自己中心食日記

食べログレビュー6000件以上、フォロワー数関西1位13900人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※新店情報いただければ行ける範囲で伺います!  お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

タグ:水蓮月

阪急西宮北口から直結の「阪急西宮ガーデンズ」。 グルメやファッションなど幅広く楽しめる お店が多く、西宮の方だけでなく、関西の方の 嬉し楽しのエリアになってます。 そこが開業以来2度目の大規模リニューアル! そのひとつに大阪のヒルトンの地下にある 大人気行列廣 ... 続きを読む
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阪急西宮北口から直結の「阪急西宮ガーデンズ」。
グルメやファッションなど幅広く楽しめる
お店が多く、西宮の方だけでなく、関西の方の
嬉し楽しのエリアになってます。
そこが開業以来2度目の大規模リニューアル!
そのひとつに大阪のヒルトンの地下にある
大人気行列廣東料理店の民生さんの系列店、
廣東料理水蓮月さんが4月9日
グランドオープンしました!
そのプレオープンのレセプションにご招待
いただき伺ってきましたよ~ヾ(≧∇≦*)〃
ありがとうございます!!
もうオープンしてるので外観も見えると
思いますが、その時は外観は一般の方から
見えないようになってたので撮れませんでした(^_^;)

店内はおしゃれな照明があったり、中華料理
ですが、それ以上におしゃれ感が出てて
カッコイイ!ヾ(≧∇≦*)〃
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ぐるっと並べられたお茶缶も雰囲気醸し出して
ますね~(●´ω`●)
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席間を広く取られててゆったりできて
贅沢です。
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もう少し温かくなったらテラス席も発動するようで、
緑が見えて癒されそう~(●´ω`●)
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開放感もあるし、いい季節にここにも
来てみたいな~。
半個室のようなところもあるので、芸能人の
方も大丈夫ですよ(*´∇`*)

さて、この日のお料理はレセプション用。
こちらは4月22日からいただけるようで、
6500円ほどのコースになるそうです。
(ドリンクは含まれません)

まずはかんぱーい♪
★柚子サワー
DSC_5560
うんうん、すっきりおいし~。
この日はお手軽なドリンクばかりだけど、
民生さんでフォトジェニックな
ドリンクもあったからそれもぞのうち
できるんだろうな~。
楽しみ楽しみ♪

★前菜九種盛合せ・水蓮月仕立て(中華前菜九種類の饗宴)
DSC_5545
うやうやしくやってきた木の箱を、目の前で
ぱかっと開けてくれますヾ(≧∇≦*)〃
きゃ~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
この華やかなお料理たち!!
ステキステキ!!
これ、みんなで食べるのでなく、1人
1箱ですよ!
これだけでお腹いっぱいなるやん(^_^;)
ヤマトポークのチャーシュー、フカヒレのお刺身、
アズマニシキの甘酢、桜鯛の甘辛、
有頭海老の冷製(オーシャンパール)、
蒸し鶏のネギソース、クラゲの酢の物、
いんげん豆と干しエビの和え物、
A5和牛のバラ肉と竹の子の煮込みと
これだけで完結できちゃうやんヾ(≧∇≦*)〃
なんて贅沢!!
なんてステキ!!
フカヒレはぷるぷるでおいしいし、
A5和牛のバラ肉と竹の子の煮込みは
A5と言うだけあって贅沢!
前菜に持ってくるレベルではない
お肉やん!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
蒸し鶏はネギの香味がたまらない~!
これお酒すすむやん!
他のも丁寧に作られてて悶絶しまくり!!
キュ━.+゜*(о゜д゜о)*゜+.━ン☆

やっぱりお酒がすすんじゃってここで
★ビール投入♪
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いや~~~、どのお料理とも合うね~!
みんなもビールめっちゃ飲んでるわ~。
アサヒスーパードライなのできりっとしてて
お料理の邪魔しません♪

★ふかひれ入り蟹卵スープ
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またまたふかひれきたーーーヾ(≧∇≦*)〃
しかもめっちゃ塊でぷるっぷるやん!
コラーゲンた~っぷりで女子の味方❤
それだけでなく、蟹卵って贅沢すぎます(●´ω`●)
旨味がじわぁぁぁぁぁっと口いっぱいに
広がります。
ん~~~~~(≧ω≦)

