自己中心食日記

スイーツコンシュルジュ。 食べログ元フォロワー数1位14000人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※新店情報いただければ行ける範囲で伺います!  お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

タグ:鶏

弾丸名古屋グルメ旅行だったので、最後に さくっと食べて帰ることにしました。 名古屋駅から東へ5分くらい、サンタウン4Fに ある鳥邸 名駅店さん。 前に友達が行って、おしゃれでよかったよって 言ってたんですよね~(*´∇`*) お店はおしゃれ居酒屋って感じで、 カウンタ ... 続きを読む
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弾丸名古屋グルメ旅行だったので、最後に
さくっと食べて帰ることにしました。
名古屋駅から東へ5分くらい、サンタウン4Fに
ある鳥邸 名駅店さん。
DSC_0481
前に友達が行って、おしゃれでよかったよって
言ってたんですよね~(*´∇`*)

お店はおしゃれ居酒屋って感じで、
カウンター席もあり、
DSC_0483
個室もあります。
あたしたちは個室へ~。
DSC_0482
うんうん、言ってた通りおしゃれ~。
なんか、大きな造花が飾ってあって
カッコイイですね~(●´ω`●)

さあ、終電もあるからさっさといきましょう。

まずはかんぱーい♪

★スパークリング清酒 澪辛口 990円(税抜)。
DSC_0485
わ~い、これがあるのが嬉しいヾ(≧∇≦*)〃
これ、飲みやすくておいしんですよね~。
全然ひとりでいけちゃうわ~。
辛口なので、甘すぎないのも嬉しい♪

★お通し 400円。
DSC_0484
ポテサラです。
お料理がくるまでのいいアテになるね~。
ごろっと大きめで食べ応えあります。

★名古屋コーチン 手羽先の唐揚げ 680円。
DSC_0486
鶏のお店だからこれはいっとかないと
でしょうヾ(≧∇≦*)〃
しかもこだわりの名古屋コーチンです♪
皮がばりっと香ばしくて身はぷりっ。
パラっと振られたスパイスがいいアクセント。

★出汁巻玉子 580円。
DSC_0487
しっとり系ではなく、しっかり系の
出汁巻です。
これも食べ応えのある感じ~。

★恵那とりの炙り焼き 880円。
DSC_0489
ぷりっとした身がいいですね~。
香ばしく焼かれてます。
身が厚くてほんのり甘いタレがよく合います。
うんうん♪

★名古屋サイダー 150円。
DSC_0491
これ、メニューに見つけた時に気になって
気になって・・・(๑>◡<๑)
名古屋だからって何が入ってるってわけでは
ないようですが、ほんのり甘めで優しい
サイダーです。
懐かしい味わいがいいな~(●´ω`●)

★手羽餃子 580円。
DSC_0490
うわ~!
ごろっごろのまんまるした手羽餃子ですよ!
見た目がステキヾ(≧∇≦*)〃
がつんとくる餃子でなく、優しい味わい。
あたし的にはもう少しニンニク入ったがつんと
来るのが好みですが、これはこれでいいですね~。
モリモリ食べちゃう!

最後の〆はやっぱりご飯系で~。

★鶏味噌焼きおにぎり 280円。
DSC_0493
香ばしく焼かれてます。
中には鳥ミンチが入り込んでて、ふわりと
鶏の風味が楽しめるのが嬉しい。
鶏尽くしですね~。

これで2人でぎりぎり6000円ちょいだったよ~。
やっす~い♪
やっぱりさくっと行きたい時にこういう
居酒屋って助かるわ~。
個室なのでとてものんびりいろんな話が
できたし、よかった~。
さあ、早く駅に向かわなくちゃ(*´з`)

おいしかった。
ごちそうさま。
またいきます。

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関連ランキング:居酒屋 | 国際センター駅名鉄名古屋駅名古屋駅

天神橋筋六丁目、商店街から1本東の シャルム山本の1Fにあるお店です。 以前レセプションで伺ったきり、 行ってませんでした。 今回はねぎまさんに行きた~いと いうメンバーで貸し切りをして 伺いました。 貸切ということでご相談させていただき、 5400円(税込)で飲み放 ... 続きを読む
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天神橋筋六丁目、商店街から1本東の
シャルム山本の1Fにあるお店です。
P1100150
以前レセプションで伺ったきり、
行ってませんでした。
今回はねぎまさんに行きた~いと
いうメンバーで貸し切りをして
伺いました。
貸切ということでご相談させていただき、
5400円(税込)で飲み放題込のおまかせ
コースをお願いしました。

各テーブルにはなぜかあひる。。。
P1100151
前はなかった・・・。
CALLって書いてる・・・。
これ・・・人を呼ぶためのベルの
代わりみたいなの??
びこっと鳴らしてみると、店主さんが
「は~い!」
と反応。
あ、すんません(^_^;)
そんなにすぐ反応するとは・・・。

一番最初はなんとフォトジェニックな
ドリンク!!
煙がぶわ~っと舞ってるボウルがやってきます。
P1100152
その中にはたくさんのフルーツが入った
スパークリングワインが。
P1100155
すご~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
さすが!!
これをお玉でグラスに注いでみんなで
かんぱーい♪
P1100160
や~ん、おしゃれ!
すごいな!
このアイデアいいですね。
サングリアみたいなので、フルーティーで
おいしい~~~ヾ(≧∇≦*)〃
しかもフルーツが新鮮なので、これ食べるのも
楽しい~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★茶碗蒸し
P1100163
これ、レセプションでもいただいたやつ!
かわいい木箱に入ってやってきたのを
ぱかっと開けると、卵のおもちゃと
小さな瓶。
んもう、これたまりませんね!
瓶をあけると茶碗蒸しといくら!
P1100165
このビジュアルもいいわ~ヾ(≧∇≦*)〃
味わい豊かな茶碗蒸しでいくらの塩っ気が
またいいの!
おいしいわ~ヾ(≧∇≦*)〃

★鴨のスペシャル生つくね
 〜日本と世界の3大珍味〜

P1100171
ここはレアなお料理がお得意!
新鮮で安全なのでないと出せないですもんね。
見てこれ!
トリュフもたっぷり!
P1100174
ちょっとしょうゆを垂らして海苔で
巻いてぱくっといただきます。
ん~~~~~(≧ω≦)
おいしさの小宇宙!!
やば~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
やっぱりおいしいな~~~~~!!

