北新地の杉の家ビル3Fに昨年オープンした
コース料理とワインのお店 UNE(アン)さん。
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新地のフレンチなのに
12,000円〜14,999円ほどと
リーズナブルに楽しめますヾ(≧∇≦*)〃

お店は落ち着いたカウンターとテーブル
少しの13席のみ。
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【メイン美熊野牛 月替り限定スペシャリテフルコース
 乾杯スパークリング付】
11,800円 (税込)

前の時より安くなってないか?💦
え?大丈夫?
とりあえず、泡好きに嬉しいスパークリング🥂
最高のおまけやん🙌

【スパークリングワイン】
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きりっときれがよくておいし~😋
やっぱ最初はこの乾杯が嬉しいね💝

✅和歌山県産まぐろとキャビアのカクテル
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ドライアイスの演出で厳かにやってきます💨
や~ん、素敵✨

✅土佐初鰹のスモーク
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今度はガラスの器がかぶせられていて
その中にも煙!
でも、これは燻製の方で香りにやられる~😍
燻香を纏った鰹がおいしいの!😋
これはちょっと日本酒欲しくなった🍶

でもペアリングでいただいたのでここで
出てきたのは赤ワイン。
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これが鰹とめっちゃ合う!
重くないし風味が豊かになるし最高やんヾ(≧∇≦*)〃

✅自家製ロースハム、日向夏と雲丹
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日向夏と雲丹を合わせるなんておもしろ~い😲
うにの磯臭さが日向夏でさっぱりと
なっておいしさましまし🍊
これもうまぁぁい🙌

これに合わせたのは白。
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優しい風味が合う合う~。

✅初夏野菜
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え?
植木鉢きたよ??🪴
いえいえ、これは全部食べられるんです🤩
いろんな野菜が植えたように演出されてて
味噌ディップソースにつけながらいただきます🥬
楽しいな~👯

✅クロワッサン
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これも自家製です。
さくっとタイプでなくしっとりタイプ。
これもおいし。

✅兵庫県産スズキのポワレ
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あんまりあたしの中で魚って
重視しないけど(肉星人なので)
これはふっくらして旨味がきゅっと詰まってて
おいしいわ~🐟
こういうのが嬉しい🐠

合わせたのは白。
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✅お口直し
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アサイーのシャーベットです🍨
さっぱりちょうどいいリセット✨

✅美熊野牛フィレのグリル、ロッシーニスタイル
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この美熊野牛が希少でおいしいんですよね~🐮
やわらか~~~くて旨味がきゅっとでてきて
たまんない🤤
ヤングコーンがほくほくでおいしいなって
気を取られてたら、フォアグラも乗ってたよ🦆
うわ~ん、さすが👑
おいしすぎるます~~~~👯👯‍♂️

合わせたのは赤。
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これで終わりかと思ったらまだあった😲

✅オクラといくらのあごだしぺペロンチーノ
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あごだしの旨味がパスタを包み込んでて
ペペロンチーノだからコクがしっかり
楽しめてめちゃうま🍝
うわ~~、なんておいしいの!!👯👯‍♂️

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✅マンゴーのデグリネゾン
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この季節のマンゴーって早いかなって
思ったけどしっかり甘くておいしい
マンゴーでした🥭
全部がマンゴーでマンゴー特有の
甘さと風味に悶絶💕

✅珈琲
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珈琲はなんとフレンチプレス☕
大好きなBODUMのフレンチプレスで
目の前で淹れてくれました👑

前にも伺ったけどもっともっと
よくなってておいしかった~🤤
コロナ禍でオープンされたので
心配してましたが、心配がいらないくらい
素敵になってました🎉


インスタもやってます。
フォローしてね~♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

めっちゃおいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!