★名物 イカの天ぷら
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やった~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これ、大好きなやつ!!
民生さんでもいただいて、めちゃめちゃ
おいしかったやつですよ~ヾ(≧∇≦*)〃
なんと贅沢にもお刺身用のアオリイカを
天ぷらにしてます。
身があっつい♪
イカだけどめちゃめちゃやわらかくて
たまらない❤
ついてる衣に旨味がさらにぎゅっと入ってて
これがたまらない!
激旨!!
ばんざーーーーーーーーーーーいヾ(≧∇≦*)〃

★名物 ミンチのレタス包み 奈良県産ヤマトポーク
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これもいろんな中華店でいただけますが、
おいしいんですよね~。
こちらのはさらにこだわりのヤマトポークを
使用されてるので旨味が濃い。
大きなレタスでくるくるっと巻きこんで
ばくっとかぶりつきます。
レタスがざくっと瑞々しく、その中から
旨味がほとぼりだします。
うっまーーーーーーーーーー!!!((ヾ(≧∇≦)ノ))

★大海老の二種ソース マヨネーズソースとチリソース
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マヨネーズもチリも大好き!
両方いただけるなんて贅沢すぎるやん❤
ぶりっとした海老がステキなドレスを
纏ってます。
マヨネーズはまろやかでほのかな酸味と
まろやか~な旨味がうまうま。
チリソースはピリ辛ですが、辛すぎなくて
海老のおいしさを後押ししてますね~。
これもおいしいわ~~~!

ビールお替り!!ヾ(≧∇≦*)〃

★和牛肉とピーマン炒め
 鹿児島県産黒毛和牛・黒牛A5等級BMS12番

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これ・・・意味わかります?
なんか、よくわからないアルファベットが
並んでるわ~って感じでしょ?
実はA5の肉の中でも最高級のお肉なんです!
え?
それ出すの??
ピーマンと?
勿体無くない??
贅沢すぎるや~~~~~んヾ(≧∇≦*)〃
いわゆるチンジャオロース的な感じですが、
お肉の質がよすぎてお肉にばっかり味覚が
持ってかれちゃうくらい激旨のいいお肉!!ヾ(≧∇≦*)〃
ピーマンと筍がしゃきしゃきして肉の旨味と
相まってやられますね~。
は~~~、お肉最高ヾ(≧∇≦*)〃

★桜海老入り炒飯・鮑のXO醤炒め添え
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パラパラっとした桜海老の旨味が
おいしい炒飯♪
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この基本の部分だけでも激旨❤
鮑のXO醤の風味がじわぁぁぁっと滋味
あふれてしつこくなくて贅沢❤
それだけでなく、食べるラー油をちょろっと
乗せていただきましょう。
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これがめちゃめちゃ激旨なんですよ!
旨味と辛味が絶妙でこれがあると
おいしすぎてどんどんいけちゃうの~~!
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おいしい炒飯がさらにめっちゃおいしいに
なってやばすぎる~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
あかーーーーーーーーーん!
これ危険すぎるわ!!
おいしすぎるわ!!
さすがです(ノД`)・゜・。
泣きたくなるよ(ノД`)・゜・。
やっぱりおいし~~~~~~~~~~~~~!

★タピオカ入りココナッツミルク
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しっかり中華を食べた後にこのやさしい
ココナッツミルクを持ってくるところが
またニクイ!
優しくてミルキーで包み込むような
甘さに悶絶!!
小さなタピオカがぷちゅぷちゅ楽しい。
最近タピオカドリンクをよく飲んでて
そのタピオカは大きくてむにむに。
それも楽しいけど、この小さいのも
たまんないわ~。

★ブレンド茶
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かわいらしいガラスのポットで
やってきました。
プーアル茶とジャスミン茶を4:1で
ブレンドされてるそうです。
だから、すっきりして、クセがなくて、
おいし~(*´∇`*)
今までの油を流しちゃうようなすっきり感。
うんうん、これでカロリー0になったよね(*´∇`*)
(なってません)

★ごま団子
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ごまの香りがさくっと香ばしくて
あっつあつ。
とろりとごまあんが出てきておいしすぎ!ヾ(≧∇≦*)〃
お腹はいっぱい気味だけど、これは
絶対食べちゃうよね~。
上品でおいしいわ~(๑˃̵ᴗ˂̵)
あ~~~、嬉しい♪

いや~~~~、やっぱりすごいなあ。
オープン前だったので、多少のどたばた
感は否めませんが、あたしたちが練習になって、
オープンにはとてもいいお店に仕上がってる
ことでしょう。
相変わらずおいしかったし、ヒルトンの民生さん同様
間違いない、素晴らしいお店です!

おいしかった!
ごちそうさま!
今度はしっかり普通に食べに行きます!

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