自己中心食日記

スイーツコンシュルジュ。 食べログ元フォロワー数1位14000人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※新店情報いただければ行ける範囲で伺います!  お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

タグ:神戸グルメ

神戸三宮駅から西へ5分くらいの ところにある スタンドクラシック 西店(スタンドclassic)さんです。 軽く食べたくなってこちらに伺いました。 こちらはハイボールにこだわりのある 立ち飲みのお店。 以前伺ってカツサンドがおいしかったの~ヾ(≧∇≦*)〃 今回もカツサン ... 続きを読む
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神戸三宮駅から西へ5分くらいの
ところにある
スタンドクラシック 西店(スタンドclassic)さんです。
IMG_3858
軽く食べたくなってこちらに伺いました。

こちらはハイボールにこだわりのある
立ち飲みのお店。
以前伺ってカツサンドがおいしかったの~ヾ(≧∇≦*)〃
今回もカツサンド狙いで伺いました。

今回はコロナの影響もあってか、お忙しい
時間のはずなのに先客3組。
混んでるのも大変だけど少ないのもさみしいな😢

まずここに来たらやっぱりハイボール♪

★デュワーズ神戸ハイボール 390円。
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氷を入れないご当地ハイボールです。
最後の一滴まで薄まることがなく楽しめます。
香りもしっかり楽しめる大人のハイボールですね~。
炭酸しっかりでおいし~(●´ω`●)

★レーズンバター 400円。
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小さくカットされてて爪楊枝で一口で
ぱくっといただけます。
これいいアテ~🎶
レーズンの甘味と危険なバターの旨味に
やられます。
意外とハイボールとも合うな~。

さあ、カツサンド・・・
と思ったらカツサンドは売り切れでした(ノД`)・゜・。
なんで?
結構早い時間なのに・・・
仕方ない(ノД`)・゜・。

★たまごサンド 680円。
IMG_3967
焼き立てでちょっとマヨネーズが塗って
あるのがな~んかおいし。
食パンは焼いてなくてやわらかくて
ふわっふわ。
あ~、これもいいですね~ヾ(≧∇≦*)〃
カツサンドがないからがっかりだったけど
たまごサンドもおいしいやヾ(≧∇≦*)〃

本当はもう少しゆっくり飲んだり
食べたりしたかったけど・・・
いろいろサービスに問題ありだったので
さくっと帰ることに・・・。
なんか、好きだったお店だけに残念だなぁ・・・。

今度来るときはよくなってますように。

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県庁前から北へ5分くらい、神戸の迎賓館だった 相楽園内にある、 相楽園パーラーさん。 6,000坪の広大な庭園内にあり、重要文化財が 複数あるのでその雰囲気が素敵すぎます! 同建物の相楽園会館の2Fには ステキすぎる結婚式場や イベントやパーティーにも使用できる お ... 続きを読む
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県庁前から北へ5分くらい、神戸の迎賓館だった
相楽園内にある、
相楽園パーラーさん。
IMG_3760
6,000坪の広大な庭園内にあり、重要文化財が
複数あるのでその雰囲気が素敵すぎます!
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IMG_3762
同建物の相楽園会館の2Fには
ステキすぎる結婚式場や
IMG_8016
イベントやパーティーにも使用できる
お部屋があったり
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元市長室や執務室を個室として利用できる
レストラン「相楽」などもあります。
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わ~~~~~~~ん、何もかも
素敵すぎる~~ヾ(≧∇≦*)〃
もちろんカフェもゆったりとして
ラグジュアリーな空間になってます。
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テラス席もあるので涼しくなったら
ここもいいですよね~(●´ω`●)
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KOBE GATHERING2020として
神戸の多種多様な文化を「あい楽しむ(相楽)」
コラボが始まってます🎉

9月1日~11月30日までは
KOBE GATHERING with with 井上茶寮
として、今注目の
井上茶寮」さんとのコラボです。

井上茶寮さんのスイーツは以前イベントで
いただいたことがあるんですがかわいい
カヌレ羊羹にツボにはまりましたヾ(≧∇≦*)〃

今回はTHE SORAKUENシェフとの
オリジナルスイーツで上質なお茶とペアリング
しながら楽しめます🍵

期間限定メニューは
【甘酒と阿波晩茶のカッサータ
  井上茶寮のお茶セット】1,200円
【和紅茶」十カヌレ羊羹2種セット】1,000円
【ほうじ茶 浅煎り+カヌレ羊羹2種セット】1,000円
【煎茶 おくゆたか+カヌレ羊羹2種セット】1,200円
があります💁‍♀️

あたしたちもいろいろ試食させていただきました。
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羊羹は上品で甘すぎず
フルーツの酸味やハーブの香りが
素敵でおいし~(*´ڡ`●)
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すっきりしたほうじ茶や冷たい玉露などと
いただくと極上✨
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玉露がめっちゃ甘くてじわぁぁぁぁぁっと
味覚と体に訴えかけてきます。
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暑い夏にきゅっと冷えた玉露は最高ヾ(≧∇≦*)〃

★甘酒と阿波晩茶のカッサータ
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甘酒をベースにドライフルーツを混ぜ込んだ
ヘルシーなスイーツです。
卵や乳製品を一切使用しないヴィーガンスイーツ
ですが、ホワイトチョコレートで煮出した井上茶寮さんの
阿波晩茶の特製ソースをかけて
いただくのでコクがあってスイーツ好きでも
満足感ある感じ。
ヴィーガンっていうと物足りないのが多いけど
これはちゃんとしてるよ~ヾ(≧∇≦*)〃

