自己中心食日記

スイーツコンシュルジュ。 食べログ元フォロワー数1位14000人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※新店情報いただければ行ける範囲で伺います!  お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

タグ:GOODNATURESTATION

2019年12月9日オープンの GOOD NATURE STATIONさん。 駅近でとても便利なところです。 その1Fにあるマーケットでは現在 素敵なテイクアウトがいろいろあります。 こちらは自然派なのでそのテイクアウトも 安心安全ですね~。 ドリンクはあたしは ★美山ミルクのカフェオレ ... 続きを読む
続きを読む
2019年12月9日オープンの
GOOD NATURE STATIONさん。
IMG_3452
駅近でとても便利なところです。
IMG_3453

その1Fにあるマーケットでは現在
素敵なテイクアウトがいろいろあります。
FullSizeRender
こちらは自然派なのでそのテイクアウトも
安心安全ですね~。
ドリンクはあたしは
★美山ミルクのカフェオレ(アイス) 500円(税抜)。
ミルクが濃くておいしいね~。
この日は暑かったからしっかりした
輪郭のあるカフェオレがたまらん!
コーヒーの香りも楽しめます☕

★YAKINIKUサンド 1,300円。
IMG_3754
これは肉星人はやっぱ買っちゃうよね🥩
かぼちゃスープもついてました。
かぼちゃの甘くて濃厚。
かぼちゃの旨味がしっかり楽しめます。
パンが結構もっちりしてるので
ボリューム満点!
FullSizeRender
YAKINIKUサンドだけに焼肉のたれのような
コクのある旨味も楽しめてがんがん行けちゃうね~。
おいし~(●´ω`●)

★サラダローストビーフ 1,300円。
IMG_3749
こちらもお肉系🍖
ローストビーフなので、焼肉より脂が
少なく旨味がきゅっと詰まった感じ。
野菜もたっぷりでローストビーフもたっぷり
なのでこれも満足感あり。
根菜もいろいろ入ってて、これだけで
いろ~んな栄養がとれて得した気分🎶
うんうん、これも好き。

★平飼い卵のロコモコDON 834円(税抜)。
FullSizeRender
んもう、このこんもりしたハンバーグが
やばすぎるでしょ!💞
卵がちょっと見にくいですが、めっちゃきれいな
ぷりっとした黄色!
卵を崩しながらハンバーグとご飯と食べたら
最強やんヾ(≧∇≦*)〃
やば~~~~~~~~~~い(ノД`)・゜・。
ご飯もヘルシーなのでなんか、罪悪感も
減るわ~😝

★鶏肉の甘辛揚げ 600円。
IMG_3753
名前の通り甘辛~い。
この甘辛加減がいいのよ~!
サイドメニューにちょうどいいね。
男子と2人ならぺろっとなくなっちゃう。
てか、ビール欲しくなる~🍺🤤
これはやばいぞ~~~~😻

このテイクアウトもいいですね~。
ここなら買って鴨川で食べるのも今の
季節密にならないしいいかもですね~。
京都もいいお店がいっぱい。
この自粛でこんなに近くて遠いとこは
ないな~と思ってたので解除が本当に
嬉しいです。

インスタもやってます。
フォローしてね~♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きたい!

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





京都河原町から南へすぐ、高島屋隣接に 2019年12月9日オープンの GOOD NATURE STATION。 4~9Fはホテルになっており、その下は商業施設です。 そして、ホテルのカフェ&バーとして4Fに あるのが Hyssop(ヒソップ)さん。 肉食女子会で近くのお店でたらふく 食べて、早く ... 続きを読む
続きを読む
京都河原町から南へすぐ、高島屋隣接に
2019年12月9日オープンの
GOOD NATURE STATION

4~9Fはホテルになっており、その下は商業施設です。
そして、ホテルのカフェ&バーとして4Fに
あるのが
Hyssop(ヒソップ)さん。
IMG_8780
肉食女子会で近くのお店でたらふく
食べて、早く終わったのでちょっと
飲んでから帰ろうということになり、
こちらに伺いました。