★つくね盛り合わせ
P1100176
小さなトランクの中に入ってて、
これも目の前でぱかっと開けてくれます。
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんてきらきらしいお料理!!
つくねの上にいろんなのが乗ってる!
小さな半透明のスプーンにレアなつくねと
目玉焼き、いくら、うに、フォアグラ、
トリュフ、キャビア、からすみなどなど。
P1100177
贅沢すぎる~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
みんなで殴り合いで勝った人が好きなのを
取っていきます!
ナンデヤネン!(。-ω-)_θ☆(ノ・⊿・)ノ
まあ、みんな大人なので、適当に
いい感じに~。
あたしはキャビアのゲット♪
ん~~~~~~(≧ー≦)
キャビアの旨味とクセが絶妙!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
さすが!!
みんな大興奮!!
こういうのみ~んなで食べるといい
よね~ヾ(≧∇≦*)〃
予算の関係上一人1個くらいですが、
このビジュアルだけでご飯3杯いけるよ!

この辺で素敵な日本酒見つけたから
日本酒いっちゃおう!

★獺祭
P1100197
ん~~~~~(≧ω≦)
フルーティー!
獺祭おいしいね~。
ここもお酒が充実しすぎて嬉し
すぎるわ!!ヾ(≧∇≦*)〃
さすが!

★バード刺 盛り合わせ
P1100185
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
刺しきた~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これ、本店のねぎまからやってるやつで
いろんな部位が一気にいただけるのです。
相変わらずすごいですね~ヾ(≧∇≦*)〃
P1100187
これも大人数で少しずついただきました。
こういう対応していただけるのも
嬉しいな~ヾ(≧∇≦*)〃
部位によって旨味が全然ちゃうんですよね。
肝系好きだからそれをいただこう♪
甘いのよね~♡
おいしいのよ~~~~(●´ω`●)

★焼きもの盛り合わせ
P1100190
これも絶妙の火入れ!
レアなのだけじゃありません。
中心部がぎりレアでないぐらいの
レア。
これが旨味がきゅっと入っててやばいのよ!
ん~~~~~(≧ω≦)
生にちょうど飽きてきたころだったので、
このタイミングが嬉しい!

★フォアグラと鴨の重ね鍋
〜雲丹スープしゃぶしゃぶ〜

P1100194
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
またすごいのきた~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これを鍋にするんですが、なんとフォアグラで
脂を出すんです。
P1100198
それを炒めるようなオイルで揚げるような
感じで食べるんです。
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんて贅沢!!
P1100195
フォアグラの旨味がじわぁぁぁっと
鴨の身に移って香ばしくて絶品!
旨味×旨味でめっちゃ深みも出てるやん!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
実はこの後、うにスープを入れて
鴨をしゃぶしゃぶしていただくん
ですけど、他のテーブルに遊びに
行っててかえってきたらなくなってた(ノД`)・゜・。

お酒がすすんだから今度は泡~♪
★Pol Messer Brut Blanc de Blancs Vin Mousseux
P1100208
泡立ちがとても細かくて梨のような
香りがいいですね~。
嬉しい~ヾ(≧∇≦*)〃
いっぱい飲んじゃう❤

★TKG玉手箱
P1100212
いや、もう、これ、TKGの域出てるよね?
おかしいやん。
卵より鴨とかフォアグラの方が乗ってるやん。
おかしいやん。
2回言うてもたやん。
これをみんなで食べるので、鴨とか
フォアグラとご飯をちょいっと
取って、卵を崩していただきます。
ん~~~~~(≧ω≦)
なんて豪華なTKG。
バチ当たる~(ノД`)・゜・。
お~ぅいすぃ~~~~~~(ノД`)・゜・。

ん~っと、これなんだったかな?
P1100200
この頃あたしはもう結構酔ってて
みんなの席渡り歩いてたので、食べて
ないです(^_^;)

こんな感じでいろいろお値段がここに
おさまるようにカスタマイズして
いただいて5400円!!
おかしおかし!
安い安い安すぎる(ノД`)・゜・。

特に大人数で伺う時っていろんな
相談に乗ってくれます。
普段からお得なのに、さらにお得になるので
このお店はやめられませんね~ヾ(≧∇≦*)〃
またみんなで宴会しましょう!

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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BIRD MARKET ガストロ酒場 ねぎま鳥料理 / 天神橋筋六丁目駅天満駅扇町駅

夜総合点★★★★ 4.2

心斎橋からちょっと東へ。 ユニクロのすぐ東側、玉置ビルの2Fに あるお店です。 友達が以前会社の宴会でこちらを使って おいしかったそうで、連れて行って もらいました。 お店はちょっと隠れ家的なせいもあり ゆったりしてました。 カウンターもありテーブル席もあり、 ち ... 続きを読む
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心斎橋からちょっと東へ。
ユニクロのすぐ東側、玉置ビルの2Fに
あるお店です。
P1090841
友達が以前会社の宴会でこちらを使って
おいしかったそうで、連れて行って
もらいました。
お店はちょっと隠れ家的なせいもあり
ゆったりしてました。
カウンターもありテーブル席もあり、
ちょっとおしゃれな感じで女子的に
嬉しいわ(*´ω`)
P1090842

さて、どんどん注文されました(ΦωΦ)

まずはかんぱーい♪
★キリン一番搾り 480円。
P1090850
これ飲みやすくてきれたよくておいしい
から好き~(●´ω`●)
最近はみんなに合わせてビール
飲んでるうちにおいしくなっちゃったから
嬉しいわ~。

★つきだし
P1090848
しめじがじわっとおいしくて
しゃくしゃくした食感がいい感じ。

★大根と水菜の彩りサラダ 680円。
P1090851
蒸し鶏が入っていて、ヘルシーな
サラダです。
水菜がとても新鮮でおいしいわ~。
最近野菜足りてないからいっぱい
食べないとね~(^_^;)

★ささみユッケこぼれイクラ盛 880円。
P1090853
きゃ~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
このビジュアルいいですね~!
いくらと卵が入るとなんでこんなに
いい感じになるのかしら!?
ささみがレアなので、甘い身がねっとりと
おいし~。
卵のまろやか~な旨味といくらが
ぷちゅんとつぶれて旨味が広がるのが
たまりませんね!

