八尾駅から3分くらいビルの裏手の
駐車場を突っ切ったところにこそ~っと
めちゃめちゃ隠れてるフレンチ
MArc(マルク)さん。
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すっかりお気に入りで何回か伺いましたが、
ちょっと前にインスタキャンペーンを
されてました。
当たれば嬉しいな~と前のブログにも
書いてたんですが、なんと当選ヾ(≧∇≦*)〃
1組2名行けたのでフレンチ好きの友達と
参加させていただきましたヾ(≧∇≦*)〃
やった~~~~~~~~~~~~~🎉
ありがとう~~~~~~~~~~~~🎉
本当は7月7日予定だったんですが、緊急宣言のため
7月後半に日程を変更にして開催されました。

まずは、食前酒。

【山崎焙煎樽熟成梅酒 リッチアンパー】
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これ、前に来た時見せてもらって
いいな~
飲みたいな~
言うてたんですよ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
こんな希少なお酒がいただけるなんて!!
コクがあって旨味が熟成されてて
濃厚~~~~~!
深ぁぁぁぁぁい。。。
うわぁぁぁおいしい梅酒~~~~~~~~~。
もっと欲しい~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

【スパークリングワイン】
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やっぱしゅわしゅわも嬉しいよね。
すっきりおいし~。

【フルーツトマトのコンフィ】
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んもう、スイーツのような甘さ。
でも、ちゃんとお料理で複雑かつ
やさしいおいしさにいきなりやられる~。

【白ワイン】
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香りが華やかでほどよいコクもあって
次のお料理と合わせるとさらにおいし~(●´ω`●)

【黒鮑のポシェ オセトラキャビア添え】
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きゃ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
こんな豪華なのいきなりいいの??
薄くカットされた鮑・・・しかも黒鮑が上品で
おいしすぎ!!
キャビアの旨味が加わって旨味×旨味のコラボに
またまた悶絶!!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

【赤ワイン】
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ミディアムボディーかな?
ベリーの香りと風味がやさしくて
赤ワインの濃厚なのが苦手なあたしも
おいしくいただけました🤤

【バケット】
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大きくてさくふわのバケット。
これもおいしいお料理と一緒にどんどんいけちゃう。
食べすぎる~(ノД`)・゜・。

【合鴨胸肉とフォアグラのボクレ ソースペリグー】
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お!
魚の次はメインのお肉ですね(*´ڡ`●)
って思ったらこれ、まだメインでないんですΣ(・ω・ノ)ノ!
きめ細かでむっちりした鴨の細胞ひとつひとつから
旨味がじゅわっと溢れ出てくる~~~!!
そんなおいしい鴨に合わせてフォアグラも
乗ってるなんて贅沢すぎる~~!!
外はさくっと香ばしく中はとろり~~んと
濃厚!
火入れが抜群!!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

【夕張メロンの冷製スープ】
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きゃ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
メロン??
メロンのスープなの???
嬉しすぎる!!
この手のフルーツの冷たいスープで
大好き!
それも夕張メロンだなんて!!
甘味がめっちゃ出てて青臭さが全くない!
なにこれおいしすぎ~~~~!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

【オマール海老の白ワイン蒸し ソースプールプラン】
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いや~~~~ん、なにこの豪華食材
オンパレード!!
めっちゃ大きいオマールがどーん!!
食べてみると旨味がぶり~~~~ん!!
これあかんやつ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
変な臭みもないしめちゃめちゃおいしいやん!
あかーーーーん(ノД`)・゜・。

【近江牛(澤井姫和牛A5)レアステーキ食べくらべ】
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ランプ・サーロイン・ヘレが入ってて
同じ牛の部位の違いの食べ比べができるなんて
楽しすぎる!
やっぱあたしはヘレよりサーロイン派なのよね~。
脂がじゅわぁぁぁぁっとおいし~~~!
でも、ランプもいい!
やっぱヘレもいい!!
どれも質が高くて美味すぎる~~~!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

【あらかわ(和歌山)の桃のムース】
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アヴァンデセールです。
カクテルグラスに桃のおいしさがぎゅっと
詰まってる!
この季節の甘い桃は最高✨

グランデセールは
【マンゴーのミルフィーュ
レモン風味のアングレーズソース】

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デザートが2個も出てくるのも嬉しすぎる!!
さくさくの生地とカスタードがいいバランス。
マンゴーの甘味が前面に出てて悶絶しかない!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

最後のドリンクは
【珈琲】をいただきました。
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コクがあっておいしかったです。

きゃ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なにここ?
当たったのにこんなに贅沢なお料理出したら
あかんやん(ノД`)・゜・。
なんてサービス満点なの??
わかりにくい場所でなかなか大変とは
思いますが、一度食べに行ったら
絶対絶対ツボにはまるお店です。

また宣言が始まってしまいますが、
お酒とのマリアージュのお料理が絶対
おいしいけどお酒なしでもめちゃ
おいしいです。
本当に騙されたと思って1回行ってほしい。
大満足できる素晴らしいお店です。

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

MArc
大阪府八尾市北本町2-15-32 梅村ビル 1F
072-943-4009
【火〜土】
カフェランチ11:00〜15:00
【日曜日】
フレンチランチ11:00~15:00(予約制)
【水〜日】
フレンチディナー18:00~22:00(予約制)
バー 22:00~24:00(予約制)
🎌月
⚡コロナで営業時間変更中なので
お店に確認してください⚡

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹


インスタもやってます。
フォローしてね~♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

めっちゃおいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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