こちらは駅近なのに、結構穴場だし、
ゆったりできるし、映えるお料理が
いっぱいあるので大好きなんですヾ(≧∇≦*)〃

お店は案の定少しゆったりめ。
IMG_8781
あたしたちものんびり過ごさせていただきました。

ちょっと飲もうと思ってたのに、4人中
3人はスイーツに走ってしまいました。。。(^_^;)

姐さんは
★さくらのカクテル 1,500円(税サ込)。
FullSizeRender
や~~~~~~~~~~~ん、
相変わらず素敵ヾ(≧∇≦*)〃
枡に入っててトップには桜の花の塩漬け。
そして、お皿にも桜が添えてあります。
本当はノンアルコールだったんですが、
お店の方にアルコールにしてほしいと
お願いしたら対応してくれました。
しかも、「きつめで!」(^_^;)
こういうお願いに応じてくれるのも
嬉しいですね~。
上にはふわっとチョコレートが
削りかけられている甘めのカクテルだそう。
でも、しっかり「きつめ」にされてた
そうで、姐さんの帰りが心配でした(^_^;)
(大丈夫だった様子)

Eちゃんは
★春の蓮花 1,500円。
IMG_8790
いちごをたっぷり使った豆花で
ビジュアルがやっぱりきれいヾ(≧∇≦*)〃
ここはほ~んとこういうのがお得意!
美しすぎてう~っとり。
薔薇の花びらを散らしてるのも
テンション上がりますね~。
ほんのり甘くておいしかったそうです。

Mちゃんとあたしは
★Strawberry Heart 1,900円。
IMG_8819
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
テンション上がる!!
これもすごくないですか??
バレンタインシーズンのイメージで
作られたそうですが、5月22日までは
いただけます。
“ハート(愛)を伝える苺たち”をコンセプトに、
ハートに並べられた数種類の品種の
苺を食べ比べできます。
IMG_8816
この日は
あきひめ
ゆめのか
さがほのか
あまおう。
んもう、かわいすぎる~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
甘さがそれぞれに違ってて酸味が
しっかりのやじゅわっと甘いのや
香りがたまらないのなどおもしろ~い٩(๑>∀<๑)۶
全体的に少し酸味がきつめかな?
甘味がちょっと欲しかったあたしは
ちょい練乳か砂糖がほしいな~と
思っちゃいましたが、そこを補うのが
ジュース。
IMG_8815
その日に使用した苺で仕上げてて、
自家製バニラで作った豆乳クリームの
エスプーマが乗ってます。
だから、甘くて香り高い♪
いちごの風味もしっかり楽しめて、いちごとの
コントラストもコラボも楽しすぎるヾ(≧∇≦*)〃
いちごまみれのセットに悶絶です♡

う~む、やっぱりここはすごいなぁ。
帰る時にカッコイイカウンターを見に
行ったら自家製ドライフルーツの
お話もしてくれて、1枚ずつ食べさせて
くれました。
風味と苦みがしっかり活きた、ちゃんとした
ドライフルーツです。
こちらのホスピタリティーも全員すごすぎる!

やっぱここ好きだなぁ。
ほ~んと大阪にあったらヘビーに通うのに(ノД`)・゜・。
まあ、京都でもまた通うけどね(ノ≧ڡ≦)

インスタもやってます。
フォローしてね~♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった!
ごちそうさま!
またいきます!

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング
ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:洋食・欧風料理(その他) | 京都河原町駅祇園四条駅清水五条駅

2019年12月9日オープンの GOOD NATURE STATIONさん。 こちらで無料のワインセミナーがあると知り、 いそいそと伺ってきました。 「Good Natureなワイン達」ミニワインセミナー GOOD NATURE STATION1階で 販売している”自然派ワイン”とは何? 自然派ワインの意味や基準 ... 続きを読む
続きを読む
2019年12月9日オープンの
GOOD NATURE STATIONさん。
IMG_5467
こちらで無料のワインセミナーがあると知り、
いそいそと伺ってきました。

