自己中心食日記

食べログレビュー5000件以上、フォロワー数全国2位12000人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

タグ:神戸グルメ

ハーバーランドから西へ少し・・・ 海沿いに素敵なたたずまいのホテルが あります。 ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドさん。 こちらは楽天の朝食ランキングで一位に 輝いたホテルで、一度いってみたいな~って 思ってたんですよね~! こちらで、5月1日から2018年6月3 ... 続きを読む
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ハーバーランドから西へ少し・・・
海沿いに素敵なたたずまいのホテルが
あります。
ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドさん。
P1240065
こちらは楽天の朝食ランキングで一位に
輝いたホテルで、一度いってみたいな~って
思ってたんですよね~!
こちらで、5月1日から2018年6月30日まで
希少価値の高いブランド牛「宝塚牛」や、
コクやきめ細やかな食感が特徴の兵庫県特産
「ひょうご味どり」や地元では日本のソラマメの
起源として伝わる「武庫一寸」など、
摂津地方の厳選食材を主役にした特別メニューを
提供する「摂津フェア」を開催されるそうです。
(PR文抜粋)
ご縁があって、そのお披露目会に参加させて
いただきました!
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃

「五国の味めぐり 摂津フェア」
フレンチレストランの「ル・クール神戸」さんと
鉄板焼き「心」さんの一日限りの饗宴です。
なんて贅沢な!!ヾ(≧∇≦*)〃
ステキすぎるヾ(≧∇≦*)〃
総料理長さんがいろんな生産者さんを
回って厳選した食材をふんだんに使用された
お料理です。
んもう、わくわくしちゃう(*´ڡ`●)

お酒は兵庫県の
★福寿
P1240042
フルーティーでふわりと優しい香りが
ステキ。
P1240043
ほんのり甘くてお料理の邪魔にならない
控えめなお酒。
それでいて、お料理の旨味を膨らませる
からすごいよね~(●´ω`●)
おいし~~~~!

★有馬山椒香る『ひょうご味どり』と
 フォアグラのバロティーヌ
 摂津伝統野菜『武庫一寸』と共に

P1240039
華やかですね~。
いきなりフォアグラですか~ヾ(≧∇≦*)〃
ひょうご味どりはびっくりするほどしっとり
むっちりしててきめ細かい!
これだけでも上品でおいしすぎ!
フォアグラの濃厚な旨みがじわっと
出てきて満足感♪
武庫一寸はほっこりしつつ、豆独特の
青臭みがなく、甘い!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
やんやん、さすが!!
すごい!!

★パン
P1240041
わぁ!
ふわっふわやんヾ(≧∇≦*)〃
こういうお料理ってパンがちょっと
だめだったりするけど、ここのはパンも
おいし~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ああ、小食でなければいっぱいお代わり
したいよ(ノД`)・゜・。

★黒毛和牛赤ワイン煮込み
 はりまるのニョッキ添え 日向牧場のチーズ

P1240044
あたしは肉大好き肉星人。
赤ワイン煮って肉の旨味が邪魔されるから
そんなに好きでない調理方法。
でも、こちらはやっぱりすごかった!
赤ワインのフルーティーな香りと風味が
優しいイントロダクションで、そのサビに
肉の旨味がどーんとやってきます!
うわっ!
うっま!!
うっま!!Σ(゚Д゚|||)
そして、やわらかくて歯がいらない
くらい!!
お肉だけでなく、ニョッキもすごい!
はりまるのほっこり感が半端ない!
はりまるは神戸大・食資源教育研究センターが
開発した新品種のジャガイモだそう。
今までインカのめざめが一番好きだったけど、
はりまるもすご~~~い!
チーズが主張しすぎず、バランスよく
むっちりしてるのもいいわ~。

★鰹の藁焼き 六甲味噌のタレ
P1240052
ふわぁぁぁ・・
ぜんっぜん臭味ない!
鰹の旨味が前面にぎゅーーーん!って
出てて六甲味噌のタレをつけると醸された
旨味と香りが加わるからやばい!
これって福寿とめっちゃ合う!!
旨味膨らむ膨らむ!
やば~~~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃

★宝塚牛と自家製ポン酢
P1240056
宝塚牛は、「宝塚市内の指定生産農家で
肥育された黒毛和種の雌牛」の条件を満たす
ブランド牛だそうです。
え~?
聞いたことないよ~?
って思ったら流通が少なくてすっごい希少
だからだそうです。
肉質を高めるため、 一頭一頭の牛の体調を
徹底管理し、 牛の能力を最大限に引き出した
そうで、そのこだわりは半端ない。
口に入れた途端繊細な旨みがふぁっと・・・
細胞のひとつひとつから脂の甘味と肉の
旨味が広がる感じ!
なにこれ~~~~~~~~~~~!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
激うま!!!
霜降りたっぷりのいいお肉もたくさん
食べてきたけど、この牛すごい!!
最近で一番おいしかった!!
もっかい踊っとけ!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
シンプルにポン酢で食べるからさらに
その旨味がダイレクト!
ポン酢はとがってなく、まろやかに
旨味と酸味をプラスしてるので、肉の
旨味がさらに楽しめます。
うわ~~~~~~~~~~~~~~~~、
来てよかった~~~~~~~~~~(ノД`)・゜・。
何が不満って少ないこと!
これ、もっともっと食べたい!
儚い!
溶けるっ(ノД`)・゜・。

★香草が香るメロンのスープとココナッツのムース
 ミックスハーブのシャーベット添え

P1240059
これも色っぽいデザートですねー(´∀`,,人)♥*.
美しい緑の湖の中央になめらかな
つやつやした白い島。
メロンのスープは繊細な甘さで上品。
ハーブが主張しすぎず複雑な風味を
プラスしてます。
ムースはぷるりと口の中で震えます。
ほわっととけてココナッツ特有の風味が
メロンと混ざり合います。
ん〜〜〜〜(((o(´>ω<`)o)))
これもうまうま〜。

★珈琲
P1240061
濃いめでおいし~。
小さめカップですが、飲んだらお代わり
してくれました。
ホテルのこういうサービスって好きです❤

いや〜〜〜、思った以上にすごかった!
楽天の一位ってのはだてじゃありませんね!

こちらのお料理は以下のお店でいただけます。
お披露目会とか抜いて、ほんっきで
めちゃめちゃおいしかったので、行く価値
めっちゃありのめっちゃおすすめです。
あたしも絶対食べに行かなくちゃヾ(≧∇≦*)〃

■レストラン「ル・クール神戸」  TEL 078-371-0055
摂津フェアディナー:13,000円
摂津フェアランチ:メイン1品3,800円、 メイン2品5,000円
■鉄板焼「心」  TEL 078-371-6644
摂津フェアディナー:13,000円
摂津フェアランチ:4,900円
※税サ別

めっちゃおいしかった!
ごちそうさま!
また絶対行きます!

