、そこで撮影しても
いいそうで嬉しい対応🙌
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1階はカフェ、
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2階はアパレルの販売をされてました。
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入口脇には
ソフトクリーム界のフェラーリとも呼ばれる
カルピジャーニが置いてあって
ますます期待が膨らみます✨

こちらではフルーツを使ったスイーツや
ドリンクがいっぱいあるんですが、
やっぱり気になるのはパフェ🤩

パフェは現在5種類
(今後増えたり変わったりします)

・金柑とオレンジのパフェ
・いちごと木苺のパフェ
・抹茶とオレンジのパフェ
・コーヒーとリーフパイのパフェ
・ハスカップとフランボワーズのパフェ

その中からいただいたのは
⁡【いちごと木苺のパフェ】2,310円(税込)
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⁡黒胡麻のチュイール
フレッシュイチゴ
ソフトクリーム
グロゼイユ
ブルーベリー
ローストナッツ
シュトロイゼル
フルーツゼリー
⁡などが入ってます💁‍♀️

縦長のグラスに美しい壁面絵画の
ようでう~っとり💕
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カウンターの中でフローズンフルーツと
コンフィチュールをシェーカーで
カチャカチャするのでそれを見てる
だけでもやば~い👯

グラスの中に長いスプーンを差し入れて
奥からぐぐっとひとさじすくうと
いろんな甘味・酸味・旨味が複雑な
レイヤーとなって口の中が幸せいっぱい🍀
うっひゃぁぁぁぁぁ🤩
おいしいなぁぁぁぁ🤤
国産フルーツとコンフィチュールの
マリアージュがやばすぎる🍓🥭🍊

イチゴは季節的にもう最後かもだそうで
酸味がしっかり目でしたがそれが
ソフトクリームやシュトロイゼルと
マッチして激旨👑

ロースとナッツの香ばしさが
アクセントとなってどんどん
食べ進んじゃう🐖

ゼリーが軽めなので最後に
すっとお腹におさまっちゃう構成も
考えられてるわ~✨

普通のおいしいパフェのお店が
できたのか~と来たけど
めっちゃおいしいパフェのお店が
できたよ~~~👯👯‍♂️

雰囲気もゆったりしてよかったし
また他のも食べに寄っちゃうよ~🚀

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CLASSLOBE(クラスローブ)
📍京都市下京区仏光寺通高倉西入西前町367-4
☎075-353-1800
🕑12:00〜18:00
🎌不定休(月曜が多いです)

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インスタもやってます。
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https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!