★おでんお任せ盛り
P1090855
ここのおだしっておいし~。
だからどれもいい味しゅんでます。
鶏ベースのおだしかな?
つくねみたいのも、かぷっとかじると
口いっぱいに鶏鶏鶏!
大根からはじゅわぁぁぁっとおだしが
出てきます。
豆腐なんか色が変わるくらいだもんね。
はぁぁぁ・・・
寒くなってきてるからこんなあったかくて
じわんとおだしがたまりませんね~(*´ω`)

★半熟玉子といくら 280円。
P1090857
玉子にはしっかりめの味がついてて
ちょっとからめ。
でも、それとわかめを食べるとちょうど
よくて、わかめのミネラルがきいてます。
ん~~~~~(≧ω≦)
いくらのぷちゅぷちゅもまたまたおいしい!

★鶏だしでしゃぶ牡蠣 580円。
P1090859
鶏だしで軽く火が通っただけなので、
レアでふるふる。
ミルキーな牡蠣がとぅるんっと
滑り込んでいきます。
上品でうまぁぁぁぁ。。。

★湯葉 トリュフの香り 480円。
P1090860
え?
湯葉とトリュフ???
この組み合わせは初めてΣ(・ω・ノ)ノ!
湯葉の繊細な旨みとトリュフが意外と
合うんですよ!
うわぁぁぁ・・・
これおいしい~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
や~~~~ん、器なめたくなる!ヾ(≧∇≦*)〃

★鶏もも肉タタキ 880円。
P1090864
香ばしくてむちっとした鶏もも!
噛めば噛むほど旨味がじゅわっと
あふれます。
山葵と塩でいただくとシンプルに旨味が
楽しめて最高ヾ(≧∇≦*)〃
これはお酒お代わりしなくちゃ!

★飲み比べ3種 980円。
P1090868
日本酒を少しずつ楽しめるお得な
セットです。
3種はメニューの中から選べるんです。
あたしは上から
ゆきの美人、三重錦、ちえ美人チョイス。
フルーティーなので攻めてみました。
少しずつコクやキレが違うんですが、
フルーティーなのでどれもおいしく
飲みやすい~ヾ(≧∇≦*)〃
比べて飲めるのも楽しい~ヾ(≧∇≦*)〃
これお得~ヾ(≧∇≦*)〃
おいしい~~~ヾ(≧∇≦*)〃
酔う~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★鶏もつタレ焼きすき焼き風 380円。
P1090871
わぁ!
こんなのもあるんですね!
玉ひもをぷちゅんとつぶして絡ませて
いただくと甘くすき焼きみたいな
味付けになってるので、うまうま❤
これはなかなか楽しくてレアなお料理
だな~。
おもしろ~いヾ(≧∇≦*)〃

★天ぷら盛り合わせ
P1090872
さくさくと軽く揚がってます。
鶏の天ぷらもあるんですけど、これが
なかなかいいんですよね~。
大葉もさくさくおいしいな~(*´∇`*)

★鶏と舞茸の釜飯
P1090874
釜の上にタイマーが乗ってて、音が鳴ったら
いただけます。
このちょっと待つのがわくわく感増すよね♪
そして蓋を開けるとふわっといい香り~(●´ω`●)
P1090875
鶏のだしがしっかり入ったご飯が
おいし~~♪
舞茸からもいいだし出てます。
うまうま♪
お腹膨れてたけど入っちゃったわ~。

どれもこれも鶏のだしがきいてて
いいお味だった~。
コラーゲンもたっぷり♪

これで一人4000円いかなかったよ。
やっす~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
めちゃお得~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

お店の方も丁寧でよかったし、ほんといいお店♪
お値段もお得だし、また宴会使いとかしたい
ですね。

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます。

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創作おでんと焼鳥 こばこ焼き鳥 / 心斎橋駅長堀橋駅四ツ橋駅

夜総合点★★★☆☆ 3.7

東三国から西へ10分くらいのところに あるお店です。 この近所に住む友達がおいしいから 行こう~と誘ってくれました。 お店は王道居酒屋さんと言う感じ。 でも、大人気で隣のお店くっつけて 増築したようで実は結構広かったです。 まずはかんぱーい♪ ★カシスオレンジ ... 続きを読む
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東三国から西へ10分くらいのところに
あるお店です。
P1080244
この近所に住む友達がおいしいから
行こう~と誘ってくれました。

お店は王道居酒屋さんと言う感じ。
でも、大人気で隣のお店くっつけて
増築したようで実は結構広かったです。

まずはかんぱーい♪

★カシスオレンジ 500円。
P1080249
しっかり濃い目でフルーティーで
おいしいです。

そして、友達おすすめのお料理が
どんどん出てきます。

★おつまみ盛り合わせ 580円。
P1080250
いいお味がついてて、お料理がくる
までのいいアテになります。
ネギの香味と旨みがとてもおいしくて
好きです~(*´∇`*)

★脂ぎも刺
P1080251
わぁ!!
肝大好きヾ(≧∇≦*)〃
こんなぷりっとした肝がいただけるなんて!
新鮮で変な臭みもない!
口の中で肝独特の旨味がぶわっと
広がってたまらない!!
ん~~~~~(≧ω≦)
おいしい~~~~~~!!!
これはいい肝!!
いいの使ったはる!!ヾ(≧∇≦*)〃

★合鴨ロース
P1080253
マスタードがたっぷりかかってます。
これのやわらか~い辛味がちょうど
よくて合鴨の旨味がしっかり楽しめます。
しっとりした食感もいいですね♪

★ささみ刺
P1080252
ねっとりとした食感がやばい!
身が甘くてシンプルな旨みが
楽しめますね~ヾ(≧∇≦*)〃

★むねタタキ
P1080254
タタキにしてるのでさっぱりと
してます。
ネギや玉葱と一緒に食べるとさらに
味わい深い。

★シーザーサラダの温泉玉子添え 580円。
P1080256
新鮮なお野菜に濃厚なドレッシングが
かかってます。
温泉玉子をつぶして混ぜるとチーズと
まろやか~な旨味になっていいですね。

お酒がすすんでお代わり~。

★ビール
P1080257
プレミアムモルツです。
華やかな香りでおいしいやつ~♪
ぐびぐびプハー!!
ん~~~~~(≧ω≦)
お料理と合う!

