新地の上通りにある北新地鈴木第3ビルの
2Fに12月3日オープンのお店です。
こちらは名店、ル・ポンド・シエルさんや
福多亭さんにいらっしゃった
福田シェフが独立されたお店。
以前伺って、食べログやISGにアップしてると
仲良しの肉星人にがっつり食いつかれ、正月
そうそう再訪することになりました。
でも、あたしもまた行きたかったので、
嬉しい～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
お店はスタイリッシュでラグジュアリーな
空間！！（画像は前回の使い回し）
前は、テーブル席でしたが、今回はライブ感ある
カウンター席！
きゃ～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
石窯の目の前なので、焼いてる
様子も見えるし楽し～～～ヾ(≧∇≦*)〃
すでにテンション上がりまくり！ヾ(≧∇≦*)〃
今回も15000円のコースでお願いしました。
前とは内容が変わってるそうです♪
（税サ別）
まずは
★シャンパーニュ。
わ～～～～！
これおいしい！！
どこのか聞くの忘れたけど、上品で旨味が
あって、華やかで素敵～～～ヾ(≧∇≦*)〃
あたしみたいなばか舌でなく、お酒好きの友達も
おいしいって感動してたから保証付きのおいしさ！
幸せ～～～～～～(p≧ω≦q)♪
★照り焼きミニバーガー。
あ！！！
刺してる串が素敵になってる！
さすがカトラリーこだわりのお店さん！
めっちゃかわいい！！
ちびバーガーがきました。
前よりレベル上がった？？
ジューシー感もあって、ちゃんと甘辛い
照り焼き味で、バンズがふわっ♪
ん～～～～～～（≧ー≦）
初めて食べる友達も笑顔になってます♪
★サーモンのカリッと焼きと蟹クリームコロッケ
サワークリームのタルタルソース。
あれ？？？
これもレベル上がってる！！
カニの濃厚加減がすごい！！
このコロッケを口に入れただけで、
カニ1杯食べたような濃厚さ！
カニ味噌も入ってるので、すっごい旨味！
前もすごい！！
って思ったけどさらにさらにすごくなった
気が・・・。
サーモンの火入れも絶妙でぷりっとして
うまうま！
おいしいけど、カニがいきすぎててサーモンが
ぼやけるくらい。
ああ、幸せな憂鬱❤
★パン。
あれ？
前ちっちゃいロールパンだけやったのに、
もう1個増えてる！！
なんと、カレーパン！
このカレーパンがほどよい辛さでパンが
さくっとしてほのかな甘さ。
これが絶妙！！
そして、素敵なお肉がごろっごろ！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
このカレーパンすごい！！
ロールパンもおいしいけど、カレーパン、
他のパン屋さんに負けないくらいおいしい！！
すご～～～～～～～～い！！
売ってくれへんかなぁ・・・・・・・・・・(´・ω・`)
★フォアグラのブリアサヴァランとビーツのジュレ
きのこのデュクセル添え。
これもきれいですね～！
しかもフォアグラきたーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
中性脂肪やばいけど、きたもんは仕方ない。
残念だけど食べよっか(*´∇｀*)♪
フォアグラが濃厚だけどしつこくない。
上品に仕上げてはりますね～。
上品だからビーツの甘味やキノコの旨味を
殺さず、ちょうどいい加減で奥行きが出てます。
口の中でふわっと溶ける❤
ｷｭ━.+ﾟ*(оﾟдﾟо)*ﾟ+.━ﾝ☆
あたしはシャンパーニュお替り。
友達は赤ワイン飲んでました。
おいしかったそうです。
★新芽の和風サラダ フレンチドレッシング。
新芽を使ってるので、やわらかなで口当たりもいい。
ぺろっといけちゃいます。
ちょい和風なのがいいんですよね。
★Wコンソメスープとタンシチュー。
わぁ！
これも前なかったやつ！
スープがめちゃ濃厚なのにすっきり♪
旨味だけふわっと残ります。
タンはびっくりするくらいやわらかくて、
舌で押してつぶれるくらい！
シチューの旨味がぎゅーーーーっと詰まってて
たまらな～～～((ヾ(≧∇≦)ノ))
これもやば～～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃
★窯焼きステーキ
フィレ・ランプ・イチボ・サーロインの4種盛り。
塩・マスタード・わさび・コショウなどで
いただきます。
前は3種類だったのに、今日は4種類だ！
食べ比べがさらに楽しい！
どれもめっちゃおいしくて、それぞれに旨味や
甘味、ジューシー加減が違っていいんだけど、
あたしたちはどちらもイチボが一番好み！