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関連ランキング:オーベルジュ | みなと元町駅西元町駅花隈駅

三宮で大人気でいつも満席のKNOTさん。 あたしも大好きです。 でも、席が結構きつきつなので、お手軽で おいしくていいけど、隣を大きなおっちゃんに 囲まれるとちょっとしんどいわ~と 思ってました。 そしたら、前のKNOTさんからちょい北東へ 移転、拡張されてリニューアル ... 続きを読む
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三宮で大人気でいつも満席のKNOTさん。
あたしも大好きです。
でも、席が結構きつきつなので、お手軽で
おいしくていいけど、隣を大きなおっちゃんに
囲まれるとちょっとしんどいわ~と
思ってました。
そしたら、前のKNOTさんからちょい北東へ
移転、拡張されてリニューアルオープン
されました!
P1170482
KNOTさんファンのあたしたちとしては
オープン当日を予約してわくわくして
待ってましたよ~ヾ(≧∇≦*)〃

こちらはクラウドファンディングを利用して、
通常でもいい感じなのに、さらにいろんな
ところにそれを利用してグレードアップ
されてます。
そういうお店の質の向上もいいですよね~。

お店はおしゃれで前のわいわいした感じで
なく、カウンターあり、ソファー席ありの
いろんなニーズに応えれる感じです。
P1170485
いや~~~~ん!
前みたいにごっついおっちゃん来ても
大丈夫やん!
女子的にめちゃ嬉しいやんヾ(≧∇≦*)〃
いぇいいぇいいぇい!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
おまかせのコースもあるそうですが、
あたしたちはアラカルトでいただきました。

まずは泡でかんぱーい♪

★Bernard Bremont N.V. Brut
P1170484
こちらはシェフもソムリエさんだし、
サーブの方もソムリエさんなので、
おまかせしてもお料理に合うのが
出てくるんですよ~(●´ω`●)
蜜のような甘い香りのシャンパーニュです。
これおいし~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ふわっと旨味が膨らみます。

お料理はいろいろいただきたかったので
いっぱいたのんでシェアしました。

★ローストした天然鰤と
 カブのタルタル仕立ていくら添え
 1600円。
P1170495
器もきれい~!
って思ったら器も作家さんに作って
いただいてるこだわりのを使用されてるとか。
緑がよく映えます。
鰤の臭みが全くなくて、カブと相まって
まろやか~で旨味だけ前に出てます。
ん~~~~~(≧ω≦)
これぺろっと行っちゃう!
やば~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
泡と合う~~~~~~♪

★福寿 寒造り 600円。
P1170500
わ~!
日本酒も置いてるんですね!
ノーベル賞晩餐会で振る舞われた
数量限定品でインターナショナルワイン
チャレンジ 「SAKE部門 」で金賞を受賞
したお酒です。
フルーティーなんですがコクがあって
エレガントでイタリアンとも合うん
ですよ~ヾ(≧∇≦*)〃
すご~~~~~い!
日本酒とパスタを合わせるのも
楽しすぎる~~~!

★ホタルイカと長いものカヴァテッリ ゆずの香り 1600円。
P1170503
パスタがもっちもちで食感がすごい!
ホタルイカの旨味がちゅわっちゅわっと
飛び出ててきてそのたびに悶絶!
ゆずのさわやかな香りが味を引き締めてて
どんどんいけちゃう!
生パスタだからソースの旨味を吸ってて
おいしすぎる~~~~~!!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★ル・パヴィヨン ポイヤック 2006 1300円。
P1170504
次のパスタと合いますよと提案いただきました。
ベリーの香りがしてタンニンがしっかり。
でも、あまりクセがなくて力強い!
これだけで飲むとあたしはちょい苦手
なんですが、お料理と合わすと極上!!
さすがです~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★パッパルデッレ
 兵庫県産イノシシと牛蒡のラグー
 1800円。
P1170508

この生パスタも絶品すぎる!!
こちらのシェフさんはポンテヴェキオさん
出身!
そしたら間違いましですもんねヾ(≧∇≦*)〃
そんなハードルが上がってる中で、さらに
想像を上回るおいしさ!!
イノシシのクセが全然ないけど、野性味
あふれる旨味がだけしっかり出てて
牛蒡のクセがアクセントです。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
幸せ過ぎる~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
必要以上に食べちゃう~~~~!
やば~~~~~~~い(ノД`)・゜・。

★鴨とたけのこのロースト
P1170512
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
鴨の身がなめらかなのに、旨味がどーん!と
主張してたまらない!!
これ奪い合いやんヾ(≧∇≦*)〃
たけのこがこの季節に出てくるなんて
先取りでいいですね~。
大人なほっこりした栗のような甘味が
たまりません。
これもおいしすぎ~~~~~~~~~~~~!!

★鴨とフォアグラとヤンバル島豚のパテ 1300円。
P1170516
あ~・・・
これもいろんな旨みが重なりあってて絶妙!
フォアグラがやややさしめなので、全部の
旨味が楽しめます。
ん~~~~~(≧ω≦)
お酒すすむわ。

気が付くとだれも野菜系注文してない!
野菜も食べなくちゃ(^_^;)

★水牛のモッツァレラと
 ピッコロルージュトマトのカプレーゼ
 1200円。
P1170518
このモッツァレラがめちゃめちゃミルキー!!
めっちゃ質がいいじゃないですか~ヾ(≧∇≦*)〃
トマトも甘くてフレッシュで極上!!
これもみんなで奪い合いです(☄◣д◢)☄

★フォアグラと鶏レバーのムース 600円。
P1170524
これおいしいやつ~~~~!!
前のKNOTの時も好きだったんです。
さらになめらかでさらに甘く、上品に
なってて激激激旨!!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
ムースをラスク状になったパンに乗せて
いただくともだえてしまう❤
これを初めて食べた友達ももだえてるw
これは鉄板に注文しないと!ヾ(≧∇≦*)〃

これでちょっと食べ過ぎ飲み過ぎで
一人6000円くらいでした。
もちろん前のKNOTさん同様、一人で
ちょい飲みもできるので、2000円くらいで
いただくこともできます。
おまかせのコースもあるのでそれもいいな~。
これだけ質がよくて、雰囲気もよくなって、
KNOTさんファンのあたしはさらに
ファン度が増しました↑↑↑

これから前のお店以上に混むことは絶対
ですね~!
気になる方はまだみんなが知らないうちに
急いで~ヾ(≧∇≦*)〃

めっちゃおいしかった!
ごちそうさま!
絶対絶対また行きます!!

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関連ランキング:イタリアン | 三宮駅(神戸市営)神戸三宮駅(阪急)三ノ宮駅(JR)

三宮と元町のちょうど間くらい、 北長狭通の裏路地にこそ~っと 2017年11月にオープンしてたお寿司屋さん。 こちらはいろんな方からの評判がよく、 行く前からわくわく♪ お店はカジュアルでカウンターも テーブル席もあります。 2Fも3Fもあるみたいですね。 今回は寿司1 ... 続きを読む
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三宮と元町のちょうど間くらい、
北長狭通の裏路地にこそ~っと
2017年11月にオープンしてたお寿司屋さん。
P1160631
こちらはいろんな方からの評判がよく、
行く前からわくわく♪

お店はカジュアルでカウンターも
テーブル席もあります。
P1160659
2Fも3Fもあるみたいですね。

今回は寿司10貫コース(5000円)の
アレンジ版って感じかな?

