清水五条から北へ5分くらい
枡儀ラクーオビル2Fに12月2日オープン予定の
『汁流(ちゃるる)』さん🍝
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オープン前の試食会に誘っていただいて
食べてきましたよ~😋

こちらはカフェなどのプロデュースをして
京都でも東京でも大バズリさせた方が
プロデュース。
そんなん行かなくちゃでしょ~~🙌
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うどんと言っても普通の関西のうどんでなく
コシのつよい本場の讃岐うどんを使用して
京都のだし屋さんと共同で開発したおだしを
使用されてます。

うどんは正統派から変わり種まであります。
まずあたし的には変わり種いくでしょヾ(≧∇≦*)〃

いただいたのはこちら。

【カルボナーラ】
【みたらし】
【ゴボウ天】
【天むす】
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カルボナーラは卵と削ったチーズ、コショウなどが
かかってて卵をぷっちゅんしていただくと
本当にカルボナーラ🤩
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うどんはエッジがたっててきれいですね~。
ベーコンが香ばしい。

みたらしは、あかんでしょ🍡
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これ地雷やん💦
って思ったのにこの甘いのが意外と
うどんのだしと合う。
きつねうどん的な甘さかな?
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みたらし自体もっちもちで甘さ控えめで
だしがおいしいから食べちゃうね~😋
おもしろ~~~い🤩

ゴボウ天はゴボウのくせが間違いなし。
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今回食べた中では一番シンプルで
だしの上品さやうどんのこしが
がっつり楽しめます。
ん~~~~、おいしい~~~🤤

天むすもこだわりのお店のを入れてるそうで
ぷりっとした海老とだしがいい塩梅。
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これとうどんのセットはランチにめっちゃ
いいんじゃな~~~い🤩

今回は試食会と言うことでまだ
詳細・お値段とか決まってないそう💦
オープンまでに決定するので
ここのアカウントチェックしてみてね~📱
朝から楽しめますよ~。

特別に久しぶりにちょあちゃんとも
会えてよかった~。
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オープンが楽しみな讃岐でもない、
京都でもない、ハイブリッドの
おしゃれうどん店です🎉

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汁流(ちゅるる)
@chururu.kyoto
📍京都市下京区石不動之町695
  枡儀ラクーオビル2F
🕒️7:30~15:00(売切時閉店)
🎌不定休
㊗️12月2日開店予定

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インスタもやってます。
フォローしてね~♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!