自己中心食日記

スイーツコンシュルジュ。 食べログレビュー6000件以上、元フォロワー数1位14000人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※新店情報いただければ行ける範囲で伺います!  お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

タグ:谷町グルメ

谷町9丁目駅から北西へ10分くらいの ところにある 焼鳥 祐さん。 コスパがよくて質の高い焼鳥で大人気の お店です。 あたしも食べて見たくて、お酒好きの 友達を誘って伺ってみました。 普通の焼鳥屋さんぽい感じかと 思ったら、隠れ家の邸宅って感じでなんとも いい趣があ ... 続きを読む
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谷町9丁目駅から北西へ10分くらいの
ところにある
焼鳥 祐さん。
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コスパがよくて質の高い焼鳥で大人気の
お店です。
あたしも食べて見たくて、お酒好きの
友達を誘って伺ってみました。

普通の焼鳥屋さんぽい感じかと
思ったら、隠れ家の邸宅って感じでなんとも
いい趣がありますね~。
IMG_5664
あたしたちはカウンターに案内していただいて
しっとりいただくことにしました。
目の前になんか変な形の穴の開いたのが
置いてあるな~と思ったら、串をさすやつ!!
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普通細長い入れ物だけど、ここに差して
いくなんて楽しすぎます~ヾ(≧∇≦*)〃

お料理は単品でもお願いできるし、
お手軽な2,500円のコースからありましたが、
せっかくなので、お酒の飲み放題も入った
■プレミアム飲み放題付きコース
 6,000円にしました。

まずは泡でかんぱーい♪

★ヴーヴドボールブリュットブラックラベル
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きゃ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
飲み放題にスパークリングが入ってる!!
しかも2種類あるんですよ~ヾ(≧∇≦*)〃
まずはフランスのこちら。
爽やかでおいしいな~(●´ω`●)

★鹿児島県産駝鳥のお造り盛り合わせ
IMG_6152
ヒレ、モモ、ハツ、キモ、砂ずりです。
ってダチョウ????
えええええええ??
まぢか~~~!?
そんなんいただけるんやヾ(≧∇≦*)〃
楽しいな~!
どっかでダチョウを食べたことはあるけど、
お造りは初めて。
これがどれも新鮮で甘くておいしいの!
全然クセがなくて、ざくざくっとした
食感やぷるりっとした食感だったりして
それぞれが違う味付けで楽しい楽しい!
なんなのこれ~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
いきなり楽しませてくれる!!

★博多風水炊き
IMG_6151
わ~~~ん、これもやば~~~~い!!
鶏がぷるぷりで骨からほろりっと外れる。
だしもめちゃおいしい!!
水筒に入れて持って帰りたい・・・。
やば~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃

★もも塩焼き
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なんと普通のももの焼鳥じゃありません!
それぞれが違う鶏なの!!
上から、鹿児島県大魔王、
名古屋コーチン、親鳥のひね肉です。
あ~、なるほど噛み応えや旨味が
それぞれ違う~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
おもしろ~~~~い!
でも、どれも旨味がしっかりしてるので
噛むたびにじわっじわっと口の中が
幸せになるよ~~~~❤
絶品や~~~~~ん!

★ジャンピエールクラッシック
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飲み放題2杯目~ヾ(≧∇≦*)〃
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オーストラリアのスパークリングです。
豊かな果実味でこれもおいし~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★手羽のスパイス焼き
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これは手で持ってがぶがぶ食べちゃう♪
スパイスがよくきいててビールが
欲しくなるやつ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
手羽特有の旨味にやられる~~~~(๑>◡<๑)
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

