自己中心食日記

食べログレビュー6000件以上、フォロワー数関西1位14000人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※新店情報いただければ行ける範囲で伺います!  お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

タグ:肉

南海金剛駅から北西へ、車で5分くらいの ところにある 焼肉 くらべこさん。 こちらは最近インスタで人気のお店。 バエル肉料理がいっぱいあるんですよね~。 今回は取材で伺いました。 お店は郊外のお店だけに広くてオオバコ。 オープンしてから結構経ってるのにとても き ... 続きを読む
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南海金剛駅から北西へ、車で5分くらいの
ところにある
焼肉 くらべこさん。
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こちらは最近インスタで人気のお店。
バエル肉料理がいっぱいあるんですよね~。
今回は取材で伺いました。

お店は郊外のお店だけに広くてオオバコ。
IMG_4112
オープンしてから結構経ってるのにとても
きれいで清潔感もあります。
ちゃんとしてはる~(●´ω`●)
パーテーションで区切られたちょい個室
ぽいエリアもあって、仲間でゆっくりするのも
いいですね~。
IMG_4113

まずはかんぱーい♪
★スパークリングワイン ハーフ 1,480円。
IMG_4279
これあたし一人で飲んだやつ♪
前の日にセミナーして、泡を飲んでなかったから
どうしてもどうしても泡が飲みたくてお願いしました。
焼肉店でこういうのがあるのも嬉しいわ~ヾ(≧∇≦*)〃
置いてるだけでポイント高くなるあたし( ̄ー ̄)ニヤリ
あ~~~~~、やっと泡飲めた~~~~。
幸せ~~~~~~❤
落ち着きました~。

お得な飲み放題などもありました。

さあ、どんどん映えるお料理をいただきましょう!!
あたしとしては映える映えない関係なく
お肉ってだけでテンション上がりまくって
ますが(ノ≧ڡ≦)

★キムチ盛り合わせ 780円。
IMG_4276
お肉の前に野菜もね~。
しかも、ここのキムチがおいしいの!
浸かり具合がちょうどいい。
あたし的にはごぼうがど真ん中!
辛旨な風味がごぼうにぎゅっと入ってて、
ついついつまんじゃう。
他のもおいしかったけど、ごぼう家に持って
帰りたい。。。

★低温調理タンてっさ 1,280円。
IMG_4278
ひ~~~~~~~~~Σ(゚Д゚|||)
なにこれ~!?
きれ~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
なんと、じっくり低温で調理したタンを
てっさみたいに並べてます。
それだけでなく、それを軽く炙って
ムービージェニック!!

FullSizeRender
それを卵黄の入ったぽん酢につけていただきます。
IMG_4277
さっぱりおいしい~~ヾ(≧∇≦*)〃
ぽん酢だけでもおいしいし、卵をつけると
まろやかでおいしい。
どっちも試してみてね♪
実はこれ、未発売。
気になる方はお店に問い合わせてくださいね。

★特上うにく寿司 680円。
IMG_4275
あはははは!!
これなんだ~~!?
楽しい~~!!
普通にうにく寿司ってだけでもテンション
上がるのに手のお皿に乗ってきました。
大仏様の手の中にいるお寿司的な?
いや~、こういう魅せ方!
さすがですね~!
なんてことないお寿司がインスタ映え!
すご~~~~~~~い!
もちろんお寿司もおいし~~ヾ(≧∇≦*)〃
うにの濃厚な旨みと肉の甘味が口の中で
ほどけます。
ウマ――ゝ(*´Д`)ノ―→ッ!!

★牛タン1本漬け 1,580円。
IMG_4272
ぎゃーーーーーーーーーーΣ(゚Д゚|||)
これもすご~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
ドライアイスの煙をまとって登場です。
網いっぱいに広がるタンのボリュームに
テンションあがる~~~ヾ(≧∇≦*)〃
FullSizeRender
大きいのでちょうどいい感じにはさみで
カットしていただきましょう。
IMG_4271
タン先からタン元まであるのでそれぞれの
旨みや味わいを食べ比べるのも楽しいわ~。
旨味が濃くてたまらん!!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★くらべこブラック 1,000円。
FullSizeRender
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これも素敵すぎる!
オリジナルのツボの中に黒くて大きなお肉!
この黒いお肉は約30種のスパイスなどで
48時間の熟成してます。
IMG_4270
網でじ~っくり焼いていただくと、
その旨みやコクがやば~~~~~~~~~~い!!
IMG_4269
あかーーーーーーーーーーーん!!
これあかんやつやでヾ(≧∇≦*)〃
こんなに旨味がしっかりならあたしが
やることは一つ!!
ご飯くださーーーーーーーーーい!

★釜炊きごはん 1合 400円。
IMG_4266
こちらもご飯用のオリジナルの釜で
炊かれてます。
IMG_4265
このご飯もぴっかぴか!
この日は山形産のお米です。
さあ、素敵なオンザライスをしましょう!
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ご飯を巻き込んでいただくと、お肉の旨味、
タレの濃厚な味わいと複雑な風味やコクが
絶っっっっっっ品!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
やば~~~~~~~~~~~~い!!
この組み合わせあかん子や~~~~~~(ノД`)・゜・。
お゛い゛じずぎる゛~~~~~!!
これ、販売してくれへんかな~?
取り寄せとか、パウチで持ち帰りできるなら
絶対買うやつ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
激激激旨ですよ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★温泉卵とカリカリベーコンのシーザーサラダ 680円。
IMG_4263
お肉を食べたら野菜も食べないとね~。
温泉卵がぷるんぷるんでぷちゅっと
つぶしてお野菜と一緒にいただくと
まろやかさとチーズのコクが相まって
がんがんいけるよね。
本当はお肉だけでいきたいけどお野菜も
食べてヘルシーに🎶

お!?
ヘルシーだからこれでカロリー0かも~ヾ(≧∇≦*)〃
(0ではありません)

★特上特選12種階段盛り 9,800円。
IMG_4280
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きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんてすてき!!
お肉のいろ~んなこだわりの部位が12種類!!
豪華~~~ヾ(≧∇≦*)〃
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ずっと撮ってられる!
あきひん!
普通の階段盛りはいろんなお店で食べたけど
ここのは圧巻!
これもすごすぎません???
お高いって思うかも知れませんが、これだけで
結構ボリュームあるし、お肉やホルモンの
いろ~んなとこ食べられるので2人で
これだけ頼むってのもいいかも。
おすすめは4人で来てこれと他にいろいろって
のがいいですね~。
これも網でどんどん焼いて食べちゃう(*´ڡ`●)
IMG_4264
今までは変わり種だったけど、この王道の
お肉たちもやば~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
黒毛和牛溶けるっ!!(ノД`)・゜・。
あかん・・・
瞬でなくなる・・・
あたしここに来るまで結構お腹いっぱい
やってんけどなぁ・・・。
おいしいから食べちゃうんですけど・・・🐽
うっまーーーーーーーーーー!!!((ヾ(≧∇≦)ノ))

