自己中心食日記

食べログレビュー6000件以上、フォロワー数関西1位13900人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※新店情報いただければ行ける範囲で伺います!  お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

タグ:梅田寿司

2019年3月14日、グランフロント大阪南館 駅からもすぐで大人気のエリア、 『うめきたセラー』がリニューアルします! "もっと普段使いがしたくなる場所へ" がテーマに13店舗が新たにオープンです! その1つ、南から入って堀内果実園さんの 隣にある 魚がし日本一さん。 こち ... 続きを読む
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2019年3月14日、グランフロント大阪南館
駅からもすぐで大人気のエリア、
『うめきたセラー』がリニューアルします!
"もっと普段使いがしたくなる場所へ"
がテーマに13店舗が新たにオープンです!

その1つ、南から入って堀内果実園さんの
隣にある
魚がし日本一さん。
こちらは立ち食い寿司で大人気のお店で、
大阪ではすでに、梅田阪神や中之島
フェスティバルプラザにもお店があります。
でも、そのお店たちとはまたちょっと違う、
「寿司 魚がし日本一」さんの初の
コンセプトショップになります。
「寿司 魚がし日本一 BLACK LABEL」
がコンセプトで黒色に主軸を置くカッコイイ
落ち着いた雰囲気になってます。
入ってすぐカウンターになっていて、
平日ランチは立ち食い。
DSC_4064
それ以外は着席していただけるそうです。
カウンターがぐるっとカッコよく、
長い分品揃えも豊富でとても嬉しい!
DSC_4065
それでも、お値段は非常~~~~~~に
リーズナブル!
なんと、780円からのランチがあります!
DSC_4072
しかも、オープンすぐは三貫セットが
100円(税抜)でいただけたりします!
DSC_4073
(数量限定、1人1セットまで)
えええええええええええええええΣ(゚Д゚|||)
めっちゃお得!!

あたしたちも試食で3貫ずついただきました。

★まぐろ3貫セット 通常500円。
DSC_4074
これはあたしが注文。
通常でも安いやん(^_^;)
ネギトロ、中トロ、まぐろです。
ああ、どれもおいしいですね~!
やっぱり中トロがおいしいけど、どれも
やられるヾ(≧∇≦*)〃
中トロ溶ける~~~~~(●´ω`●)
は~~~~~、幸せ❤

★江戸前3貫セット 通常275円。
DSC_4077
こちらはお友達が注文。
これもやっすい~~~~い!
穴子、コハダ、漬けマグロです。
なるほど江戸前!
粋ですね~。
おいしかったそうです。

★炙り3貫セット 通常275円。
DSC_4079
こちらも通常でも安すぎ(^_^;)
大丈夫??
炙り焼きげそ、炙りエンガワ、炙り
トロサーモンです。
こちらも美味しかったご様子。
みんな笑顔になってるよ♪

お酒もいろいろあるみたいだし、夜に
ふらっと来てみようかな~( ̄ー ̄)
DSC_4076

いや~~~~、こんなお手軽でお得な
お店がオープンしてくれると嬉しくて
仕方がない!
ありがたいわ~(๑>◡<๑)

他にもグランフロント大阪ウメキタセラーでは
新しいお店がオープンします。

堀内果実園
(フルーツパーラー)大阪初

Banan
(ハワイアンスイーツ)日本初

・THE BUFFET & marché
(ブッフェレストラン)新業態

やまびこベーカリー
(ベーカリーカフェ)梅田初

・TULLY'S COFFEE & TEA
(カフェ)大阪初

・治一郎
(バウムクーヘン・スイーツ)大阪初

・いずみカリー
(カレー)

・マルモキッチン
ジャパニーズボウルカフェ

グルメ系だけでもこんなにも!!
気になる方は3月14日オープンですよ!
是非是非伺ってみて下さいねヾ(≧∇≦*)〃

おいしかった!
ごちそうさま。
また行きます。

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関連ランキング:寿司 | 大阪駅梅田駅(大阪メトロ)梅田駅(阪神)

お初天神通りの南端の方に12月25日 オープンの大衆寿司 豊洲さん。 お手軽なお寿司のお店がオープンです! こちらは赤酢を使用したお寿司を出されてて、 天ぷらやちょっとアテなどの居酒屋メニューも 充実してます。 今回は試食会にご招待いただき、試食会メニューを い ... 続きを読む
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お初天神通りの南端の方に12月25日
オープンの大衆寿司 豊洲さん。
DSC_0164
お手軽なお寿司のお店がオープンです!