友達はビールお代わりしてましたw

★胸肉 (そとねむの部分)
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今度はそれぞれに乗ってる薬味が違う。
上が山葵、下が柚子胡椒です。
いちいち凝ってる~ヾ(≧∇≦*)〃
山葵はツンとした辛味のアクセントが
たまらないし、柚子胡椒はさっぱりした
風味が加わってどっちも
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★肴盛り合わせ
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野菜のピクルス
砂ずりのコンフィ
ひねせせりのおろしポン酢
低温調理した鶏の肝
やげん軟骨の梅肉です。
これも手が込んでる!
鶏の肝は甘くてクセが全然なくて激ウマだし、
やげん軟骨は梅の酸味が効いてて
お酒がすすむっ!٩(๑>∀<๑)۶
コンフィもせせりもめちゃうまや~~~ん!
え~~~~~~~、やばい!!
余すところなく鶏のいいところ楽しませて
もろてる感じやん!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★播州百日鶏ココロ
うっかり大興奮して撮り忘れ。
これも全然クセなくておいし~~~(*´∇`*)

★鶏の食道
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いや~~~~ん、食感が楽しい~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これもお酒泥棒!

ってことで今度は日本酒♥

★祐
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オリジナルの日本酒があるということで
これもいただきました。
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ど庶民なので、飲み放題だと必要以上に
飲んじゃうわ~(ノ≧ڡ≦)
これもおいしいな~。
飲みやすいけど、しゅっとしててたまんない!
ここでしか飲めないなんて嬉しいやら
悲しいやら。
は~~~、幸せ♪

★皮
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くにくにした食感がクセになる~。
独特の食感とじゅわっと脂が
うぉぉぉぃすぃぃぃぃ!✌(´>ω<`)✌

★白ぎも
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これもちょいレアでおいしいなぁぁ。
火入れがどれも天才的に絶妙!

★親せせりのねぎ塩ソース
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んもう、これは間違いないやつね♪
ねぎの香味とせせりの濃厚な旨みに
悶絶!
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!

★つくね
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またそれぞれを違う感じでいただけるよ~ヾ(≧∇≦*)〃
上から、たれ、おろしポン酢、辛味噌。
や~~~~ん!
楽しすぎる~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
あたし的には辛味噌がツボ!
でも、どれもおいしい!
こりこりっとした食感にノックダウン!ヾ(@∇@*)〃

★ラクレットチーズ
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えええええええええええΣ(゚Д゚|||)
こんなんまであるんや!
特製のミルクパンにとろ~~~りと
かけてくれます。
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このチーズとパンがまたうまいっ!!!
もうお腹いっぱいで無理無理~って思ってたのに
おいしすぎてぺろっと食べちゃうよ~ヾ(≧∇≦*)〃
チーズがめっちゃミルキーでやばい!!
クセになる~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★デザート盛り合わせ
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なんだここ!?
デザートまで盛り合わせ?
こういうとこって柚子シャーベットって
感じが多いのに嬉しい~ヾ(≧∇≦*)〃
いちごがめっちゃ甘いの!
最後まで手抜きなし!

お店の方もお忙しいながらも、ちょいちょい
お相手してくれてとても楽しい!!
な~~~~~んで、今までここに行って
なかったんだろう~~~~(ノД`)・゜・。
これは1人でふらっとでもみんなでがっつりでも
楽しめる!!
ほんっといいお店だった~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

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めっちゃおいしかった!
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関連ランキング:焼き鳥 | 谷町九丁目駅日本橋駅近鉄日本橋駅

谷町9丁目駅からすぐ西の上本町大治ビル 2Fにある Beering Bon(ビーリングボン)さんです。 フレンチに行った後にもう一軒行きたいね~と 友達がよく行ってるこちらに伺うことに。 こちらは世界各国のビールが揃っててお得に 宴会もできるそう。 でも、友達はよくちょい飲 ... 続きを読む
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谷町9丁目駅からすぐ西の上本町大治ビル
2Fにある
Beering Bon(ビーリングボン)さんです。
DSC_7403
フレンチに行った後にもう一軒行きたいね~と
友達がよく行ってるこちらに伺うことに。