まずはかんぱーい。

★あまおうピュレサワー 450円。
P1160632
あまおうが気になってたのんでみました。
見た目は地味ですが、ちゃんとふんわり
あまおうの風味が楽しめておいしい~。
これ口当りよくていいわ~(●´ω`●)

★煮こごり
P1160634
うわ!
旨味がぎゅっと濃縮されてる!
ぷるぷるで濃厚で口に入れると
その温度でじわぁぁぁっと溶けます。
ん~~~~~~(≧ー≦)
これ、いきなりご飯ほしくなる!!
うまぁぁぁぁい♪

★広島産牡蠣 ジュレ
P1160636
ぷりっぷりの大きな牡蠣です~。
滋味あふれる旨味がぶわっと溢れ出て
きます!
レアなので、ミルキーで
たまんな~~いヾ(≧∇≦*)〃

★刺身盛り合わせ
P1160638
ひらめに芽ネギ、本鮪、辛味大根とぶり、
キャビアほたて、コハダです。
んもう、贅沢過ぎる食材!!
ヒラメは繊細で淡白な旨みが上品!
ぶりには脂が乗ってて、ほたては
甘いのなんのって!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★うなぎの白焼き
P1160640
身がふ~んわりしておいしいですね~。
わさびをちょいっと乗せていただくと
上品でたまらない!

★たこの旨煮 おくらがけ
P1160645
これもすごいわ~~~!!
めっちゃふるふるのめっちゃやわやわ!
たこに骨がないのをめ~~~~っちゃ
感じるお料理!
味付けも抜群!!
キュ━.+゜*(о゜д゜о)*゜+.━ン☆

★写楽 700円。
P1160643
結構入ってるのにこのお値段って
嬉しいわ~。
やっぱりお魚系にはいい日本酒!
お互いの旨味がふくらんでめちゃめちゃ
おいしくなりますね~ヾ(≧∇≦*)〃
上品な旨みのあるおいしいお酒です。

さあ、こっから握りの始まりですよ~!

★天然鯛
P1160648
いきなりですか!?
はぁぁぁ・・・
なんて淡白で繊細な旨み!
いい鯛使ってますね~。
うまいわ~~~~❤

★いか 岩塩とすだち
P1160651
なんとイカは細かくカット
されてて、シンプルに岩塩とスダチで
いただくので甘味がめっちゃダイレクト!
ん~~~~~(≧ω≦)

★こはだ  おぼろ
P1160653
ここで光物なんですね~。
おぼろがいい味出してる!
こはだの旨味が前に出ててうまうま~。

★中トロ
P1160655
きた!!
中トロ大好き❤
口の中でとろけるょぅ~(●´ω`●)
ちろっとごまが乗ってて香ばしい
アクセントになってます。
めちゃめちゃおいしいわ~~~~!!

★金目鯛 からすみ
P1160658
金目鯛だけでもめっちゃおいしいのに
豪華にもからすみが!
何とも言えない旨味×旨味がやばい!

★白エビ 塩とすだち
P1160661
ねっとりした白エビの甘さが
たまりません!
白エビだけだとちょっとくどいところに
塩やスダチがしゅっと味を変えるので
悶絶!

★のどぐろ キャビア
P1160663
うわぁ~!
めっちゃ脂の乗った質のいいのどぐろ!
そこにまたさらにキャビアやん!
ん~~~~~(≧ω≦)
おいしすぎるよ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
幸せすぎる~~~~~~~!!

★佐賀牛
P1160666
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
お肉きた~~~~~~~~!!
お寿司は大好きだけど、やっぱ
肉星人のあたしとしては肉があるのも
嬉しい~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これもやわらか~~~~~!
酢飯が赤酢だからまた普通の肉寿司とは
違った味わい❤
幸せ~~~~~~!!

★うに 岩塩すだち
P1160670
や~~~~~~~ん!
なにこれ~~~~~~!?
海苔の上に酢飯が乗ってて
その上にきらきらのうに!
一口で食べると口の中は旨味の
宇宙が広がってます!
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!

★シマアジ
P1160671
これもたまらないおいしさ!
普通のシマアジとちゃうやん!
なんなん、この質のよさ!
おいし~~~~~!

★うなぎのクリームチーズ巻き
P1160673
お???
今度は変化球きましたね。
これが不思議と合う合う!

★たら白子とキノコのオイル煮 680円。
P1160678
あ~~~~、これやばい!
オイルのコクと白子のふっくらミルキーな
うまみが絡まってお酒すすむやつ~~ヾ(≧∇≦*)〃
おいしすぎる~~~~~!!!

★三種の貝ワイン蒸し 880円。
P1160680
はまぐり、あさり、ムール貝が入ってます。
全然クセがなくてぷりぷり!
貝の旨味がスープにじわじわ出てて
そのスープが極上すぎる!!
ん~~~~~(≧ω≦)
これもやばい!

★白子の醤油焼き
P1160681
今度はシンプルに白子が楽しめます。
醤油の香ばしい香りが食欲を
そそります。
お腹いっぱいなのにぺろっと食べちゃう(*´ڡ`●)

★赤出汁
P1160682
最後にこれがあると嬉しいですね。
だしがめっちゃ上品でおいし~。
ほっこりするわ~。
あ~~~~~~、最後までめっちゃ
幸せ。

お店の方もすごい楽しいし、お味もめっちゃ
おいしいし、安いし、めっちゃいいやん!
カウンター席もあるから軽く寿司バル使い
できるし、神戸っていいお寿司屋さん
増えてない???
これはまた三宮に来たときにフラっと再訪
しなくちゃだわO(≧▽≦)O

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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鮨ななお寿司 / 神戸三宮駅(阪急)三宮駅(神戸市営)旧居留地・大丸前駅

夜総合点★★★★ 4.0

神戸は元町の中華街近くに12月7日 オープンのお店です。 なんか外観からしてしゅっとした カッコイイお店ですね~。 入ってみると、厨房をぐるっと囲んだ カウンターがあり、真新しい雰囲気で いい感じ。 お寿司屋さんらしい感じですが、 敷居が高すぎる雰囲気でなく、 外 ... 続きを読む
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神戸は元町の中華街近くに12月7日
オープンのお店です。
P1140094
なんか外観からしてしゅっとした
カッコイイお店ですね~。

入ってみると、厨房をぐるっと囲んだ
カウンターがあり、真新しい雰囲気で
いい感じ。
P1140096
お寿司屋さんらしい感じですが、
敷居が高すぎる雰囲気でなく、
外からも見えるので入りやすいですね。

こちらでは江戸前赤酢のお寿司が
いただけます。

今回いただいたのは7000円のお任せコースです。

それと
★雨後の月 800円。
P1140095
広島のお酒でほどよいコクと酸味があって
おいしい~~~(●´ω`●)
やっぱお魚系行く時は日本酒のみたい♪
旨味が膨らむもんね~。

★赤ナマコのみぞれ和え
あれ??
あたしいきなり撮ってない!
うわ~~~ん、やってもた!
ごめんなさい。
(この日おいしそうで興奮しすぎたのか、
 もう一回撮り逃しかけてます(^_^;))
こりこりのナマコが入ってて、みぞれが
さっぱり。
この食感が楽しすぎる!
変なくせもないし、お酒のアテに持ってこい!
大人なお味~❤

★生湯葉のウニとイクラ乗せ
P1140102
きゃ~~~~~~~~!ヾ(≧∇≦*)〃
これも贅沢ですね~。
上品な旨みがあって、まろやか~な
生湯葉にうにといくらの旨味が
アクセントになってます。
全部の旨味が湯葉に包まれてやさし~。
おいしいな~♡→ܫ←♡♫♫♫♫