さすがですね~😌👏
素敵な空間でいただくスイーツはさらに
最高です😻

神戸を楽しむスイーツに
心も体もうっとりです🥰

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元町から西へ3分くらいにこっそりたたずむ bb9(ベベック)さん。 こちらはミシュラン一つ星の名店✨ bb9さんになる前の前身であるNudaさんには 伺ったことがあってすごくよかった😍🙌 bb9さんになってから全然いけてなかったので 食通さんたちと行ってきま ... 続きを読む
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元町から西へ3分くらいにこっそりたたずむ
bb9(ベベック)さん。
IMG_1600
こちらはミシュラン一つ星の名店✨
bb9さんになる前の前身であるNudaさんには
伺ったことがあってすごくよかった😍🙌

bb9さんになってから全然いけてなかったので
食通さんたちと行ってきました👯‍♀️🏃🛸

お店はこじんまりと12席テーブルのみ。
落ち着いた感じで素敵です。
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薪を使った熾火焼のスペイン料理で
月に2tもの薪を使用されてるそう。
これは楽しみですね~ヾ(≧∇≦*)〃

お料理はおまかせのコースのみで
13,000~20,000円くらいになります。

それとまずは泡でかんぱーい🎶

★グラスシャンパーニュ
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ん~~~~~(≧ω≦)
繊細な泡ではつらつとしてておいし~。

★自家製パン、バター トリュフ
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まず最初はバターとサマートリュフが乗ったパン。
しかもこれに合わせた自家製パンです。
素晴らしい香りとそれを包み込んで
溶けていくバターに悶絶ヾ(≧∇≦*)〃
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
さすが✨
この禁断のカロリーまみれがおいし
すぎますヾ(≧∇≦*)〃

★静岡産 鯵
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この火入れが絶妙🔥
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香りといい香味といい、鯵の旨味といい
きわきわまで引き出されてて、みんなが
はっとなる逸品!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
今まで食べた鯵はなんだったの?と言いたく
なるほど素晴らしい天才的な鯵やんヾ(≧∇≦*)〃
すご~~~~~い!!

★自家製フォカッチャ
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ふんわりおいし~~~!
小さいサイズなのでどんどんいきすぎちゃって
やば~い。

★賀茂茄子 天草うに
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茄子がとろっとろになってて、香ばしい香りも
極上!
濃厚なうに乗ってるんのにそれに負けない
おいしさ!
このコンビにやられる~。

そして岩みたいのがやってきましたよ~。
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や~~~ん!
わくわくヾ(≧∇≦*)〃

★キャビア
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ぱかっと開けるとキャビアが!!
しかもあったかいんです😲
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薪でキャビアを温めたそうですが、
ちゃんとレア感も感じられてほんのり温かい
キャビアがまた普通のと違った味わい!
これもおいしいね~(●´ω`●)

★河内鴨ロースの生チョリソー黒インゲン豆のソース キャベツの酢漬け.
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めちゃめちゃぶっといころっとした
チョリソーですよ~ヾ(≧∇≦*)〃
河内鴨なのでより旨味がしっかり!
半分残しておいてくださいね~と
言われた時には、もうほぼ食べてました。
もっと早く言って(ノД`)・゜・。
あたしががつがついきすぎたのか!?
友達は半分を パンで挟んで、ドックサンドに。
悶絶してます。
くそ~~~~!
あたしもそれやりたかった~(ノД`)・゜・。

★フランスモンサンミッシェル ムール貝
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加水せず、貝の水分だけで作ってるそう。
なのでうま味がぎゅっと詰まってて
ムール貝が100で楽しめる~😻

★和歌山県 串本 オオモンハタ
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旨味がきゅっと濃縮されててしっとりしつつ
ふっくら。
全然臭みがない!
あたしは肉派なので魚は結構軽視しちゃうんですけど
ソースがピルピルソースマヨネーズなので
旨味を重ねて深みがでてたまら~ん。

★熊本赤牛 熟成 フィレ
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なんてきれいな赤牛!
大きなポルチーニと黒トリュフ香りが立つ2種類の食材、合わさってケンカするのかと思ったら、全然そんな事ないの! お塩だけで仕上げたお肉は、旨み凝縮そして柔らかくてうんま!表面はしっかり焼いて、中はレア最高の焼き加減です!
熊本産の赤牛🐃
もうこれ言うことなしでしょう😍🙌
薪焼き・熾火の魔術師🔥✨👨🏻‍🍳
どうやってこんなにおいしく火入れするのか
センスと感覚が唯一無二👏🍽🎉

★ミントティー
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ここですっきりとお口直し的にミントティーです。
フレッシュなので香りも風味もいいわ~

★パイナップルのジェラート
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高知県のパイナップルに加糖・加水せず
作ってるのでパイナップルの風味が
ダイレクトに楽しめます。
ん~~~~、すっきりおいし~(^▽^)

★燻製アイスクリーム
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ほわぁ!!Σ(゚Д゚|||)
これすごい!!
燻製されてるのでアイスが口の中で溶けると
その香りがぶわっぁと広がります。
それが素敵すぎるおいしさ!
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
炭の香りや旨味が楽しめてくせになる!

どれもこれもおいしくてお料理はとても
素晴らしかった~!
さすがミシュラン!

