大阪市中央公会堂北側、堂島川沿いにある
複合施設「中之島LOVECENTRAL」。
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「中之島にぎわいの森プロジェクト」の
一環としてできました。
そして、こちらのお店はDREAMS COME TRUEと
コラボしていて、DREAMS COME TRUEの
様々な思いが込められてます。
sumile OSAKAさんです。
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オープンしてすぐにも伺ったことが
あるんですが、それから伺ってませんでした。

今回またドリカムコラボのコースが
期間限定でいただけると聞き、早速
同じようにドリカム好きな友達を
誘って伺ってきました!!
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
お料理とドリカムのコラボなんて
ステキすぎる!!

「WINTER FANTASIA」のクリスマスツリー
などで流れ人気を呼んでいたDREAMS COME TRUEの
冬の名曲達を集めたオルゴールアルバム
「DREAMS COME TRUE MUSIC BOX Vol.1
- WINTER FANTASIA -」。
収録の11曲に「この街で」を加えた全12曲の
楽曲イメージを、sumileならではの
お料理コースにしてご提供する
「食のWINTER FANTASIA 2018」を
開催されてるそうです(一部HP抜粋)。

それもイタリアンコースとしてそんなに
敷居が高くないお値段♪

「WINTER FANTASIA」 6480円 (税込)。
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テーブルセッティングのメニューにも
かわいらしくドリカムのデザインが
施されてます。
テンション上がりまくるヾ(≧∇≦*)〃
その上、あたしがドリカムやドリカムやと
喜んでるとテーブルまでドリカムの
人形も持ってきてくれました。
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きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
お気遣いありがとうございます!
プレゼントではありませんが、なんか
置いてくれることが嬉しい!
窓越しに見える中之島公会堂の
夜景がとてもきれいな席。
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ああ・・・
これだけでもう幸せ・・・。

お店は平日だったので、ゆったりした
感じでしたが、それでも後から後から
お客さんが入ってきて人気でした。
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夜景も見えてステキですもんね。
デートにも女子会にもおすすめ♡

まずはかんぱーい♪

★スパークリングワイン 980円。
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お得なお値段ですね~(●´ω`●)
夜景を見ながらの泡は格別!
おいしいワインです。

★Stuzzichino
「 この街で 」より
 アサリと北海道ポテトの温もり

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北海道と言えばドリカム。
この街で・・・からやってくるのが
嬉しいわ~(●´ω`●)
イメージがぶわ~っと広がります。
アサリの旨味がしっかり入り込んだ
なめらかなスープです。
じわぁぁぁぁっと心も体もあったまります。

★Antipasto
「 プライドなんて知らない 」より
 マグロのタルタルとアボガドのムース
 山葵薫るバルサミコソース

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マグロとアボガドは間違いない組み合わせ。
コーンスプラウトが飾られてます。
そこに山葵がふわっとアクセントになってて
バルサミコがちょっと和な雰囲気を
醸し出してます。
これもおいし~~~~❤

★パン
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3種類もやってきました!
プレーンなパンとバケット、それと
トマトやベーコンが入ったパンです。
少しずつなのも嬉しい。
お料理に合わせて食べ分けるのも楽し♪

★Primo Piatto
「 もしも雪なら 」より
 鱈の白子のムニエルと蕪のパスタ
 マッシュルームの雪模様

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あはは!
雪と鱈の白子をかけましたか!?
発想もおもしろい♪
むちっとしたパスタにまろやか~で
ミルキーな鱈の白子が合うんですよ~。
濃厚で白子独特の旨味がたまりません!
キュ━.+゚*(о゚д゚о)*゚+.━ン☆
マッシュルームの香りもとても華やかで
ステキすぎます♡

★Pesce
「 やさしいキスをして 」より
 ふっくら仕上げたやさしいキス(鱚)の味わい
 白茄子とバニラの香り

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今度はどストレートにキスと鱚をかけましたか!?
イメージもおもしろいヾ(≧∇≦*)〃
名前の通り、ふっくらさっくりと仕上げられた
鱚がとてもやさしくて淡白な旨み。
バニラのソースって合うんですね~。
これもおいしいわ~~~~(●´ω`●)

★Carne
「 ラヴレター 」より
 北海道産エゾ鹿のポアレ ビーツと
 5種のベリーの薫り 赤らめた頬のように

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きゃ~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
すごい!
ビーツをハートにカットしてて、添えられてます。
まさにラブレター!!
鮮やかなお皿とのコラボもステキです。
エゾ鹿は全くクセがなく、きめ細かな
肉質がとても上質!
上品な旨味がじゅわぁぁぁぁぁっと
攻めてきます。
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ベリーのソースの酸味とめちゃめちゃ合う!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★Dolce
「 初雪 」より
 苺のスフレグラッセ
 ホワイトチョコの初雪見立て

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んもう、なんてかわいいの!!?
初雪をイメージしたホワイトチョコや
わたあめにビジュアルからやられます!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
苺のスフレグラッセがふわっとやさしくて、
苺自体青臭くないからおいしい~❤
は~~~~~、幸せすぎる・・・。
ちょっと涙出そう。

そして、最後のドリンクはあたしは
★カフェラテチョイス。
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きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんてかわいいラテアート!!
こちらはラテアートもお得意だった
はずだから・・・と狙ってチョイスしましたが、
やっぱり素敵でした!
ふくろうとハートがかわいすぎる!!
最後の最後までテンション上がりまくる!!

この日誕生日だったグループがいて、
普通は全く関係のないBGMがかかってますが、
ケーキを持ってくる時だけ、ドリカムの
♪嬉しい楽しい大好き
がかけられます。
あたしたちは誕生日でもないのに、かかる
度にまたテンション上がって一緒になって
きゃーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
ってなっちゃう!
ああ、いいないいな!
あたしたちこの辺の日に誕生日だったら
よかったのにね(ノД`)・゜・。

一般のお客様もいらっしゃるのでずっと
ドリカムが流れてるわけでも、お料理に
合わせて曲がかかるわけでもありません。

それでも、ドリカム大好きなあたしたちに
とって、このお料理コラボは鼻血噴出
しそうな幸せ過ぎるコースです(* ̄ii ̄)
このコースは12月末までなので、ファンの
方はもちろん、普通の方でも楽しめる
おいしくてお得なコースなので、気になる方は
楽しんでほしいです。
※クリスマス期間 12/21~25は除く
 ↓ ↓ ↓
◼︎◼︎食のWINTER FANTASIAコース◼︎◼︎

めっちゃおいしかった!
ごちそうさま!
絶対また行きます!

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