「Good Natureなワイン達」ミニワインセミナー
IMG_5593
FullSizeRender
GOOD NATURE STATION1階で
販売している”自然派ワイン”とは何?
自然派ワインの意味や基準を丁寧に
わかりやす~く説明してくれます。
IMG_5595
解説して下さったのは
ソムリエの長谷川 憲輔氏。
うんうん、勉強になるな~。

★カーサ・パルデ
 シャルドネ・アンフォラ2015

IMG_5598
白い花の香り豊かで程よいミネラル感。
ちょっときれいな酸味が残っておいし~。
泡好きのあたしとしてはこの味が結構
ツボ❤
ワインだけでなく、燻製ナッツや
オリーブなどがアテに用意されてるのも
なんだか得した気分🎶
これがワインと合う合う~(●´ω`●)
IMG_5599

★ル・クロ・デュ・チュ・ブッフ
トゥーレーヌ・ラ・ゲルリ2016

IMG_5597
あんまり赤は好きでないんですが、
これは軽くておいしいな~。
いちごのような香りと風味が甘くて
優しい~(*´∇`*)

★ル・レザン・エ・ランジュ
ファーブル2018

IMG_5596
果実味があり、ベリー系の風味とぐっとくる
ブラックペッパーのような風味が面白い。
結構しっかりしててじわっと味わいが
広がります。
これ、みなさんが絶賛してたんですけど、
あたしはちょい苦手(^_^;)
エセ呑兵衛だからかなぁ・・・。
あたしにはちょい重い。

★カーサ・パルデ
トレパット・アンフォラ2016

IMG_5594
こちらはロゼ。
ああ、これもふわっと優しいなぁ。
ミネラル感が強くて味わい深~い。
これもおいし♪

どれも飲んだことなかったから
楽しいな~。
いろんなワインに触れることができるって
だけで嬉しい。

こんな会って勉強になるしほんっと
いいですね~。
ここっていろいろいいお店が入ってるし、
ほ~んと好き!
またワイン会とかあったら参加しにきま~す♪

インスタもやってます。
フォローしてね~♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

楽ししかった!
ごちそうさま!
また行きたい!

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング
ブロぐるめ! 食べ歩きポータル



河原町から南へすぐ、高島屋隣接に 12月9日オープンの GOOD NATURE STATION。 オープンしてすぐくらいにこちらをうろうろ してて、2Fにステキなお店が集まりまくってる ことに大興奮!! 2Fは特別な時間と食体験を提供する 「プレミアム・ガストロノミーフロア」に なってる ... 続きを読む
続きを読む
河原町から南へすぐ、高島屋隣接に
12月9日オープンの
GOOD NATURE STATION
オープンしてすぐくらいにこちらをうろうろ
してて、2Fにステキなお店が集まりまくってる
ことに大興奮!!
2Fは特別な時間と食体験を提供する
「プレミアム・ガストロノミーフロア」に
なってるそうで、どのお店もテンション上がる!!
落ち着いたら行こうと思って正月終わりを狙って
行ってみることにしました。

タカヤマ (TAKAYAMA) さんです。
IMG_1657
こちらはイタリアの一つ星、クレシオスさんの
スーシェフをされてた高山シェフのお店!
それは絶対行ってみたいや~ん(๑>◡<๑)

「心地よさ+トキメキ=幸せ」をテーマにした
“TAKAYAMAらしさ” を
というコンセプトで楽しませてくれます。
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
行く前からテンション上がるわ!

お店は白と黒のモノクロの世界。
IMG_1656
厨房をぐるっと囲ったオープンキッチンです。
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
素敵!!

カトラリーは引き出しの中にあります。
IMG_1647
言われる前に見つけてこそっと開けちゃった
あたしは見てないふりしてこそっと
閉めときました(ノ≧ڡ≦)

コースはおまかせの1種類。
20,000円(税抜)です。

そして、別に水は有料にあり、最初に
ガスありかミネラルウォーターか選びます。
あたしはガスありで。
800円。

まずは、ソムリエさんから
シャンパーニュのプレゼント。
IMG_1655
これ嬉しい~ヾ(≧∇≦*)〃
上品ですっきりしたシャンパーニュ~♪
おいしくてすぐ飲んじゃうよ~(●´ω`●)

そして、うやうやしく、香炉のような
器がやってきます。
IMG_1654
ドライアイスで冷やされてて煙がふわっと
漂いでてるのも幻想的~。
蓋を取ると、中からは不思議な食べ物が!

