相変わらず万博に入り浸ってます
ああ・・・楽しすぎる・・・
もう残り100日切ってるなんて泣きそう😭
そしてこの日はグルメに振り切って
予約して伺いました

万博の迷いの森と言われてる
静けさの森近くにある
『とんかつ乃ぐち』さん🐖

個人店で万博に出店してるのはこちらだけ✨
中津にあった予約困難店が万博に出店
されてます
クラウドファンディングして万博に参加
されたそうで知ってたらやったのに
知らんかった・・・
クラウドファンディングをされた方は
優先的にプラチナシートでいただけますが
あたしは全然やってなかった雑魚客なので
毎月1日に開放されるTableCheckを
狙って予約・・・
というのを我慢できなくてちょいちょい
でるキャンセル枠を狙って毎日見てました🤣
そして、やっと行けるタイミングでキャンセル枠が
でたので予約して伺ってきました～🙌

この日はいろいろついてて
住友館に当日滑り込めたり、
インドネシア館がたまたま空いてて
入れたりと万博の神様が幸せをくれたよ～👼

【おまかせとんかつコース】6,800円（税込）
【グラススパークリング】1,500円

暑かったからこの泡が嬉しかった～～.。o○
おいしかった～🙌

本日使用の銘柄豚は
・LYB豚
・三右衛門
・林SPF
・平田牧場バークシャー50

めちゃめちゃ暑かった万博内を歩き回ったあと、
ちゃんとしたお店になってる涼しいところで
いただくのはほんっと嬉しい

大きなテーブルで相席のような感じで
いただくのがパーソナルスペース広めの
あたしにはちょっとストレスでしたが
向かい合わないようになってるのでまだ
よかったかな


・研羊の前菜

この前菜がまたとんかつへのアプローチに
ちょうどよくておいしい～🤤
スペイン産の生ハムやスパニッシュオムレツ
野菜のすり流しなどほっとする味わい

ちょっと塩が多めかな？
夏にちょうどいいのかな？

・乃ぐちこだわりのとんかつ6～7貫





肩ロースやバークシャーのシャトーブリアン
リブロース、マンガリッツァのロースなど
少しずつどんどんやってきます
よくある1枚をどーん！
って感じでなく小さめを少しずついろいろ
楽しめます
それぞれに脂の甘味、うま味の強み、
濃厚さ・淡白感が違うのでちょこちょこ
食べたいあたしにはめっちゃちょうどいい～😋
中津はコースは量多めになってたので
あたしはなかなかハードル高かったから
このポーション、このスピード感は逆に
あたしにちょうどいい🙌
どれもめっちゃおいしくて塩で食べたり
ソースで食べたりほんっと悶絶しかない🤤
ウマ━━━d(≧∀≦)b━━━イ!!!!
いちいちじたばたしちゃうよ～～～ヾ(:3ﾉｼヾ)ﾉｼ
来れてよかった～～～～🤤

・キャベツ（おかわり可）
　ー自家製りんごのドレッシングー

細くカットされたキャベツはそれだけで
食べても甘くておいしい😋
ドレッシングをかけるとわしゃわしゃ
食べられちゃうわ～🥬

・赤みそ豚汁

はぁぁぁ・・・
これもうま味が凝縮しててなんっておいしいの🍀
滋味あふれる味わいに悶絶しかない💗

・白ごはん

ご飯自体甘くておいしいけどとんかつを
乗せてがががってかき込むと
至福。。。

・〆ごはん

醤油かつ丼かカツカレーか選べます
両方なら+800円で、気持ちは両方いきたいけど
小食でお腹いっぱいなので泣く泣く
カレーだけにしました😭
それでもこのカレーが奥行きがあって
食べやすくてめちゃめちゃおいしくて
最強🤩
カツとのバランスも絶妙で
おいしすぎる～～～～🤤
あ～～～、すごいなぁぁぁ✨

あ～、このコースほんっといいなぁ～🙌
万博でリフレッシュとパワーチャージが
できるし、量も時間も泡があるのも
おいしいのもめちゃめちゃ好きやわ～🤩
ここでも予約困難になってますが
タイミングでぽこっと空いてる時も
あるので会期中にもっかいくらい
狙って行こうともくろんでるあたしです(￣ー￣)

ちなみに万博終わったら東京に移転される
みたいなので関西の方、行かれるなら
今のうちですよ～😭

気になったら保存して見返してね👀

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

とんかつ乃ぐち
@tonkatu_noguci
📍大阪市此花区夢洲1
　静けさの森ゾーンF62-12
［月］
13:00～13:30
［火～日祝］
10:00～20:00
🚨完全予約制

EXPO 2025 大阪・関西万博
@expo2025japan
2025年4月13日～10月13日

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