天神橋筋6丁目駅から天神橋筋を少し南へ行った
ところにあるラーメン店です。


実はできた当日、たまたま前を通ったんですけど、
えげつない行列が・・・(^_^;)
行列嫌いなあたしは空いたら行こっかな～と
見送り。
でも、前を通るたびに行列が・・・。
くぅ(ノД`)・゜・。

そして、今年・・・やっと行列なしの状態！
よっしゃ！
今がチャンス！！！と入ってみました。

こちらはおいしいラーメンで有名な「フスマにかけろ 中崎壱丁」さんと
「中華そば ぬんぽこ」さんのコラボ店のようです。
中華そば ぬんぽこさんは未訪ですが、
フスマにかけろ 中崎壱丁さんは何回も伺ってて、その
おいしさは確認済み！！
期待も高まります↑↑↑↑↑

「創業　昭和八十八年八月八日　麺神橋筋六丁目本店」

な～んてことも書いてたりして、それもおもしろい♪

こちらは入ってすぐ右手の自販機で食券を購入して
お店の方に渡すシステム。
その食券も「入場券」と書いてたり、いろんなとこに
野球を意識したものが・・・。
席番もファーストとかサードとか。
おもしろいなぁ。

基本のお味の「ストレート」も気になるけど、
もっと気になった「シンカー」にしました。

シンカー（並）780円。


鶏白湯と貝類の出汁を合わせたスープだそうです。
白濁していて、とろりとしてます。
飲んでみると濃厚！！
めっちゃ鶏と貝の旨味ある～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
なのに、貝の変な臭みがまったくない！！
ふわっとパセリがかかってるので、そのクセも
アクセントになってます。
上品なスープでコクがあるのにしつこくない！！
ん～～～～～～（≧ω≦）
おいしい！！
コラーゲンたっぷり感ありあり！！

麺はストレートの細麺？細麺ってほどは細くないかな？


ぷりっとしていて、ほどよくスープが絡んで
いいですね～～！！
麺の旨味も楽しめます♪

トッピングにはハマグリと鶏チャーシュー、
アーリーレッド、キャベツとパセリ。
洋風チックですが、洋に寄り過ぎてなくて、しっかり
ラーメンの中毒性を醸し出してます。
ハマグリはぷりっとしてるし、鶏チャーシューは
すっごいきれい！！
しっとりとして、それ自体が極上！！

これに切れが足りない場合はカウンターに置いてる
コーヒーミルに入った粒コショウをがりがりと
擦ります。
コーヒーミルってのがまた楽しい〇(＞∀＜)〇

おいしいわ～～～～～(*´∇｀*)
今までいろんなラーメン食べたけど、これも
「シンカー（進化）」してて新しいおいしさ！
さすがです･ﾟ:*(pq♋ω♋*)　

入店した時は先客無しだったため、カウンターの
一番手前の席に座らせてもらいました。
そしたら、すぐに、酔っぱらって大騒ぎの団体が
来て、大変！！
お店の前の扉代わりのビニールのカーテンを
開けっぱなしでわいわいやるので寒い寒い(ノД`)・゜・。
その様子に気づいたお店の方が、
「一番奥へどうぞ」
と移動させてくれて、ブランケットまで貸して
くれました。
やさしい。。。

帰る時も一声かけると、丁寧に挨拶していただいて、
接客も気持ちのいいお店です。

ストレートも気になるし、絶対また行きます！
おいしかった！
ごちそうさま！

ぽちっとよろしく（≧▽≦）
　↓

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