ただ・・・
サービスがすごく残念だったかな。
常連さん?らしき方へとあたしたちへの
説明の違いがすごすぎる。。。
というか、説明がほぼ雑・・・。
常連さんを大事にするのは理解できるけど
それ以前にどうなの?って感じでした。
う~~~ん・・・
もったいない・・・。
おいしいだけにすごく残念でした😓

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元町駅から北へ5分くらいのKESXと 言うなんだか素敵なお店がいっぱい入った ところに7月17日オープンの ON Y VA(オニバ)さん。 食通さんに誘われて貸し切り会です。 お店の看板がシェフと激似でかわいすぎる🤣 お店はカウンター10席だけのこじんまり した感じ。 真新し ... 続きを読む
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元町駅から北へ5分くらいのKESXと
言うなんだか素敵なお店がいっぱい入った
ところに7月17日オープンの
ON Y VA(オニバ)さん。
IMG_0626
食通さんに誘われて貸し切り会です。
お店の看板がシェフと激似でかわいすぎる🤣
IMG_0627
お店はカウンター10席だけのこじんまり
した感じ。
IMG_0628
真新しい感じがいいですね~(*´ω`*)

さて、この日いただいたのは
■シェフの特別おまかせコース 5,000円。
貸し切りのためかなりお得感あるように
してくれました。
気になる方はお店と相談してみてくださいね。

まずはみんなでかんぱーい🎶

★スパークリングワイン
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ん~~~~~!
暑かったからこのしゅわしゅわが
おいしいね~ヾ(≧∇≦*)〃
きりっと辛口で泡がしっかりでさわやか~♪

★前菜盛り合わせ
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わぁ!
いっきなりめっちゃ盛りだくさん😲
メロンと生ハム、
とうもろこしとベーコンのオムレツ、
泉州水茄子と鱧のフリット おのころの塩とレモン、
鴨とキノコのマリネ、
明石タコとラタトゥイユです。
んもう、これだけで大満足しちゃう~~ヾ(≧∇≦*)〃
素敵すぎる!
フリットはめっちゃ軽くてふわっふわだし、
鴨はきめ細かくて上品だしタコもめちゃうま!
そしてさらにおいしかったのが生ハムメロン!
めっちゃめちゃ甘くてジューシーで
生ハムの旨味や塩気と相まって激旨!
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!

これはすごいぞ~~~~~!
思った以上においしいぞ~~~!

★ジャガイモとトリュフの冷製スープ
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うひゃ~!
トリュフの香りがふわりとしてたまんない💖
なめらかで上品なテイストでほっこりするわ~。
うまぁぁぁぁい🍀

★スパークリングワイン
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お料理がおいしすぎてお酒がすすむよ~。
どんどん飲んじゃう💖

★ノルウェーサーモンのキュイ ア ラ ヴァプール(蒸し上げ)とオマール海老のポワレ
白ワインとフレンチベルモットとフュメ ド ポワソンのクリームソース
キャビアと神戸トマトのコンカッセ

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サーモンもふんわりおいしいけどこのソースが
やばい!
酸味と旨味のバランスが絶妙でど真ん中!
贅沢にもキャビアが乗っててさらにうま味増し増し。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★パン
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このパンをさっきのソースにつけて
いただくとまたたまら~~~~んヾ(≧∇≦*)〃
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これ、絶対家だったらなめまわしてるパターン
だけど、お店だからパンでソースをこそげちゃう!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★鴨むね肉のローストと九条ネギ フォアグラのソテー添え
万願寺唐辛子 甘酸っぱいフォン ド ヴォーのソース

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きゃ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんてナイスバディーな鴨!!
分厚くて弾力がぶりっとあってきめ細か!
カットしてるとじゅわっとおいしい肉汁が
溢れ出てくる!!
それとフォアグラを合わせていただくと
危険でたまらん食べものです~~~(ノД`)・゜・。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
フォアグラも全然くせない!
やば~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
中性脂肪が増えてもこのおいしさには
勝てないの~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
よし、ここから走って帰ってリセットだ!🤩
(嘘です)

★ガトーショコラ・桃のコンポート ゼリー寄せ・バニラアイス
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スイーツもがっつりですよ~~!
ボリューム多い~~~~~~💦
ねっとりずっしりとしたガトーショコラの
甘味がいいですね~。
バニラアイスといただくとまろやか~な
ミルキー感が加わってうまうま。
桃のコンポートは甘くてこれも嬉しいね~。

ふぅ~~~~、お腹がはちきれんばかり・・・🐽

でも、特別に8月1日から始まるランチの
ビフカツの定食も出していただきました。

★牛フィレ肉のビフカツ 900円(ランチ)。
IMG_0810
数量限定だそう。
わわ!!
これ、たしかに数量限定にしないとだめなやつ!!
めちゃめちゃやわらか~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
おいし~~~~~~!!
お肉の質がよくてレアで上品なうま味がじゅわぁぁぁぁっと
でてくるよ~~~~~~~~~~~~🤤
これはすご~~~~い!
近くならめっちゃ行くのに~~~~(ノД`)・゜・。

お腹いっぱいだったのにみんなでシェアしたから
食べれちゃった(*´ڡ`●)

んもう、ここすごい!
新しくオープンした洋食のお店に行こうって
誘ってもらったけど、なんのなんの!
洋食でなくフレンチでしょ!?
めっちゃ極上で激旨でたまらんかった~ヾ(≧∇≦*)〃

