大阪帝国ホテルの23Fにあるフレンチです。


行ったことがなかったので、一休のお得なプランで
伺うことにしました。
4700円です。

お店は23Fにあることもあり、窓からは大阪の景色が
見えて、明るく、落ち着きがあります。


夜は夜景がきれいでしょうねぇ。


ただ、場所柄、見える夜景がホテル街だったりも
あるのがちょっと残念ですが・・・(^_^;)

とりあえず、シャンパーニュ注文。
テタンプレステージュロゼ2800円。


ひ～～～～～Σヽ(ﾟДﾟ○)ﾉ
高い！！
でも、おいしかった・・・（￫ฺ ▿ฺ ￩）*｡:･.ﾟ:｡❀
ベリーのフルーティーな香りがします。
フレッシュで繊細ですね～♪
色的にも素敵～･ﾟ:*(pq♋ω♋*)
たまにしかこういうお値段無理だけど、たまには
いいですね～(*´∇｀*)

アミューズ。


グリッシーニとオリーブとブルーチーズのサブレ。
これがどれもシャンパーニュと合うんです！
めっちゃ進む！！
ブルーチーズのサブレはクセがあるかと思ったら、
アクセントになってるだけでめちゃおいしい！！
ん～～～～～～（≧ー≦）
さすが！

パン。


3種類も来ました。
バターが薄くカットされて立ってるのがなんか
おもしろい。
あたしは手前のクルミのパンが一番好きでした。

かぼちゃのバルサミコジュレ。


バルサミコのジュレっとかぼちゃっておもしろい。
かぼちゃは甘いんですが、バルサミコの酸味で
さっぱりといただけます。
甘酸っぱいけど単純な甘酸っぱさでない・・・。
夏にいい感じ。

雲丹のババロアをコキヤージュと共に
　　　トマトのゼリーギリシャ風プティ野菜。


隠れてますが、雲丹のババロアが入ってます。
なめらかでクセがなくておいしい～～！
そこに貝と海藻ソースの複雑な旨味ったら！！
アワビまで入ってて、めちゃ豪華！！
やわらかくておいし～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
トマトのゼリーがさっぱりとアクセントになってます。

メインは6種類から選べました。

あたしは仔牛のロースト　白ワインとエシャロットのソース。


ソースは目の前でかけてくれます。
そういう演出があるとちょっとテンション上がりますよね♪
やわらか～いお肉でおいしいです。
でも、ジューシーさがちょっとかけるかな？

デザートは3種類から選べました。
葡萄をミルフィーユ仕立てで。


クリームでもぶどうっぽく作ってあってかわいい♡
ミルフィーユが甘いだけでなくて、ほどよい酸味が
あっていいですね～。
しっかりブドウの味を堪能できます。
アイスは葡萄を凝縮しました！！！って感じで
めちゃめちゃ濃いです。
ん～～～～～～（≧ー≦）

ドリンクは珈琲チョイス。


これは普通においしいです。

小菓子。


フィナンシェはバターの香りがとてもよくておいしい♪
奥のチョコレートは少しビターな大人味。
手前のチョコはさくさくした食感で香ばしくおいしいです。
右のはレモンのゼリー。
爽やかで酸味すっきりでレモンのいいとこだけ出た
感じです(p≧ω≦q)♪

そして、さすがの帝国ホテル！
接客がとても素敵！！
抜群の距離感でお話ししてくれたり、放置してくれたり♪
説明もとっても丁寧だし心地良く幸せにお食事できました。

この日はあたしのオコナイもよく、雨で景色があまり
よくなかったですが、晴れた日や夜はおすすめですよ。

おいしかった。
ごちそうさま！
また行きたいです。

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