オープンしてからまたもや訪れた
阪神電鉄西宮駅直結のエビスタ西宮
その3Fに10月29日オープンの
食のつむぎカフェ UMENOHANAさん。
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名前の通り、豆腐料理で有名な
梅の花さんのお店で、梅の花さんより
お手軽で女子好きな感じになってます。
お店は明るくナチュラルカラーでかわいい
感じ。
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パネルで注文できるのでとても便利♪
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まずはかんぱーい♪

★キリンビール一番搾り 500円。
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キリン一番搾りです。
きりっとしておいしいですね~。
すっきりいくにはこれが一番!
おいし~(*´∇`*)

★つきだし
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お料理がくるまでにいいアテに
なりますね~。
ちょっと嬉しい~(●´ω`●)

気になるお料理をみんなでシェア
させていただきました。

★とろとろ湯葉丼定食 1500円。
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きゃ~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
いろいろ乗ってるヘルシー定食
ですね~!
名前の通り本当にとろとろの
湯葉ですよ~ヾ(≧∇≦*)〃
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あっさりしたおだしのあんがかかってて
上品♪
食べ応えのある『たぐり湯葉』を
使用されてるそうで、とろ~んとした
食感が楽しい~~~(●´ω`●)
ご飯は金芽米を使用されててその甘味も
いいわ~❤

★味噌汁
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じわぁぁぁぁっとだしの旨味が出てて
おいしい~。
みそも大豆からできてるお料理。
これもいい旨みが楽しめますね~。

★自社製がんも
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これも豆腐ベースのお料理!
んもう、大豆食べまくりでイソフラボン
めちゃ摂取できてきれいになれそうやん*(pq♋ω♋*) 
じゅわっとしみたおだしがやっぱり
おいし~~~~。
は~~~~、癒される。。。

★サラダ
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大根サラダでドレッシングが
いいですね~。
量もちょうどいい。

うんうん、ヘルシーだしボリュームも
あるからダイエットとかにも
よさそう~。
あたしにはぴったりのお料理。

他のもいろいろいただきました。

★豆腐ハンバーグデミグラスソース定食 1380円。
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これも盛りだくさんで嬉しい~。
ヘルシーなハンバーグですが、
結構しっかりコクがあって旨味もぎゅ!
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デミグラスソースが濃厚で豆腐って
感じがしません。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
ソースにかわいらしくハートが
ほどこされてるのもポイント♪

★ピリ辛麻婆豆腐定食 1180円。
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やっぱ麻婆豆腐も気になるもんね~♪
そのまま食べると結構しっかり辛味が
ある!
ひ~~~~~~~~~!((((;゚Д゚)))))))
辛ーーーーーーーーーい(ノД`)・゜・。
ついてる生卵をぽちょんと豆乳!
いえ、投入!
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まろやか~になって卵の旨味も入って
おいし~!
辛いけど、豆腐の旨味が絡まって
極上!
クセになる~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
辛い・おいしいのループでどんどん
いけちゃう♪

さあ、デザートもいきましょう(*´ڡ`●)

★栗づくしパフェ 1080円。
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きゃ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
季節のスイーツです。
栗星人に嬉しいパフェです。
上にはヘルシーな豆乳クリームの
アイス。
これがちゃんとコクもあってミルキーで
めちゃめちゃおいしいヾ(≧∇≦*)〃
その下に栗のクリームやライスパフや
甘露煮の栗、ゼリーなどが入ってます。
しっかり濃厚で甘さはしつこくなくて
いいですね~ヾ(≧∇≦*)〃
うまうま❤

★もっちり嶺岡スイーツ
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嶺岡スイ―ツは生クリーム、牛乳、
吉野葛、タピオカを丁寧に練り上げ、
一晩シロップに漬け込んだスイーツです。

■りんごとおいも
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こちらも季節のスイーツ。
りんごとおいもなんておいしくないわけ
ないや~ん♪
どちらの甘味も酸味もふわりと出てて
このコンビがいいんですよね~。
もっちもちの嶺岡スイーツも食感が
楽しくてクセになる(*´з`)
アイスも乗ってていいとこどり♪

■抹茶小豆
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ほのかな苦みと小豆の組み合わせがやっぱり
間違いないやつ!
甘すぎず風味豊かでうまうま❤
やっぱりもっちり嶺岡スイーツが
いいですね~。
食べ応えもあるな~。

梅の花さんよりお手軽なお値段で
豆腐料理や豆乳を使ったヘルシーな
スイーツがいただけるのは嬉しい
ですね~(●´ω`●)
テイクアウトもあるので、ここで
スイーツ買って食べ歩きもいいですよ~。

3Fにあるので1Fのフードコートより
穴場で落ち着いていただけます。
使い勝手がいいカフェのオープンです。

おいしかった。
ごちそうさま。
また行きます。

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