有馬温泉にある老舗元湯
古泉閣さん。

こちらは有馬で最も歴史のある
数少ない元湯の宿です♨

その中にあるフレンチの
『レストラン ラ・フォンテーヌ』さん。


温泉に泊まらなくても
フレンチだけいただくことができるんですが
ここのフレンチが結構内容が変わるので
楽しすぎてヘビーリピートしちゃう💕
それに行くたびに覚えてくれて
居心地もいいのであたしには有馬で
別宅に帰ってきたようなほっとする
お店なんです🍀

この日も笑顔で迎えていただいて
ディナーをいただきました。

【Dore】13,000円（税込）

まずはかんぱーい🎶
【シャンドン】

すっきりおいしいな～(●´ω｀●)
やっぱりおいしいお料理と泡をゆっくり
やるのが一番好き💖

・amuse

鱈のバカリャウみたいな
旨味が濃いアミューズから
始まってびっくり😲
あかー－－－ん😭
いきなりお酒すすむやん🥂

・鮎

鮎が滋味あふれる味わいで
大人な苦みがくせになる～🐟

・フォアグラ

あたし的に嬉しいのはフォアグラ🦆
最近ってフォアグラの数が減ってて
なかなか食べられなくなってるので
ここでこんな形でいただけるなんて
嬉しすぎる🙌
しかも甘い甘いとうもろこしのクーリーと
さくふわとろのフォアグラが合わさると
これ以上ないおいしさ👑
激激激うま🤩
絶対これ家やったらなめまわしてた👅
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

・パン

自家製でめだってないけど
めっちゃおいしいの🤤
いつも販売してほしいって言うてるけど
それは難しいらしいです😿
買って帰りたい。。。🍞

・アワビ

アワビも柔らかくてコクのある
焦がしバターソースがめっちゃ合う～💎

・オマール海老

アワビと対照的に爽やかな
柑橘の風味と甘い桃と合わせてて
エキゾチックな味わい🍊🍑

・神戸牛

特筆すべきは神戸牛🐮
今までこちらでも神戸牛もいただいて
きたけど今までで一番おいしい🤤
脂がめっちゃ入っててめっちゃ甘くて
とけるやん😭
神戸牛らしい質の高い旨味に悶絶しかない🤤
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

・鰻

なんと鰻のひつまぶし風🍚
上からコンソメをかけていただくと
さらさらさ～っと入る～😋

和風ではあるけど鰻にポルト酒のたれで
焼いてるから奥行きのある複雑なうま味に
なってて素敵すぎる✨

・旬

最後はモモのスイーツがかわいすぎる～🍑
甘くて冷たくて夏にぴったり🌞

・ミニャルディーズ

最後にこのちょっとスイーツがおまけで
出てくるのがめっちゃ嬉しいのよ～(●´ω｀●)

ここは来る度においしくなってて、
見た目も素敵になっててやばい🤩🥳

温泉に入れる日帰りプランもあるし
グループだけで楽しめる
ロッジに宿泊はコロナ禍でも安心🎶

関西の奥座敷、プチリゾートの
古泉閣は行く価値ありありですよ～🎉

インスタもやってます。
フォローしてね～♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

めっちゃおいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！