こちらは赤酢を使用したお寿司を出されてて、
天ぷらやちょっとアテなどの居酒屋メニューも
充実してます。

今回は試食会にご招待いただき、試食会メニューを
いただいてきました!
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃

お店は1Fはどこの高級店かと思うような
白木のカウンターだけ。
DSC_0135
2Fはテーブル席になってます。
試食会は2Fのテーブル席です。

まずはかんぱーい♪

★九頭竜 純米酒 小 860円。
DSC_0139
日本酒のおちょこは好きなのを
選べます。
DSC_0138
あ!
これ嬉しいシステムヾ(≧∇≦*)〃
選べるだけでテンション上がる!!
高知のテーブルに置けないおちょこも
ありましたが、そんなに呑兵衛でないので、
かっこいいおちょこチョイス。
フルーティーでさらっとしてて、お料理の
邪魔しないおいしいお酒です。

★造り5種
DSC_0137
サーモン、鮪、たこ、鯛など新鮮な
お魚でおいし~~~(●´ω`●)
サーモンにはたっぷり脂が乗っててたまりません!
お酒がすすむ~♪

★揚げ巻き うなぎバター 380円。
★揚げ巻き 海鮮ユッケ 380円。
★揚げ巻き ローストビーフ 480円。
DSC_0147
これおもしろ~い!
揚げの中に赤酢の酢飯が入ってて、
その上にいろんな具材がトッピング
されてます。
うなぎバターっておもしろいですよね~。
うなぎのタレの甘さとバターがよく合う!
なんだか、禁断のおいしさ♪
ローストビーフはしっとりしてて、
海鮮ユッケはいろんな海鮮の旨味が重なり
あってて、これもいいですね~(●´ω`●)

お酒がすすんだので他のも~。

★松竹梅 上撰 祝彩 金箔入り
DSC_0143
これからの季節にちょうどいいおめでたい
金箔入りのお酒です。
とっても軽いので、お料理の邪魔しないで
ごくごくいけちゃう!
やば~~いヾ(≧∇≦*)〃

★たいあら煮 780円。
DSC_0148
わぁ~!
お手軽なお値段で豪華なお料理♪
これもお酒が包むやつですね~。
甘辛~い味付けがちょうどよくて身はふ~っくら。
あ~、ご飯も欲しくなる♪

★かれい唐揚げ 780円。
DSC_0151
とてもクリスピーにざくざく、さくさくと
揚がっててこれもいいアテになるわ~!
あかんやん!
お酒進むやつばっかりやん(ノ≧ڡ≦)
めっちゃいっつも以上に飲んでしまう。
やばいやばい。

★握り寿司6貫
DSC_0154
■しめ鯖 80円。
■玉子 80円。
■海老 200円。
■大トロ 300円。
■穴子 250円。
■かに身 250円
です。
1貫80円のお寿司があるってめちゃ
安いですね~!
しかも回ってないやつですよ~ヾ(≧∇≦*)〃
鯖は臭みがなく、酸味がちょうどよくて
おいし~(๑˃̵ᴗ˂̵)
玉子はふんわり焼き上げられてて優し♪
海老は身がぷりっとおいしいし、蟹も
小さいながらも身に旨味がしっかり入ってて
うまうま❤
穴子はふっくらしてますね~。
そして、大トロ!!
このお値段なのに溶けるのよ~~~~((ヾ(≧∇≦)ノ))
やば~~~~~~~い!
瞬で溶けた!!
赤酢なので、酢が立ってなくてまろやか~。
うんうん、酢飯とネタも合うよね~。

★天ぷら5種盛り合わせ 780円。
DSC_0157
こちらもさくさく♪
野菜がめちゃめちゃ甘く揚がってて、
海老もおいしかったけど、野菜が
めっちゃヤバかった!
ウ,ウマ━━━Ψ(°д°;!)━━━!!