★長芋の唐揚げ
P1080258
じゃがいもと思って食べたら長芋
でした。
あ~、これもほっくりしておいしいね~!
長芋もこんなにおいしいんだ~。

★鶏のから揚げ
P1080259
あ~、これもいいお味ついてます。
ビール注文してよかった~!
これとビールは鉄板でしょ!
身から旨味がじゅわっと出て
スパイシーでおいし~~~(●´ω`●)

★鶏焼肉
 おすすめ盛り合わせ9種

まずはセセリから。
P1080260
噛みごたえもあって旨味がぎゅっと
詰まっててたまんない!
P1080262
さすが~!
おいしい鶏~~~ヾ(≧∇≦*)〃
他の部位もどんどん出てきたので
何がなんやらわかってませんが、
どの部位もおいしかった~ヾ(≧∇≦*)〃
P1080265
P1080267
どれも身がすっごいしっかりしてるやん。
P1080271
ぷりっぷり!
うまうま❤
このセット鴨もついてます。
P1080263
鴨は当たり前においしいよね~。
鴨大好き!
脂も身もおいしいわ~♪
鴨をこんな風に焼肉スタイルで
食べるのもいいのね~。

★スタミナ盛り合わせはホルモンやニンニク。
P1080272
ホルモンの食感がくにくにむにむに
いけますね~。

★きのこも新鮮でみずみずしく、
軽く火を通すとエキスがじわっ。
P1080264
あ~・・・ヘルシーでおいし~。

もうお腹はいっぱいだけど、〆は
食べたいよね~。

★土鍋の鶏雑炊
P1080275
卵がたっぷりふわっと入ってて、
鶏のだしがよくきいてておいし~(●´ω`●)
P1080276
めっちゃいいおだし~。
はぁぁぁ・・・じわぁぁぁっと
旨味が嬉しいね~。

★デザート
P1080277

さっぱりと柚子シャーベットです。

結構みんな飲んでたのにこれで
一人4000円ちょい。
やっす~~~~~~~~~Σ(゚Д゚|||)
え?大丈夫??
めちゃ安すぎ!
さすが、おすすめするだけあるわ!
お得過ぎる~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
お料理もおいしかったし、お店の方も
とても感じよかったし、またみんなで
行きたいお店です。

おいしかった。
ごちそうさま。
また行きます。

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しちりんや焼き鳥 / 東三国駅新大阪駅東淀川駅

夜総合点★★★☆☆ 3.8

阪急三宮駅すぐ北のニュー光陽ビル7Fに 10月15日オープンしたお店です。 あたしたちはオープン時のレセプションと して参加させていただきました。 ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃 兵庫県産の鶏と海鮮が得意のお店と 聞いていたので、居酒屋をイメージ していたのです ... 続きを読む
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阪急三宮駅すぐ北のニュー光陽ビル7Fに
10月15日オープンしたお店です。
P1090283
あたしたちはオープン時のレセプションと
して参加させていただきました。
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃

兵庫県産の鶏と海鮮が得意のお店と
聞いていたので、居酒屋をイメージ
していたのですが、めちゃめちゃ
おしゃれ!
P1090284
これなら女子会にもよさそ~♪
個室もあります。
こういう感じなら嬉しいね~(●´ω`●)

まずは、かんぱーい♪

★グラススパークリング 500円。
P1090296
お得で嬉しいお値段です(*´∇`*)
すっきり嬉しい♪
他のドリンクも種類が多く充実してました。

★お造り5種盛り 1480円。
P1090298
大根のカツラ剥きを灯籠のように
しておしゃれ~なビジュアル。
大きな塊はアンデス産の岩塩で
そこに刺身を乗せて味をしみこませて
食べたりするそうです。
魚は、この日は鯛一郎クン、鰹、
鰤、鰆、太刀魚です。
鯛一郎クンとは養殖の鯛で、天然よりも
おいしいと言われてる鯛です。
たしかに塩でいただくと旨味がダイレクトに
楽しめていいですね。
どれも新鮮でぷりぷり。
鰹もクセがなくておいしかった~(*´∇`*)

★チャオバブルス特製肉餃子 600円。
P1090301
これが一番オーソドックスな餃子です。
旨味とコクがあっておいし~。
肉汁もじゅわっとこぼれて
たまりませんヾ(≧∇≦*)〃

★鶏のもも焼き 880円。
P1090318
わ!!
さすが鶏のお店!
やわらかでジューシーでうまぁぁぁい!
身に旨みがしっかり詰まってます。
ふ~んわりした身の繊維の間から
旨味がじゅわっ。
ん~~~~~(≧ω≦)
素敵!

★3種飲み比べ 700円。
P1090314
これはビールの飲み比べができるそうで、
メニューの中から3種類選べるんですよ。
あたしが選んだのは左から
アサヒ樽詰生、ドライブラック、
ヒューガルデンホワイトです。
アサヒの樽詰生は初めて~。
めっちゃフルーティーやん。
ブラックもコクがあるけど苦さが
全然大丈夫でいける!
ヒューガルデンはベルギーの
ビールで軽くてめちゃうま♪
これ、楽しいですね~ヾ(≧∇≦*)〃
餃子やお料理にもめっちゃ合う!

★大判つくねのゴロゴロタルタルソース 580円。
P1090320
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
このビジュアル!!
素敵すぎる!
ハンバーグかと思うような大きな
つくねの上に、名前の通りゴロゴロの
タルタル。
卵感すごくて甘いつくねと合わせると
極上!
ウ,ウマ━━━Ψ(°д°;!)━━━!!

