自己中心食日記

スイーツコンシュルジュ。 食べログ元フォロワー数1位14000人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※新店情報いただければ行ける範囲で伺います!  お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

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東京に行った時に、どこかフレンチに 行きたいな~と探してて、気になった こちらに伺うことにしました。 白金高輪駅から直結の白金高輪 ステーションビル 1Fにあります。 お店は結構カジュアルな雰囲気。 東京で人気のフレンチと思ってたので、 敷居が高い感じかと思った ... 続きを読む
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東京に行った時に、どこかフレンチに
行きたいな~と探してて、気になった
こちらに伺うことにしました。
白金高輪駅から直結の白金高輪
ステーションビル 1Fにあります。
P1130883
お店は結構カジュアルな雰囲気。
P1130888
東京で人気のフレンチと思ってたので、
敷居が高い感じかと思ったのですが、
楽ちんで嬉しいわ~。
と、言ってもホスピタリティはやっぱり
すばらしく、関西からきたお1人様の
おばはんにも懇切丁寧に対応してくれました。

ランチはあらかじめ予約しておいた、
2800円(税サ込)のプリフィクスランチです。

それと、
★シャンパーニュ 1500円。
P1130887
わ~!
これアンリジローですよ~。
きめ細かな泡でおいしいな~(●´ω`●)
グラスで用意してくれてるのんって
嬉しい~♪

★落ち葉焚き
P1130891
四角い箱がやってきて、目の前で
空けてくれます。
ふわっと煙が出てきて、中には
名前の通り落ち葉焚きをしてるように
してるのが楽しすぎる!ヾ(≧∇≦*)〃
紅芋に煙の香りがうつっててとても
香ばしい。
まわりにがふわりとキャラメル風味で
紅芋と相俟っておいし~♪
いきなり凝ってますね~!
です。

★パン
P1130894
小麦の旨味がやさしくておいし~。
バターがホイップバターなので
塗りやすくて嬉しいです。

前菜からいろいろ選べます。
選んだのは
★紅ズワイガニのサラダと
 菊芋のクロカン海苔のチップを添えて

P1130902
これもおいしいですね~。
でも、しっかり蟹を求めてたあたしには
他の具材がしっかりしすぎてちょっと
ぼやけてるかな?
海苔のチップとかの風味がめちゃ
しっかりしてるんですよね~。
それでもめちゃうまですけどね。

★玉葱と根セロリのポタージュ
 リドヴォーのソテーとカカオの泡

P1130904
お皿の真ん中にリドヴォーのソテーと泡
だけの状態でやってきます。
ん??(´・ω・`)
と思ったら、その周りに丁寧に
ポタージュを注いでくれます。
目の前でやってくれるのも、な~んか
テンション上がるよね(๑>◡<๑)
ポタージュ自体はなめらかで繊細な
甘味があるんですが、そこにリドヴォーの
濃厚な旨みがじわぁぁぁっときます。
カカオの泡の香りが加わってさらに奥行きの
ある旨味~❤
ん~~~~~(≧ω≦)
やられる!

★オリーブポークのオリーブパネ
 黒オリーブと茄子のピュレ マデラソース

P1130909
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
断面きれいな薄桃色ですね~~~!
オリーブを食べて育ったオリーブポーク。
その周りにも真っ黒なオリーブパネ!
オリーブ祭りです。
ほどよく噛みごたえもあり、ほどよく
やわらかく、じわっと旨味が出てきます。
そこにさくさくっとオリーブパネの
食感が重なって楽しい~(●´ω`●)

★柑橘のモンブラン マンダリンのソルベと
 フランボワーズのコンフィチュール

P1130910
モンブランと言われるとつい、チョイス
しちゃう。
酸味のあるフルーツばっかりだから、
すっぱすぎると嫌だな~と思ったんですが、
甘味をいろんなところでバランスよく
使ってて絶妙!
メレンゲの甘さがしっかりめなんですよね。
いろんな酸味が重なりあってて、
スポンジ生地が甘くてこれもちょうどいい。
ん~~~~~(≧ω≦)
見た目も楽しいですね~ヾ(≧∇≦*)〃

★珈琲
P1130914
ほっとするお味~。
優しい旨味でクセがなくて、スイーツの
余韻を楽しませてくれます。

いや~~~、やっぱりおいしかった~。
これでこのお値段は嬉しすぎる!
大阪価格じゃないですか~ヾ(≧∇≦*)〃

どれも3~4種類くらいからチョイス
できるのっていうのもポイント高い
ですよね♪
お店の方もいろいろお相手してくれて
とても楽しく過ごせました。

また夜にも行ってみたいな~と思った
素敵なお店です。

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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