★澪スパークリング 金箔入り
DSC_0162
きゃ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これも華やかですね~!
おめでたく金箔入り。
この季節限定だそうです。
DSC_0160
澪は甘くて飲みやすくておいしん
ですよね~。
ぺろっといけちゃうからやばい(´艸`*)

★あさり赤出汁 380円。
DSC_0158
あ~・・・
いいだし出てますね~。
お酒の時にこの赤だしって嬉しいよね~。
じわぁぁぁっと旨味が出ててほっこり
やられるわ~(๑>◡<๑)

★梅酒シャーベット 280円。
DSC_0163
最後はこれ!
結構梅酒のアルコールがたっぷりきいてる
大人のデザートです。
これがあたしたちにはちょうどよくて
やば~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃

お得だし、お寿司以外もほんっといろいろ
楽しめてお手軽でいいわ~。
変わり種もあるし、ちょい飲みもがっつりも
使い勝手がいいですね~。
やっぱこの系列店はすごいなぁ。
まあまあ呼んでいただくけど、いっつも
すごいなぁと感心。
ここも人気でやばくなりそうです。

おいしかった。
ごちそうさま。
また行きます。

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大阪マルビルの地下2Fに7月1日 オープンの寿し あや瀬さん。 きゃ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃 新店やん! 花発見!! ってことで突撃~~~ヾ(≧∇≦*)〃 お客さんが常連さんだけでなんとか あたしたちも座れました~! やった~~~~~!! お店は白木を使った高級すし店とい ... 続きを読む
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大阪マルビルの地下2Fに7月1日
オープンの寿し あや瀬さん。
P1290803
きゃ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
新店やん!
花発見!!
ってことで突撃~~~ヾ(≧∇≦*)〃
お客さんが常連さんだけでなんとか
あたしたちも座れました~!
やった~~~~~!!
お店は白木を使った高級すし店という感じ
です。
奥には個室もありました。
P1290886
これ、茶室を模した感じだそうで、めちゃ
素敵~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ここ使ってみたいなぁ~。
あたしたちはカウンターで。
カウンターから見えるところに、
棚?みたいのが昔の蔵の扉みたいで
めっちゃ素敵。
P1290806
こんなちょこっとしたとこにきゅんっと
きちゃうな(●´ω`●)

高級感あふれるお店なのにコースが
6000円から。
めちゃ安~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
お得なところが集まってるマルビルって
ロケーションだからかな??

あたしたちは
★8000円のおまかせコースでお願い
しました。

それとかんぱーい♪

★作 900円。
P1290817
ん~~~~~(≧ω≦)
さわやかでフルーティーでおいし~!
これ、お魚とも合うのよね~!
このボトルもおしゃれで素敵!

★沖縄産もずく酢とじゅんさい
P1290812
もずぐがしっかり太くて酢っぱすぎなくて
おいし~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
旨味がしっかりたっぷり蓄えられてます。
じゅんさいがとぅるとぅるっと
してうまうま♪

★生湯葉とズワイガニ キャビア
P1290816
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
お値段がお値段だけにそんなに期待
してなかったのに、この豪華な食材!!
やば~~~~~~~~~~~~い!!ヾ(≧∇≦*)〃
いやいや、食材だけでごまかされないぞ!( ✧Д✧) カッ!!
軽く混ぜていただきます。
ぱらりと塩が振ってあって、湯葉の
濃厚な旨みがねっとり。
そこにズワイガニの旨味がぎゅわん!と
出てきて悶絶!!
キャビアの旨味がそれを引き締めます。
ウ,ウマ━━━Ψ(°д°;!)━━━!!
わぁ!!
やば~~~~~~~~~~~~い!!
食材だけでないぞ~~~~!!

★気仙沼の漬け鰹 昆布餡
P1290818
めちゃ脂のってるよ~~~~~~~(ノД`)・゜・。
そこに昆布の旨味がとろ~りと優しく
絡みます。
ん~~~~~(≧ω≦)
これもおいし~!