★ポテトサラダ 700円。
P1090307
これもおしゃれですね~。
言わなければポテトサラダって思わない
ビジュアル。
ごろっとじゃがいもが入ってて、
ほっくりしてます。
バルサミコのソースがいいアクセント。

★月見つくね 450円。
P1090311
これ、おいしくないわけないでしょう。
食べるとこりこりした軟骨の食感が
楽しくて甘辛いたれがいい感じ~。
それに卵黄をぷちゅっとつぶして
絡めていただくと思わず笑顔(๑>◡<๑)
おいし~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

あたしたちは単品でいただきましたが、
コース料理だと、なんと、
3500円~で飲み放題付のがあるそうです。
めっちゃお得やんヾ(≧∇≦*)〃

ここもおいしいし、この上の秘密感が
ある8Fのお店もいいし、また絶対
行かなくちゃ♪

おいしかった。
ごちそうさま。
また行きます。

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TORISACHI鳥料理 / 三宮駅(神戸市営)神戸三宮駅(阪急)三ノ宮駅(JR)

夜総合点★★★★ 4.0

天神橋筋六丁目、商店街から1本東の 道沿いにある大人気店、天満鴨バル ねぎまさんの 2店舗目が7月24日、その数10m北側に オープンされます。 そのオープニングレセプションにご招待 いただき、伺ってきました~! お店は本店と違い、1Fでガラス張り なので、中の様子がよ ... 続きを読む
続きを読む
天神橋筋六丁目、商店街から1本東の
道沿いにある大人気店、天満鴨バル ねぎまさんの
2店舗目が7月24日、その数10m北側に
オープンされます。
P1020756
そのオープニングレセプションにご招待
いただき、伺ってきました~!
お店は本店と違い、1Fでガラス張り
なので、中の様子がよくわかって
入りやすくちょいおしゃれです。
P1020757
カウンターもテーブル席もあるので、
いろんな使い方ができそう♪
さて、この日はレセプションで、3000円で
お料理がどんどん出てきてドリンクも
飲み放題!

でも、あたしたちのテーブルはあの有名弁護士、
山岸先生がいらっしゃったので、ちょっと贔屓な
素敵なお料理になりました♪

まずは、豪華に振る舞い酒の
★ドンペリ
P1020760
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
豪華~~~~~~~~~~~~~~!!
ボトルに19800円って書いてる~~~!!
ってことは普段はこれかな?
それでも安いよね。
やっぱりさすが!
めっちゃおいしいんですけ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ペロッとなくなっちゃったよ。・゚・(ノД`)・゚・。

そして、本店とはまた違った素敵なフォトジェニックな
お料理にあたしたちはテンションMAXになっていくのです。

★茶碗蒸し
P1020758
かわいい木箱に入ってやってきます。
え~?
なになに~?
わくわくしながら開けてみると、卵のおもちゃと
小さな瓶。
P1020759
や~ん、これだけでもかわい~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
蓋を取ってみると、中にはたっぷりのいくら!!
P1020770
やば~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
ふんわりやさし~い茶碗蒸しと
イクラの塩味がたまりません。
贅沢ですね~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★刺身盛り合わせP1020774
こちらも赤いかばんに入ってうやうやしく
やってきます。
ぱかっと開けるとなんと、鴨や鶏の刺しを
美しくフォトジェニックにデコったお料理が!
P1020775
きゃ~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
素敵すぎる!!
きらきらしたいくらやキャビア、からすみなどが
贅沢にもどどーんと乗ってます。
P1020780
1種類ずつしかないからこのテーブルの
4人(山岸先生、さいちゃん、喘息男君、あたし)で
殴り合いの取り合いです!(☄◣д◢)☄
というのは嘘でじゃんけん!
この時ばかりは山岸先生もセレブな自分を
お忘れに。。。

最初はぐー!
じゃーんけーんぽん!!
あーいこーでしょ!!

やっぱりセレブの神様は強い・・。
山岸先生1番勝ち。。。
日ごろ食べまくってるくせにキャビア持って
いきやがった|д゚)
いえ、キャビアのを召し上がられました。
ん~~~~~~(≧ー≦)
っていい顔!

あたしは3番目 (´・ω・`)
からすみのをいただきました。
ん~~~~~~(≧ー≦)
これもおいし~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
スプーンに乗ってるので、ちょっと
醤油をたらして一口でいただくと、
口いっぱいに幸せが。。。❤
これは贅沢すぎる~~~~~~!!
みんな
ん~~~~~~(≧ー≦)
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★鶏の丸焼き
P1020782
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これもすごい!!
プチサイズの丸焼きの下にはスコップと
フォーク。
それで鶏を解体してみんなでいただきます。
皮がぱりっ♪
身がふわっとしてておいしい~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
やばい!!
前は鴨だけだったけど、鶏もいいね♪

ドンペリめっちゃ飲んだけど、お酒が進んで
他のテーブルの友達が飲んでた日本酒ゲット。
★東洋美人 大辛口 純米吟醸
P1020797
あ!
ほんまや!
辛い!(>_<)
でも、米の甘味もちゃんと楽しめて
フルーティー♪
わ~~~~!
これもやばいやつ~(●´ω`●)
おいし~ヾ(≧∇≦*)〃

★焼きもの盛り合わせ
P1020787
んもう、どんどん出てくるやんヾ(≧∇≦*)〃
鴨や鶏のいろ~~~~んな部位がめっちゃ
乗ってる!!
おもしろ~い!
しかも珍しいのもいっぱいあって楽し~~!
身はふっくらジューシーだし、皮はくにゅっと
してたり、さくっとしてたり。
肝系は臭みがなくていい感じのクセだけ
残ってます。
鴨もさすが!
やっぱ店主さん天才!!
キタ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
どれもこれもうまうま~(p≧ω≦q)♪

★ねぎまの焼きドラゴン 1200円。
P1020790
鰻をドラゴンのように見立てて、どーんと
迫力!!
鴨と鰻と濃厚なたれのコラボ。
鴨と鰻ってどうなの~?って思ったのに、
びっくりするくらい鰻にクセがなくて
ふわっふわだったから、これが合う合う!
これもすご~~~いヾ(≧∇≦*)〃
たっぷりあるうにやホースラディッシュや
タスマニア産マスタードを好みで乗せて
いただきます。
楽し~~~~!!
贅沢~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★シャーベットの乗ったお酒
P1020794
これ、間違ってでてきて、ついでなので
いただきました。
ゆずシャーベットが乗っててさわやかなんですが、
下のドリンク部分は結構しっかりめのアルコール。
これは女子だますのにいいぞ~( ✧Д✧) キラーン

★大人のクリームソーダ 600円。
P1020796
あ、これは本当にクリームソーダの味!
でもアルコールだそうです。
これめっちゃ飲みやすいからぐいぐい
いけちゃう!
アイスもおいしいしね。
これもだませるな( ✧Д✧) キラーン

いや~~~~、すごかった!
レセプションとは言えこれはすごい!!
店主さんほとんど一人で頑張ってたのに、
お料理がんがんこなすし、すごい!!