★すっけの赤かぶらに昆布締めの白身
P1140105
すっけ??
そんな魚あるんだ~。
初めて食べた。
赤かぶらのポリっという食感と
すっけのじわっと旨味。
それを昆布の旨味がつないでて
おいしい~!
いろんな方向にベクトルが向いてるのが
楽しい~!
これもお酒進む~♪

★天然ぶりの炙り
P1140106
うわぁ!
これおいしい~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
めっちゃふっくらして香ばしい風味に
やられる!!
鰤のいいとこだけ前に出た感じ!
やば~~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃

★長崎県産まぐろの赤身
P1140109
ああ、これもまぐろの旨味がストレートに
楽しめますね~(*´∇`*)
そこにちろっと乗ってるゴマが、
つぶれるたびにぷちっと食感と
香りで楽しませます。
このちょろっとがニクイのよ~(๑>◡<๑)

★甘鯛の塩焼き
P1140111
これにはシャリが添えられてます。
握りでなく添えられてるの。
甘鯛がびっくりするくらいふっくらと
なってて、口の中でほろほろと
ほぐれます。
それとシャリをいただくとまた握りとは
違った味わい❤

★たら白子
P1140113
や~~~ん、やば~~~い!
なんてぷりぷりしたエロい白子!
思わず(ルパンの口調っぽく)
し~らこちゃ~ん♡と言いそうになる。
口に入れるとクリーミーな旨みが
ぼわゎゎゎ~ん!
やばいっ!!!
めちゃやばいっ!!ヾ(≧∇≦*)〃

さあ、ここから握りが始まります♪

★剣先いか
P1140116
なんとこれたたいてるんです。
しかもそのまま食べるように味が
ついてるんですけど、イカの甘味が
引き出されててねっとりした食感が
たまらない!
ん~~~~~(≧ω≦)
酢飯が赤酢なので、また違った
旨味があって楽しいわ~。

★長崎県産本マグロ漬け
P1140118
うわ~、これもいいマグロ!
本マグロだもんね~❤
ちょうどいい塩梅にマグロが漬かってて
マグロ特有の旨味もしっかり楽しめるし、
ワンランク上のお味に仕上がってます。
そのままもおいしいけど、これも
おいし~~~~(●´ω`●)
思わず笑顔。

★のどぐろ
P1140121
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
やばい!!
のどぐろってだけでも嬉しいのに
からすみまでかかってる!
軽く炙られていて、脂が乗ってて
濃厚!!
ふっくらと旨味が口いっぱいに広がって
悶絶です!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
これはやられた!
からすみが負けそう!

★長崎県産まぐろの中トロ
P1140123
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
また素敵なのんきた~~~!!
これも口の中でシャリと一緒に
一瞬で消えちゃいます。
ああああああ・・・
儚い・・・(ノД`)・゜・。
ほんまにとろりと消えちゃった・・・。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★獺祭 1000円。
P1140138
ああ、もう間違いないお酒ですね。
フルーティーでおいしいわ~。
獺祭好き~♪
魚と合わすとさらにおいしい~❤

★車海老
P1140131
わぁ!
普通に握るだけでないのね!
すごい!!
身が厚い海老には隠し味が仕込まれてます。
海老が全然臭くなくて甘味がふわぁぁん。
あ~~~~、ため息が出る海老だ~。
頭もばりばりいただけます。

★穴子
P1140134
穴子大好き~ヾ(≧∇≦*)〃
ふんわりやわらかな身と甘いたれが
たまりません!!
粒山椒が乗ってて、それが味を引き締めます。
ん~~~~~(≧ω≦)
これも極上!!

★玉
P1140137
なんてきれいなんでしょう!?
ほんまにスイーツのカステラみたい!
海老、卵、大和芋などが混ぜ込まれてる
そうで、このふわっと食感・むちっと
食感が素敵すぎる!
キュ━.+゜*(о゜д゜о)*゜+.━ン☆

★たこの旨煮
P1140139
ああ・・・
なんてやわらかいの?
これほんまにタコですか??
って聞きたくなるくらいめちゃめちゃ
やわらかいんですΣ(・ω・ノ)ノ!
はぁぁぁ・・・
これもすごいわぁぁぁぁ!!
天才!

★茶碗蒸し
P1140141
おゎ!
これまた贅沢な!!
キャビアやいくらが乗ってます!
旨味がじわぁぁぁぁんと楽しめて
優しいふるふる食感と味わいに癒される~。

★汁物
P1140142
赤出汁にいいだしが出ててこれもおいし~。
滋味あふれますね~。
これもほ~っこり♪

★デザート
P1140144
イチゴ、キウイ、洋梨ですが、どれも
変なエグミや酸味がなくて、素材そのままの
甘味があるちゃんとしたフルーツ。
これもおいしいな~~~~(*´ڡ`●)

最後は煎茶にお抹茶が入ったお茶です。
P1140145
抹茶だけだと苦みが残っちゃうけど、
煎茶ベースなので、すっきりリセット。
これ嬉しいな~。

いや~~~~~~~~~~~~、
すごいお寿司屋さんができてますね~!
お値段もお手頃だし、その割に質がいい!
贅沢な食材がいっぱいでテンション
上がりまくりですヾ(≧∇≦*)〃
お店の方もみなさんとても感じがいいし、
これは絶対再訪の素敵なお店ですよ~!

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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鮨 しゅんぺい寿司 / 元町駅(阪神)元町駅(JR)旧居留地・大丸前駅

夜総合点★★★★ 4.2

三宮オーパ2の9Fにあるお店です。 友達と三宮で遊んでてお腹が空いたので 空いてたこちらに入ってみました。 お店はオープンでカジュアルな感じ。 商業施設の上にあるお店なので、 入りやすい感じですね~。 お腹が空いたからどんどん注文しちゃおう! まずはかんぱーい ... 続きを読む
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三宮オーパ2の9Fにあるお店です。
P1110527
友達と三宮で遊んでてお腹が空いたので
空いてたこちらに入ってみました。

お店はオープンでカジュアルな感じ。
商業施設の上にあるお店なので、
入りやすい感じですね~。

お腹が空いたからどんどん注文しちゃおう!

まずはかんぱーい♪
友達は
★生ビール 480円。
あたしは
★グレープフルーツチューハイ 400円。
P1110529
ぐびぐび飲むのにいいやつです。

★黒豚餃子 400円。
P1110538
やっぱここではこれは注文しないとね~。
旨味がぎゅっと詰まったおいしいやつ!
これおいし~(●´ω`●)
お酒がすすみますね~。
皮がもちっとしてて香ばしい。

★桜橋焼売 450円。
P1110540
店名についてる「焼売」も注文しないとね。
ふ~んわり甘味があっていいですね。
やさし~いお味。
玉葱の甘さがじわ~んと楽しめます。
パクパクいけちゃう♪

★点心5種盛り合わせ 680円。
P1110543
いろいろ食べられるからって注文したけど、
これ、いろいろかぶったね(^_^;)
桜橋焼売、海老焼売、帆立焼売、
小籠包、糠米焼売です。
小籠包はほどよくスープが入ってて
うまうま❤
帆立も風味がちょうどいい♪
糠米焼売はもっちもちでした。

★スープ
P1110544
これ、多分次のお料理についてた
やつ。
中華スープで懐かしいお味がする。
寒かったのであったまりますね~。
とろりとしたスープがやさし~。