そして、最後は
★いちごパフェ
IMG_4262
地元で取れた大きな大きな旬のいちごを
使用されてます。
IMG_4261
だから、いちごだけでも甘いの~(*´Д`)
見た目ほど重い甘さではないのでぺろっと
いけちゃうね~。
やばやば(๑>◡<๑)

いや~~~、すごかった!!
最近よくインスタ上がってるな~って
思ったけど、思ってた以上にステキで
映えて、そして、間違いなくおいしい!
映えるだけじゃだめ!
おいしくないと。
ここはその条件を満たしてるよ!
お店の方もお客さんを楽しませようって
気持ちがすごく熱かったし、めちゃいいやん!!
これは遠くても行く価値ありありの
お店ですよ~ヾ(≧∇≦*)〃

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天満駅から北へ5分くらい、天満のおいしい 路地にこそっとある大人気店 すすむさん。 こちらは立ち食い焼肉屋さん。 この日はぽこっと予定が空いてしまって フリー。 そしたら、軽く肉食べたいわ~とこちらに やってきました。 いつもいっぱいなので満員だったらあきらめよ ... 続きを読む
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天満駅から北へ5分くらい、天満のおいしい
路地にこそっとある大人気店
すすむさん。
IMG_3865
こちらは立ち食い焼肉屋さん。
この日はぽこっと予定が空いてしまって
フリー。
そしたら、軽く肉食べたいわ~とこちらに
やってきました。
いつもいっぱいなので満員だったらあきらめようと
思ってたけど、早めの時間だったので余裕🎶
わ~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
お1人様ですがお願いしま~す!

お店は小さく厨房をぐるっと囲んだカウンター
だけです。
カウンターの上に七輪が置いてあり、
それで自分で焼いて食べます。

まずは
★ゆずチューハイ 390円。
IMG_4046
ゆず皮が下に沈んでるので混ぜながら
いただくと爽やかな酸味と風味がいいわ~。
おいし~~~🎶
は~~~、これも安いね~。

つきだしに
★キャベツ
ゴマ油がかかったのがきました。
IMG_4047
お肉がくるまでのいいアテになります。

★俺の塊 790円。
IMG_4048
やっぱまずはこれを注文しないと始まらな~いヾ(≧∇≦*)〃
塊になったお肉がやってきて、それを
網の上で自分でいい頃合いになるまで
ころころして焼き上げます。
ちょうどよくなったらお店の方に言って
カットしてもらいましょう。
IMG_4041
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
あたし、めっちゃいい焼き加減やったんちゃう?
レアでなまめかしい色っぽいビジュアルが
なんともたまらん!!
めちゃレア!
めっちゃ甘い!
そしてやらか~~~~い!
わさびをちょこんとつけていただくと
たまらん子~~~~~~~~~~!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
おいしすぎます~~~~~~~~~~!!
旨味が口の中で爆発~~~~~~!!

★極上ハラミ 390円。
IMG_4045
ヘルシーな赤身です。
旨味が濃厚で人気の部位!
これも鉄板ですよね~ヾ(≧∇≦*)〃
IMG_4043
なんか、いっつも頼んでる気がする。
おいしいな~~~~!

★いちぼ 490円。
IMG_4044
脂肪の甘味と赤身の旨味がいっぺんに
味わえる素敵部位です。
ほどよい噛み応えがあるけどやわらかで
うまうま❤
ああ・・・幸せ~(*´Д`)

★白ご飯ミニ 100円。
IMG_4040
いっぱい食べないけど、ちょっと欲しい
そんな時にこのサイズが嬉しすぎる~!
もちろんオンザライスをして肉と一緒に
かっこみます。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
炭水化物最高!!
糖質制限解除ーーーーーーーーーーーー!
(してないけど)

★あみ焼きスキヤキ 790円。
IMG_4042
きゃ~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これもなんて素敵なお肉たち!!
この卵がたまんない!
結構大きいですね~!
網にでろ~んと広げて食べましょう!
IMG_4039
ステキなビジュアルにきゅんきゅんするわ❤
卵を溶いてつけるとまろやかさと
甘辛さがバランスよく絡んでおいしすぎ~(ノД`)・゜・。
ほっぺた落ちる~~~~(ノД`)・゜・。

これもご飯に乗せちゃう。
IMG_4038
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんて素敵なビジュアルになったのかしら!?
悶絶!!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

気兼ねなくさくっと食べられるしおいしいし
安いしあたしにはとても嬉しいお店。
またふら~っと肉食星人はやってきますよ~。

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なんばの道頓堀川すぐ南側の ぼんちビル2Fにある 道頓堀 てっぱん豊島家さん。 こちらは芸能人がたくさん行ってる 隠れ家鉄板料理店。 あたしたちもちょっと会えないかな~と ミーハーで淡い期待を抱きつつ、お肉を 堪能しにやってきましたよ~ヾ(≧∇≦*)〃 お店は鉄板を ... 続きを読む
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なんばの道頓堀川すぐ南側の
ぼんちビル2Fにある
道頓堀 てっぱん豊島家さん。
IMG_3291
こちらは芸能人がたくさん行ってる
隠れ家鉄板料理店。
あたしたちもちょっと会えないかな~と
ミーハーで淡い期待を抱きつつ、お肉を
堪能しにやってきましたよ~ヾ(≧∇≦*)〃

お店は鉄板を囲むカウンターと落ち着いた
テーブル席。
IMG_3292
奥のテーブル席からは道頓堀川と夜景が見えて
ちょっといい感じ♪
IMG_3294

予約してたのはちょっと贅沢に
■おまかせコース 13,000円。

まずはかんぱい♪

★COMTE DE BRIMONT 1ER CRU BRUT
IMG_3455
JAL国内線ファーストクラスで出されてた
シャンパーニュです。
クリーミーで繊細な泡がおいしいの~~~(●´ω`●)
これ好きなタイプ~~~~❤
おいしいな~~~~。

★A5牛のスジ煮込み
IMG_3454
え?牛すじ煮込み?
A5で??
おかしくない???
こんな高級な牛すじ煮込み食べたことない!
筋というかもうこれ、肉やん!
IMG_3453
めっちゃめちゃおいしいの!!
この甘辛具合が最高~~~。
うっまーーーーーーーーーー!!!((ヾ(≧∇≦)ノ))

★前菜10種盛り合わせ
IMG_3451
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
どれもこれも手が込んでる!
ポタージュスープをムース状にしたのや
フリーズドライのオクラやチーズチップスに
ウニが乗ったのとどれもこれもおいしいの!
やば~~~~い!!
幸せすぎる~~~~~!

