宮崎でクラフトビールを楽しむツアーに
参加してきました🎉
が、宮崎はクラフトビールだけではありません！
焼酎は有名ですが、日本最南端の酒蔵があるのは
ここ宮崎！
延岡の
『千徳酒造』さん🍶

こちらでは酒蔵の見学をさせていただきました。

日本酒というとやっぱり東北が有名。
とはいえ、関西にも何軒もあるし
九州も！
と言うと、九州ではあまりないらしく、
こちらがいろいろ進化していろいろ
頑張られてました。

蔵の中はふぁっとお酒のいい香りがして
これだけでもわくわく🎵
作って寝かせてる樽や

今作ってる大きな樽などもあります。

食いしん坊としてはこういう現場を
見学できるのってすごく嬉しい。
お料理もお酒もドリンクもスイーツも
いろんな生産者さん、農家さん、料理人さんや
周りのいろんな方が加わってあたしたちに
幸せを届けてくれます。
そんな作り手さんの思いを受け取れるのも
こういう見学です。
酒蔵の中も見せていただいたんですが
お米がふつふつと醸されてて香りがすごい！

いや～、こういうのを楽しめるのも見学の
醍醐味ですね～ヾ(≧∇≦*)〃

そして、気のいい社長さんがいろんな
お酒を試飲させてくれました。

ノーマルな日本酒からスタートして
大吟醸や純米吟醸、へべすのお酒も
いただきました。

へべすってご存じですか？
宮崎で人気の柑橘で香りが爽やかで
めちゃおいしいんですよ～🍊
めずらしいにごりへべすのお酒もいただいて

大判振る舞いすぎてへべれけなる🥴
発泡の日本酒もあって、これが甘くなくて
きれがすごくておいしいの！！

わ～～、これフレンチとか濃いめの
イタリアンとかとも合わせてみたい～～～。
絶対合うやん😋

甘酒もいただきましたが、風味豊かでおいしい！

贅沢な山田錦の甘酒なんて間違いないやん！
おもしろいのが牛乳と甘酒！

え～・・・
って思ったのに飲んだら甘くてちょっと練乳ぽくて
めちゃめちゃおいしかった～～～！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

社長さんがすっごい人がよくて楽しい方で
熱くてどんどん教えてくれるからほんと
楽しかった～。
最後は
延岡アンバサダーのタレントの
酒井瞳さんと写真を撮られてました。（掲載許可済）

なんていい笑顔（笑）

ここの素敵な酒蔵だなぁ。
またいろんな宮崎もめちゃ回りたい。

そして、まだまだ酔っ払い日記は続くのです。
宮崎旅行、ほんまにいいから行ってみて～ヾ(≧∇≦*)〃

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おいしかった！
ごちそうさま！
絶対また行きます！