★ゆずとジンジャーのジュース
 ホワイトチョコレート

IMG_1653
え?
ホワイトチョコレート???
しかも、何??
チョコレートにQRコードが!!
これを読み込むと、なんと、本日の
メニューのページに飛べるんです!
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
斬新!!
素敵!!
こんなん大好物やわ~~~~~!!
楽しいし、メニューが出てくるから
わかりやすい!
助かる!
嬉しい~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
読み込んでから一口でぱくっと行くと、
口の中でゆずとジンジャーのジュースが
溢れ出てきます。
ん~~~~~(≧ω≦)
酸味すごい!
でも、ホワイトチョコレートとに包まれてるので
ホワイトチョコの甘味がすぐ追ってきます。
スイーツからスタートなんておもしろ
すぎるわ~。

またまたうやうやしく白い箱がやってきます。

★イカ墨液を染み込ませたポテトチップス
 九条ネギのサワークリーム
 ジャパンキャビア(宮崎産)  アリッサム

IMG_1652
ぱかっと箱を開けるとキャビア~~~!
そして、かわいらしくアリッサムが咲いてます。
IMG_1651
これも一口で♪
キャビアの濃厚な旨みと塩気が九条ネギの
風味あふれるサワークリームと相俟って
お酒がすすむ~~~❤

★サフラン大福 フォアグラのムース
 コンブチャシロップ ディル

IMG_1650
いや~~~~ん、これも楽しい~ヾ(≧∇≦*)〃
もっちもちの一口餅の中にフォアグラのムース!!
そして、不思議な旨みがくるわ~って思ったら
昆布茶シロップって!!
なんておもしろい食べさせ方してくれるの~ヾ(≧∇≦*)〃

★キノコのロールケーキ 発酵椎茸のパウダー
IMG_1649
目の前に来る前から香りがふわぁぁぁん。
椎茸のいい香り~(●´ω`●)
下にはふわふわしっとりのロールケーキ。
IMG_1648
ほ~んのり甘いけどスイーツでない
きわきわのお料理。
これがなんとも優しいね~。

そして、前菜のオンパレード!!
IMG_1646
なにこれ!?
やば~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃

★ワカサギのフリット
 梅干しのピュレ アマランス

IMG_1640
軽くてサックサク!
ワカサギの大人な苦味がたまらない!!
梅干しの酸味がアクセント。

★ヨコワマグロのお刺身 オータムポエム
 レモンバーベナのオイル

IMG_1644
普通にお刺身ってだけでもおいしいのにいろんな
香味やクセが旨味に奥行きを出します。
このハーモニーがステキすぎる💛

★金目鯛の炙り バーニャカウダソース
 玉ねぎのチュイル

IMG_1642
わぁ!
これは濃厚!
淡白な金目の旨味がバーニャカウダで
コクが出まくってる~ヾ(≧∇≦*)〃
玉ねぎの甘味が加わってたらまんやつ!

★サブレ
 北海道産ウニと南瓜のピュレ
 ジンジャークリームソース

IMG_1641
いや~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんなの!?
めちゃめちゃ楽しいやん!!
ウニが乗ってるから楽しいだけではないよ!
南瓜のピュレがゴリラの形!
めっちゃゴリラ乗ってるやん!!ヾ(≧∇≦*)〃
なんなんこれ~~~~O(≧▽≦)O
南瓜が入るともさっとするかな~と思ったけど、
ウニの旨味がしっかりしてるので負けてない!
サブレの香ばしい風味と南瓜の甘味が
加わってうおぉぉぉいしぃぃぃぃ~❤

★高山餅
 タコとセロリのトマトソース

IMG_1645
わぁ!
これも楽しい!
小袋に入ってて、それを破るふわっと
香ばしい。
IMG_1639
餅というよりパイ生地みたいな感じで
中からフルーティーでおいしい具が
口の中で踊りだすよ~(๑˃̵ᴗ˂̵)
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★甘海老 春菊のジュレ
IMG_1638
これも美しいですね~。
春菊の苦味がしゅっと味を引き締めてます。
やわらかな甘海老の甘味と重なると極上!