こちらは世界各国のビールが揃っててお得に
宴会もできるそう。
でも、友達はよくちょい飲みに来てるそうです。
あたしたちももちろんめっちゃ食べてきてるから
ちょっとだけ(^_^;)

お店は思ったより広く落ち着いてます。
DSC_7404
昔の落ち着いた喫茶店のような雰囲気も
なんだかいい感じ。
結構オオバコなので、あたしたちが入店した
時も宴会で盛り上がってました。

さて、注文です。
あたしは
★スパークリングワイン
友達は
★ビール
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あとからせっかくビールのお店で珍しいのが
いっぱい揃ってるんだから、ビールにしたら
よかったな~と気づきました(^_^;)
すっきりおいしかったです。

★チョコレート
DSC_7406
あれ?
クーベルチュールチョコかな??
口どけがよくて甘さがちょうどよくて
おいし~~~~~(●´ω`●)
これ、4人で2皿出てきたけど、1皿は
ほぼあたしが食べちゃった気が・・・(^_^;)
なんか、クセになったの。
おいしかったの(*´з`)

そして、ここは友達の一人がおごってくれたから
さっぱりお値段がわかんないけど、後で
調べたらすごくリーズナブルにいただけるのね~。

お店の方もめちゃ感じよかったし、今度は
ちゃんと食事がてら伺いたいわ~。

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関連ランキング:バル・バール | 谷町九丁目駅大阪上本町駅四天王寺前夕陽ケ丘駅

堺筋本町と谷町四丁目の間くらい、 農人橋交差点の南西角にある カミノザさんです。 和食店らしくなんとも落ち着いた雰囲気の 外観にきゅんときます。 こちらは質のいい変化球の和食とそれに あわせたこだわりの器も楽しめるとか。 そして店主さんは変態なんです(*´з`) ... 続きを読む
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堺筋本町と谷町四丁目の間くらい、
農人橋交差点の南西角にある
カミノザさんです。
DSC_7020
和食店らしくなんとも落ち着いた雰囲気の
外観にきゅんときます。
こちらは質のいい変化球の和食とそれに
あわせたこだわりの器も楽しめるとか。
そして店主さんは変態なんです(*´з`)
DSC_7030
今までの経験で変態と言われてたり、言ったり
してる料理人さんのお店ってはずれがなかったんです。
だから、こちらも期待して入りました。

GW中で狙ってたお店がお休みだったことも
あり、開いてたこちらに飛び込んでみました。
オープン時間だったので座れましたヾ(≧∇≦*)〃

お店は1Fはカウンター中心でテーブルが少し、
2Fもあるそうです。
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おそらく、店主さんとお話できるカウンター席が
特等席でないかな?
ラッキー(*´∇`*)

まずはかんぱーい♪
★新政№6 Xタイプ 純米大吟醸 1380円。
DSC_7022
きゃ~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
かっこいいワイングラスみたいのできました!
これ好きなやつ!!
人気が高くてよく定価以上でネットで
出回ってるよね~。
精米歩合30%!!
はぁっ!!!
なんて贅沢な日本酒❤
上品で軽くていい意味でワインみたいな
やさしい味わい。
は~~~~~~~~、おいしいな~~~~!
これ飲んだのいつ以来かなぁ?
おいしいな~~~~~~~(ノД`)・゜・。
置いててくれてありがとう~~~~(ノД`)・゜・。
高いけどシャンパーニュ飲むこと考えると
安いもんだわ( ̄ー ̄)

お料理は予約してなかったので、適当に
おまかせのコースをお願いしました。

★先付 春野菜 タイラギ
DSC_7027
ふぉぉぉ!!
器がタイラギやし!
いきなりすご~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
タイラギはもちろんおいしいんですけど、
春野菜が独特のクセを前に出しつつ、全然
変なクセがなくておいしいのなんのって!!
春の清冽な旨味が体中にしみわたる~(●´ω`●)
うわぁぁぁぁ・・・
なんて上品で大胆!!
食べログで点数いいしな~って確認して
入ったけど、これはもっとすごいんでない??