こんないいお店に連れてってもらって、貸し切り
できて最高ですヾ(≧∇≦*)〃

ちなみにディナーでアラカルトもびっくりする
くらい安いのでふらっと行っても大満足
できますよ。

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ポートアイランドの市民広場駅すぐ東にある 神戸ポートピアホテルさん。 その南館4Fにある ルーフガーデンプールさん。 2020年2020年7月17日(金)~8月31日(月)に 開催されてます。 あたしたちも一足お先に内覧会を楽しませて いただきました~ヾ(≧∇≦*)〃 と言って ... 続きを読む
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ポートアイランドの市民広場駅すぐ東にある
神戸ポートピアホテルさん。
その南館4Fにある
ルーフガーデンプールさん。
IMG_9695

2020年2020年7月17日(金)~8月31日(月)に
開催されてます。

あたしたちも一足お先に内覧会を楽しませて
いただきました~ヾ(≧∇≦*)〃
と言っても体形はぐずぐずなのであたしたちは
お料理だけ楽しませていただきました。
雰囲気を楽しみながらこういうのも
ありなんですよ~🎶
IMG_9667
あ、トド発見!


まずはみんなでかんぱーい🎶
IMG_9705
ひ~~~や~~~~、これ映えますね~。
プールには小さなうきわやボールがいっぱい
浮いてて、ここで自撮りするとインスタ映え📷

★スパークリングワイン
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一番にお願いしたのがこれ~。
やっぱプールサイドでおしゃれに泡飲むって
合うんですよね~。

ドリンクにはフルーツジャーにいろんな
フルーツを入れたインスタ映え抜群のが
あります。
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あたしたちも2杯目で
オレンジと
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爽やかレモン をいただきました。
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どっちも甘くてさわやか~。
これも夏にいいですね~。
これもインスタ映え💗

プールサイドでいただけるお料理も
ちょこっと試食~。

★オニオンリングタワー 900円。
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ちょっといただくのにいいあて~。
玉ねぎが甘くなってます。
これビールと合う感じ~。

★ホテル特製 ビーフバーガー 1,200円。
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肉感満載のビーフバーガーです。
こぶりなタイプなのでぺろっといけちゃう(*´ڡ`●)

★ローストビーフ丼 1,400円。
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ローストビーフが丼のふちにかけられてて
真ん中には温玉が乗ってます。
これも小さめタイプなんですが、やっぱり
ご飯なのでしっかりお腹にきますね~(^∇^)

★フルーツかき氷 1,300円。
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ミックスベリーとマンゴートロピカルです。
ミックスベリーはいちご味のシロップに
ミックスベリーといちごをトッピングしてます。
フルーティでほどよいふわふわが嬉しい~。
マンゴートロピカルはマンゴー味のシロップに
マンゴーとアロエとタピオカをトッピングしてます。
なにげにヘルシ~。
なんか罪悪感なしでいただけますね😋

プールにはレンタルできるフロートなども
あって、これに乗って水着のきれいな
お姉さんたちが自撮りしてました。
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若くてかわいい子はいいねぇ😻
夕景もとてもきれい✨

あたしも乗って撮ってみました。
IMG_9687
ああ・・・素敵なプールにまたトドがいる・・・😿

昼は昼で楽しいし、夜は雰囲気が出てこれも
素敵!
ホテルのプールって普通のプールと違って
セレブ感あるし、ゆったりできるので
すごくいいヾ(≧∇≦*)〃

これからの季節、どんどんプール日和が増えるので
ぜひ伺ってほしいです。

プール&ブッフェプランのお得なプランもあるので
気になる方はお問い合わせ下さいね~。

詳細はこちら
 ↓ ↓ ↓
--------------------------------------------------------------


期 間
2020年7月17日(金)~8月31日(月)
※営業除外日:8/17(月)
※荒天時には営業を中止する場合がございます。お電話にてお問い合わせください

※新型コロナウイルス感染防止のため、入場制限をする場合がございます

ルーフガーデンプール “RGP”

時 間
9:00a.m.~6:00p.m.(最終受付 5:00p.m.)
※8月8日(土)~16日(日)は8:30a.m.~

料 金
平日
大人(中学生以上):5,000円  小人(4歳以上) :2,500円
※毎週水曜日はレディースデー (8/12は除く)
女性のお客さま 通常 5,000円→2,500円

【7月の月曜・火曜限定】HPからの入場券事前申し込みで500円OFF

土・日・祝日、8/11(火)~14(金)
大人(中学生以上):7,000円  小人(4歳以上) :4,000円

ポートピアナイトプール2020 “PNP”

時 間
6:30p.m.~10:00p.m.(最終受付 9:00p.m.)
料 金
平日
お1人さま [7月]3,000円 [8月]4,000円
※毎週水曜日はレディースナイト(8/12は除く)
女性のお客さま 通常価格より1,000円引き

※毎週木曜日はファミリーナイト(8/13は除く)
お子さまも入場可能(大人1名につきお子さま2名まで)
小人料金(4才~小学生):1,000円

【7月の月曜・火曜限定】HPからの入場券事前申し込みで500円OFF

土・日・祝日・8/11(火)~14(金)
お1人さま [7月]4,000円 [8月]5,000円

ご宿泊のお客さま
お1人さま 2,000円

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西元町駅から西へ10分くらいのところに こそっとある オカダ食品株式会社さん。 こちらは精肉店が経営されてる 予約が取れない人気店で有名です。 あたしは予約が大変なので自分から行こうとは しないんですが、友達が常連さんで、ほぼ 毎月行ってらっしゃる。 5月に行く~ ... 続きを読む
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西元町駅から西へ10分くらいのところに
こそっとある
オカダ食品株式会社さん。
IMG_2567
こちらは精肉店が経営されてる
予約が取れない人気店で有名です。
あたしは予約が大変なので自分から行こうとは
しないんですが、友達が常連さんで、ほぼ
毎月行ってらっしゃる。
5月に行く~?と言われたのでコロナ明けに
みんなで伺ってきました~ヾ(≧∇≦*)〃

前はあんなに取るのが大変だったのに
今は彼女のおかげでふわっと行けちゃうところが
ありがたい(ノД`)・゜・。
しかも超VIP待遇常連さんなので普通より
いいお肉がやってきたりしてありがたすぎる!