★自家製チーズ月見バーガー
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鉄板で小っちゃいハンバーグ焼いてるな~と
思ったらこれでした。
なんて素敵なビジュアル!!
プチサイズなのも好ましい♡
以前は普通サイズのハンバーガーを出してた
そうですが、それではお腹がいっぱいに
なりすぎて最後まで食べられないお客様が
続出したのでプチサイズに改良したそう。
かわいいバンズは鉄板で軽く焼くので
とても香ばしい♪
ハンバーグも小さいけど肉肉しくて
旨味がぎゅ!!
ん~~~~~(≧ω≦)
おいし~~~~~~~~~~~~!!

★地鶏とアスパラのグラタン
IMG_3449
こちらもちょいプチサイズ。
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アスパラのクセと鶏の旨味がちょうどいい♪

★カナダ産オマール アメリケーヌソースとキャビア添え
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こちらも鉄板でバケットをカリッと焼いて
その上にアメリケーヌソースを塗って
ぷりっと絶妙の火入れをしたオマールを
トッピング。
IMG_3447
そして、濃厚なアメリケーヌソースをさらに
とろ~~~りと♡
IMG_3446
さらにキャビアをトッピングしてオマールの
頭をデコレーション。
IMG_3445
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんて素敵なビジュアル!!
IMG_3444
この一つの中にオマール海老のいろ~んな
旨味がぎゅっと詰まってて、食べる度に
それが爆発!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

おいしくてお酒がすすんだので
お代わり~。

★COMTE DE BRIMONT 1ER CRU BRUT
IMG_3443
は~~、やっぱこれおいしいわ~。
好き♡

★活けアワビ 肝しょう油ソース
IMG_3442
これも鉄板で絶妙の火入れ!
身がめっちゃやわらかくてぷりっぷり。
クセのある肝ソースをつけていただくと
海の旨味が口いっぱいに広がります。
んもう、笑いが出ちゃう(〃艸〃)ムフッ

★宮崎牛A5等級
 シャトーブリアンとサーロインの焼きしゃぶ

IMG_3440
いや~~~~~~~ん!
これも素敵~ヾ(≧∇≦*)〃
頃合いに焼いたら最後はフランベ!

きゃ~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これテンション上がるのよ!!
そして、薄くカットされたサーロインも
ふぁっと焼きます。
IMG_3439
そして、わくわくしながら待ってたお肉が
やってきましたよ~ヾ(≧∇≦*)〃
IMG_3438
見て、この色!!
美しすぎます~ヾ(≧∇≦*)〃
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泡醤油やぽん酢、自家製ワイン塩やわさびで
いただきましょう。
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うぁぁぁぁぁぁぁぁ!!Σ(゚Д゚|||)
シャトーブリアンやらかっ!!
IMG_3436
じゅわっと旨味がほとばしって脂が
甘い!!
しつこくない!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
極上なので塩とワサビのコンビがちょうどいい。
おいしすぎ~~~~~~~~~~。゚(。pдq。)゚。
サーロインは焼きしゃぶなのでぽん酢でさっぱりと。
IMG_3435
ふぁぁぁ・・・
これもとけるぅぅぅ。゚(。pдq。)゚。
サーロインですが、焼きしゃぶにしてる分、
脂がぐっとこなくてちょうどいいあっさり感と
ちょうどいい旨み。
うっまーーーーーーーーーー!!!((ヾ(≧∇≦)ノ))
んもう、あかん・・・
これ、人をダメにする子や・・・
ふにゃふにゃなるわ・・・

は~、もう幸せ~(●´ω`●)
と寛いでたらまだまだあった。

★名物フライドライス
IMG_3433
これも目の前で手際よく
カッカッカッカッ!
と焼かれていくのを見てるだけで
ご飯3杯いけそうやわ~。
パラッパラでおいしいからお腹いっぱいと
思ってるのにぺろり(*´ڡ`●)
ああ・・・豚活暴走中🐽

★自家製プリンとピスタチオアイス
IMG_3432
スイーツまで凝ってるよ~ヾ(≧∇≦*)〃
ピスタチオのアイスって濃厚で大好き❤
まさか、鉄板焼きのお店のスイーツで
出てくるとは!
プリンもやさしい甘さでおいし~~~。。。

これで全部で18,000円くらいでした。

シャトーブリアンも食べられるし、オマールや
キャビアが出てきたりと贅沢で幸せ!
あたしはやらなかったけど、ペアリング4種類で
3,500円ってのもあってこれもかなりお得ですね~!

高級感あふれるお店なのに、店主さんたちは
とてもフレンドリーでめちゃめちゃしゃべりましたw
高いから入りにくい~って緊張感もないし、
ゆったりリラックスしておいしいお肉がいただける
ステキなお店でした(*´∇`*)

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関連ランキング:ステーキ | 大阪難波駅なんば駅(大阪メトロ)日本橋駅

梅田のヨドバシカメラに隣接で 11月にオープンしたLINKS UMEDAの 8Fに12月9日オープンの 神戸牛すてーきIshida. LINKS UMEDA店さん。 実はこの前の日に神戸のいしださんに 伺って悶絶。 そういえば、LINKSにもIshidaってお店が オープンしてたな~と思って調べてみると、 や ... 続きを読む
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梅田のヨドバシカメラに隣接で
11月にオープンしたLINKS UMEDAの
8Fに12月9日オープンの
神戸牛すてーきIshida. LINKS UMEDA店さん。
IMG_0376
実はこの前の日に神戸のいしださんに
伺って悶絶。
そういえば、LINKSにもIshidaってお店が
オープンしてたな~と思って調べてみると、
やっぱり神戸のいしださん系列店やん!!
それは新店好きとしては行ってみないと~ヾ(≧∇≦*)〃
とやってきました。