★御造 鯛 金目 ハリイカ 中トロ 醤油の実
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これまた豪華な!
和牛まで乗ってる!
和食ってお魚に寄りがちだけど、こんなところで
ちょっこりお肉に出会えると肉星人テンション
上がるね~~ヾ(≧∇≦*)〃
この御造のおもしろいのが、醤油をつけるので
なく、醤油の実(醤油になる前の大豆)と
一緒にいただくんです。
DSC_7037
だから旨味がまろやかで複雑になって
普通でない!
ん~~~~~(≧ω≦)
やられた!
これがお酒といただくとまたやりおるわ!
あかん・・・
なんかにやけてくる・・・

★炊物 合鴨 長芋 木積筍 アピオス 三つ葉
DSC_7039
きゃ~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これも春の息吹がいっぱい!
その上に乗ってる合鴨の質がたっかい!!
上品できめ細かいけど、旨味がワイルド!
なんて濃厚な旨み!
うっまーーーーーーーーーー!!!((ヾ(≧∇≦)ノ))
筍はほっこりお芋や栗のような甘さがあり、
上質!
中には、ふにっとしたおもしろい食感と旨味が
あるな~と思ったら、なんと長芋チップスが
入ってます。
DSC_7038
ああ、食感でもいろいろ楽しめて旨味も
一筋縄でなくて毛穴という毛穴が開きそう!
大興奮!!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
なにげにこれを使ってるんですよ~と
長芋チップスを出してくれた器が金継ぎされてる
のも味わい深くていいな~(●´ω`●)
金継ぎして器が変かしていくのもステキだもんね~♪
さすがこだわってはるだけある!

★合肴 鶏肝 クルミ
DSC_7040
いや~~~~~~~~~ん!
もうなんなん??
この器!!!
お釈迦様の手の上でお料理が供される
ような感じでテンション上がりまくるわ!ヾ(≧∇≦*)〃
鶏肝とクルミが最中に入ってます。
フォアグラ最中みたいにめちゃ濃厚!
これだけでお酒飲んでまう~❤
鶏肝の臭みがなくてクルミの風味と相俟って
めちゃうま!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
味噌とか入ってる??
キャラメリゼでもしたかのような甘味も
ぎゅっと詰まっててほんとにおいしい!
すごい!
店主さん変態で天才!

★白岳仙 極上あらしぼり 1280円。
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超限定の生原酒です。
って書いてあったらちょっと飲んでみたいやん?
微発砲で吟醸香がとてもきれい・・・。
ふわぁぁぁ・・・
これもおいしいな~~~~~(●´ω`●)
飲んでよかった~~~~(ノД`)・゜・。
お料理もおいしさ増し増し❤

★焼物 サクラマス 春きゃべつ 梅人参
DSC_7044
ああ、またなんてきれいな・・・。
サクラマスをロールキャベツみたいに
くるくるっと。
サクラマスがびっくりするほど脂が乗ってて
激旨!!
そのままでもキャベツの甘さが加わって
めっちゃおいしいけど、梅人参をちょいっと
つけていただくとさっぱり感がプラスされて
また違った味わいが楽しい♪

★強肴 アワビ 自家製のカラスミ
DSC_7045
またまた贅沢な!
え~っと・・・カラスミしか見えないんですけど?
何が入ってんすか??
探ってみるとアワビきたーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
DSC_7046
高級!
めちゃめちゃやらか~~~~い!
なんておいしい鮑!
滋味あふれまくりっ!!
それだけでないよ~!
そばも入ってるーーーーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
DSC_7047
カラスミそばやん!
大好きヾ(≧∇≦*)〃
品のいいそばにカラスミがこれでもか!
と絡みつきます。
それに、苦みがほぼない。
やっすいカラスミって苦味が尖ってて
あまり好きでない。
けど、ここのは大人な風味はあるけど、
尖ってないからすっごい深みがどーん!
はうぅぅ・・・(ノД`)・゜・。
やばいよ・・・
おいしすぎるよ・・・(ノД`)・゜・。
涙出るよ・・・(ノД`)・゜・。
でも、もうちょっとお腹が膨れてきたよ・・・