食べるところはおうちのような事務所のような
ところで、そこに炊飯器や冷蔵庫などがあり、
ご飯はついてますが、ドリンクは自分たちで
用意して持ち込みします。
タレや薬味なども自分たちで持ち込みます。

前までは別館だったけど、今回初めて
本店が空いてたみたい。

お店の前にはオーナーさんとこちらの
わんちゃんが!!
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ここにわんちゃんいるよ~って前から聞いてて
一回触ってみたかったの!!
ってめっちゃ吠えられましたが😿
食べてやろうか!?👿
(食べません)

さあ、今回もめくるめくお料理を
いただきましょうヾ(≧∇≦*)〃
こちらは自分たちで焼くタイプ。

いきなり大きなお肉がどどーん!!
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うひゃ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なにこれなにこれ!!
和牛極上ヒレ肉です。
これは後にとっておいておもしろいいこと
やりますよ~。

みんなで持ち込んだ飲み物でかんぱーい🥂
あたしは泡をもってきてたのでそれを
ずっと飲んでました。

★キムチ
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胃袋を肉だけで埋めたいあたしはスルー。
おいしんだけど肉がいっぱい出るから・・・💦

★厚切りタン
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分厚いけど常連さんがマンゴーカットで
お願いしてくれてました。
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ざくっとした食感とともにほとぼり出てくる
肉汁がたまら~~~~~~ん(๑˃̵ᴗ˂̵)
あたしが持ち込んだトリュフ塩をちょいっと
つけると余計においしい!!
やば~~~~~~~~~~い(ノД`)・゜・。

★特上ハラミ
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盛りあげ隊の一人が「ハラミ」って
焼いてくれてます🤣
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これおもしろ~いヾ(≧∇≦*)〃
うま味が濃厚でやられる~(๑˃̵ᴗ˂̵)

このうまみとご飯を一緒に食べない
わけにはいかないでしょ?
早速炊飯器からいそいそとご飯を
とってきて一人で窓辺で撮るあたし。
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ま~~~~、素敵なビジュアル💕
うまいわ~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
絶品!!!!!!!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★カイノミ
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こんなおいしいカイノミはカイノミでないんちゃう?
って疑いたくなるくらいおいしいの!
カイノミを超えきったカイノミ!!
うっま~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃

★リブロース
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名店のお店のまねっこで大きめカットの
網を埋める感じにしてもらいました。
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映える映えるヾ(≧∇≦*)〃
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焼けたらちょきちょきっとハサミでカット
していただきます。
脂の甘みがじゅわぁぁぁぁん💕
はあぁぁぁ。
溜息がでちゃうよ・・・。
うっとり😻
肉に恋しまくり💖

★サンチュ
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こちらもお肉のためにあたしはスルー
しましたが、皆さんは野菜も食べましょう(*'ω'*)

★和牛極上ヒレ肉
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きたきたきた~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これこれ!!
めっちゃめちゃ分厚い~~ヾ(≧∇≦*)〃
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肉を焼くのがめっちゃうまいEちゃんが
丁寧に焼いてくれます。
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そしてやりたかったこれ!!
この上質でやわらかで分厚いお肉だからこそ
できる、きみ〇さん風のフォークで割くお肉!!
あらかじめお願いしてこれができるお肉を
用意していただきました!

うひゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
すご~~~~~~~~~~い!!
これがここでもできるなんて!!
嬉しすぎます!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
細かく裂いたらいただきましょう。
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う~~~わ!!
やわらかくてジューシーでおいしくて
たまらんやつ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
楽しすぎる!!!
このお店がこんな変な要望に応えてくれたのと
予約してくれたのが超常連のTさんなのと
Eちゃんが焼くの上手なのでできたわざ!
素敵すぎます~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★シマ腸
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ホルモンも質がいいのよね~!
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ぷるっぷるのじゅわっじゅわ~。
口の中に危険な脂が広がる~~~~(๑˃̵ᴗ˂̵)
あかんあかん!!
あかん子~~~~٩(๑>∀<๑)۶

★焼きしゃぶくり
★焼きしゃぶ ひうち
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こちらも美しすぎるお肉たち~~~!
くりとひうちなんて贅沢すぎます!
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そしてもちろんご飯の上にお肉を
並べて卵をぽん🎵
これは絶対でしょ?
卵をぷちゅんとつぶしていただくと
極上TKG!
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゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
うま味が卵に負けてないからよけいおいしいの!
たまらーーーーーーーーーーーーーん!