こちらは高級感あふれる鉄板焼きのお店に
なってます。
IMG_0414
厨房をぐるっと囲った鉄板焼きのカウンターが
カッコイイ!
オープンすぐに伺いましたが、大人気で
もういっぱいになりそう。
なんとか隅っこに案内してもらってあたしも
贅沢お肉ランチです~ヾ(≧∇≦*)〃

■神戸石田屋厳選黒毛和牛ランチ 3980円~
お肉の部位でお値段が変わります。
赤身肉120g 3,980円
ロース140g 6,980円
ヒレ120g 7,280円
です。
あたしはお腹はまだまだ若いし脂も
大好きなのでついつい
ロースにしちゃいました🐽
6,980円。

それと昼酒~♪
残念ながらスパークリングのグラスが
なかったので、
★白ワイン 700円。
IMG_0412
ふ~んわり優しいワインで飲みやすい。
おいしいな~(*´∇`*)

★彩サラダ
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まずはダイエットの観点からも野菜よね~。
本当は肉だけ食べたいけどね~。
いろんな野菜が入ってて、食感にアクセントも
あっておいしいわ~(●´ω`●)

そして、目の前に置かれたお皿に
いろんな塩と胡椒、マスタードなどが
置かれます。
これにつけていただくんですね~。

そして素敵なメインがきましたよ~ヾ(≧∇≦*)〃

★厳選和牛ロース(140g)
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きゃ~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんてきれいなサシが入ってるんでしょ!?
素敵素敵素敵~~~ヾ(≧∇≦*)〃
それを目の前で丁寧に焼いてくれます。
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ミディアムレアに焼いていただいて、
好みでいろんな調味料をつけていただきましょう。
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まずはシンプルに塩だけで。
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
旨味がしっかり濃厚でおいし~~~!!
やっぱ肉最高!!
ニンニクチップを乗せていただくとコクと
風味が増し増し。
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ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
にんにくの香りがたまんない!!
脂の多い部分はマスタードと醤油が合いますよと
言われたので素直に。
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うんうん、これも辛味がアクセントになって
おいしいよ~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
さすがです~~~~!!
いしださんおいしいもんね~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★季節の焼き野菜
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間にちょうどよく野菜も焼いてくれます。
これがほんと甘くて箸休めにいい♪
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★ライス(香の物・赤出汁付き)
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ご飯は早めに持ってきてもらって
オンザライス♡
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この組み合わせが最高ヾ(≧∇≦*)〃
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
赤出汁もだしがきいてて上品でほっこり♪
さらにいろいろカスタマイズして楽しんで
いただきましょう。
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頃合いにまた残りのお肉を焼いてくれて、
常にあったかいのを食べられるようにしてる
配慮も嬉しいね~。
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じゅわっと旨味が出てきてたまんない~ヾ(≧∇≦*)〃
やっぱお肉最高やわ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

ちなみにご飯は500円追加でガーリックライスへ
変更できるそう。

★ミニデザート
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さっぱりしたシャーベットです。
フルーツソースがかかってます。
ちょうどいいリセット♪

ドリンクはコーヒーか紅茶から選べたので
★コーヒーチョイス。
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ほどよいコクがあってこれもリセットに
嬉しいわ~。

しっかり量があったのに、全然胸焼けも
しないのは質がいいからですね~(●´ω`●)
お店の方も気遣いがステキでちょうどいい
距離感でしゃべってくれて楽しく過ごせました。
やっぱりさすがいしださん!
近くに来てくれてありがとうヾ(≧∇≦*)〃

もう少しお手軽なランチが出たらもっと
通いそうです。

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関連ランキング:ステーキ | 大阪駅梅田駅大阪梅田駅(阪急)

梅田のヒルトンプラザウエストの5Fに 12月23日オープンの 鉄板焼 吟さん。 新店好き、しかも肉好きは見逃すわけには いきません!(๑•̀ㅁ•́๑)✧ ミッション遂行!! 早速ランチタイムに伺ってきました! お店は鉄板焼き店らしく鉄板を囲んだ カウンター席や、 落ち着 ... 続きを読む
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梅田のヒルトンプラザウエストの5Fに
12月23日オープンの
鉄板焼 吟さん。
IMG_0020
新店好き、しかも肉好きは見逃すわけには
いきません!(๑•̀ㅁ•́๑)✧
ミッション遂行!!
早速ランチタイムに伺ってきました!
お店は鉄板焼き店らしく鉄板を囲んだ
カウンター席や、
IMG_0033
落ち着いたテーブル席があります。
IMG_0021
高級感があふれまくってていいですね~(●´ω`●)
鉄板焼きはやっぱカウンター席がライブ感
あっていいですよね。
あたしはカウンター席へ案内していただきました。

ランチタイムは1,000円代からの
お手軽なお肉のランチもあります。
でも、あたしはせっかくなので、いいのん
いっちゃうもんね~( ̄ー ̄)

■吟 限定尾崎牛ステーキランチ 4,500円(税抜)。
数量限定ですが、残ってましたよ~ヾ(≧∇≦*)〃

それとまずは昼酒~♪

■スパークリングワイン 800円。
IMG_0025
カリフォルニアのスパークリングです。
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すっきりおいし♪
こんな雰囲気にはやっぱり泡がいいな(*´∇`*)

カウンターには牛の箸置き。
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こんなんかわいくて好き(๑˃̵ᴗ˂̵)
さて、素敵なランチの始まり~。

★アミューズ
IMG_0062
わ~、なんかもう正月先取りっぽい。
イクラの乗った・・・ごま豆腐だったかな?
IMG_0063
上品でやさし~いおいしさ。
こちらはビーフシチュー。
IMG_0064
バケットに乗せていただくと濃縮された
肉の旨味がたまんない!
IMG_0066
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
これは素敵な予感ヾ(≧∇≦*)〃

★サラダ
IMG_0065
新鮮でさっぱりしたドレッシングがちょうどいい。
塩昆布がぱらっとかかっててそれがいい旨み。

★尾崎牛セイロ蒸し
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蒸されてくるのではなく、鉄板の上に
特殊な陶器のセイロを置いて蒸しあげます。
肉がレアできれいなピンクが色っぽい♡
IMG_0067
尾崎牛のリブロースを使用されてます。
ぽん酢につけてさっぱりと。
IMG_0068
ひやぁぁぁぁぁ、肉が溶けるっ!!
めっちゃ脂が瞬で溶けていく!
やば~~~~~~~~~い!
おいしすぎる~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
思わずじたばたしちゃうわヾ(○`ε´○)ゞヾ(`ε´ ○)〃

★旬の焼き野菜
IMG_0040
鉄板で丁寧に丁寧に焼かれていきます。
IMG_0069
この野菜たちの火入れが絶妙!!
どれも甘さが引き出されててたまんない!!
食べきれないから少なめにってお願いしたけど
ぺろっといっちゃった(ノ≧ڡ≦)
そして、一緒に丁寧に焼かれてたパン・・・。
これは次使われます。

★厳選尾崎牛ステーキ 100g
IMG_0071
これから焼くお肉を見せてくれました。
きゃ~~~~~~~~~~!!
なんてきれいヾ(≧∇≦*)〃
こちらも目の前で丁寧に丁寧に焼いて、
フランベ!!

きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
やば~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
そして、さっきのパンの上に!Σ('◇'*)
FullSizeRender
これで溢れ出た肉汁はパンが吸うシステム。
なるほど~!
とりあえず、焼けたお肉からいただきましょう♪
同じく丁寧に丁寧に焼かれたニンニクチップを
乗せて塩をちょんっとつけてぱくり☆彡
FullSizeRender
うっひゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
うま~~~~~~~~~~い!!
ちょうどいいレア加減で肉汁がじゅわ!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
さすが尾崎牛!!
旨味が違う!
次はまたちょっと違う火入れで出てきました。
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こちらは香ばしくて旨味が濃厚~♡
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
たまんない!!
やっぱお肉はいいですね~~~~~~♥

★もやし炒め
FullSizeRender
こちらはお肉の端っこの部分も一緒に
細かくして炒められてます。
肉の旨味も楽しめてこれもうま。

★パン
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さっきの肉汁をたっぷり吸ったパンを
一旦鉄板に戻して丁寧に焼いて
カットして出してくれます。
これがまたじわ~~~っと
おいしいのよ~~~~(*´Д`)
でも、もう結構お腹いっぱい(^_^;)

実はここでご飯が出てくるんです。
ガーリックライスか時雨ご飯かカレーか
選べます。
さっきのニンニクがめちゃめちゃおいしかったので

★ガーリックライスチョイス。
これも鉄板で丁寧にちゃかちゃか焼かれてますよ~。
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赤だしと香の物も出てきてこれだけでも
ごちそうやん。
FullSizeRender
赤だしはだしがおいしいからじわぁぁぁっと
染み入るお味~(●´ω`●)
ガーリックライスはぱらっぱら!
塩味が控えめのあっさりなのでニンニクの
風味がしっかり楽しめます。

★本日のデザート
IMG_0061
わぁ!
デザートまでしっかりしてる!
りんごのシャーベットとマカロン、
紅茶のシフォンケーキです。
ずっしりこなくて甘すぎないのが
ちょうどいいスイーツ。
これも嬉し。

まだオープンしたばかりでもあり、みんな
知らないのかお店は結構ゆったり空いてて
逆に贅沢な空間でした。
お店の方も丁寧だしいいお店だわ~。

夜はさらに高級感満載なディナーが
いただけるようです。
今度はがっつり尾崎牛を食べにディナーに
行きたいわ~。

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関連ランキング:鉄板焼き | 西梅田駅北新地駅大阪梅田駅(阪神)

北新地のど真ん中くらい、谷安ビルの1Fに 11月8日オープンの カルネマニア(CARNEMANIA)さん。 しゅっとした新地らしい高級感あふれる お店です。 ここは馬肉専門店のお店があったところ。 あのお店も大好きだったのに・・・ と残園に思ってたら同シェフのポンテベッキオ ... 続きを読む
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北新地のど真ん中くらい、谷安ビルの1Fに
11月8日オープンの
カルネマニア(CARNEMANIA)さん。
IMG_8390
しゅっとした新地らしい高級感あふれる
お店です。

ここは馬肉専門店のお店があったところ。
あのお店も大好きだったのに・・・
と残園に思ってたら同シェフのポンテベッキオ
ご出身の服部シェフが新展開としてオープン
されたよう。
そしたら絶対間違いないもんね~ヾ(≧∇≦*)〃
肉星人で肉食忘年会です。

お店は前の造りのまんまっぽい。
カウンターとテーブル席があり、
奥にも個室っぽいお部屋があります。
あたしたちはカウンターへ。
IMG_8391
さあ、めくるめくエンターティメントの
開演です。

まず、目の前に肉たちがどーーーん!!
IMG_9280
三元豚、黒毛和牛イチボ、黒毛和牛ハラミ、
フランス産の雛鳥、フランス産クロワゼ鴨、
フランス産鳩、エジプト産のホロホロ鶏、
ニュージーランド産仔羊など。
この中から2~3種類選んでコースに取り入れて
くれるそう。
あたしが羊が苦手加減なので、みんなが気を
使ってくれて、それ以外の
「イチボ、三元豚、雛鳥」
に決定!

コースは
■カルネマニアコースでお願いしてました。

だいたい7,000~10,000円くらい
だそうですが、メインの肉によって値段が
変わるそう。

まずはかんぱーい♪

やっぱ泡でしょ( ̄ー ̄)

★グラスシャンパーニュ 1,500円。
IMG_9281
ん~~~~~(≧ω≦)
上品でおいしいシャンパーニュ~❤
やっぱ新地はこうだよね~。
おいしい~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★馬肉タルタル キャビア
IMG_9282
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
みんないきなりテンションMAX!
めちゃステキ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんだかプロポーズの指輪よろしく
クリスタルの上に鎮座してます。
小さなモナカの中には馬肉とマスカルポーネの
タルタル。
そして、ダイヤモンドみたいにきら~んと
光るキャビアがまた素敵!!
馬肉のしゅっとした旨味が口の中に
広がってマスカルポーネの酸味と
キャビアの塩味が重なってなんて奥行きのある・・・。
んもう、この一口だけで最高!!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
いきなりやば~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃

★牛タン
FullSizeRender
3時間煮込んだタンだそう。
フェンネルなどのハーブと一緒にいただくと
複雑な香味が加わって香りも素敵!!
今まで味わったことのないような旨味に悶絶!
ん~~~~~(≧ω≦)

★シャルキュトリー盛り合わせ
IMG_9283
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これもウツクシイ!

イタリアのパルマ産生ハムには
リコッタチーズと苺が入ってて、甘酸っぱさが
加わってなんとも嬉しい一口♥

アルゼンチンビーフのローストビーフは
紫キャベツのピクルスが巻かれててて、
トップには食べるラー油。
辛味と酸味がグラデーションになってて
なんて複雑な!!
ウマ――ゝ(*´Д`)ノ―→ッ!!

