義妹のみなちゃんとしこたま飲んで
送った後、まだまだ最後の沖縄を
楽しみ足りないわ～とふらふら。
美栄橋からちょい南西にある
琉球ミクソロジースタイル バー アルケミスト の
前を通ると何やら気になるカクテルが
お店の前に映し出されてます！

ふら～っと入ってみました。

時間がとても遅かったので、タイミングよく
前にいた方が帰って席が空いたところでした。
ラッキーヾ(≧∇≦*)〃
それまでは結構がちゃがちゃしてたそうです。

調べてみると7月にオープンされたばかり
なのに、もう人気のご様子。
こちらは沖縄初の本格的ミクソロジー
スタイルバーだそうで、最新の器材を
使ってオリジナルカクテルを出してくれる
お店だとか！
きゃ～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
大阪ではミクソロジーバーとかちょいちょい
あるけど、たしかに沖縄では見たこと
なかったわ～～～！
当たり引いたんじゃない～？ヾ(≧∇≦*)〃

お店は青いライトがカッコよくて落ち着いた
カウンター席が手前。


奥にはテーブル席もありました。
カウンターの前にはいろんなハーブや
スパイスが入ったボトル。

ちょっと魔法の家に迷い込んだような
感じがまた雰囲気出しててステキです～❤

夜中にふらりとやってきたおばはんに
しゅっとした店主さんたちの対応は丁寧。
うんうん、いい感じ♪

しこたま飲んでたので1杯だけいただいて
帰ることにしました。

注文はお店の前に写ってたカクテル～！
（名前わからず）
どうも、お客さんの好みで作るそうで
カスタマイズしていただいたようです。

★オリジナルカクテル　1200円。

きゃ～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
かわい～！
カクテルと思えない！
スイーツみたいやんヾ(≧∇≦*)〃
マンゴーとハーブを使ったカクテルです。

液体窒素でフルーツを固めたり
しながら不思議なカクテルの完成です。
作ってる時も説明しながらで、見てるだけ
でも、とても楽しかった～ヾ(≧∇≦*)〃
中にはシャーベットが入ってて、さわやか～♪
でも、ちゃんとアルコールが楽しめる！
結構しっかりアルコールだ～。
おいしい～～～～～！
マンゴーも青臭くないの！
甘くておいし～～～～～(●´ω｀●)
これは女子好きなやつやん～～～～～！！

飲みながら大阪から来ました～ってお話
してると、他にもいいバーありますよ～と
あたしがツボに入るお店をいっぱい教えて
くれました。
そして、前に行ったバーの話とかしてると、
なんと、奇遇なことに、店主さん、BAR 和香さんに
いらっしゃったようで、ちょうどあたしが
BAR 和香さんに行った時期にいらしたことが
判明して意気投合！
偶然にもBAR 和香さんでお会いしてたん
ですね～ヾ(≧∇≦*)〃
なるほど好みのお店のはずだわ～！！
運命の出会いですねヾ(≧∇≦*)〃

そして、近々、こちらではスイーツも
食べられるようになるそうで、沖縄で
スイーツバーなんかなかったから、
めちゃめちゃ嬉しいやんヾ(≧∇≦*)〃
今度あたしが沖縄に来る頃には食べられる
ようになってそうだな～！

たった1杯しかいただきませんでしたが、
今度はスイーツとお酒をじっくり飲みに
行きますね。

ここもほんっと素敵なお店でした。

おいしかった！
ごちそうさま！
また絶対行きます！

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