神戸元町駅からすぐ南にある
ハルピン料理のお店、
『祥龍』さん。

カウンター10席だけのこじんまりとした
お店です。

ハルピンってなんじゃろな～って思ったら
中国の最北端にある黒龍江省の省都
ハルビン（哈爾浜）市のお料理。
店主さんの出身地だそう。
そんなネイティブな「中華料理」ではない
本物の「ハルピン料理」がいただけます。

いただいたのは名物料理の
【自家製焼小籠包】7個1,050円。

うっひゃ～～～～！！
中には肉汁ぶっしゃ～～～～！！！ヾ(≧∇≦*)〃
本物の小籠包や！！
揚げ焼きされてるそうで
自家製の皮の中には豚肉とネギだけ。
むちむちの皮が表面はかりっとしてて
押さえるとびっくりするほど肉汁が
飛び出てきたよ～～！
口の中でうま味が大爆発！
ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!


この日は緊急宣言中だったので
フルーツビネガーもいただきました。
【カベルネソーヴィニヨン】380円
【シャルドネ】380円

ほんとはビールと合わせていきたいけど
これもすっきりしておいしかったわ～。

【塩味ピーナッツ】580円

生ピーナッツかな？
食感がやさしくてついついつまんでしまう。

そして、ここのおもしろいのが
メニューに載ってないその日の
裏メニューとか教えてくれます。
お店の方と仲良しの友達がそれを注文。
【蟹焼売】1,150円

これも大人気のお料理なんです。
蟹の卵が入った黄色い皮で包んでて、
中は豚肉とキクラゲとネギ。
その上に贅沢にもカニミソをトッピングしてて
むにって食感ではなく、
むちっ！
ブリッ！
としてておいしくて食べ応え抜群！
ん～～～～～（≧ω≦）
これもおいし～～～～！

お料理を作ってる奥様のチーさんと
その補助をしてる旦那様のリンさんの
お話も楽しくてアットホームでほんわか
しちゃう🍀
リピーターが増えるのも納得の
おいしくて素敵なお店です。

インスタもやってます。
フォローしてね～♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！

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