パテ・ド・カンパーニュには大好きな
フォアグラのテリーヌが乗ってるじゃない
ですか~ヾ(≧∇≦*)〃
これだけでも複雑でおいしいのに、ちょんっと
ディジョンマスタードつけるとアクセント。
✌(´>ω<`)✌
ああ・・・もう言葉でないよ・・・。

★蒸し野菜
IMG_9284
大蒜とアンチョビの入ったアリオリソースの
ようなのにつけていただきます。
お肉の合間の箸休めのような感じ。
野菜もソースもおいしくてがんがん
食べちゃうけど(●´ω`●)

★スープ
IMG_9285
この日からブイヤベースのようなスープに
変わったそう。
実は普通はここに羊のミンチの入ったラビオリが
入ってるんですが、あたしだけ無しで
対応してくれました。
ほたて貝柱と甘エビの旨味がじわぁぁぁぁっと
出た滋味あふれる味わい❤
甘エビの卵がまたいい味出すのよ~~~(*´Д`)
くどくないからぺろりといけちゃう♪

★CARNEMANIA厳選肉のメインディッシュ
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先ほど選んだお肉たちの焼き上がりを
見せてくれます。
きゃ~~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
この見た目だけでご飯3杯いけるんじゃない??
それを切り分けて盛り付けてくれるんですが、
カウンター席に座ってるでしょう?
めっちゃ見えるんですよね。
んもう、みんながん見👀👀👀👀
その視線だけでお肉が減っちゃうかも
くらいの勢いw
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やってきたお肉たちは絶品!!
三元豚はカツレツになってて衣がめちゃ
薄くさくさくで豚特有の甘い脂の旨味が
たまんない!!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
イチボはエロティックなグラデーション!
おいしくないわけないよね~!
甘味と旨味が味覚を刺激しまくり!!
おいし~~~~~~~ヾ(>ω<ヾノ三ヽ^シ>ω<)ノシ
雛鳥はむっちりと上品な旨み。
は~~~~~~、たまらんわ~~~~!

つぎはカウンターに器が並べられていきます。
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★猪豚ベーコン濃厚タマゴ カルボナーラです。
IMG_9286
最後にトリュフを削りかけてたんですよね~!
きゃ~~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
香りが濃厚!!
カルボナーラと言いながらも麺はパスタでなく
中華麺。
IMG_9287
これがおいしいの!!
蘭王の卵を使用されてて卵のコク前に出てて
猪豚の臭みが全然ない!
てか、めちゃめちゃおいしいの!!
なんだこれ~~~~~~~~~~~~~~!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
こんなおいしい猪豚初めて~~~~~!
なんて上品で旨味が濃いんでしょう!?
お腹いっぱいって言うてたのに、これはぺろんと
お腹に入っちゃった。
というか、食べるのあたしが一番早かったかも(ノ≧ڡ≦)

★栗のクリームブリュレ
IMG_9288
いや~~~~~~~ん、これは別腹でしょ!?
表面をバーナーで炙って香ばしい状態で
目の前へ。
栗の風味がじわっと楽しめて悶絶!!
それだけでもおいしいのに、ミモレットと
ゴルゴンゾーラチーズのアイスクリームが
トッピングされててそのクセと塩気が絶妙!!
あ~~~、これもあかん子や~~~(ノД`)・゜・。
やば~~~~~~い(ノД`)・゜・。

最後に珈琲かハーブティーかが選べます。
あたしは
★珈琲
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カップがかわいいな~(●´ω`●)
ほどよくコクがあっておいし。
は~、癒される~~~~。

これであたしは泡をお代わりしたので13,000円
くらいでした。
この内容でこれは大満足でしょう~ヾ(≧∇≦*)〃

忘年会にこんないいお店チョイスして
みんな幸せ気分♪
また来年もみんなでおいしいところに
いっぱい行こうね~と誓いました。

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住吉から北へすぐ中野ビルの2Fに 8月オープンの 焼肉 もと牛さん。 こちらのタンしゃぶが気になって気になって・・・。 同じく気になってた友達と意気投合して 予約して伺ってみました。 お店は席と席との間のパーテーションが 高めなので、個室でないけど、ちょい個室ぽく ... 続きを読む
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住吉から北へすぐ中野ビルの2Fに
8月オープンの
焼肉 もと牛さん。
IMG_7071
こちらのタンしゃぶが気になって気になって・・・。
同じく気になってた友達と意気投合して
予約して伺ってみました。

お店は席と席との間のパーテーションが
高めなので、個室でないけど、ちょい個室ぽくて
いいですね~。
IMG_7072
あ!席に電源がある!
USB電源もありますよ~!
IMG_7074
これ嬉しい~ヾ(≧∇≦*)〃
差しとけ差しとけ。

お料理は予約してた
■特上タンしゃぶコース 5.,500円。

そして、お酒~♪
★獺祭スパークリング 1,300円。
IMG_9080
小さいボトルがあるのが嬉しい~ヾ(≧∇≦*)〃
これなら飲み切れるやんヾ(≧∇≦*)〃
IMG_9079
フルーティーでおいしい~~♡
これ大好き(๑˃̵ᴗ˂̵)

★ナムル盛り合わせ 580円。
FullSizeRender
お肉の前にちょっと野菜が食べられるのは
いいですね~。
本当はお肉だけ食べたいけど野菜も食べないとね~。
ちょうどよく浸かってておいし。
ヘルシーだし、これで食べてもカロリー0かなヾ(≧∇≦*)〃
(0にはなりません)

★国産牛ユッケ
IMG_9081
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
こんなんもついてくるの?
嬉し~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
プチサイズなのも嬉しいわ~。
お肉自体質が高いから甘くておいし~٩(๑>∀<๑)۶

さてさて、メインがきましたよ~ヾ(≧∇≦*)〃

★もと牛牛タンしゃぶしゃぶ
IMG_9082
きゃ~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これこれこれ!!
この三角に積み重ねられた牛タンが
食べたかったの~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

めちゃめちゃ圧巻ですね~!
IMG_9084
三角の板?に牛タンを貼り付けてるだけ
なんですが、このビジュアルが映える!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
楽しすぎる~~~!!
そこからぺろ~んとはがしてしゃぶしゃぶ
していただきます。

ん~~~~~(≧ω≦)
これ見た目だけでない!
タン自体めちゃうまや~~んヾ(≧∇≦*)〃
こんなにいっぱい2人で食べきれるか~?
って思ったのに簡単にぺろりっ(*´ڡ`●)
わ~~~~~~~、これ楽しいし、おいしいし、
盛り上がるしめはいいやん!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★神戸牛炙りトロ寿司
IMG_9087
これは目の前で炙ってくれるのではないけど、
ちょうどいいレアな感じできました。
これもめっちゃめちゃ質がいいやん!
IMG_9088
ほどよいレアがあたしの好みのど真ん中!
口の中でほわっとほぐれて瞬でなくなる・・・。
はぁ・・・切ない・・・(ノД`)・゜・。
おいしすぎる~~~~~~~~~~~~!!

