金沢の風情ある街並み、
ひがし茶屋街の奥にひっそりと佇む
『和栗 白露 （しらつゆ） 』さん☕


栗好きとしてはここも押さえてたお店！
こちらは大人気のお店でオープン前から
並んでる行列店。
あたしもオープンちょい前に行って
3番目ゲット！
すぐに入れましたが4組しか入れないので
なかなかぎりぎりでした💦

お店は古民家をリノベーションした
ノスタルジックな感じで金沢らしくて
いい感じ～✨


パフェやアイスなどもあってめっちゃ
気になるけどやっぱり一番和栗が楽しめるのを
食べてみたい！

ってことで注文したのは1日20食限定の
【播摺（はりずり）～能登熟成焼栗のモンブラン】2,420円（税込）
【加賀棒茶】500円

輪島産能登和栗を熟成してから焼き上げ
糖度30度まで引き上げた究極の焼栗、
和三盆など厳選素材で作られたモンブランです🌰
あたしはいっぱいおいしいモンブラン知ってるから
なめてたらあかんよと思ったら、
なめてたのはあたしだったΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
めっちゃめちゃ風味が濃くておいしい！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
うわぁぁぁぁ！
これはすごい！！
すんませんでした！！(ノД`)・゜・。
モンブランは目の前で絞ってくれるので
いろんなとこで何回も見たとは言え、
やっぱりテンション上がっちゃう↑↑↑

中はスポンジ生地であたし的にはこれで
メレンゲだったらめっちゃめちゃ好みなのに。。。
でも、モンブランの質はすんごい極上！！
激うまでした🤤

ほっこり加賀棒茶をいただいてほ～んと
しっかり金沢満喫できちゃった🎶

ああ、金沢にいいお店が多すぎて
もう金沢に行きたくなってるよ。。。
幸せすぎる金沢旅行でした。


インスタもやってます。
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おいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！！