なんばのランドマークとして、南海なんば駅や
大阪高島屋、スイスホテル南海大阪に
直結するskyO(スカイオ)
10月17日にグランドオープンです!
こちらは大阪の空の玄関口として
グローバル都市を目指して作られました。
その5F、ほんまもんフロアにオープンする
茶寮つぼ市製茶本舗さんです。
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こちらは日本の伝統・文化である
ほんまもんを体験できるエリアです。
もちろんつぼ市さんも質の高い
「ほんまもん」のお茶を使用されてるので
このエリアなんですよ~。

お店はオープンな感じで、お茶の販売や
お手軽なTO GOもあります。
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テイクアウトにはこちらのロゴが
入ったかわいらしいカップでいただく
ことができます。
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つぼ市さんと言えば、堺に本店があり、
そこのかき氷が大人気!!
夏は大行列になってます。
あたしも伺ったことがあり、お茶を使用した
おいしいかき氷に悶絶でした。
つぼ市さんは堺で、唯一江戸時代から
続いている老舗茶舗です。
堺といえば千利休が生まれた町です。
その質の高いお茶がなんばまで出てきてくれた
なんて嬉しすぎるや~んヾ(≧∇≦*)〃

今回あたしたちはオープン前のレセプションと
言うことでご招待いただき、いろいろ楽しませて
いただきました。
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃

お店は堺の漆喰を使った壁や堺格子などを
使っていてとてもカッコイイ!
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照明がツボのような形になってたり、背もたれに
帯を使用されてたりと工夫満点で楽しすぎます!
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お店の片隅にはお茶を挽く石臼もあり、
いろんなところに わくわくポイントが
あるので見つけて下さいね~。
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★煎茶(特選 利休の詩)熱 650円(税別)。
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こちらはなんば店限定。
50年以上前から愛されてる上煎茶です。
「熱」というのは温度。
温度が選べるんですよ。
普通は「温」と「冷」ですが、こちらでは
あえて、渋みが出やすい「熱」も選べるように
なってます。
せっかくなので、あたしはその「熱」。
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たしかに渋みはありますが、そこはやはり
専門店でそれ以上にじわりと旨味がしみ出てます。
大人な苦みと旨味がバランスよくてすっきり♪
嫌な苦みがないからスイーツの邪魔しない。
は~・・・・ほっこりするね~(●´ω`●)
飲み比べで「温」も飲ませていただきましたが、
茶葉の甘味が最大限に引き出されててそれも
おいし~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
いや~~~~~、さすがです!

★栗きんとん 350円。
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これ、テイクアウトもできます。
この季節はデパ地下でも販売されてたり
するスイーツですが、ここのは極上!!
めっちゃなめらかで白あんや芋などを
加えてないので、栗まんまです。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
激激激激激旨やん!!
なにこれ!?
お茶はおいしいってわかってたけど、
栗きんとんまで激旨なんて!!
栗星人即死です(.ω.)
やられた!!

他の方が抹茶をいただいてて、今回だけ
特別にテーブルで点てていただきました。
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通常は厨房で点てたのを持ってきてくれますが、
茶筅で丁寧に点ててくれるので質が高い
お抹茶がいただけますよ~。
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器もかわい~。

★つぼ入り栗ぜんざい 1180円。
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こちらは通常はほうじ茶とセットになってます。
ぜんざいと言っても普通のぜんざいとは違い、
1杯で約7粒分の栗が入ってて、小豆が入ってません。
京丹波栗祭りよ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
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食べてみると栗がめっちゃめちゃ濃厚で
おいし~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ごろっと渋皮煮の栗も1個入ってます。
香ばしく焼かれたお餅も入ってて、
これだけでお腹も大満足の逸品です。
栗星人悶絶ですヾ(≧∇≦*)〃

★季節のパフェ(栗) 1280円。
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10月から3月までの季節限定メニューです。
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これもステキすぎる!!
抹茶とほうじ茶のアイスクリームと
さっきいただいた栗きんとんがごろ~んと
1個、和栗の渋皮煮やあんこ、ほうじ茶の
ゼリーなど盛りだくさんの内容!
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アイスクリームの質がとても高くて
甘いけどお茶の風味が前に出てるので
甘すぎない!
香りもふわ~ん。。。
ああ・・・なんて極上なの?
きらきらと金箔がかかってて、ビジュアルも
ステキだけど、お味がもっときらきら!
お茶缶を模したような最中もかわいい!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★利休抹茶かき氷 抹茶ミルク金時 1300円。
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こちらも10月から3月までの季節限定
メニューです。
こちら、無重力かき氷と言われる、
ふわっと軽くて重力を感じないかき氷です。
かき氷の刃を堺の包丁技術で切れ味抜群に
してるので、氷がすっごい薄く繊細に
削られてて、口の中でふぁっと溶けるんです。
瞬で消える!!
一番摘みの宇治抹茶を100%使用した抹茶蜜を
使用されてるそうで、かき氷にかかってる
のがもったいないような上質な風味と香り!
甘さがちょうどよくてほんと瞬で溶けた。。。
儚い(ノД`)・゜・。
おいしすぎるーーーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃

★和栗ほうじ茶モンブラン 450円。
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こちらもテイクアウトできるスイーツです。
ほうじ茶のゼリーが入ってて、その上には
和栗のモンブラン。
このうにうにがたまりません!
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さっきの栗きんとんがめちゃめちゃ
おいしかったから、これも間違いないやろ
って思ってたら、やっぱり悶絶!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
栗きんとんよりやさしい味わいの和栗クリームが
ふわっと栗を主張して、ほうじ茶の香りが
溶けるたび、口に入れるたびに感じられる
ゼリーとめちゃめちゃ合う!
上品で甘すぎず、何とも言えない和の極上スイーツです!

えええええええええええ?
なんなん???
つぼ市さんすごくない??
おいしいとは思ってたけど、予想以上に
おいしいやん!
もっかい踊っとけ!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

そして、なんと、お茶やスイーツだけでなく、
アルコールもあるんです!!

★プレミアムお濃い茶ビール 980円。
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こちらもなんば店限定です。
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名前の通り濃いお茶を点てて入れてあり、
そこにハートランドを注ぎ入れて飲みます。
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この苦みとハートランドのフルーティーな
旨味が合うんですよ~。
お茶が入ってることで、なんか、ヘルシーな
気分になるのがやばいなヾ(≧∇≦*)〃

ランチもやってるし、夜もやってるので、
いろ~んな使い方ができますね~。
質が高いお茶を使ったスイーツやドリンクに
感激ですヾ(≧∇≦*)〃

江戸時代から続く、老舗のお店の進化と
伝統に脱帽です。

オープンして落ち着いたら絶対絶対
再訪しますヾ(≧∇≦*)〃
めっちゃおいしかった!
ごちそうさま!

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