今回は超常連さんとオカダさんの協力と
肉が大好きな食いしん坊たちのおかげで
こんな肉のテーマパークのような楽しみ方が
できました。
まだまだ本当のテーマパークはお休みしてる
ところが多いけど、こんなテーマパークも
めちゃめちゃ楽しめますよ~ヾ(≧∇≦*)〃

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有馬温泉にある老舗元湯 古泉閣さん。 格式のあるホテルであたしも宿泊したことが ありますが、 その中にある レストラン ラ・フォンテーヌさん。 今回は取材がてら伺わせていただきました。 こちらは宿泊しなくてもお料理だけ いただいたり、お料理と日帰り温泉を 楽しむ ... 続きを読む
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有馬温泉にある老舗元湯
古泉閣さん。
IMG_4529
格式のあるホテルであたしも宿泊したことが
ありますが、
その中にある
レストラン ラ・フォンテーヌさん。
IMG_4656
今回は取材がてら伺わせていただきました。

こちらは宿泊しなくてもお料理だけ
いただいたり、お料理と日帰り温泉を
楽しむプランなどがあるんですよ~。

日帰昼食は
「ガレットランチ」
「日替わりランチ」

3,300円(温泉入浴1回付)
2,800円(入浴なし)

「フォンテーヌランチ」
4,300円(温泉入浴1回付)
3,800円(入浴なし)

「美食ランチ」
5,500円(温泉入浴1回付)
5,000円(入浴なし)

「ステーキコース」(温泉入浴1回付)
神戸牛ロース 13,000円
黒毛和牛フィレ 7,500円

日帰夕食は
「アルジョンテ 全8品」(温泉入浴1回付)
8,800円

「ドレ全 11品」(温泉入浴1回付)
14,300円

があります。

今回はあたしも軽くテラス席でいただきました。
IMG_4655
以前はテラス席はなかったんですが、
このコロナ禍でテラス席も増やされたそう。
でも、ここがめちゃめちゃ気持ちがいい!
この季節緑がめちゃきれいで最高ヾ(≧∇≦*)〃

まずは
★スパークリングワイン
IMG_4653
フェラーリです。
IMG_4652
あ~、きれいでステキな泡~(●´ω`●)
緑に映えますね~。
外で飲む泡はまた格別~🥂

★神戸牛
IMG_4651
きゃ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なにこれやば~~~い💞
めちゃめちゃフォトジェニック📷
こちらは普通はディナーの前菜で出てくるそう。
これを目の前でバーナーで炙ってくれます。
IMG_4650
うっひゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
やば~~~~~い!!
お肉が焼けるいい香りがする~🤤
そして、その上にポン酢の泡をトッピングして
IMG_4649
できあがり🎵
IMG_4648
いや~~~~~ん💝
めちゃステキ!
はやる心を抑えられない~~~ヾ(≧∇≦*)〃
てか、いきなりこれ量がしっかりや~ん😻
お肉の脂と旨味がすごくてめちゃうま!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★フォアグラ
IMG_4646
これもディナーのお料理だそう。
小さなグラスにはトウモロコシのムースと
スープが2層になってます。
混ぜながらいただくと上品な甘味😍
周りにもとうもろこしのスプラウトや
ヤングコーンなどもあって、とうもろこし
祭り🥁
どれもおいしいけど、おもしろかったのが
とうもろこしのペーストを醤油風味のソースで
つつみこんでる四角いの!
これすご~~~いヾ(≧∇≦*)〃
ちょっとみたらしっぽくてトウモロコシが
甘ぁい🌽
そして、忘れちゃいけないフォ・ア・グ・ラ💕
IMG_4645
外はさくっ!
中はとろりんと絶妙の火入れ🔥
ふぁあああぁぁぁ!
危険な脂の味がひろがる~~~~😭
うぉぉぉぉいし~~~~~~~~😂🙌

★パン
IMG_4643
かりっふわっと香ばしくて小麦の旨味が
楽しめます。
うんうん、これもいいな♪

★日本酒
IMG_4625
泡が空いたのでよかったら~ともってきて
くれました。
そしたら、申し訳ないし飲まないとでしょ?🤤
IMG_4639
次のお料理とめちゃめちゃ合う~🎶
すっきりしたお酒でやば~~いヾ(≧∇≦*)〃
こちらはフレンチでありながら、
マリアージュはワインだけでなく、いろんな
お酒を合わせてくるんで楽しいんですよ!
行かれる時は是非ペアリングしてほしいです。

★イサキと鮑
IMG_4638
イサキは皮さく身がふわり!
うわぁ・・・
ほんっと火入れが絶妙!!
そして、鮑はもっともっと火入れが絶妙!
めっちゃめちゃぷるぷるで柔らかいんです!
生で出てますか?くらいのやわらかさだけど
ちゃんと火が通ってて、むちむちおいしい!!
肝のソースがいい塩梅!
これもおいし~~~٩(๑>∀<๑)۶

★デザート
IMG_4572
え?
なんかすごくない??
なんて華やかな✨
これで出来上がりでないんですよ!
ここにノンアルのスパークリングを
入れて完成なんです。
あたしはアルコールのスパークリングを
入れてもらいました🥳
IMG_4634
グラスの中のフルーツたちと混ざって
ピンクになってきれいですね~🍓
IMG_4632
グラスの中で大人なフルーツポンチの
クォリティー高いバージョンですね。
飴がきらきら光ってきれいだな~~~~。
ほんと考えられてる~。
すっきりしててぺろっといけちゃった🐽
マカロンも食感がさくっと楽しくて
甘くておいしい🌸
ああ・・・幸せ🍀

★珈琲
IMG_4630
ほどよくコクがあっておいし。
ほっとしますね~(●´ω`●)

こちらで使用されるいろんな食材を
見せてくれました。
IMG_4621
めっちゃ神戸牛塊やん🍖
これすぐ焼いて~~~🔥
食べさせて~~~🤤🤤🤤
お野菜も色が濃くてこだわりの。
おいしそうですね~。