おいしすぎてすっかりお酒がなくなっちゃい
ました。
よかったらペアリングいかがですか~と
言われたんですが、弱いからペアリングまでは・・・
と断りました。
そしたら、少な目で・・・と提案されたので
かな~~~り少な目で合わせていただくことに
しました。

★松の司
IMG_1637
え?
ここで日本酒持ってくるの??
あたし的にはジャンルにこだわらず
いろんなのを合わすのが好きなので、
このパターンも大好きヾ(≧∇≦*)〃
しかも松の司の黒ラベル!!
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
軽くてフルーティーで洋梨のような香りが
たまらない!!
お料理とのマリアージュが最高やん!

★スモークホタテ 自家製スペック
 バジルのつぼみ ケールのオイル

IMG_1636
これも美しいですね~。
自家製スペックとは生ハムのことで
ほんのりあったかくて口に入れると
とろりととろけるぅうぅぅ(*´Д`)
IMG_1635
やわらか~なホタテと一緒になって、
艶めかしくてろりと旨味を奏でます。
うわぁぁぁぁ、これもおいしいなぁぁ。
バジルの香りも素敵~(●´ω`●)

★鱈白子の天ぷら 湯葉
豆腐のエスプーマ 九条ネギのオイル

IMG_1634
わぁ~、今度は球体の器。
ぱかっと開けると白い泡。
豆腐のエスプーマで中には白子の天ぷらが
隠れてます。
IMG_1633
口の中で白子独特のミルキーな旨みが
とろり~~~ん!
いや~~~~ん、これもやばぁぁぁいヾ(≧∇≦*)〃
さっくりとろとろ素敵過ぎる~!

★Longariva Gramine
FullSizeRender
華やか~な香りでコクがありますね~。
すっきりしててお料理といただくとさらに
おいし~~(๑˃̵ᴗ˂̵)

★紅蕪のポタージュ 2種類のボッタルガ
IMG_1632
きゃ~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これもきれい!!
スープに花が咲いたみたい!
なめらかで蕪の旨味がしっかりでてて
じわぁぁぁっと栄養が入ってくる感じ~。
なんだか、体が清浄されてる感じ~。
カロリー0かなぁ~ヾ(≧∇≦*)〃
(しつこいですが、0ではありません)

★菊芋のプリン コリアンダーのオイル
IMG_1631
こちらも普通のプリンみたいなところに
ぽとっぽとっとコリアンダーのオイルを
落としてくれます。
菊芋がほのかに甘くてやさしい旨味。
そこにコリアンダーの香りや風味が
加わるとまた違ったアプローチの旨味が
たまらない!
わぁ!
これ合う合う!(。✪‿✪。)♡

★自家製パン
IMG_1630
発酵バターとヨーグルトのクリームが
添えられてます。
このパンめっちゃおいし~ヾ(≧∇≦*)〃
酸味があるけどお料理とめっちゃあって、
もっちり。
香りがすご~~~い!
うわ~~~、いっぱい食べたいけど、
これ食べきるとお料理食べられない・・・。
もって帰りたい・・・(ノД`)・゜・。
販売してほしい・・・(ノД`)・゜・。

★天然鯛 オータムポエム
 九条ネギのオイル

IMG_1629
ふんわり鯛の身の上に花畑のよう。
合わせていただくとこれまた複雑!