★酒菜 穴子 吹立菜
DSC_7049
牛房を甘辛く煮たのにふっくら穴子が
巻かれてます。
ごぼうの風味が穴子と合う合う!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
これもたまんない!!
ご飯ほしくなる逸品。

★揚物 春野菜の天ぷら 大地の塩で
DSC_7052
お腹やばいけどメインは食べたいと
ぶつぶつ言ってたらアスパラは半分で
揚げてくれました。
対応ありがとうございます(^_^;)
な~~~~~~~~~んて、
軽く揚がってるのかしら。
アスパラがさっくさくでジューシー!
大地の塩はカシューナッツやピーナツや
アーモンドや蕗の薹が入ってます。
それをつけていただくと蕗の薹の大人な
春の苦味、ナッツのコク、風味が重なり
あって、なんて複雑な旨味・・・。
わ~~~~、これ瓶に入れて売ってくれ
へんかなぁ・・・。
極上すぎる・・・(ノД`)・゜・。
ほんま泣きそう・・・(ノД`)・゜・。
鬼灯トマトがいい箸休めになります。

★肉料理 なにわ黒牛 みすじ 雲丹 備長炭で
DSC_7054
きたーーーーーーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
お腹なんとか持ちこたえたーーーーーーー!!
肉星人はこれを待ってましたよ~~~!!
しかもなにわ黒牛!!
大好き!!❤
それだけちょっと食べてみると、
びっくりするほどやらかい!
じゅわっと旨味がほとぼりだして濃厚なのに
上品で脂がしつこくない!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
炭の香りがふわりと鼻孔をくすぐります。
うにも甘くてとろんと溶けちゃう!
全然臭みない!
甘々❤
正直どっちも質がよすぎてひとつずつ食べたい。
じわじわちみちみ楽しみたい。

★御食事 炊きたて土鍋ごはん「ホタルイカ フキ」
DSC_7055
きゃ~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
また春のお楽しみが!
見て見て!!
ぷりっぷりのホタルイカ!
DSC_7056
これも減らしてもらってるからこんくらいですが、
みなさんはお椀いっぱいでもいただけますからね。
これが、んもう、上品で旨味が濃くて、甘いご飯と
ホタルイカのワタの苦味が絶妙で悶絶!
うっまーーーーーーーーーー!!!((ヾ(≧∇≦)ノ))
山椒の花がなんともいいアクセント!
大人なご飯~~~❤
激旨すぎるわ!!

★お漬物 止め椀
DSC_7057
汁物はアオサノリとおせんべい。
このアオサノリがいい仕事してる~
せんべいがぱりってとこと、しみってとこの
食感のコントラストが楽しい♪
お漬物食べるとご飯がすすんじゃう。
DSC_7058
お腹いっぱいなのにお代わりって言いたく
なる危険な子やわ|д゚)

★デザート 季節の果実 大福風
DSC_7059
いわゆるいちご大福なんですが、アイスが
ついてたりクッキークラムが添えてあったり、
和食の域を出てますよね~。
ここのってちょっとフレンチみたいで好き❤
やっぱり当たり前に質がよくて、苺が
めちゃ甘いし、あんの甘味が上品。
ん~~~~~(≧ω≦)
しあわせすぎるわ~~~~~~~~~(ノД`)・゜・。

これで全部で13000円ちょい。
ふらっと入ったわりに調子に乗ったお値段に
なったけど、これだけ質が高くて贅沢な
お料理の数々なら安すぎるくらい!
てか、いいお酒飲んだからやねヾ(≧∇≦*)〃