あまりにも素敵でフォトジェニックなのが
多かったので、山岸弁護士も大喜び!
あたしも大喜び!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

そして、あたしのちょっとしたお祝いもしていただいて
とてもありがたかったです。・゚・(ノД`)・゚・。
お祝いしてあげないといけない立場なのに、
すみません。・゚・(ノД`)・゚・。
ありがたかった~。・゚・(ノД`)・゚・。

やっぱりここはすごいな!
今度は自腹で通常営業になってから
また絶対いきますよ~( ̄ー ̄)ニヤリッ

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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BIRD MARKET ガストロ酒場 ねぎま鳥料理 / 天神橋筋六丁目駅天満駅扇町駅

夜総合点★★★★ 4.0

長堀橋駅すぐ西のところに4月27日 オープンされる朝引き鶏と舟盛りのお店です。 プレオープン中にご招待いただいて伺って きました~。 ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃 お店は1階と地下もあり、結構広く、宴会にも 持ってこいな感じ。 カジュアルで王道居酒屋さんって ... 続きを読む
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長堀橋駅すぐ西のところに4月27日
オープンされる朝引き鶏と舟盛りのお店です。
DSCN3311
プレオープン中にご招待いただいて伺って
きました~。
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃

お店は1階と地下もあり、結構広く、宴会にも
持ってこいな感じ。
DSCN3333
カジュアルで王道居酒屋さんって感じでした。

でも、普通の居酒屋さんと違うのが、こだわりの鶏や
魚介、お酒がそろってること!

ってことでやっぱ日本酒からいこう~っと♪
あたしは楯野川 純米大吟醸 580円、
友達は芋焼酎 くじらのお湯割り
DSCN3315
かわいいグラスで嬉しい!!
たっぷりとこぼしてくれたので飲むのが大変。
フルーティーでおいしい日本酒です。
どのお料理にも合うんですよね~(*´∇`*)

★つきだし
DSCN3316
これって日本酒に合う~。
なんかおいしいだしがきいてて魚なので、日本酒で
お味がふくらみます。

★朝引き鶏刺し盛り合わせ
DSCN3321
ここにきたらやっぱりこれは注文しないと
だめなやつでしょう~ヾ(≧∇≦*)〃
ハート、ささみ、砂肝、ムネです。
生の鶏って怖いけど、こちらのはもちろん新鮮で
安心♪
身の弾力と甘味がすごくてそれだけでもおいし♪
でも、醤油やポン酢、にんにくやしょうがやネギを
合わせていただくとさらにおいしい!!
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
レア好きのあたしとしてはテンション上がります!
おいし~~~~~♪

★豆富とキムチのゴマサラダ ハーフ 480円。
DSCN3322
めっちゃ多いやん。・゚・(ノД`)・゚・。
あれ?少なめのん言うたよね?
それなのにこんなに?
すっごいお得~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
野菜がしゃきしゃきして、ついてるお味もいい!
キムチがいいアクセントになってる~。
あんまり辛いの苦手だけど、これはちょうどよく
漬かってていいキムチ~。
ヘルシーで嬉しいですね~。

★だし巻玉子 580円。
DSCN3326
すまきに巻かれたままやってきます。
それを取って、こてで自分で好きな大きさに
切って食べます。
DSCN3327
や~ん、鶏のだしがしっかり入ってて
おいし~~~~(●´ω`●)
ほわっほわでふるっふる!
やさし~いお味がたまりません!
大根おろしと醤油でいただくと旨味プラスで
やば~い(p≧ω≦q)♪
やっぱだし巻いいなぁ~。
普通のより鶏の旨味プラスでおいし。

★鶏とオニオンの味噌チーズピッツァ 680円。
DSCN3338
友達がピッツァ好きでこれはちょっと食べときたい!
と注文。
薄めのぱりぱりピッツァなのでお酒のあてに
ちょうどいい♪
食事としてはもちもちピッツァがいいけど、
お酒と楽しむにはこの薄いのがすすんじゃうのよね~。
香ばしいいい生地!
でも、この具材があたしには大ヒット!!
甘い味噌とチーズがよく合う!!
それが鶏の旨味と相まって、おいし~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
わ~~~、お腹いっぱいになってきてたけど、これたのんで
よかったね~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★キョホウチューハイ 380円。
DSCN3334
お酒がすすんじゃったけど、日本酒お替り
すると、ぐるっぐるになりそうなので、
ごくごくいける系にしました。
甘くてキョホウの風味がふわっとしておいし~。
うんうん、ごくごくいけちゃう♪
しかもお安いヾ(≧∇≦*)〃

★京鴨のローストステーキ 1280円。
DSCN3331
和風おろしソースでいただきます。
生も好きだけど、やっぱり鴨は火を通したのも
食べたい♪
旨味が中にぎゅっとつまって間違いないおいしさ!
やわらかくてじゅわっと旨味が楽しめます。

お腹いっぱいだけど〆~と言ってご飯をたのんでしまう
あたしたち(´・ω・`)

★鶏タタキ丼 ハーフ 480円。
DSCN3337
でも、これ・・・半レア具合が絶妙でめちゃうま!!
やわらか~な鶏の身が甘くて、レアすぎなくて
おいし~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ご飯とめちゃ合う!!
わさびと醤油?たれ?を少しかけるのも
すごくいい!!
〆に最高ヾ(≧∇≦*)〃
ぺろっと食べちゃった♪

★きまぐれガーリックピラフ 680円。
DSCN3339
こちらもお腹いっぱいと言いながら友達が
たのんじゃったやつw
ガーリックがきつすぎなくてやさし~い
お味です。
パラパラのご飯がいい感じ♪
これもぺろっと・・・🐽

そして、デザートは別腹発動。

★自家製地玉子クリーミーブリュレ 580円。
DSCN3341
卵感もしっかりあるし、まろやかでおいし~!
ちょっとあったかいのがいいですね~。
ちゃんとバニラビーンズも入ってて、おいし♪
居酒屋スイーツとしては上々じゃないですか~٩(๑´3`๑)۶

今回はちょっと食べるだけにしようって思ったのに
おいしすぎて、二人ともめっちゃ食べちゃいました。
こんなにお手軽においしいレアな鶏や鴨が
いただけるなんてめちゃ嬉しい!