あまりにもいろいろおいしかったので、
別料金の追加で
★神戸牛盛り合わせ
IMG_9085
いいとこを適当に持ってきてもらいました。
これがお店におまかせした分間違いなく
いいやつ❤
みすじ、くり、上ロース、中落カルビなど
素敵部位ばっかり!
ロースは溶けるし、くりは旨味が濃いし
カルビは脂の甘味がすごい!!
IMG_7115
IMG_9089
IMG_7110
一緒した友達がお肉の焼き方がめちゃうまい
からさらにおいしいのなんのって!
IMG_7114
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
これ注文して正解!!
食べられへんかも~って思ったけど、友達が
がっつり食べてくれたし、おいしかったし
最高やわ~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★ポルチーニのチーズリゾット
IMG_9090
テーブルに置かれる前から香りがふわぁぁん。
うわぁ・・・
香りだけでやられる!!
IMG_9091
ちょうどいいアルデンテでお腹いっぱいなのに
これも別腹発動させて食べちゃうわ~。
おいし~~~~~~~~~~~~~!!
やばいやばい!!

神戸牛のいいのん頼んだので、1人ぎり10,000円
いかないくらいでした。
牛タンしゃぶしゃぶだけのコースならかな~~り
お得♪
ただし、牛タンしゃぶしゃぶは事前予約要なので
絶対予約してくださいね~。
テンション上がりますよヾ(≧∇≦*)〃

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心斎橋のビッグステップの南側ブロックに ある エッグスンシングス 心斎橋店 (Eggs 'n Things)さん。 今回も新商品の試食会に招待いただきました。 ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃 今回は魅惑の肉ですよ~ヾ(≧∇≦*)〃 ★サーロインステーキのタリアータ 1,480円 ... 続きを読む
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心斎橋のビッグステップの南側ブロックに
ある
エッグスンシングス 心斎橋店 (Eggs 'n Things)さん。
IMG_7036
今回も新商品の試食会に招待いただきました。
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃

今回は魅惑の肉ですよ~ヾ(≧∇≦*)〃

★サーロインステーキのタリアータ 1,480円(税別)。
IMG_8881
EGGS ‘N THINGSさんでこういう
がっつりお肉って珍しいんでないですか~。
肉星人めちゃ嬉しい~ヾ(≧∇≦*)〃
.IMG_8880
オレンジがふわりときいた特製バルサミコ
ソースを使用されてて肉とめちゃ合う~♪
肉の下にはマッシュポテトがあって、それに
ソースと肉汁がしみこんだのがまたうまい!
ん~~~~~(≧ω≦)

パンケーキだけでないのね~ヾ(≧∇≦*)〃
この期間だし、期間限定の
クリスマスショコラショートパンケーキ
一緒にクリパにもいいよね(๑˃̵ᴗ˂̵)

■サーロインステーキのタリアータ■
販売価格: 1,480 円(税別)
販売期間: 12月11日(水)~12月25日(水)
取扱店舗: 国内全店舗
※ららぽーと名古屋みなとアクルス店・高崎 OPA 店・
柏 髙島屋ステーションモール店は除く


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地下鉄本町駅直結、ヨドコウビルのB1Fに ある RosemeatFactory(ローズミートファクトリー)さん。 つい最近ランチで肉丼を食べに伺って、 夜もめっちゃお得なのがあると知りました。 ってことでふら~っと一人でセンベロしに 来ましたよ~ヾ(≧∇≦*)〃 早い時間にセンベ ... 続きを読む
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地下鉄本町駅直結、ヨドコウビルのB1Fに
ある
RosemeatFactory(ローズミートファクトリー)さん。
IMG_5254
つい最近ランチで肉丼を食べに伺って、
夜もめっちゃお得なのがあると知りました。

ってことでふら~っと一人でセンベロしに
来ましたよ~ヾ(≧∇≦*)〃
早い時間にセンベロと思って行ったらめっちゃ
人がいっぱい(^_^;)
なんとか、隅っこに陣取って注文です。

19時半までに入店すると
ドリンク3杯とお料理1品で1,000円で
いただけるんです!
それ狙いだったので、まずはその
★センベロセット 1,000円。
まずドリンクは
★ヒューガルデンロゼ
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こんなのもドリンクで選べるのが嬉しいな~(●´ω`●)
もちろんビールやチューハイ、カクテルや
ワインなども飲めます。
フルーティーでおいしいな~。
お料理と合わせてごくごくいっちゃう♪

★一品
IMG_5260
一品といいながらおつまみ的にいろいろ
乗ってますが(^_^;)
大丈夫??
これがどれもおいしいの!
なすはじゅわっとだしがしゅんでるし、
合鴨はコショウがスパイシーでお酒と合う合う♪
豆もほっこりおいし。

なんだか他の方のお料理を見てると
やっぱり食べたくなって注文~。

★国産ロース焼肉 290円。
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めっちゃ安い~~~ヾ(≧∇≦*)〃
期間限定の安いメニューだそう。
このお店って月替わりで安いのがあるそう。
めちゃめちゃお得や~んヾ(≧∇≦*)〃
ちゃんと国産のお肉なのでじゅわっと
旨味がたまんな~~~い。

★手羽唐揚げ2本 100円。
IMG_5282
こちらもお得メニュー。
ちゃんと揚げたてでおいし~(●´ω`●)
ほどよく旨み、ほどよくスパイシーで
お酒がすすむすすむ♪

同じのお代わり~ヾ(≧∇≦*)〃
これで2杯目ね。

★スモーク盛合せ 890円。
IMG_5301
お酒に合いますよ~とすすめられて
つい注文。
合わないわけないよね~。
いい感じの燻製具合で香りがとてもいい!
チーズも枝豆も一段も二段もおいしくなってるよ~!
思わずにやけてまう(๑˃̵ᴗ˂̵)

★自家製栗豚ベーコン 590円。
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ひ~~や~~、これおいし~~ヾ(≧∇≦*)〃
脂が甘ぁぁぁぁい!
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じゅわっと旨味が出てきてたまらない!
これがまたヒューガルデンと合うのよ~!

