自己中心食日記

スイーツコンシュルジュ。 食べログレビュー6000件以上、元フォロワー数1位14000人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※新店情報いただければ行ける範囲で伺います!  お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

タグ:焼鳥祐

谷町9丁目駅から北西へ10分くらいの ところにある 焼鳥 祐さん。 コスパがよくて質の高い焼鳥で大人気の お店です。 あたしも食べて見たくて、お酒好きの 友達を誘って伺ってみました。 普通の焼鳥屋さんぽい感じかと 思ったら、隠れ家の邸宅って感じでなんとも いい趣があ ... 続きを読む
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谷町9丁目駅から北西へ10分くらいの
ところにある
焼鳥 祐さん。
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コスパがよくて質の高い焼鳥で大人気の
お店です。
あたしも食べて見たくて、お酒好きの
友達を誘って伺ってみました。

普通の焼鳥屋さんぽい感じかと
思ったら、隠れ家の邸宅って感じでなんとも
いい趣がありますね~。
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あたしたちはカウンターに案内していただいて
しっとりいただくことにしました。
目の前になんか変な形の穴の開いたのが
置いてあるな~と思ったら、串をさすやつ!!
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普通細長い入れ物だけど、ここに差して
いくなんて楽しすぎます~ヾ(≧∇≦*)〃

お料理は単品でもお願いできるし、
お手軽な2,500円のコースからありましたが、
せっかくなので、お酒の飲み放題も入った
■プレミアム飲み放題付きコース
 6,000円にしました。

まずは泡でかんぱーい♪

★ヴーヴドボールブリュットブラックラベル
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きゃ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
飲み放題にスパークリングが入ってる!!
しかも2種類あるんですよ~ヾ(≧∇≦*)〃
まずはフランスのこちら。
爽やかでおいしいな~(●´ω`●)

★鹿児島県産駝鳥のお造り盛り合わせ
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ヒレ、モモ、ハツ、キモ、砂ずりです。
ってダチョウ????
えええええええ??
まぢか~~~!?
そんなんいただけるんやヾ(≧∇≦*)〃
楽しいな~!
どっかでダチョウを食べたことはあるけど、
お造りは初めて。
これがどれも新鮮で甘くておいしいの!
全然クセがなくて、ざくざくっとした
食感やぷるりっとした食感だったりして
それぞれが違う味付けで楽しい楽しい!
なんなのこれ~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
いきなり楽しませてくれる!!

★博多風水炊き
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わ~~~ん、これもやば~~~~い!!
鶏がぷるぷりで骨からほろりっと外れる。
だしもめちゃおいしい!!
水筒に入れて持って帰りたい・・・。
やば~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃

★もも塩焼き
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なんと普通のももの焼鳥じゃありません!
それぞれが違う鶏なの!!
上から、鹿児島県大魔王、
名古屋コーチン、親鳥のひね肉です。
あ~、なるほど噛み応えや旨味が
それぞれ違う~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
おもしろ~~~~い!
でも、どれも旨味がしっかりしてるので
噛むたびにじわっじわっと口の中が
幸せになるよ~~~~❤
絶品や~~~~~ん!

★ジャンピエールクラッシック
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飲み放題2杯目~ヾ(≧∇≦*)〃
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オーストラリアのスパークリングです。
豊かな果実味でこれもおいし~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★手羽のスパイス焼き
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これは手で持ってがぶがぶ食べちゃう♪
スパイスがよくきいててビールが
欲しくなるやつ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
手羽特有の旨味にやられる~~~~(๑>◡<๑)
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

友達はビールお代わりしてましたw

★胸肉 (そとねむの部分)
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今度はそれぞれに乗ってる薬味が違う。
上が山葵、下が柚子胡椒です。
いちいち凝ってる~ヾ(≧∇≦*)〃
山葵はツンとした辛味のアクセントが
たまらないし、柚子胡椒はさっぱりした
風味が加わってどっちも
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★肴盛り合わせ
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野菜のピクルス
砂ずりのコンフィ
ひねせせりのおろしポン酢
低温調理した鶏の肝
やげん軟骨の梅肉です。
これも手が込んでる!
鶏の肝は甘くてクセが全然なくて激ウマだし、
やげん軟骨は梅の酸味が効いてて
お酒がすすむっ!٩(๑>∀<๑)۶
コンフィもせせりもめちゃうまや~~~ん!
え~~~~~~~、やばい!!
余すところなく鶏のいいところ楽しませて
もろてる感じやん!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★播州百日鶏ココロ
うっかり大興奮して撮り忘れ。
これも全然クセなくておいし~~~(*´∇`*)

★鶏の食道
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いや~~~~ん、食感が楽しい~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これもお酒泥棒!

ってことで今度は日本酒♥

★祐
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オリジナルの日本酒があるということで
これもいただきました。
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ど庶民なので、飲み放題だと必要以上に
飲んじゃうわ~(ノ≧ڡ≦)
これもおいしいな~。
飲みやすいけど、しゅっとしててたまんない!
ここでしか飲めないなんて嬉しいやら
悲しいやら。
は~~~、幸せ♪

★皮
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くにくにした食感がクセになる~。
独特の食感とじゅわっと脂が
うぉぉぉぃすぃぃぃぃ!✌(´>ω<`)✌

★白ぎも
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これもちょいレアでおいしいなぁぁ。
火入れがどれも天才的に絶妙!

★親せせりのねぎ塩ソース
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んもう、これは間違いないやつね♪
ねぎの香味とせせりの濃厚な旨みに
悶絶!
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!

★つくね
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またそれぞれを違う感じでいただけるよ~ヾ(≧∇≦*)〃
上から、たれ、おろしポン酢、辛味噌。
や~~~~ん!
楽しすぎる~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
あたし的には辛味噌がツボ!
でも、どれもおいしい!
こりこりっとした食感にノックダウン!ヾ(@∇@*)〃

★ラクレットチーズ
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えええええええええええΣ(゚Д゚|||)
こんなんまであるんや!
特製のミルクパンにとろ~~~りと
かけてくれます。
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このチーズとパンがまたうまいっ!!!
もうお腹いっぱいで無理無理~って思ってたのに
おいしすぎてぺろっと食べちゃうよ~ヾ(≧∇≦*)〃
チーズがめっちゃミルキーでやばい!!
クセになる~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★デザート盛り合わせ
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なんだここ!?
デザートまで盛り合わせ?
こういうとこって柚子シャーベットって
感じが多いのに嬉しい~ヾ(≧∇≦*)〃
いちごがめっちゃ甘いの!
最後まで手抜きなし!

お店の方もお忙しいながらも、ちょいちょい
お相手してくれてとても楽しい!!
な~~~~~んで、今までここに行って
なかったんだろう~~~~(ノД`)・゜・。
これは1人でふらっとでもみんなでがっつりでも
楽しめる!!
ほんっといいお店だった~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

インスタもやってます。
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めっちゃおいしかった!
ごちそうさま!
絶対また行きます!

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