お店の方もオープン前ながらも頑張って笑顔で
丁寧にされてて、これから安心♪

またちゃんとオープンしてから宴会ででも
使いたいいいお店さんでした。

おいしかった。
ごちそうさま。
また行きます。

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関連ランキング:居酒屋 | 長堀橋駅心斎橋駅松屋町駅

滋賀県で非常~~~~~~~~~~~に有名な こちらのお店。 JR湖西線堅田駅からタクシーで5分くらい。 こんな駅降りたことない・・・。 なのに、なんでこんなに人気なのか・・・!? こちらはあたしも仲良くさせていただいてる 食通さんがめっちゃ通ったはる。 なんやろ ... 続きを読む
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滋賀県で非常~~~~~~~~~~~に有名な
こちらのお店。
DSCN9995 (2)
JR湖西線堅田駅からタクシーで5分くらい。
こんな駅降りたことない・・・。
なのに、なんでこんなに人気なのか・・・!?

こちらはあたしも仲良くさせていただいてる
食通さんがめっちゃ通ったはる。
なんやろ?
このお店。
鶏やんな~。
そやのにめちゃみんな行くなぁ・・・と興味津々。
一度、その方たちにお誘いいただいたんですが、
ど平日のため参加できず。。。

そして、今回、いつもの肉食女子で行ってみたいと
提案され、頑張って予約することにした。
だって、ここ・・・
2か月前の9時から電話予約するんですが、
びっくりするくらい取れない・・・。
電話してもつながらない・・・。
こんなに電話したんチケット買うときくらいやし。
NTTの案内が流れるほど繋がらない。
なんでやねん( ゚Д゚)ノ
電話して電話してもうあきらめてた頃に
Eちゃんが予約取れたそう。
あ~~~~~~~~~~~~~、すごいね。
あたしは諦めたけどすごいわ!
彼女のファイトに乾杯(*^-^)ノ□☆□ヾ(^-^*)

ってことで、人気のすごさを思い知りつつ訪問。
お店は普通の居酒屋という感じ。

こちらは淡海地鶏の生産者の直営店だそうで、
だから、お得にいただけるんですって。

あたしたちは
★地鶏すき焼きコース 3800円(税抜)。

それと白肝も予約しておきました。

まずは泡でかんぱーい♪

★ヴーヴークリコ ボトル
DSCN0002
ここでこれがあるなんて嬉しすぎる!!
しかもめっちゃリーズナブル!!
10000円してませんでした。
4人で飲んだらめちゃお得ヾ(≧∇≦*)〃
おいしくて大好きなやつです。

★酒肴 エビの佃煮とふなずし
DSCN0003
さすが滋賀!
鮒ずしが出てくるとは!
クセがあったら嫌だなぁ・・・と思いつつも
チャレンジはするタイプなので、パクリ。
あ・おいしいやん!!
めちゃいい感じに醸されてて、いいお味~。
わ~!
これはおいしいわ(*´ڡ`●)
えびの佃煮は濃厚な味でご飯がほしくなっちゃいます。

★前菜3種
DSCN0007
地鶏そぼろのだし巻、シラス大根おろし、
鶏の照り焼きみたいのです。
地鶏のそぼろのがおいしかったな~。
地鶏だけに旨味がぎゅっとつまってて、優しい
だし巻玉子に入ってるのは極上ですね!
どれもおいし~(*´Д`)

★お造り 淡海地鶏2種(むね肉、ささみ)
★白肝。 ←追加オーダー
DSCN0013
きゃ~~~~~~~~!!
レアなんきた!!ヾ(≧∇≦*)〃
鶏でレアなのってよっぽど自信がないと
出せないですよね。
ぜんっぜん臭みなくて、甘いの❤
やば~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
新鮮なうちにがつがついかなくちゃヾ(≧∇≦*)〃
そして、白肝がとろりととける!!
生肝系大好物のあたしにはたまらない逸品!!
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
なんて素敵な肝!!?
こんな肝があったなんて!!ヾ(≧∇≦*)〃

★唐揚げ油淋鶏ソース
DSCN0015
これは間違いなくおいしいやつ♪
サクッと揚がってて、甘酸っぱいソースが
すごくいい!
食欲そそります!
口の中で旨味が何重にも重なりあう!
ん~~~~~~(≧ー≦)

★淡海地鶏手羽先塩焼き
DSCN0016
あ、これは行儀悪く手で持って、がぶって
いかなくちゃね♪
骨に近い部分が一番おいしんだもん。
この味も絶妙!!
地鶏の旨味がしっかりな分、シンプルでも
めちゃくせになる!

★すき焼き 近江しゃも
DSCN0023
た~っぷりの山の幸!!って感じで野菜が
やってきて、ひ~や~ってテンション上がります。
きのこの味がすっごい濃厚!!
旨味がめちゃ出てる~❤
地鶏はつくねやむね、ささみ、肝など
いろんな部位がやってきます。
DSCN0020
DSCN0022
それを甘辛い鍋にしていただきます。
DSCN0026
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
このビジュアル!!!
おいしくないわけないでしょう!??
身がぷりっとして、割り下の甘辛加減と
あいまって旨味があふれだします!!
はふはふといただいて、み~んな幸せ笑顔(●´ω`●)
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
これはすごい!!
これは食べないとだめなやつ!!

★土鍋ご飯
DSCN0028
長浜市高月町産無農薬コシヒカリを使用されてます。
見てください、この輝き!!
めっちゃ立ってます!
ご飯だけ食べても甘くて激旨!!ヾ(≧∇≦*)〃
やば~~~~~~~~~い!!
これとすき焼き食べたら、んもう敵なし!
この甘い割り下とご飯だけでも3杯いけそう!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★デザート バニラアイス 無花果のピュレ
DSCN0034
バニラは普通な感じだけど、この無花果がある
だけですっごいさわやかでフルーティーでいいっ!
うんうん、最後にデザートは必要♪

他にサイダーや水の種類が豊富でなにがなんやら
忘れたけど、いろいろ飲みました。
DSCN0033
DSCN0032
どれも珍しい感じで、飲まない人も楽しめるヾ(≧∇≦*)〃
サイダー飲み比べなんてのもいいね~。

これで1人6~7000円・・・。
え・・・?
安すぎひん?(^_^;)
大丈夫?
あ~~、こんなにおいしくてこんなに安いから
み~~んな行くのね~。
めっちゃ遠くて大変やのに・・・。