★グリーンチャーハン 650円。
P1110546
ほうれん草と玉子のみを具材にした
チャーハンだそうです。
シンプルですが、ほうれん草の青臭みが
全然なくていいですね~。
めちゃヘルシー。
パラパラっとなるご飯が嬉しいですね~。

★ごまそば 700円。
P1110547
あんかけそばの上にめちゃゴマが乗ってます。
香ばしい香りがする~(●´ω`●)
中にはたっぷりの豚肉ともやし。
P1110548
こちらもヘルシーでおいしいわ~。
ごまがめっちゃ絡んでくる~。
うんうん。

単価が安すぎるからこれだけ食べたのに
2人で4000円ちょい。
やっす~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
お腹いっぱいお手軽に食べたい時に
懐かしくておいしい中華が満載でした。

おいしかった。
ごちそうさま。
また行きます。

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焼賣太樓 三宮オーパ2店中華料理 / 三宮駅(神戸新交通)三ノ宮駅(JR)神戸三宮駅(阪神)

夜総合点★★★☆☆ 3.6

JR摂津本山駅北口すぐのところにある お店です。 串揚げでおいしいと聞き、予約して 伺いました。 あたし的には串揚げだけでなく ちょっと気になるのがあったから なんですけどね~( ̄ー ̄) お店はカウンター席だけのしゅっと した感じ。 でも、2Fには座敷席や個室もあるそ ... 続きを読む
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JR摂津本山駅北口すぐのところにある
お店です。
P1100412
串揚げでおいしいと聞き、予約して
伺いました。
あたし的には串揚げだけでなく
ちょっと気になるのがあったから
なんですけどね~( ̄ー ̄)
お店はカウンター席だけのしゅっと
した感じ。
P1100413
でも、2Fには座敷席や個室もあるそうです。
結構使い勝手がいいですね(*´∇`*)

さて、今回は串かつ10本の
スペシャルセットでお願いしました。
2500円(税別)。

それとあたしは
★ポールスター 450円。
P1100414
すっきりお手軽でおいしいやつです。
揚げ物と泡って合うのよね~(*´∇`*)

★つきだし 300円。
P1100417
ほうれん草としめじのお浸しです。
串の前にちょっと野菜があると
嬉しいですね。
あっさり味でおいし。
でも、つきだし・・・
なしの対応もあるそうです(^_^;)

串揚げにつけるのは左から
ソース・牡蠣だし醤油・山椒塩・ヒマラヤ塩。
P1100422
どの具材をどれにつけるのがベターかも
書いてあるのでそれも嬉しいわ~。

さて、どんどん揚げたてが出てきます。

★子持ち昆布
P1100418
プチプチの食感が楽しいですね~。
なんと、おだしが出てきてそれに
つけていただくんです。
P1100421
だから、表情が変わってさらに
上品になります。
そのあと、そのおだしをスープと
していただけるんです。
それも楽しい~ヾ(≧∇≦*)〃

★天使の海老
P1100419
これ全部食べられます。
ぷりっぷりの身とカリサクの
香ばしい足や尾っぽの食感と
香りのコントラストがいいですね~。
やっぱ海老は串揚げの王様!
おいし~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★生麩のあられ揚げ
P1100426
カラフルなあられがついてて
かわい~ヾ(≧∇≦*)〃
普通のがついてるより、こういうのの方が
女子的に嬉しいですねよね~ヾ(≧∇≦*)〃
生麩のもちっとしたほんのり甘い
旨味とかりっとあられがまた食感の
コントラスト。
生麩好きだから嬉しい~(●´ω`●)

★帆立貝と生雲丹
P1100428
わぁ!
贅沢なのきましたね~。
ホタテはレア加減に揚げてあるので、
甘くて火が通ってる分旨味がきゅっと
でててふっくら。
そこに磯の香りいっぱいの雲丹の
甘味とワサビのアクセント。
ん~~~~~(≧ω≦)
おいしいな~。

あ!いいお酒見つけたからそれ!!

★獺祭50 450円。
P1100435
このお値段って言うのも嬉しいなぁ。
フルーティーでおいしいやつ~♡
はぁぁぁ・・・
いいわ~。

ちなみにこちらに置いてる日本酒って
グラスはどれも一律450円、1合850円と
言う価格設定です。
わかりやす~い。

★神戸牛ランプ
P1100429
きゃーーーーーーーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
肉来た~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
待ってました~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
肉が柔らくてめっちゃジューシー!!
これ、うっま!
やっばっ!!
おいし~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
火入れが抜群です!

★マッシュルーム
P1100432

わぁ!
これ、めちゃみずみすしい!!
食べるとじゅわっとマッシュルーム
汁があふれるよ!
やば~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
これもめちゃうま!

ここでちょっと生野菜がほしくなって
追加~。

★生野菜 500円。
P1100437
金山寺味噌につけていただきます。
味噌の味が野菜とちょうどよくて
おいしくどんどんいただけます。
このタイミングってちょうど箸休め的に
なってよかったわ~(*´∇`*)

★胡麻豆腐
P1100442
ゴマの風味が濃縮されてます。
これもうにゅんとした食感が楽しい~。

★さんまのポン酢ジュレ
P1100439
旬の脂の乗ったさんまです。
さんまとねぎの香味が抜群♪
おいしい~~~~(˘ㅂ˘♡)キュン❣❣

★アスパラ
P1100447
これも絶妙の火入れ!
ポリン☆彡と小気味いい食感と
アスパラ独特の旨味。
キュ━.+゜*(о゜д゜о)*゜+.━ン☆

★紅芋
P1100448
紅芋の自然な甘味が出てます。
ほとんどスイーツですね~。
これもめちゃおいしいわ~♡

友達が気になってたのを追加。

★日本酒レーズンバター 500円。
P1100445
これは自家製だそうで、日本酒に漬けた
レーズンで作ったレーズンバター
だそうです。
これがめちゃめちゃおいしい!!
アルコールのバランスとレーズンの
旨味が絶妙でどんどんいけちゃう!
あかんあかん!!
こんなおいしいのたのんじゃだめ!!
めちゃカロリー高いやん!
めちゃ危険やん。゚(。pдq。)゚。

★山盛りいくらのせ御飯 1800円。
P1100449
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
きたーーーーーーーーー!!
実はあたし、これも狙ってたやつ!
ちゃんと釜で炊くので時間がかかるからと
先にオーダーしてました。
炊きたてのご飯とた~~~~っぷりの
いくら!
それをご飯にどわぁぁぁぁっとかけます。

きゃーーーーーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
やば~~~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
P1100452
これ、実はインスタに動画上げたんですが、
100000再生ありました。
引きがあるもんね~!
めっちゃきらきらしてるよ(๑•̀ㅁ•́๑)✧
ビジュアルだけでなく、お味もうまうま!
炊きたてのご飯の甘味といくらの旨味、
塩気がやばいの!
どんどんいけちゃう!!
これこそ3杯いけちゃう!ってやつ!
お腹いっぱいになってたのにがんがん
食べちゃった(ノ≧ڡ≦)

★香の物もいい漬かり具合。
P1100453
ご飯がどんどんすすむ~。

★チョコ最中 300円。
P1100457
食べられないと言いながらスイーツは
注文しちゃいます(ΦωΦ)
お値段からプチサイズだろうと思ったら
結構ながっちょり。
チョコレートブラウニーが濃厚で
ずっしり甘いですね~。
あ~、珈琲ほしくなる。

