堂島に11月6日オープンの
やきとり松里さん。

こちらはあのミシュランの名店
市松さんにいらっしゃった方が独立されたお店 。
竹田さんの元で修行を積まれた和田さんが
笑顔であたしたちを迎えてくれます。

お店はしゅっとしたカウンター8席と

個室の4席のみ。


あたしたちがいただいたのは
【比内地鶏お任せショートコース】3,800円（2時間制）。

え？Σ(ﾟДﾟ|||)
そんなお店なのにこのお値段なの？
大丈夫？？

箸置きは鶏の骨。

鶏の鎖骨だそう。
これも楽しい。

まずはかんぱーい♪
【シャンパーニュ】1,200円。

上品でめちゃうまヾ(≧∇≦*)〃

・鶏生ハム刺身


鬼おろしと山葵でいただく大人なおいしさ。
旨味がぎゅっと詰まってて濃厚泡と合いますヾ(≧∇≦*)〃
おいし～～～～～！！

さあ、焼き物がどんどんきますよ～。
どれも素晴らしい火入れ！


・せせり

じわっとうま味とぐっと弾力が間違いない
おいしさ(๑˃̵ᴗ˂̵)
この濃厚なおいしさが大好き！

・ズリ

ぶりっぶりっとした食感と絶妙の火入れが
天才的！
結構ずりってクセがあるのに
これめっちゃおいしい٩(๑>∀<๑)۶
やば～～～い！！

・口直し「大根」オリーブオイル、醤油、レモン果汁

さっぱりしててちょうどいいですね。
なんかいつの間にかつまんじゃう♪

・ももの水炊き

小鉢にやってきます。
これがちゃんと水炊き。
上品ですが自家製ぽん酢と柚子胡椒が
アクセントになってて鍋いっぱい食べてみたい～🤤

・ねぎま

身も当たり前に激旨だけどねぎも太くて
香味がたまらん 🥰
やっぱり火入れが天才的でやられた～。

・手羽先

食べやすいように割いて出してくれます。
独特のおいしさに骨までしゃぶっちゃう🦴
もうメロメロです 🥰

・ももすき

もも肉をすき焼き風にしてます。
すき焼き好きのあたしにはたまらん子。
んまぁぁぁぁい ‍٩(๑>∀<๑)۶

・原木しいたけ

炭火焼きじゅわっとしいたけの
天然スープがでてくるよ～♡
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

・皮

ざくざくむにむに食感が楽しい～。
ちょい焦げ加減なのが香ばしくて
何本でもいけちゃう(*´ڡ`●)

・つくね

肉をペースト状にして作られてます。
これがまたどんどん行けちゃうヾ(≧∇≦*)〃

そして追加。

お腹いっぱいだけどせめて1本だけでも・・・

・カチョカバロ

これがえ～え感じに溶けててまたくせになる(*´ڡ`●)

・チキンラーメン

あのチキンラーメンではなく、ちゃんと
鳥だしで取った〆です。

出汁が濃くてゆずコショウがアクセント。
麺もぷりっとして極上ですヾ(≧∇≦*)〃
お腹いっぱいやけどまだこれも鍋いっぱい
いけそうになる～～～🐽

最後に京都一保堂茶舗さんの
煎り番茶が出てきて口の中がすっきりリセット。
いやん、こんなん飲んだら無限ループで
また食べたくなるや～んヾ(≧∇≦*)〃

いや～、最後まで考えられてる～。
やっぱこのお値段でこんだけクォリティーの
高い焼き鳥がいただけるなんてすごすぎる！
んもう、悶絶しまくりでした🤤🤤
やっぱ天才！

市松さんから竹田さんもやってきて
素敵トリオでパチリ☆彡

これから予約が取れないお店になること必須ですよ～。
気になる方はみんなにばれてないうちに早めに
予約しちゃってね～ 。



🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

やきとり松里
大阪市北区堂島2-2-33 RESビル堂島ビル
06-6459-7785
16:00～22:30
不定休

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

インスタもやってます。
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おいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！

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