もう1杯おかわり~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★激うま!ナポリタン 790円。
IMG_5263
お腹いっぱいなのに隣の人が食べてるのが
おいしそうすぎてたのんじゃった。
完璧許容量超えてるわ🐽
思った以上に量多い~。
むっちりしたパスタに甘いソースがたっぷり
絡んでおいし~~ヾ(≧∇≦*)〃
このソーセージがいいのよ~!
やばい!!
くせになるやつや~ヾ(≧∇≦*)〃

センベロしようと思ってやってきたけど、
やっぱりあたしはお料理が好き。
必要以上にどんどん注文しちゃって
3000円ちょいでした。
それでも、3杯飲んでお腹いっぱいで
3000円ちょい。
やっすいわ~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
やっぱりいいね~!

次回はセンベロでいくわ!!(๑•̀ㅁ•́๑)✧


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関連ランキング:牛料理 | 本町駅堺筋本町駅淀屋橋駅

心斎橋と四ツ橋の間、bambooビルの2Fに こっそりある 肉寿司 鉄板フレンチ 等(トウ)さん。 こちらも肉星人がテンション上がる インスタ映えするお料理があるよ~と聞き、 予約して伺ってきました~。 お店はおしゃれなビルの中にあり、 なんだかちょっと複雑な構造なので ... 続きを読む
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心斎橋と四ツ橋の間、bambooビルの2Fに
こっそりある
肉寿司 鉄板フレンチ 等(トウ)さん。
IMG_4952
こちらも肉星人がテンション上がる
インスタ映えするお料理があるよ~と聞き、
予約して伺ってきました~。

お店はおしゃれなビルの中にあり、
なんだかちょっと複雑な構造なので、まず
入るまでに隠れ家のわくわく感がめっちゃある。
楽しい~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

お店は落ち着いてしゅっとしたおしゃれな
感じ。
カウンター中心ですが、テーブル席もあり、
ゆったりしてます。
IMG_4951

まずはかんぱーい♪

★萌 純米酒
FullSizeRender
香りが華やかですね~。
軽くて飲みやすく、酸味がしっかりめ。
お料理がしゅっと引き締まりますね~。

★和牛カルパッチョサラダ
FullSizeRender
お肉を軽く炙ってサラダにトッピング。
お野菜だけだと肉星人はちょっとテンション
下がるけど、お肉があるからおいしくいただける~♪
嬉しい~~~ヾ(≧∇≦*)〃
お肉と野菜をわしわしとっていただきますよ~。
うんうん、♪

★鰻のお寿司
IMG_4970
きゃ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
素敵なのんきた~ヾ(≧∇≦*)〃
ふんわり香ばしく焼かれた鰻が手巻きずしに
なってます。
自分でくるんと巻いてぱくり☆彡
IMG_4973
鰻の変な臭みがなくて質が高いやつ!
ふんわり口の中でほどけてめちゃうま~❤
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★いくら・うに・キャビアのお寿司
IMG_5865
またまた映え~❤
きらきらしたいくらが美しい!
それだけでなく贅沢にもうにやキャビア♪
や~~~~~~~~~~~~ん、
嬉しすぎる~。
IMG_5866
口の中で高級食材が一体となって
思わず笑顔。
んふふふふ(๑˃̵ᴗ˂̵)

★和牛ハラミステーキ
IMG_4974
きゃ~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
肉星人大喜びです!
めっちゃいっぱいのハラミ!!
うひ~、食べれるかなぁ(^_^;)
大丈夫!
友達がめっちゃ食べるから٩(๑>∀<๑)۶
丁寧に焼かれたお肉がど~~~んと
やってきました。
FullSizeRender
濃厚な旨みでほどよい噛みごたえ♪
うんうん、肉喰ってるよ~!って感じ~(●´ω`●)

★生ハムメロン
IMG_4982
生ハムといいながら生肉ですよねw
これをバーナーで炙ってレアな感じで
目の前へ。
FullSizeRender
これがめちゃめちゃおいしかった!!ヾ(≧∇≦*)〃
メロン自体すんごい甘くて瑞々しい。
それとレアなお肉がめちゃめちゃ合って
たまら~~~~ん!ヾ(≧∇≦*)〃
生ハムでなくてもおいしいのね~。
これはまっちゃうわ~(๑˃̵ᴗ˂̵)

★獺祭 850円。
FullSizeRender
あ~、やっぱ獺祭おいしいな~。
なんだかんだと獺祭批判される方もいらっしゃるけど
あたしは好きなんですよね~。
やっぱおいしいと思う~。
大好き❤
お料理とのマリアージュも素敵です。

★馬肉・ウニ・イクラ・キャビアのTKG
IMG_5095
ひょ~~~~~~~~~~~Σ(゜Д゜;)
なんじゃこりゃーーーーーーーーーーー!!
こんなの反則でしょヾ(≧∇≦*)〃
こちらも嬉しい高級食材のTKG
卵の黄色、いくらのきらきらが
バエルバエル♪
卵をぷちゅっとつぶして動画まで撮って
インスタにアップするといいねが増えちゃい
ますよ~( ̄ー ̄)
IMG_5001
ご飯にちょうどよく味がついてるので、
ほどよく混ぜ混ぜしていただくと、いろんな
旨味が口の中で踊りだします。
ん~~~~~(≧ω≦)
おいしいな~。
贅沢贅沢♪

★フレンチトースト
FullSizeRender
最後はスイーツで〆!
これにも映えの工夫が♪
真ん中からドライアイスの煙が出て
ちょっと幻想的。
IMG_5012
フレンチトーストはしっかりアパレイユに
漬け込んだデニッシュを鉄板でじわじわ
焼いて盛り付けてくれるのでそれを
見てるだけでも楽しいの!
アパレイユがしっかりしみてるので
ほどよいぷるぷる感が嬉しい。

これで一人5000円ちょい。

量もしっかりあるし、いろんな高級食材が
でてきてこれってお得ですね~(*´∇`*)
インスタ映えだけ狙って~って思うけど、
やっぱりこういうお料理ってテンション
上がるのよ~(●´ω`●)
みんなで盛り上がれるし、雰囲気的にも
隠れ家だしデートにもいいですね~。
めっちゃみんなで写真を撮るのに
忙しかったわw

インスタもやってます。
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おいしかった。
ごちそうさま!
またいきます。

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