お店で出すお料理の撮影などもされてて
あたしもそれを見学してたんですが、
そのお料理たちもやばい!
IMG_4642
うにもまるまる!
IMG_4636
やばすぎる~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これこちらでいただけるので
お楽しみに~ヾ(≧∇≦*)〃

ここって前に普通に食べに伺いましたが、
来る度に進化してておいしくなってて、
見た目も素敵になっててやばい!
テラス席でいただく雰囲気もたまりませんでした。
ロッジ風の店内でいただくのものんびりできて
すてきです。
IMG_4654
取材なのでお手軽バージョンをいただき
ましたが、いろんな進化したお料理が
気になりすぎてまたすぐ行ってしまいそうです🚄

有馬温泉も解除されて再開されてるお店や
ホテルが増えてきました!
まだ遠方はいけないので近場でのんびり
元気をもらいにきませんか?

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三宮と元町のちょうど間くらいにある フレンチバル STAUBさん。 こちらも期間限定でテイクアウトメニューが 始まりました! 普通はおいしいフレンチバル。 さくっと一人でも行けそうな感じです。 今回はテイクアウトのお料理を買いに 伺いました。 事前に予約して12:00~2 ... 続きを読む
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三宮と元町のちょうど間くらいにある
フレンチバル STAUBさん。
IMG_0228
こちらも期間限定でテイクアウトメニューが
始まりました!

普通はおいしいフレンチバル。
さくっと一人でも行けそうな感じです。
IMG_0240
今回はテイクアウトのお料理を買いに
伺いました。
事前に予約して12:00~22:00に
引き取りにいきます。

あたしがいただいたのはこちら!
IMG_0294
フレンチバルストウブお弁当の
★フレンチオムレツサンド弁当(サラダ付き) 880円(税込)。
IMG_0299
これこれ~!
インスタで見つけた時にこれが気になって
気になってヾ(≧∇≦*)〃
ふ~んわり焼かれたぶっといオムレツが
サンドされてます。
ちょうどいい旨みがついててなんも
つけなくてもおいし~!
パンもオムレツも食感がやさしいので
な~んか癒される。
この玉子感あたしの好きなタイプ!
これには生ハムとハム、ポテサラと
紫キャベツのサラダがついてます。
オムレツに生ハムをサンドして
味変するとまたまたやば~~~いヾ(≧∇≦*)〃
これめっちゃおいしいやん!!
そして、このポテサラがまたおいしい!!
なんやろ?
ちょっと燻香がついてるかな?
うつったのかな?
旨味もしっかりしてておいしいの!!
うわ~~~、これ絶対泡と合うやん!!
うわ~~~ん、泡買ってきといたら
よかった~~~~(ノД`)・゜・。
紫キャベツもさっぱりしてるしこれだけで
完成されてる。。。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★鶏さんの丸ごと一匹ロースト ハーフ 880円。
IMG_0301
え?
これで880円??
ハーフだから小っちゃいだろうと
思ってたのに結構でっかいよ?(^_^;)
うちでハサミでビシバシカットして
いただきました。
丸焼きにしてるから旨味がぎゅっと
入ってる!!
ありがちなぱっさぱさでなく、身が
しっとり。
スパイスがふわっときいててそれも
いい塩梅♥
これもやば~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
マスタードソースがついてるんですが、
なくてもめちゃおいしい!
つけるとちょっと辛味が加わって
いいアクセント。
これも質がたかすぎるヾ(≧∇≦*)〃

★選べるお好きなフレンチ惣菜詰め合わせ6種 1,200円。
IMG_0238
これも泡と合うやつばっかりやわ~(ノД`)・゜・。
家で全く飲まないのでお酒がどこにも
ないんですが、これは買っとくべき!!
ポテサラとキャベツはかぶってしまった
けどおいしいからOK!
ラタトゥイユは野菜からやわらか~な
甘味が出てておいし♪
たこと新玉葱の春マリネはさっぱりして
たこがおいしい!
キャロットラベのオレンジの風味が
ちょうどいい!
これも好みやわ~(๑˃̵ᴗ˂̵)
ローストビーフとわさび菜のレホールマリネは
ローストビーフの質がいいからやばい!!
これもお酒泥棒やん!!
あかんあかん!!
びっくりするほど質が高い!!
お弁当やし、テイクアウトやしって
甘く見てたらすんごいおいしかった~ヾ(≧∇≦*)〃

これは通常の状態でこちらで食べてみたい!!
テイクアウトでこんだけおいしかったら
絶対おいしいや~ん(๑>◡<๑)

いや~~、いい買い物した!
またコロナが落ち着いたらここに
ふらっと泡とフレンチ食べにいこ~っと。

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阪急電車さんがやってるバーチャル駅長って ご存じですか? 阪急ユーザーが阪急沿線の情報を紹介する 阪急さん公式のブログなんですが、その 2020年に選出していただきました! ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃 と、言ってもこちらのブログとあまり 変わらない内容のも多 ... 続きを読む
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阪急電車さんがやってるバーチャル駅長って
ご存じですか?
阪急ユーザーが阪急沿線の情報を紹介する
阪急さん公式のブログなんですが、その
2020年に選出していただきました!
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃
と、言ってもこちらのブログとあまり
変わらない内容のも多いと思いますが、
さらに阪急沿線の飲食店さんをがんがんに
応援しようと思ってます。