なんだかんだといっぱい食べちゃった。
串のコースだけなら少な目なので
あたしでも余裕で行けちゃう感じ。
でも、ここは追加で絶対いくらご飯とか
たのんだ方がいいのでよく考えられてる
な~って感じです。
パン粉がとても細かいのでしつこくないし、
上品でおいしいし、これはいいわ~。
さすが、このエリアだけにいいお店
揃ってますね(*´∇`*)

おいしかった!
ごちそうさま。
また行きます。

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串菜 神戸岡本店串揚げ / 摂津本山駅岡本駅

夜総合点★★★☆☆ 3.7

JR三宮駅の北側すぐにあるビル、 グリンシャポービルB1Fに 6月にオープンのお店です。 今回はご招待いただき伺って きました~。 今回は11月から始まる料理コース だそうです。 ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃 元々、この場所でもう少しカジュアルな 感じで営業されてた ... 続きを読む
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JR三宮駅の北側すぐにあるビル、
グリンシャポービルB1Fに
6月にオープンのお店です。
P1080687
今回はご招待いただき伺って
きました~。
今回は11月から始まる料理コース
だそうです。
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃
元々、この場所でもう少しカジュアルな
感じで営業されてたそうですが、
リニューアルしてさらに素敵になってる
ようです。

たしかにお店は大人気の満席で、
ぱっと見割烹のような感じで
とても素敵です。
高級感もあって嬉しいヾ(≧∇≦*)〃

こちらは神戸牛と明石の海鮮が楽しめる
お店だそうで、肉星人のあたしは
神戸牛と聞くだけで大阪からスキップ
しながらこのお店に来るくらいわくわくでした。

まずはかんぱーい♪

★アサヒスーパードライ 490円。
P1080698
ん~~~~~(≧ω≦)
すっきりキレがあっておいし~!
喉かわいてる時にごくごくぷはーって
おいしいんですよね~(*´∇`*)

★蟹と山芋のゼリー寄せ 竜田川
P1080701
わぁ!
なになに?
フレンチみたいやんヾ(≧∇≦*)〃
きれいなゼリー寄せにレモンのエスプーマが
おしゃれ♪
紅葉があるのも季節感があっていいですね。
蟹と椎茸のうまみ、山芋のまろみに
レモンの酸味がアクセント。
上品でおいしい~(●´ω`●)

★八寸5種盛り
P1080706
アボガドの金山寺味噌和え、合鴨のうま煮、
蓮根の酢漬け、炒り銀杏、栗の甘露煮です。
どれも丁寧に作ってあるわ~(*´ω`)
アボガドと金山寺なんて初めてだけど
めっちゃ合う!!
これお酒すすむ~ヾ(≧∇≦*)〃
合鴨の身がやわらかで上品。
銀杏も大人な旨みがおいしくて栗は
ほっこり♪
あ~~~、どれもおいしい~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★お造り3種盛り
P1080707
中トロ、カンパチ、コロダイです。
ふわっ!
トロとろける!
ん~~~~~(≧ω≦)
やばいやばい!!
カンパチやコロダイも脂が乗ってて
お酒がすすむ!
やばい!
日本酒いこー!ヾ(≧∇≦*)〃

★風の森 690円。
P1080717
風の森大好き♪
これが置いてるってだけで、あたし的に
ポイント高くなっちゃう。
フルーティーで口当たりがいいおいしい
日本酒です~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これがお刺身とかお魚とかと合うのよ。
たまらんね~~~~~(๑>◡<๑)

★焼き牡蠣のエスプーマ仕立て
P1080715

エスプーマの下に大きな牡蠣が
隠れてます。
ぷるぷるつるんと入っちゃいますね~。
めっちゃミルキーでうまぁぁい!
エスプーマはこちらもレモンで、
さっぱりといただけます。

★海老とかぶらの酢味噌和え
P1080721
ぷりっとした海老とかぶらの
旨味が絡み合って、酢味噌でさっぱりと
いただけます。

★豚トロの炭焼き
P1080724
ああ・・・
この豚の脂の甘みがたまらない!
じゅわっじゅわっと噛むたびに
やわらかな旨みが攻めてきます。
これおいしいなぁぁぁぁ٩(๑>∀<๑)۶
海鮮以外もおいしいのなんのって!

★蓮根と海老真丈のはさみ揚げ
P1080729
こりこりした蓮根の食感と
海老のぷりっとした食感の
コントラストが楽しい。
旨味がやさしくて素敵~。

★鯛茶漬け
P1080737
〆が鯛茶漬けなんて贅沢~ヾ(≧∇≦*)〃
磯臭さが全くなくて、繊細な鯛の
旨味が前面に出てます。
花紫蘇の風味がアクセントになってて
さっぱりさらさら~っといけちゃう♪
上品でおいしいな~(˘ㅂ˘♡)キュン❣❣

★無花果の氷菓 秋籠
P1080740
こちらもなんかかわいらしい。
今が旬の無花果のコンポートはそれだけ
でもめちゃうま!
ぷちぷちとした食感に思わず笑顔(●´ω`●)
シャーベットがさっぱりしてて、
一緒にいただくと、さらに笑顔((ヾ(≧∇≦)ノ))
はぁぁぁぁ・・・幸せ♡

ここまでがコースなんですが、
アラカルトもいただいたのでご紹介♪

★ハマチの南蛮漬け
P1080703
わぁ~、これもビジュアルがいいですね~。
いくらがきらきらして、器もやっぱり
フレンチっぽくて素敵♪
南蛮漬けの酸味がやさしくておいし~。

★明石昼網 お刺身5種盛り 1490円。
P1080710
中トロ、カンパチ、コロダイ、
ウマヅラハギ、タコです。
タコのしっとりとした旨味がすごい!
淡白なのにぎゅっと旨味が入ってる。
ウマヅラは肝醤油でいただくと最高です♡

やっぱりここは日本酒ー!

★醸し人九平治 純米吟醸 790円。
P1080733
これもフルーティーでおいしいやつ!
お魚には日本酒が合う!
旨味がふっくらするもんね~。
くぅぅぅぅ(≧ω≦)

★金目鯛の糸ごろも焼き
P1080720
ジャガイモを千切りに細くしたのが
かかってます。
それが金目鯛のいいだし吸ってて
やばい!ヾ(≧∇≦*)〃
金目鯛は身がふわっとしてこれも
いい旨み♪
皮がさくっとしてて、この食感の
重なりも楽しいわ~。

★黒毛和牛の炭焼き
P1080727
ぎゃ!Σ(゜Д゜;)
これやば~~~~~~~~~~~~~い!!
なになになに??
めっちゃおいしいやんヾ(≧∇≦*)〃
このお肉ジューシーすぎ!!
これまでもおいしかったけど、
こんないいの隠してたん??
じゅわっとお肉の旨味が素敵すぎる!!
お肉最高~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

いや~~~、おいしかった。
こんな隠れ家にこんないいとこあるなんて♪
行けてよかった~~~~!

それに、最後に嬉しい心遣いが。。。
5円玉を挟んで「幸せのご縁玉」と
いうことで手書きのメッセージを
プレゼントしてくれます。
P1080742
こういうのっていいですね~(●´ω`●)
ちょっとした気遣いってほんっと
嬉しい。

こちらは飲み放題付コースが
5000~8000円(税抜)までだそうです。
この内容でこれってすごくないです??