★Angiolino Maule
IMG_1628
結構回ってきてたのですご~~く
少なめでお願いしました。
独特の香りや味わいがありますね~。
思ったより辛口で果実味があっておいしい~(●´ω`●)

★ひね鶏のつくね 鶏皮と黒キャベツのパウダー。
IMG_1627
ぎゃーーーーーーーーーーーΣ(゚Д゚|||)
足出てる~!
とか、言いながらこういうビジュアル
あたしは大丈夫なタイプなので、
ひっくり返して撮ってみる(*´з`)
IMG_0816
こんなつくね初めて!
いろんな旨味と食感が楽しめてこれもやばい!
なんておもしろい!
.
★ドライエイジングビーフ 本日の熟成肉
 ビーツのピュレ フォンドブルーノ

IMG_1625
ほわぁぁぁぁ・・・
なんてきれい!
このお肉の色っぽいこと(*´Д`)
熟成肉なので旨味が深くなってて、それでいて
やわらかい!
これもジワリと味覚を刺激してたまりません!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★自家製ラビオリ 卵黄ソース
 パルミジャーノレッジャーノチーズ
 ペコリーノロマーノチーズ 黒胡椒
 マリーゴールド

IMG_1624
うわ!
なに?このかわいい子は!?
スプーンの上に花が咲いてるみたいやんヾ(≧∇≦*)〃
いちいち素敵なんですけど~~~~!!
一口でぱくりと食べるともっちりラビオリの
中からソースがでてきてこれもたまらん。

★Sogno di Bacco
IMG_1623
オレンジワインかと思ったら白ワインだそうです。
香りはやさしいけど結構しっかりめのワイン。
あたしはちょっと苦手系。
ところがお料理と合わすとあら不思議!
おいしくなっちゃうからすごい!
さすがのマリアージュ!

★蒸しご飯 醤油麹 牡蠣
台湾のお醤油 イチボ肉

IMG_1622
お寿司っぽい感じですが全然違う。
むっちりしたご飯に牡蠣や肉の味が
絡み合ってなんとも複雑。
繊細だから余計に旨味がひとつぶひとつぶ
わかるような感じ。

★自家製タリオリーニ ひね鶏と野菜のブロード
IMG_1621
目の前でスープを掛け入れてくれます。
IMG_1620
この一口サイズが嬉しいですね~。
上品で澄んだスープ。
IMG_1619
タリオリーニにすっきりしたスープの
旨味が絡んで絶妙!
じわぁぁぁっと滋味あふれる味わいが
たまりません!
ウマ――ゝ(*´Д`)ノ―→ッ!!

★フルーツの盛り合わせ
IMG_1618
いろんなフルーツが少しずつ♪
贅沢ですね~。
どれも甘味が最大限に引き出されてて
すっきりおいし~。

★甘酒のアイスクリーム にっこり梨
IMG_1617
きゃ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
また、なんてかわいいの!?
またまた花が咲いてるよ~ヾ(≧∇≦*)〃
IMG_1616
梨が花にカットされててアイスをデコレーション。
IMG_1615
中にある甘酒のアイスがまろやかで香りが
やさしくてこれまた激旨!!
思わず笑顔になっちゃう!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★エスプレッソ
IMG_1614
酸味がしっかりめで珈琲がフルーツだったと
認識できる味わい!
これもおもしろいですね~。
こんな酸味しっかり目のエスプレッソなかなか
ないよ~!
でも、嫌な酸味でなくおいしい酸味!
すっきりリセット。
は~~~~、おいし~~~~(●´ω`●)

そしてこれで終わりでないんです。
お土産にチョコレートとベッコウあめ!
IMG_1613
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
嬉しすぎる!!
うちに帰って食べてみましたが、
チョコレートはそれぞれに風味が違ってて
どれもおいしい!
普通のよりかなりミルキーな感じでクセになる!
これめちゃうま~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これも販売してほしい~~~~!!
ベッコウあめもおいしくてたまらない!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
最後の最後まですごいよ~~~~~!!

