京都河原町と京都市役所前のちょうど間くらいに
11月16日オープンした
『温 京都御幸町』さん🍵
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築100年以上の京町家をリノベーション
した趣のあるお店で入った途端
ほぅ
ってため息が出ちゃうくらい素敵。
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こちらは進化系の大福と日本茶を味わう
お店。
大福は京都産の食材使用されてて
砂糖は通常の約半分ほどしか使用せず
素材の甘みを前面に出して楽しめるように
してるそうです。
和菓子というとぽってりとしたイメージが
ありますが、最近はいろんなお店が
美しく儚く驚きのある和菓子を提供されてて
こちらもそのひとつ。
店内でだけいただけるスイーツが
素敵すぎました。

【モンブラン大福】1,012円(税込)
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このビジュアルが素敵すぎでしょ😻
大きな和栗の渋皮煮をどーんと
トップに乗せてて圧巻です🌰
お餅は道明寺で栗の甘さと
お米の甘さが上品にお互いを
引きたてあってます。
和栗なのでほくほくしててこれだけでも
ノックアウトやわ~💘
白餡ソースには和栗を裏ごししたのが
入ってるからこれも上品でおいしすぎ🤤
ほうじ茶クッキーが軽く入ってるから
香りの層と食感のコントラストが楽しすぎ🙌
これすご~~~~い🤤

友達が注文したのは
【苔結び】
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石や土を表現するためつぶあんを
餅で包み、黒胡麻餡で土台を作り
有機よもぎと抹茶の餡で苔を形を
作られてます。
その再現力もすごいですが、
かわいらしく花が咲いてるような
紫芋餡がまたニクイ💓

ドリンクは
【ほうじ茶】594円
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香りがよくてほっこり栗とよく合いました。

友達は
【抹茶】
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でしたがちゃんと点ててくれて
それを見てるのも楽しかった~。

京都らしい静かに落ち着いて楽しんでほしい
素敵なお店のオープンです。
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テイクアウトのかわいい大福も
ありますよ🎁
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温 京都御幸町
おん きょうとごこまち
@onn_kyoto
📍京都市中京区伊勢屋町341-1
☎075-708-6446
🕑12:00〜18:00
🎌火・水曜

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インスタもやってます。
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https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!