ブログネタ：

デセール・デザート・甘味！ に参加中！

北新地に8月23日オープンの
『パフェと酒 以上。（いじょうまる）』さん🍸

こちらは完全会員制・住所非公開の秘匿感満々の
大人の隠れ家のような特別な体験ができる
夜パフェ専門店🍰
ご招待いただき一足お先に伺わせて
いただきました🙇

店内は大正時代と現代が融合した
スタイリッシュな空間で新地らしくて
カッコイイ～💕

そして、注文したパフェは目の前にある
扉を開けるとそこに凛と佇んでました✨
この演出も素敵👑

今回いただいたのは
【北新地のバチェラー】3,500円

イチゴバルサミコのマカロン
ローズ
イチゴラングドシャ
パチパチアメ
白トリュフオイル
ホワイトショコラアイス
イチゴグラニテ
イチゴ
生クリーム
メレンゲ
クレームダンジュ
フロランタン
塩ホワイトショコラガナッシュ
ローズと白ワインのジュレ
などの構成

ひ～や～！
美しいですね～✨
いろんなスイーツの甘味と酸味、風味の
重なりが違ってて食べるたびにオドロキが
あるよー😲
白トリュフオイルがかかってるから
食べるたびにふわふわとトリュフの香りが
贅沢でラグジュアリー感も楽しめる💎
繊細なパフェでさすがです👑

【エデンの常夏】3,500円

あめ細工
赤すぐり
マンゴー果肉
マンゴークリーム
ディル
ホワイトショコラ
メレンゲ
パッションアイス
カシューナッツのキャラメリゼ
アーモンドプラリネソース
白玉だんご
サクサクパールクラッカン
マンゴーソース
マンゴープリン
ブラックココアのクランブル
など

こちらは夏にぴったりの爽やかタイプ🌞
酸味がしっかりめなので甘いのが苦手な
方でもするっと食べちゃうわ～😋
白玉だんごが入ってて食べごたえも
あるのがおもしろい🍡

GINZA SIXにもお店を持ち、
大阪でもバズリスイーツを生み出した
天才パティシエさんが監修してるので
どちらもめちゃきれいですね～✨

【アイスコーヒー】500円（セット価格）

レセプションなのでシンプルにアイスコーヒーですが
通常はカクテルやお酒も楽しめるので
〆パフェ夜パフェ、飲み会の〆にゆったり
楽しみたい方に、デートにいいですよー💕

インスタアカウントフォローでも会員になれますが
🌟マクアケ（クラウドファンディング）🌟
から会員になると
1. すぐにVIPルームが使える
2. 複数名とご来店の時も並ばなくて済み、
　ウェルカムドリンクも付く
3. マクアケ専用の会員特典他にも多数


また来店回数に応じてランクも上がったり
するのでリピートするとさらに特別感
楽しめますよ🎊

気になったら保存してね👀

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

パフェと酒 以上。（いじょうまる）
@ijou_maru_parfait
📍北新地（住所非公開）
📅8/23オープン　会員制
✨インスタフォローまたは
　makuakeで会員権購入が会員条件✨
🕑18:00〜2:30(L.O 2:00)
※８月は23時まで🕚
キャッシュレス決済のみ
※現金不可

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

インスタもやってます。
フォローしてね～♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

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