これが2020年のバーチャル駅長さんたちです。
バー駅ポスター202004(2020年度上半期に時々掲出予定)
さあ、あたしはどれでしょう?
正直かわいく描かれ過ぎて全く似てないけど
2020年盛り上げますのでよろしく
お願いしますヾ(≧∇≦*)〃

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県庁前から北へ5分くらい、神戸の迎賓館だった 相楽園内にある、 相楽園パーラーさん。 6,000坪の広大な庭園内にあり、重要文化財が 複数あるのでその雰囲気が素敵すぎます! 同建物の相楽園会館の2Fには ステキすぎる結婚式場や イベントやパーティーにも使用できる お部 ... 続きを読む
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県庁前から北へ5分くらい、神戸の迎賓館だった
相楽園内にある、
相楽園パーラーさん。
IMG_8019
6,000坪の広大な庭園内にあり、重要文化財が
複数あるのでその雰囲気が素敵すぎます!
IMG_8015
同建物の相楽園会館の2Fには
ステキすぎる結婚式場や
IMG_8016
イベントやパーティーにも使用できる
お部屋があったり
IMG_8010
元市長室や執務室を個室として利用できる
レストラン「相楽」などもあります。
IMG_8013
わ~~~~~~~ん、何もかも
素敵すぎる~~ヾ(≧∇≦*)〃
もちろんカフェもゆったりとして
ラグジュアリーな空間になってます。
IMG_8018
KOBE GATHERING2020として、
神戸の多種多様な文化を「あい楽しむ(相楽)」
コラボが始まってます。
4月1日~6月30日
KOBE GATHERING with KANAKO FUNAHARA
として、神戸の人気カフェ、「香港甜品店 甜蜜蜜」の
オーナー舩原かな子さんを迎えて、
香港的美食コラボスイーツが始まります。
その試食会にお邪魔しました!
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃

今回は【 薬膳 】がテーマで
「 綺麗になるために食べる。」
いやん♡
あたしのためにあるようなテーマやん。

ナンデヤネン!(。-ω-)_θ☆(ノ・⊿・)ノ

さて、1ミリでも美魔女に近づくために
あたしもいただきましょうヾ(≧∇≦*)〃
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★甜蜜蜜(ティムマッマッ) 770円(税込)。
IMG_8131
きゃ~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
いきなりなにこれ!?
花茶みたいなきれいなお茶がきましたよ~ヾ(≧∇≦*)〃
ガラスのカップの中にフラスコ?
その中には有機菊花茶、ジャスミン茶、
薔薇などが入っていて、そこに切れ目が
あるのでじわ~りと成分が出てきて
リラックス効果の高いお茶になります。
IMG_8130
うわ~~~~~!
これはすごい!!
美白、冷え性にも効果があるそうで
女子に嬉しいお茶です。
それだけでなく、ちゃ~んとおいしいのが
あたし的には一番嬉しいヾ(≧∇≦*)〃

★いろいろなお豆のココナッツお汁粉 690円。
IMG_8128
IMG_8123
名前の通り、いろ~~んなお豆が
たっぷり入ってます。
IMG_8121
小豆、緑豆、白いんげん、金時豆などが
入ってて結構ずっしり満足感。
ほんのり優しい甘さでココナッツミルクの
南国を思わせる風味がちょうどいい
アクセントになりますね~。

★食べる八宝茶 850円。
IMG_8122
 
花茶をベースにいろんな薬膳食材を
ブレンドしててしかもノンカフェイン。
上の蓋をぱかっと取るとそこから
お茶を注いでお茶自体楽しめますが、
中から薬膳食材を出していただくことも
できます。
IMG_8120
風の谷のナウシカにもでてくる、体に
いいクコの実や美肌にいい白きくらげ。
そして、不老に効くというなつめや
サンザシ、龍眼まで。
美容にいいのでもちろん食べちゃいますが、
お茶もすっきり楽しめるし、ひとつ
ひとつがいろんな風味でこれも楽しいヾ(≧∇≦*)〃
これだけでも体の汚いのが全部リセット
されそうですね~。

★亀ゼリーと特製アップルパイ 1,100円。
IMG_8117
これはコラーゲンで次の日20代に
なれますね~ヾ(≧∇≦*)〃

ナンデヤネン!(。-ω-)_θ☆(ノ・⊿・)ノ

ぷる~んとした亀ゼリーは女子としては
いっぱい食べたいところですが、さほど
あるものでもなければおいしいわけでもない。
ところが、こちらの亀ゼリーはほんのり
甘味があり、これだけでもな~んか
クセになるお味❤
食感はもちろん楽しいし、ほ~んと嬉しい
お料理(๑>◡<๑)
アップルパイは生地がさっくさくで
香ばしくてとても軽い!
中には酸味と甘みがじわぁぁぁっと楽しめる
りんごが入ってて、生地とのバランスも
絶妙やん!
ん~~~~~(≧ω≦)

コロナで健康について注目されてる
昨今、元気がない日本に薬膳で
体の不調を改善して免疫を高める
為にこちらでヘルシーなスイーツを
いただくのもいいですね~ヾ(≧∇≦*)〃

ちなみに
5月27日に、
舩原かな子さんから
薬膳について楽しく学べるワークショップが、
6月24日には
舩原さんとこちらの木村シェフの
ヘルシーコラボランチが開催されることも
決定されてるそう!
それはめちゃめちゃ楽しみですね~ヾ(≧∇≦*)〃

なんとも趣のある建物でステキできれいに
なれるスイーツをいただけるなんて
ありがたすぎるコラボです。

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