阪神大石と新在家の間くらい、２号線沿いにある
『きわめ』さん🥩

こちらは食通さん肉好きさんがひそかに
通う名店✨
神戸牛を生産する精肉店から厳選した
神戸牛や但馬牛を仕入れてるので
めちゃめちゃ質がいい👑
しかもオーナーシェフは元和食料理人🧑🏻‍🍳
食通さんにいいよってすすめてもらって
今回の肉食女子会はこちらで楽しみました🙌



【きわめ厳選コース】8,800円（税込）

まずはかんぱーい🍻
【シャンドンブリュット】7,480円

爽快でおいし～😋
やっぱ肉食女子会は泡からスタートが
嬉しいな～🙌

●キムチとナムル

漬かり具合がちょうどよくておいし😋

●きわめロースト2種

タレ、塩の2種類でなんて美しいんでしょ～✨
タレは卵をぷちゅんと絡めていただくと
ダイレクトな甘味が絶妙🤤
塩もうま味がぎゅっと詰まってて
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!


●塩焼き4種

上塩タン、ツラミ、ハネシタ、
ミスジでめっちゃ美しくておいしい🤩
タンはやわらかく旨味がじゅわっと出て
ツラミはさっぱりと、ハネシタとミスジは
芳醇なうま味に悶絶しかない～🤤
ポン酢と大根でいただくとさっぱり
焼きしゃぶ💗

●サラダ


この日は大根サラダです🥗

●ステーキ3種

シャトーブリアン、リブロース、フランクだったかな？
このお値段でシャトーブリアンが入ってくるのは
常連のテオテオさんの口添えのおかげ💖
ありがたや～、ありがたや～🙇
どれもやわらか～～く上品なうま味のシャトーブリアンや
脂がじゅわっと甘いリブロースなど山葵と塩で
いただくと、もう、幸せしかない🍀


ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

●神戸牛の牛トロにぎり

きゃ～～🤩
こんなんもあるんや～🙌
上質な肉寿司で居酒屋のとは全然違う👑
ほろりと肉がほぐれて肉が瞬で溶ける～🤤

●焼きすき

タレ焼きのお肉を溶き卵にどぼんとダイブして
すき焼状にしていただきます🥚
これはここでご飯でしょ！
ここでご飯をいただいてオンザラーイス🍚
旨味が強すぎてご飯と合いすぎ🤩


●タレ焼き6種

上カルビ、特上ハラミ、ヤノミ、カイノミ、
骨肌カルビ？など
お腹いっぱいやのに食べれちゃう～🤤
どれもうますぎ！
しかも大好きなカイノミもありよ～🥩

●ホルモン1種

これもぷりっとおいしかった～😋

●テール塩ラーメン

ひ～、こんなん食べきれへ～んって思ったのに
とぅるっと細麺にあっさりしたテールスープなので
ぺろっといけちゃうよ～🍜

4人で分けたからあたしは少なめにしてもらったし
おいしく完食✨

●ソフトクリーム

え～、最後にこんなんまであるの～？🤩
コアラのマーチがトッピングされた
上品ソフトクリーム🍦
これもぺろり😋

うわ～、めっちゃよかったわ～🙌
食通のテオテオさん、りぼんさん、みほりんさんが
通い詰めるのも納得～👑
やっぱちゃんとお金払って食べ歩いてる方の
情報はたしかやわ～✨

店主さんもスタッフさんもめっちゃ丁寧だったし
また行きたいわ～🐮

気になったら保存して見返してね👀

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きわめ
@yakinikudokorokiwame
📍神戸市灘区下河原通1-1-6
☎️078-891-4129
［月～土］
17:00～23:00
［日］
17:00～22:30（L.O. 22:00）
🎌不定休

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