ヘルシーなフィレより、肉星人はまだまだ脂が
じゅわっと感じられるイチボがいいんです。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
さすが～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
んもう、天才的な火入れ！！
素晴らしい！！
相変わらずカッコいいRYUSENのナイフで
お肉がしゅっとカットできるので、細胞が
つぶれなくて、旨味を全部堪能できる。
口いっぱいに旨味♪
口いっぱいに幸せ♪
脳内お花畑🌸
もっかい踊っとけ！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
★神戸牛のしぐれ丼。
丼は甘くて肉がた～～～っぷり！！
お腹いっぱいって思ってたのに、おいしくて
ぺろっと入っちゃうからやばい(●´ω｀●)
あかんあかん。
ここに来たら、あたしはどんどんだめになる。
あかんあかん(●´ω`●)
★クレープシュゼットとソルベ 。
きゃ～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
これ、あるって知ってからめちゃ食べたかった！
目の前で作ってくれるのですっごい楽しい！！
それをきれいにお皿に持って、アイスを
2つ乗せてくれます。
バニラとビターなチョコのアイスでどちらも
違った甘みがあるから楽しい！！
もちろんクレープはオレンジの香りと
お酒の香りが大人な感じでもちっとしてて
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
やばいやばい！！
★コーヒー。
コクがあっておいしいコーヒーでした。
こんな短期間でこんなにレベル上がってるなんて
びっくり！！
友達も大満足してくれて、あたしも鼻高 <(￣＾￣)>
福田シェフはちゃんとあたしを覚えていて
くださって、あたしがちゃちゃ入れるのにちゃんと
お相手してくれます。
いい人！！(*´Д｀)
ああ・・・もう、やっぱ好きだな～。
また別の友達が行きたいって言いだしてるし、
また近々再訪決定だわ～。
嬉しい悲鳴♪
めっちゃおいしかった！
ごちそうさま！
また絶対行きます！
あなたのぽちっとが励みになります（≧▽≦）
↓
2Fに12月3日オープンのお店です。
こちらは名店、ル・ポンド・シエルさんや
福多亭さんにいらっしゃった
福田シェフが独立されたお店。
以前伺って、食べログやISGにアップしてると
仲良しの肉星人にがっつり食いつかれ、正月
そうそう再訪することになりました。
でも、あたしもまた行きたかったので、
嬉しい～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
お店はスタイリッシュでラグジュアリーな
空間！！（画像は前回の使い回し）
前は、テーブル席でしたが、今回はライブ感ある
カウンター席！
きゃ～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
石窯の目の前なので、焼いてる
様子も見えるし楽し～～～ヾ(≧∇≦*)〃
すでにテンション上がりまくり！ヾ(≧∇≦*)〃
今回も15000円のコースでお願いしました。
前とは内容が変わってるそうです♪
（税サ別）
まずは
★シャンパーニュ。
わ～～～～！
これおいしい！！
どこのか聞くの忘れたけど、上品で旨味が
あって、華やかで素敵～～～ヾ(≧∇≦*)〃
あたしみたいなばか舌でなく、お酒好きの友達も
おいしいって感動してたから保証付きのおいしさ！
幸せ～～～～～～(p≧ω≦q)♪
★照り焼きミニバーガー。
あ！！！
刺してる串が素敵になってる！
さすがカトラリーこだわりのお店さん！
めっちゃかわいい！！
ちびバーガーがきました。
前よりレベル上がった？？
ジューシー感もあって、ちゃんと甘辛い
照り焼き味で、バンズがふわっ♪
ん～～～～～～（≧ー≦）
初めて食べる友達も笑顔になってます♪
★サーモンのカリッと焼きと蟹クリームコロッケ
サワークリームのタルタルソース。
あれ？？？
これもレベル上がってる！！
カニの濃厚加減がすごい！！
このコロッケを口に入れただけで、
カニ1杯食べたような濃厚さ！
カニ味噌も入ってるので、すっごい旨味！
前もすごい！！
って思ったけどさらにさらにすごくなった
気が・・・。
サーモンの火入れも絶妙でぷりっとして
うまうま！
おいしいけど、カニがいきすぎててサーモンが
ぼやけるくらい。
ああ、幸せな憂鬱❤
★パン。
あれ？
前ちっちゃいロールパンだけやったのに、
もう1個増えてる！！