店主さんもお店の方もめちゃめちゃ丁寧で
心地いい距離感ですっごい癒される接客。
行き過ぎてないけどかゆいところに手が届く
ところが素晴らしい!!
しかも緊張させない感じがすっごいいい!
わ~~~~~~~~~~~~~~~、
ほんまいいお店に当たったな~~~~!
あたしの中で最近で和食で一番かも~。

こういう出逢いがあるから食べ歩きは
やめられないね~。
困った困ったぶひ🐽

めちゃおいしかった!
ごちそうさま!
また絶対行きます!

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関連ランキング:懐石・会席料理 | 堺筋本町駅谷町四丁目駅松屋町駅

7月7日、大阪七夕バルが開催されました。 残念ながら悪天候のため、同時開催の 平成天の川伝説は中止だったんですが、 バルイベントはやってたんですよね~。 それにタイミングよく、その日の大阪は 暴風雨から小雨に変わり、夜にはやむ時も あったりしてちょうどいい感じに ... 続きを読む
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7月7日、大阪七夕バルが開催されました。
残念ながら悪天候のため、同時開催の
平成天の川伝説は中止だったんですが、
バルイベントはやってたんですよね~。
それにタイミングよく、その日の大阪は
暴風雨から小雨に変わり、夜にはやむ時も
あったりしてちょうどいい感じに回れました。
あたしもアンバサダーとして回りましたよ~!
アンバサダーでなくても回るけどね~(●´ω`●)
チケットは予約して、当日受付で受け取ります。
3枚つづりで2100円。
阪神なうでご活躍の
のりたろうさん、
テオテオさん
にお付き合いいただいて行ってきました。
(途中からもう一人加わりましたが)

あたしたちが3軒目に伺ったのは
地下鉄天満橋駅のすぐ西にある
タニマチ ブタバコさん。
P1300552
や~っぱみんなお肉系食べたく
なるんだよね~(●´ω`●)
テオテオさんが
スペアリブスペアリブとうるさかったので
伺いましたw
まあ、あたしたちもめちゃ気になって
ましたしね~(๑>◡<๑)

大阪七夕バルでは1000円以上のメニューが
バルチケット1枚(700円)でいただけます。
お得~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

こちらのバルメニューは
スペアリブとドリンクです。
P1300556

ドリンクはあたしは
★メーカーズマークのハイボール
P1300560
ん~!
これも炭酸しっかりでおいし~!
これがスペアリブと合う合う♪

★スペアリブ炭火焼
P1300558
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
豪快でいいですね~!
きっちり野菜とポテサラがついてるのも
嬉しいわ~。
ここで野菜補給しよ♪
どーん!と大きなスペアリブが
豪快ですね~ヾ(≧∇≦*)〃
みんなで手で持ってかぶりつきましょ♪
P1300563
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
この骨の周りがやばいのよ!
じわっと旨味がでてきて、ついてる
ソースもおいしくてどんどんいけちゃう!
ん~~~~~(≧ω≦)
手がべっとべとになっても、口の
周りがかっぴかぴになっても、がつがつ
かぶりついちゃうもんね♪

ここも行きたかったけど行ったことなかったお店。
1人でちょっと入りにくい感じだったし、
この機会に行けてよかった~ヾ(≧∇≦*)〃

バルって今まで行ったことのなかった
お店をお手軽にお試しできるのも嬉しいね。
これでここも素敵なのがわかったし、
嬉しい出会いやね~(๑>◡<๑)
こうやってお店が活性していってくれるのも
嬉しいイベントです。

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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関連ランキング:バル・バール | 天満橋駅谷町四丁目駅北浜駅

