京都駅直結のジェイアール京都伊勢丹さん。
12月5日に地下1階食品フロア増床リモデル
オープンしてます！
食の文化を体感する場所へ、
カルチャー・フーディーをコンセプトに
かかげて装いも新たに誕生です！
リモデルされた地下には、京都の人気店を
中心に、新ブランドも入って、これまで以上に
素敵に進化されてます！！

「世界最高のグローバルストア」を
目指されるそうです。

新しく入ったひとつは
十代目伊兵衛菓舗さんです。
ん？
こちらも聞いたことないブランドだなぁ？
って思ったら、なんと、老舗和菓子店、
「笹屋伊織」さんの新ブランドだそうです。
こちらの前で抹茶のテリーヌを試食で
振舞われてて、それにつられて立ち止まっちゃい
ましたｗ

ほんのり苦くてふ～んわり。
濃厚な甘さがクセになる感じ～(●´ω｀●)
ん～～～～～（≧ω≦）

それ以外にもいろいろ、和菓子から進化形の
スイーツが並んでますよ～ヾ(≧∇≦*)〃


やんやん、どれも気になるな～ヾ(≧∇≦*)〃

お店の方といろいろお話してると、是非これを
どうぞとかわいらしいスイーツをプレゼント
してくれました。

3つ購入すると特製のパッケージに
入れてもらえるそうで、京都仕様の
かわいいイラストがたまんないヾ(≧∇≦*)〃
このパッケージだけでもめちゃテンション
上がるやん！！
プリンかな？と思ったらなんとわらび餅！

おもしろ～～～～いヾ(≧∇≦*)〃
早速ありがた～く持って帰って
いただきました。

★黒蜜抹茶わらび　540円。

牛乳羹に刻んだ本わらびが入ってます。
ぷるっぷるのもっちもちで甘味が
やわらか～くておいし～！
この食感がすっごいステキ♪
抹茶がカスタードクリームと一緒に
なってるので、甘さがほんっと優しい。
栗がごろんと入ってるのも栗星人の
あたしには嬉しいです(*´Д｀)

★黒蜜きなこわらび　540円。

こちらも牛乳羹に刻んだ本わらびが
入ってます。
こちらもぷるっぷるのもっちもち～♪
今度はきなことカスタードが一緒に
なってます。
なので、まろやか～な甘味が加わって
風味豊かでおいしいわ～(●´ω｀●)
黒豆がめっちゃほっこりしてる。

★京都水尾の柚子チーズケーキ。

柚子栽培発祥の地が水尾と言われてます。
高級柚子としても有名で、その柚子を
ふんだんに使ったレアチーズケーキです。
さわやか～な柚子の風味が口いっぱいに
広がっておいし～～～！
酸味だけでなく、甘味がふわっとバランス
よくてこれもおいしいな～(๑>◡<๑)

これからも素材へのこだわりを最大限に、
京菓子の持つ文化を今に伝える新感覚
スイーツにチャレンジしていかれるそうです。
まだまだ止まってないです。
これからも素敵なスイーツがどんどん
出てくると思うと目が離せませんヾ(≧∇≦*)〃

他にも日本初出店のブランドである
ラ・サブレジエンヌをはじめ、
La maison JOUVAUD、
マリアージュが楽しめる体験型
酒のTASHINAMI、
菓子のTASHINAMI、
世界のブランドが集結するコーナー「AWASE」、
ネクストワンハンドレッドイヤーズ、
京菓子処洛心館、
sou・sou、
梅園oyatsu、
京菓子処　洛心館、
ネクストワンハンドレッドイヤーズ、
京都祇園あのん、
十火、
くりのあんこや、
ジャン＝ポール・エヴァン、
ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ、
メゾンカイザー（2019年春オープン予定）
他にもた～～～～～～くさん、魅惑のお店が
入ってます！
なんと62ブランドも！ヾ(≧∇≦*)〃

※この一部はまだまだしつこく次のブログで紹介させて
　いただきます♪

12月5日オープンしてます！
みんなジェイアール京都伊勢丹さんへ
急いで～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃

おいしかった！
ごちそうさま！
また買います！

あなたのぽちっとが励みになります（≧▽≦）
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