なんと、カレーパン！
このカレーパンがほどよい辛さでパンが
さくっとしてほのかな甘さ。
これが絶妙！！
そして、素敵なお肉がごろっごろ！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
このカレーパンすごい！！
ロールパンもおいしいけど、カレーパン、
他のパン屋さんに負けないくらいおいしい！！
すご～～～～～～～～い！！
売ってくれへんかなぁ・・・・・・・・・・(´・ω・`)
★フォアグラのブリアサヴァランとビーツのジュレ
きのこのデュクセル添え。
これもきれいですね～！
しかもフォアグラきたーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
中性脂肪やばいけど、きたもんは仕方ない。
残念だけど食べよっか(*´∇｀*)♪
フォアグラが濃厚だけどしつこくない。
上品に仕上げてはりますね～。
上品だからビーツの甘味やキノコの旨味を
殺さず、ちょうどいい加減で奥行きが出てます。
口の中でふわっと溶ける❤
ｷｭ━.+ﾟ*(оﾟдﾟо)*ﾟ+.━ﾝ☆
あたしはシャンパーニュお替り。
友達は赤ワイン飲んでました。
おいしかったそうです。
★新芽の和風サラダ フレンチドレッシング。
新芽を使ってるので、やわらかなで口当たりもいい。
ぺろっといけちゃいます。
ちょい和風なのがいいんですよね。
★Wコンソメスープとタンシチュー。
わぁ！
これも前なかったやつ！
スープがめちゃ濃厚なのにすっきり♪
旨味だけふわっと残ります。
タンはびっくりするくらいやわらかくて、
舌で押してつぶれるくらい！
シチューの旨味がぎゅーーーーっと詰まってて
たまらな～～～((ヾ(≧∇≦)ノ))
これもやば～～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃
★窯焼きステーキ
フィレ・ランプ・イチボ・サーロインの4種盛り。
塩・マスタード・わさび・コショウなどで
いただきます。
前は3種類だったのに、今日は4種類だ！
食べ比べがさらに楽しい！
どれもめっちゃおいしくて、それぞれに旨味や
甘味、ジューシー加減が違っていいんだけど、
あたしたちはどちらもイチボが一番好み！
ヘルシーなフィレより、肉星人はまだまだ脂が
じゅわっと感じられるイチボがいいんです。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
さすが～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
んもう、天才的な火入れ！！
素晴らしい！！
相変わらずカッコいいRYUSENのナイフで
お肉がしゅっとカットできるので、細胞が
つぶれなくて、旨味を全部堪能できる。
口いっぱいに旨味♪
口いっぱいに幸せ♪
脳内お花畑🌸
もっかい踊っとけ！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
★神戸牛のしぐれ丼。
丼は甘くて肉がた～～～っぷり！！
お腹いっぱいって思ってたのに、おいしくて
ぺろっと入っちゃうからやばい(●´ω｀●)
あかんあかん。
ここに来たら、あたしはどんどんだめになる。
あかんあかん(●´ω`●)
★クレープシュゼットとソルベ 。
きゃ～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
これ、あるって知ってからめちゃ食べたかった！
目の前で作ってくれるのですっごい楽しい！！
それをきれいにお皿に持って、アイスを
2つ乗せてくれます。
バニラとビターなチョコのアイスでどちらも
違った甘みがあるから楽しい！！
もちろんクレープはオレンジの香りと
お酒の香りが大人な感じでもちっとしてて
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
やばいやばい！！
★コーヒー。
コクがあっておいしいコーヒーでした。
こんな短期間でこんなにレベル上がってるなんて
びっくり！！
友達も大満足してくれて、あたしも鼻高 <(￣＾￣)>
福田シェフはちゃんとあたしを覚えていて
くださって、あたしがちゃちゃ入れるのにちゃんと
お相手してくれます。
いい人！！(*´Д｀)
ああ・・・もう、やっぱ好きだな～。
また別の友達が行きたいって言いだしてるし、
また近々再訪決定だわ～。
嬉しい悲鳴♪
めっちゃおいしかった！
ごちそうさま！
また絶対行きます！
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