他に
 地鶏とり鍋コース
 地鶏塩焼きコース
 淡海地鶏 水炊きコース
 淡海地鶏 鶏しゃぶコース
もあるそうで、それも気になります。
(全部3800円)
カウンター席だけいただけるお料理もある
そうで、なかなかのハードルですが、それも
食べてみたいですね。

おいしかった!
ごちそうさま。
また行きたい。

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関連ランキング:鳥料理 | 小野駅堅田駅

本日4月11日北新地の北西端、銀泉桜橋ビルの B1Fにリニューアル移転オープンされる お店です。 今回はオープン前のレセプションと言うことで 伺わせていただきました! ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃 1Fにある入口から降りていくんですが、 その途中がめちゃおしゃれで ... 続きを読む
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本日4月11日北新地の北西端、銀泉桜橋ビルの
B1Fにリニューアル移転オープンされる
お店です。
DSCN2415
今回はオープン前のレセプションと言うことで
伺わせていただきました!
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃
1Fにある入口から降りていくんですが、
その途中がめちゃおしゃれでわくわくする。
DSCN2416
普通にある播鳥さんとは違う!
もちろんプレミアムとついてる分
すべてにこだわった、播鳥さんの
スペシャルバージョンのお店です。

お店は新地らしく個室もあり、大勢で
わいわいできるカジュアルなお部屋も
あります。

まずはかんぱーい♪
あたしは
★梅酒ロック
DSCN2419
梅の風味がしっかりめのおいしい梅酒(*´ω`)
ついついきゅきゅっと飲んじゃったわ。

今回は夜のコース料理をいただきました。
通常は5400円(税込)。

★前菜6種盛り合わせ
DSCN2425
鶏のテリーヌ、筍の木の芽和え、一寸豆、
鶏のあられ揚げ、厚焼き玉子、ブルーチーズ豆腐、
さつまいものワイン煮です。
見た目にもきれいでテンション上がりますヾ(≧∇≦*)〃
和食の八寸のようですね~。
どれも丁寧に作られてますね~。
さつまいもがめっちゃ甘くてワインの風味が
変に出てなくてめちゃうま❤
ブルーチーズ豆腐にはイチゴジャムがかかってて
スイーツのよう!
でも、お酒すすむやつです。
どれも素敵~。

★名物生つくねと鶏のお造り盛り合わせ
DSCN2427
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これもすごい!
鶏を生でなんて、自信がないと出せないですよ。
名物とおっしゃってるだけあって、
生つくねが激旨❤
上にちょこっと味噌が乗ってるのかな?
レアな肉がめちゃ甘くて味噌で旨味が
増して絶品!!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
ずりもこりっこりでうまうま!!
ずりの生がこんなにおいしいなんて
知らなかった。。。
すごい。。。Σ(゜Д゜;)
もちろんささみもねっとりと甘くてうまうま。

★つくね
DSCN2434
大きな串でやってきました。
楽し~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ふわっとしたつくねに絶妙の火入れ!
軟骨がぷちぷちと入ってて、食感が
楽しすぎる!!

★ずり
DSCN2436
ごりごりとした食感がこれまた楽しい。
でも、固いのでなく、魅惑の食感。
んふふふ。
笑いがでちゃう(*´ω`)

お酒がめちゃ進んだので今度は日本酒~♪
珍しいのもありますよ~。

★黒龍
DSCN2430
チョイ辛め、ちょいフルーティーで
鶏の旨味に負けない日本酒です。
あ~、これと鶏もやばいわ~。

★鶏肝のブリュレ
DSCN2439
鶏肝が甘い甘いブリュレになってます。
上の飴状になった部分をパリッとわって、
バケットに乗せていただきます。
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
甘~~~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
めちゃうま!!
臭みが全くなくて、スイーツかと思うような
甘さ。
肝のクセがうま~~~く出てて激旨!
わ~~~~。。。
これもっとほしい(´・ω・`)

★京鴨の冷やし蕎麦
DSCN2442
このタイミングでさっぱりとしたそばが
来るのも嬉しい♪
鴨がい~いお味でおいし~。

★名古屋コーチンの炙り焼き
DSCN2445
ああ、もうこれはこちらのお得意なやつでしょ。
炙られた炭の香りがとっても素敵!
身がめちゃめちゃジューシーで噛めば
噛むほど
ぎゅっ!
ぎゅっ!
と旨味が出てきてたまらない(●´ω`●)

★赤万願寺の炭火焼き
DSCN2446
これもちょうどいい箸休めになりますね。
万願寺のクセと甘味が嬉しいです。

★せせり
DSCN2447
これは王道で鶏が楽しめるやつですね~。
噛むとじわっと肉汁!
これも火入れがちょうどよくておいしい~。

★つくね入り蓮根饅頭
DSCN2448
かぷっと噛むと、中からジューシーな
つくね。
んふふふ、やってくれますね( ̄ー ̄)
蓮根饅頭が上品なだけにこのサプライズは嬉しい。

★竹の子ご飯
DSCN2449
春らしい旬のご飯です。
風味豊かでおいし~。

★鶏のスープ
DSCN2450
うわ!
濃厚!
こっくりとした旨味がすごいです。
ん~~~~~(≧ω≦)
コラーゲンたっぷり!
次の日めっちゃぷりぷりなるやんヾ(≧∇≦*)〃
20代のぴっちぴちなるやん!
なんでやねん(o゚Д゚)=◯)`3゜)∵ ·

そして最後にデザート❤

★柚子のグラニテ、黒蜜きな粉アイス
DSCN2456
ほわぁ!!
ゆずのグラニテがめっちゃすっぱい!
柚子の風味がめちゃぎゅっと詰まってて
爽やかですね~。
これでやっぱりリセットにいいわ~。
そして、甘いアイス。
ん~~~~~(≧ω≦)
完璧★
ミネラルの甘味がたまりません。

いや~~~~、量も多いし、お酒の
種類も多いし、焼き加減も絶妙!
熟練の焼師さんがいらっしゃるので
鶏がめっちゃふっくらしてる。
やっぱりプレミアムは違う!!ヾ(≧∇≦*)〃

普段みんなでわいわいいく播鳥さんも
お得でいいけど、ちょっとグレードアップして
極上の播鳥さんをいただくのもいいですよ♪

おいしかった。
ごちそうさま。
またいきます。

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