このビルって駅近で便利だし、
おいしいお店が揃ってますね~。
終電ぎりぎりまで楽しめるおいしい
素敵なお店でした。

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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味いち居酒屋 / 三ノ宮駅(JR)三宮駅(神戸新交通)神戸三宮駅(阪神)

夜総合点★★★★ 4.0

阪急三宮駅すぐ北のニュー光陽ビル7Fに 10月15日オープンしたお店です。 あたしたちはオープン時のレセプションと して参加させていただきました。 ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃 兵庫県産の鶏と海鮮が得意のお店と 聞いていたので、居酒屋をイメージ していたのです ... 続きを読む
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阪急三宮駅すぐ北のニュー光陽ビル7Fに
10月15日オープンしたお店です。
P1090283
あたしたちはオープン時のレセプションと
して参加させていただきました。
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃

兵庫県産の鶏と海鮮が得意のお店と
聞いていたので、居酒屋をイメージ
していたのですが、めちゃめちゃ
おしゃれ!
P1090284
これなら女子会にもよさそ~♪
個室もあります。
こういう感じなら嬉しいね~(●´ω`●)

まずは、かんぱーい♪

★グラススパークリング 500円。
P1090296
お得で嬉しいお値段です(*´∇`*)
すっきり嬉しい♪
他のドリンクも種類が多く充実してました。

★お造り5種盛り 1480円。
P1090298
大根のカツラ剥きを灯籠のように
しておしゃれ~なビジュアル。
大きな塊はアンデス産の岩塩で
そこに刺身を乗せて味をしみこませて
食べたりするそうです。
魚は、この日は鯛一郎クン、鰹、
鰤、鰆、太刀魚です。
鯛一郎クンとは養殖の鯛で、天然よりも
おいしいと言われてる鯛です。
たしかに塩でいただくと旨味がダイレクトに
楽しめていいですね。
どれも新鮮でぷりぷり。
鰹もクセがなくておいしかった~(*´∇`*)

★チャオバブルス特製肉餃子 600円。
P1090301
これが一番オーソドックスな餃子です。
旨味とコクがあっておいし~。
肉汁もじゅわっとこぼれて
たまりませんヾ(≧∇≦*)〃

★鶏のもも焼き 880円。
P1090318
わ!!
さすが鶏のお店!
やわらかでジューシーでうまぁぁぁい!
身に旨みがしっかり詰まってます。
ふ~んわりした身の繊維の間から
旨味がじゅわっ。
ん~~~~~(≧ω≦)
素敵!

★3種飲み比べ 700円。
P1090314
これはビールの飲み比べができるそうで、
メニューの中から3種類選べるんですよ。
あたしが選んだのは左から
アサヒ樽詰生、ドライブラック、
ヒューガルデンホワイトです。
アサヒの樽詰生は初めて~。
めっちゃフルーティーやん。
ブラックもコクがあるけど苦さが
全然大丈夫でいける!
ヒューガルデンはベルギーの
ビールで軽くてめちゃうま♪
これ、楽しいですね~ヾ(≧∇≦*)〃
餃子やお料理にもめっちゃ合う!

★大判つくねのゴロゴロタルタルソース 580円。
P1090320
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
このビジュアル!!
素敵すぎる!
ハンバーグかと思うような大きな
つくねの上に、名前の通りゴロゴロの
タルタル。
卵感すごくて甘いつくねと合わせると
極上!
ウ,ウマ━━━Ψ(°д°;!)━━━!!

★ポテトサラダ 700円。
P1090307
これもおしゃれですね~。
言わなければポテトサラダって思わない
ビジュアル。
ごろっとじゃがいもが入ってて、
ほっくりしてます。
バルサミコのソースがいいアクセント。

★月見つくね 450円。
P1090311
これ、おいしくないわけないでしょう。
食べるとこりこりした軟骨の食感が
楽しくて甘辛いたれがいい感じ~。
それに卵黄をぷちゅっとつぶして
絡めていただくと思わず笑顔(๑>◡<๑)
おいし~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

あたしたちは単品でいただきましたが、
コース料理だと、なんと、
3500円~で飲み放題付のがあるそうです。
めっちゃお得やんヾ(≧∇≦*)〃

ここもおいしいし、この上の秘密感が
ある8Fのお店もいいし、また絶対
行かなくちゃ♪

おいしかった。
ごちそうさま。
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TORISACHI鳥料理 / 三宮駅(神戸市営)神戸三宮駅(阪急)三ノ宮駅(JR)

夜総合点★★★★ 4.0

阪急三宮駅すぐ北のニュー光陽ビル7Fに 10月15日オープンしたTORISACHI さん。 その8Fに会員制で餃子とシャンパンを 愉しめるお店がこちらです。 あたしたちはオープン時のレセプションと して参加させていただきました。 ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃 下のTORISACHI ... 続きを読む
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阪急三宮駅すぐ北のニュー光陽ビル7Fに
10月15日オープンしたTORISACHI さん。
P1090283
その8Fに会員制で餃子とシャンパンを
愉しめるお店がこちらです。
あたしたちはオープン時のレセプションと
して参加させていただきました。
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃
下のTORISACHIさんはカジュアルな
感じなんですが、こちらは落ち着いてて
素敵です♪
P1090289
P1090290
ソファ席やバーカウンターがあり、
セレブな空間(๑>◡<๑)
テラス席もあり、いい季節にはこちらで
いただくのも爽やかでいいですね~。
P1090287

お店のコンセプト通り、こちらでは
下にない高級なシャンパーニュや、
いろ~んな餃子があります。
もちろんそれ以外もあります。

まずはあたしたちも泡でかんぱーい♪

★ランソンブラックラベルブリュット 12000円。
P1090329
きゃ~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ランソンある~~~ヾ(≧∇≦*)〃
嬉し~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ふくよかでフレッシュです。
ん~~~~~(≧ω≦)
おいしい~~~~~~~~~!

★チャオバブルス肉餃子 600円。
P1090334
こちらは一番オーソドックスなタイプ。
肉の旨味がきゅっと詰まってて、
餃子のコクがおいし~ヾ(≧∇≦*)〃
添えてある塩にちょいっとつけて
はふはふぱくり☆彡
ん~~~~~(≧ω≦)
ここでランソンをくいっと飲むと
めちゃうま~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
合いますね~~~~!!

★海老とアボカドの餃子 750円。
P1090338
海老とアボカドも合うんですよね~。
食べてみると、めちゃうま!Σ(・ω・ノ)ノ!
あれ?なにこれ?
焦がしバター醤油で味付けされてる
そうで、それがめちゃうま!
きゃ~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★海老餃子 チリソース添え 700円。
P1090335
ぷりっとした海老が入ってて、海老の
風味とチリソースの組み合わせは鉄板
ですよね。
ピリ辛で少し甘味があるソースが
食欲を増します。
うんうん(*´∇`*)

★完熟トマトとモッツァレラチーズの餃子 650円。
P1090340
洋風の餃子です。
お味からして餃子というよりパスタの
ようですが、それがまたいいんです。
トマトがフルーティーで溶けたチーズの
組み合わせはお酒をすすませます。

ってことでお代わり~!