谷町6丁目駅と松屋町駅の間くらいに あるお店です。 こちらはオープンした時に発見して めちゃすぐ行ったお店!! もう3年も前のお話です。 今回は友達がこちらに行きたいって ことで予約してくれました。 お店は相変わらず落ち着いてて、ほどよい カジュアル感。 カウンタ ... 続きを読む
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谷町6丁目駅と松屋町駅の間くらいに
あるお店です。
P1200107
こちらはオープンした時に発見して
めちゃすぐ行ったお店!!
もう3年も前のお話です。
今回は友達がこちらに行きたいって
ことで予約してくれました。
お店は相変わらず落ち着いてて、ほどよい
カジュアル感。
P1200111
カウンター12席だけのこじんまりとした
お店です。

こちらは基本アラカルトのお店ですが、
おまかせな感じでコース仕立てで出して
いただきました。

それとかんぱーい♪
やっぱり泡でしょ(*´∇`*)

★Piollot Pere & Fils Champagne“Cuvee de Reserve”
P1200119
ボトルでいただきました。
ナッツや洋梨のような感じで
おいし~~~(●´ω`●)
★つきだし
P1200115
たまねぎのスープです。
なめらかで上品なスープで寒かったから
冷えた体にじわぁぁぁっときます。
ああ・・・おいしい・・・
すなおにこの言葉が口からでてきます。

★雲丹のコンソメゼリー寄せ
P1200117
ああ、もうこれは間違いないやつ
ですよね~ヾ(≧∇≦*)〃
上品なコンソメゼリーの旨味がふわりと
溶けると雲丹の濃厚なお味が重なります。
ん~~~~~(≧ω≦)
やばい!!
雲丹たっぷりすぎ!!ヾ(≧∇≦*)〃

★田舎風 お肉のテリーヌ
P1200121
いや~~~ん、これも間違いないやつ!
いろんな旨味がぎゅ~~~っと濃縮
されてておいし~~~ヾ(≧∇≦*)〃
レバーの旨味がじわりと溶けて、野性味
あります。
おいし~~~~~(๑>◡<๑)

★自家製パン
P1200123
これもおいしいんですよね~。
小食なのについお替りしたくなっちゃう
おいしさ。
小麦の甘味がよく出てます。

★わかさぎのエスカベッシュ
P1200125
いろんな野菜がた~~~っぷり入ってて
ちょうどいい酸味でさっぱり。
わかさぎの濃厚な旨みがちょうどよく
変なエグミもないしうまうま~❤
甘味と酸味がちょうどよくてお酒も
すすみます。

★ 牛頬赤ワイン煮
P1200128
あたし、肉星人なので、ダイレクトな焼き系が
大好き。
そして、この赤ワイン煮ってあまり好きで
ないやつ(´・ω・`)
でも、ここのはやっぱり違うよね~!
めちゃめちゃやわらかくて、ワインが
前に出すぎてなくて、ちゃんと肉肉しい
旨味も楽しめる!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
さすが!!
赤ワインで肉の味が消えるのが嫌なのよね。
すご~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃

★グラタン
P1200129
え?
このタイミングで??(^_^;)
って思ったけど、これがぺろっといけちゃった。
ドフィノワーズかな?
じゃがいもが入ってて、さくっといけだける。
しつこくないし、ミルキーだしこれも
おいしい♪

★練乳プリン
P1200132
デザートはやさしいお味。
ちゃんとの練乳の危険な甘い味も
楽しめる。
練乳好きなんですよね~(●´ω`●)
ベリーのソースがかかってるので
甘いだけでなく、酸味が味を引き締めます。
これもおいし❤

★珈琲
P1200133
あ~、ほどよいコクと苦みがちょうどいい。
スイーツといただくとほっとしますね~。

これで1人10000円ぎり行きませんでした。
やっすいな~~~ヾ(≧∇≦*)〃
こちら、いつの間にかビブグルマンも
取られてたんですね~。
納得!
久しぶりに行ったけど、やっぱり接客にも
癒されたし、お料理もおいしかったし、
大満足のお店でした。

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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