西梅田にあるラグジュアリーホテル
リッツカールトン大阪さん。
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その1Fにあるスプレンディードさん。
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相変わらず落ち着いたラグジュアリーな
空間が素敵です。

いつも素敵なアフタヌーンティーで
大人気です。

3月からはテーマを
「春(プリマヴェーラ)」にバージョンアップして
春らしい華やかなスイーツたちになりました。

もちろん、春なのでいちごを使ったスイーツも
いっぱいなのでかわいくてたまんない。
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中央のブッフェ台には天使が舞い降りたかの
ような白い羽が飾られてて前回とは
また違った装いにうっとり。
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小さめの3段スタンドは
フレッシュストロベリータルト
マカロン
ロリポップチョコレート
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フラワーカップケーキ
スリジェゼリー
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甘酒ムース
そら豆のスープ
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さすがのリッツさんでスイーツも
かわいくておいしいけど
そら豆のスープがおいしかった~
これ鍋いっぱい飲みたい~🤤

小さめなのはこの他にブッフェも
楽しめるから。

ブッフェ台のスイーツは
フレッシュストロベリー
ストロベリームース
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ストロベリーシュークリーム
フラワーゼリームース
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ティラミス
ロールケーキ
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琥珀糖
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セイヴォリーは
ミニチーズバーガー タルタルソース
ブリニ クリームチーズ いくら
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ベジタブルマフィン
プリマヴェーラクスクス バジル
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ストロベリーリゾット アーモンド
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そして、テーブルに小さなマティーニ
グラスがやってきます🍸

苺ピューレの雪解け ミント 紫蘇エマルジョン
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マティーニグラスに苺ピューレが
蓋をしたようになってて、それがゆっくり
ゆっくり溶け落ちて冷たいグラニテの
ようなさっぱりスイーツになります。
紫蘇がいいアクセントでくせになる~🍃
春の雪解けを表現されてて春の息吹を
感じますよ~。

ブッフェスイーツの中にも
植木鉢の花のようなおちゃめな
スイーツもあってそれもおいし🌺

そして、言われなくちゃわからない
ソイミートのミニチーズバーガー🍔
肉感はちゃんと感じられるのに
ヘルシーなソイミート。
かなりぽっちゃり・・・
いや、ぶーちゃんのあたしには
嬉しいセイボリーヾ(≧∇≦*)〃

これでカロリー0かな。
(0ではありません)

おいしくてかわいくて相変わらずの
素敵なスイーツ。
リッツカールトンさんのラグジュアリーな
空間でゆったり楽しませていただきました💘

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イタリア料理 スプレンディード
📍大阪市北区梅田2-5-25
The Ritz-Carlton大阪1F
☎06-6343-7020(直通)

▼期間
2021年3月1日(月)~2021年5月31日(月)
2:00 p.m.~6:00 p.m.
(90分制、最終入店 4:30 p.m.)
▼価格
平日
大人 お1人様 6,000円
お子様(小学生、6~12歳)3,000円
土・日・祝日
大人 お1人様 6,200円
お子様(小学生、6~12歳)3,100円

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