全体的に器が白系でお店全体が統一された
無機質な感じ。
それをお料理で華やかに彩っていってて
なんともココロオドル幸せな時間でした。
ホスピタリティも素晴らしくいろいろ
お話してくれながらのお料理を披露していくのは
さながらショーを楽しんでるかのよう。

これでお酒はハーフのペアリング扱いになって
全部で30580円。
高~~~~~~~~~い(ノД`)・゜・。
すっごい少しだけずつしか飲んでないのに
きっちりハーフ扱いなのね~(^_^;)

正直、ペアリングはもう少し安くしてくれると
嬉しいなぁとも思うけど、このクォリティなら
いいかも。
今度はもっと飲めるようにして悔いなく飲もう!(๑•̀ㅁ•́๑)✧

お高めですが、絶対行く価値ありありの
素晴らしい魅惑のお店です。

インスタもやってます。
フォローしてね~♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

めっちゃおいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング
ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:創作料理 | 京都河原町駅祇園四条駅清水五条駅

河原町から南へすぐ、高島屋隣接に 12月9日オープンの GOOD NATURE STATION。 その1Fにあるのが ERUTAN RESTAURANT BARさん。 こちらはミシュラン星獲得シェフ・徳吉洋二氏が メニュー監修されたカジュアルダイニング。 スタイリッシュでおしゃれなお店は 早くも大人気 ... 続きを読む
続きを読む
河原町から南へすぐ、高島屋隣接に
12月9日オープンの
GOOD NATURE STATION
IMG_8634

その1Fにあるのが
ERUTAN RESTAURANT BARさん。
IMG_8526
こちらはミシュラン星獲得シェフ・徳吉洋二氏が
メニュー監修されたカジュアルダイニング。
IMG_8637
スタイリッシュでおしゃれなお店は
早くも大人気!
IMG_8638
ランチタイムは結構いっぱいでした。
IMG_8639
さて、あたしもさっさと注文しましょう♪

■ERUTAN LAUNCH 2,800円(税抜)。
IMG_8482
こちらは限定30食です。

まず
★アンティパストスタンドがやってきます。
IMG_8622
きゃ~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
アフタヌーンティーみたいで素敵
ですね~ヾ(≧∇≦*)〃
撮りにくいのがたまに瑕(^_^;)

★パンとクリームチーズと生ハム
IMG_8508
この生ハムがめちゃおいしい!ヾ(≧∇≦*)〃
うわぁぁぁぁ・・・
スパークリング飲めばよかったなぁ・・・。
パンも質が高くて1つはもっちりふんわり
やさしい旨味。
1つはクルミが入ってるのかな?
香ばしくてうまうま。
それにクリームチーズを塗るとこれだけで
3杯飲めそうちゃう~~~~??ヾ(≧∇≦*)〃

★ペストリーカナッペ
IMG_8621
これもかわいらしい~。
チーズが練り込まれたり、野菜の甘味が
したりして上品です。
でも、やっぱり泡と一緒にいただきたくなる。
呑兵衛になったなあ・・・あたし・・・(^_^;)

★サラダ
IMG_8645
なんてことないないように見えますが、
野菜自体新鮮で旨味が濃い!
ブルーベリーなども入っててその甘味が
いい塩梅♪
黒米の食感がアクセントになって楽しいな~。

★パスタ
IMG_8518
パスタは週替わりだそう。
野菜や魚介がたっぷり入ってます。
不思議な酸味のクセがあっておもしろいな~。
いろんな旨味が重なってて奥行きがあります。

★リディアおばあちゃんのティラミス
IMG_8519
ふ~んわりやさしいティラミスです。
甘すぎなくて繊細に溶けますよ~~~(´ω`*)
おいし~~~♪

★カフェラテ +150円。
FullSizeRender
珈琲や紅茶だと追加なしですが、あたしは
ラテで。
かわいらしくアートされてて嬉し。
まろやかでほどよいコクがいい感じ。

いや~、これもいいですね~。
でも、ここってメニュー見たけど、夜が
めちゃステキっぽい!
今度はディナーでしっとり楽しみに
行かなくちゃだわヾ(≧∇≦*)〃

またいいお店がオープンしましたよ~ヾ(≧∇≦*)〃

インスタもやってます。
フォローしてね~♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった!
ごちそうさま!
またいきます!