★ヒューガルデン ロゼ 700円。
P1090342
わぁ!
これめっちゃ甘い!!
ビールなのに、フルーティーで
カクテル飲んでるみたい!
これはビール苦手な方もがんがん
いけるやつですよ~!
口当たりがよすぎて飲み過ぎちゃう(*´ڡ`●)

★カラスミのペペロンチーノ
P1090332
レセプションだったので、カラスミ
だけですが、通常はちりめん雑魚も入ってる
メニューです。
カラスミのクセがいい感じに出てて
パスタにたっぷり絡みます。
これも贅沢ですね~。
ちりめんがあるともっとおいしいんだろうな~。
食べてみた~い(*´ω`)

いや~、おいしくてお手軽なのに、
ラグジュアリーな雰囲気が楽しめて
いいですね~。
こちらは会員制なので、会員にならないと
入れませんが、会員には簡単になれる
そうです。
(お店に問い合わせしてくださいね(^_^;))
下のカジュアルな方も素敵だったし、
こちらもまた使いた~いヾ(≧∇≦*)〃

おいしかった。
ごちそうさま。
また行きます。

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chao bubbles餃子 / 三宮駅(神戸市営)神戸三宮駅(阪急)三ノ宮駅(JR)

夜総合点★★★★ 4.0

肉星人のあたしですが、実は 豆腐も大好き。 三宮でおいしい大豆を使ったお店が あるよと教えてもらい、友達と 伺ってきました。 お店は靴を脱いで入ります。 カウンターもテーブル席もあり、 落ち着いてました。 あたしたちはゆ~ったり テーブル席へ。 まず席に着くと ... 続きを読む
続きを読む
肉星人のあたしですが、実は
豆腐も大好き。
三宮でおいしい大豆を使ったお店が
あるよと教えてもらい、友達と
伺ってきました。
P1040163
お店は靴を脱いで入ります。
カウンターもテーブル席もあり、
落ち着いてました。
P1040178
あたしたちはゆ~ったり
テーブル席へ。

まず席に着くと
★豆乳が出てきます。
P1040165
うわぁ~!
めちゃ濃厚!!
ちょっととろりとしてておいしい!
これすごいな!
豆腐飲んでるみたい!

まずはかんぱーい♪
あたしは
★生搾りモヒート 780円。
友達は
★健康バナナ 650円
P1040179
モヒートはその名の通り生搾り
なのでミントの風味がしっかりで
すっきりおいしい♪
友達のは豆乳カクテルです。
バナナの味がするんですが、結構
アルコール高めで口当たりいいだけに
やばいやつ(●´ω`●)
これ・・・女子お持ち帰りにやばい
やつですよ( ゚Д゚)

お料理は
★美肌豆乳2色しゃぶしゃぶ 幸コース 3000円。
でお願いしました。

まず
★前菜小鉢3種
P1040177
黒胡麻豆腐、柚子豆腐、辛子豆腐です。
めっちゃかわい~~~ヾ(≧∇≦*)〃
トランプのマークになってて
どれもプチサイズ。
さすが豆腐に特化したお店で、
どれもこれも大豆の旨味がよく
生きてておいし~~~ヾ(≧∇≦*)〃
あたし的にはゴマ好きなので、
黒胡麻豆腐が一番好みでしたが、
辛子豆腐もぴりっとするのが
ちょうどいい。
わ~!
日本酒にしたらよかった!
これは日本酒!

★湯葉春巻きのサラダ仕立て
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わ~!
これ野菜がたっぷりで湯葉が
めちゃヘルシーでおいし~ヾ(≧∇≦*)〃
こうすると一気に野菜がいっぱい
取れるね。
うんうん。

★金箔豆腐
P1040185
きゃ~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんかバブルなん出てきた~ヾ(≧∇≦*)〃
普通はこれはコースに入ってない
ようですが、この日は金箔豆腐
サービスの日だったので、出て
きました。
メニューに載ってて、これなんやろ?
気になるね~って言ってたので
食べれて嬉しい~ヾ(≧∇≦*)〃
まあ、何のことはない、豆腐に
金箔を貼り付けただけなんですけど、
豆腐が濃厚なのでおいし~ヾ(≧∇≦*)〃
なんせ見た目もゴージャスなので、
なんか気分も上がる♪
金運も上がるかな~(*´з`)
豆腐は、出汁醤油、肉味噌、淡路産藻塩、
自家製ネギ味噌、山形出汁などで
いただきます。
P1040187
いろんな味でいただけるのも
楽し~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
肉味噌とか贅沢すぎ!
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!

★美丈夫
P1040202
やっぱりここは日本酒よね!
いいの置いてて嬉しいわ~。
ここのお料理のどれもに合う感じで
おいし~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★おくら饅頭 ~山葵あんかけ
P1040191
どこの料亭かって上品なお味。
おくらのクセがちゃ~んと
してる!
山葵あんが大人な辛味でだしと
重なり合ってなんとも言えない。
ん~~~~~(≧ω≦)

★海老ぷり豆乳クリームコロッケ
P1040193
とろりと濃厚なクリームなんですが、
豆乳なのでしつこくない。
海老が入ってて、旨味がきゅ♪
これもおいし(๑>◡<๑)

★ヒアルロン酸入りこだわり豆腐で作る
 美肌豆乳しゃぶしゃぶ

P1040192
ヒアルロン酸入り!
これ大事ヾ(≧∇≦*)〃
鍋は2種類選べるんですが、普通の
豆乳とすき焼き鍋にしました。
二人ともすき焼き好きなんですよ~。
お鍋に入れる野菜もた~っぷりと
11種類も!
P1040194
鍋入れて2つの味で楽します。
P1040196
そして、それに入れるのはもち豚。
P1040199
これでしゃぶしゃぶしていただきましょう。
P1040201
ん~~~~~(≧ω≦)
豆乳の方はまろやかでやさし~い
味でもち豚や野菜を包み込みます。
すき焼きの方は甘くて悶絶!!
どっちも
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
うわ!
これいいね♪
2種類楽しめるのもほんっといい。
そして、食べ終わったら豆乳とチーズで
★〆のリゾット
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きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これも濃厚!!
旨みを吸ったリゾットがたまらない!!
でも、やっぱり豆乳なので、しつこく
なくておいしいわ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
お腹いっぱい言うてたのにぺろっと
いけちゃった(*´ڡ`●)

最後のスイーツは選べたんですが、
友達もあたしもこれが食べた~い!

★大納言小豆と抹茶のアイス最中
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きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
見た目も素敵!
かわいい!!
こういうお店のコースのスイーツって
だいたいつまんないシャーベットでない?
それなのにここのスイーツすごい!!
めちゃテンション上がるヾ(≧∇≦*)〃
お団子には抹茶餡、かぼちゃ餡、
紫芋餡が乗ってて甘味がやさしくて
ぺろり♪
んふふ♪
思わず笑いがでちゃう((´∀`))
最中には抹茶アイスや餡を乗せて
さくっと軽くいただけます。
P1040213

キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
これもおいし~~~ヾ(≧∇≦*)〃

いや~~~~~~~、すごい!
友達からいいよと聞いてたけど、
居酒屋系でこんなにいいとは
すごすぎる!
しかもお安い(*´з`)
一緒に行った友達も大満足♪
豆腐もおいしかったし、スイーツも
よかったし、大阪にあったら絶対
宴会使いするのにな~(●´ω`●)

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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大豆屋豆腐料理・湯葉料理 / 三宮駅(神戸市営)三ノ宮駅(JR)三宮駅(神戸新交通)

夜総合点★★★☆☆ 3.8