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング
ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:イタリアン | 京都河原町駅祇園四条駅清水五条駅

河原町から南へすぐ、高島屋隣接に 12月9日オープンの GOOD NATURE STATION。 名前の通り、「GOOD NATURE」な モノ・コトが集まる場所と言うコンセプトに オーガニックや自然由来の物を販売してる お店がたくさん入ってます。 4~9Fはホテルになっており、その下は商業施設 ... 続きを読む
続きを読む
河原町から南へすぐ、高島屋隣接に
12月9日オープンの
GOOD NATURE STATION
IMG_8634
名前の通り、「GOOD NATURE」な
モノ・コトが集まる場所と言うコンセプトに
オーガニックや自然由来の物を販売してる
お店がたくさん入ってます。

4~9Fはホテルになっており、その下は商業施設です。
そして、ホテルのカフェ&バーとして4Fに
あるのが
Hyssop(ヒソップ)さん。
IMG_8623
せっかくここまで来たからにはバーも
使ってみたいや~ん( ̄ー ̄)ニヤリ
宿泊客以外の人も行けるのを確認して
伺ってみました。

お店は結構広くL字型になってて、
ゆったりしたテーブル席、
IMG_8636
バーカウンターとなってます。
IMG_8588
や~~~~ん、なんかこんなんいいですね~。
近所にあったらふら~っとヘビーリピート
しちゃいそう~(●´ω`●)

こちらは植物やハーブをふんだんに使用した
お料理やカクテルがいただけます。
さすが、自然派!
ナチュラル感半端ないですよ~ヾ(≧∇≦*)〃
あたしもいろいろ気になったのをいただく
ことにしました。

★ローズ・オレンジ 1,500円(税サ込)。
IMG_8627
きゃ~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なにこれすてき~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
バラの花が飾られててロマンチック~❤
これは実はノンアルコールって書いてたんですけど、
アルコールありはないんですか?って聞いたら
ジンを加えてアルコールありにできますって
対応してくれました。
IMG_8615
かわいい木の枝みたいなマドラーでぐるぐる
して楽しみます。
IMG_8626
ん~~~~~(≧ω≦)
素敵なカクテル♪
飲みやすくてぺろっと飲めちゃう(*´ڡ`●)

カトラリーは引き出しの中に隠れてます!
IMG_8631
これもかわいくていいなぁ。
リボンにちょろっとハーブが一緒に
結ばれてるのもニクイわ~。

★白身魚のカルパッチョと大葉、セリ、クレソン 1,800円。
IMG_8629
ひゃ~~~、これもきれいですね~。
ハーブなども乗っててて魚の臭みが消えてて
いろんな香味がレイヤーになって奥行きが
あるな~!
おいし~~~~(●´ω`●)
わ~、これもいいな~。
カクテルとも合うわ~。
いいアテ~❤

★マメなシェフの素朴な豆煮込み 1,800円。
IMG_8633
これもヘルシーでしょう~?
結構豆好きなんです。
こちらも普通の豆の煮込みなく、ちょっと
かわいらく飾られてるのがいいな~。
いろんな豆が入っててほっこりおいし~。
豆だから物足りないって感じでなく、旨味が
ぎゅっとつまってて楽しめるのでいいわ~。
栄養がた~~~~っぷり体にしみこんでくるわ~。

これで昼から食べまくってたから
めちゃめちゃお腹いっぱいになっちゃった(^_^;)
もっといろいろ食べたかったなぁ。
気になるのがありすぎるよ~。

こちらはバー使いもできますが、ノンアルコールの
素敵なドリンクもいっぱいあります。
飲めない方も楽しめるし、お料理はヘルシーだし
なんだか、体の中からキレイになった気がするね♪
カロリー0かなヾ(≧∇≦*)〃
(0ではありません)
モーニングからバーまで使えるのでめちゃ
便利♪
駅すぐだし、またふら~っと楽しみに
こよう~っとヾ(≧∇≦*)〃
お店のバイトちゃん?もかわいくて丁寧で
とてもよかったな♪

またいいお店がオープンしましたよ~ヾ(≧∇≦*)〃

インスタもやってます。
フォローしてね~♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった!
ごちそうさま!
またいきます!

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング
ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:洋食・欧風料理(その他) | 京都河原町駅祇園四条駅清水五条駅