これは和歌山のシラスと辛味大根。
P1290819
ですが、これを食べちゃダメ。
これは実はつける薬味的な感じで、
次のお料理と一緒にいただきます。
え~~~~??
これだけでも食べたいのに~。
★鱧
P1290823
ふわっとして軽く炙られておいしそ~!
これにさっきのしらすと辛味大根を乗せて
いただきます。
P1290826
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
贅沢!!
旨味が何層にも重なりあって、
うま

美味~~~~~~~~~~~~~!!
食感がふわっとしてやられちゃう!(๑>◡<๑)
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★イサキ キンメ 鯛
P1290828
普通のお刺身と違って華やか~♪
イサキは軽く炙られてて旨味が
膨らんでます。
香ばしくて淡白で優し♪
キンメは濃厚で、鯛は紫蘇の花を
巻いていただくのでさっぱり。
これもおいし~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★うなぎ
P1290830
ぐるぐるに巻いてますね~。
梅味噌につけていただきます。
そのまま食べてもふんわり香ばしくて
絶妙の火入れ。
梅味噌をつけるとさっぱりとした複雑な
旨味になって奥行きが出る。
やば~~~~~~~~~~~い!O(≧▽≦)O

★バイ貝旨煮
P1290832

あ~~~、これおいしい~~~!
めっちゃお酒のアテにいい❤
旨味がぎゅっと詰まってて、噛むたび
おいしい味がじわじわでてきます。
ずっと噛んでたいねぇ~。

★茶碗蒸し
P1290843
茶碗蒸しまで贅沢!!
かにと帆立がごろっごろ入ってる!
茶碗蒸し自体とっても上品でおいしいのに
この旨みがやば~~~~~~~~~い!
マッシュルームがいい味プラス!

★剣先イカ
P1290846
ふわりと柚子がかかってて、その
香りが素敵。
イカが叩いたようになって乗ってるので
ほろっと口の中で広がります。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★シマアジ
P1290849
これも質が高い!
握り加減も最高でシマアジの旨味と
一緒にシャリがほろっと崩れます。
あ~~~、口の中が「おいしい」で
いっぱい。
うまうま~♪

★ひらめ
P1290853
上品な平目ですね~。
ふわっとついてる醤油も上品で
ひらめの旨味を最大限に引き出してます。
おいしいな~~~~❤

★車海老
P1290852
ああ、王道来ましたね!!
握り方がまたすてき!
ぷりぷりでたまりません。
ひとつはわさびで大人なおいしさ。
ひとつは甘い味付けになってて、
やさしいおいしさ。

★赤貝
P1290854
こりっぷりっとしてこれも絶妙。
やわらかくて貝独特のクセのある
旨味がふわり♪
(●>艸<)美味!!

★長崎本鮪
P1290857
や~~~~~ん!
待ってました~ヾ(≧∇≦*)〃
鮪大好き!
しかも本鮪♪
脂が乗ってて、口の中で旨味の大洪水!
でも、すぐなくなっちゃった(ノД`)・゜・。
ああ・・・儚い。

★帆立
P1290860
あれ?
辛子乗せるんや。
おもしろ~い!
これが意外と合う合う!!
帆立の甘味と旨みが辛子でしゅっと
なるよ~。
これもたまんない❤

★いわし
P1290864
香ばしく焼いたのが乗ってて、それを
軽く炙った海苔で巻いてます。
青魚特有の旨味と香ばしさが食欲を
増進しますね~(●´ω`●)
そこに海苔の風味がめちゃ合う!
これも考えてはるわ~~~。
すごいなぁ。

★バフンウニ
P1290865
ああ、もうこのビジュアルは王様ですね。
うにがあるとなんか、すごい!ってなっちゃう。
一口でぱくっと食べるとウニの風味が
口いっぱい❤
はふぅ~ん、幸せ(´ω`*)

★白ワイン
P1290869
お酒がすすんだので今度はこれで。
というか、隣のカップルが飲んでて
おいしそうだったので、影響された
あたしです(ノ≧ڡ≦)
フルーティーですごく軽い。
ほわっと優しい香りが素敵~。
軽いからお料理の邪魔せずおいし~。

★トロたく
P1290872
なんと!
トロとたくあんの細巻きです。
きゃ~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これまた贅沢!
トロがとろ~~~~んと溶けて
たくあんの旨味がふぁふぁぱりぱり。
これもおいし~~~~~~!!
お腹いっぱいなってるけどぺろっと
入っちゃった。

★いくらとかにのプチ丼
P1290877
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんて素敵な!!
ここでこんなんくるなんて!
んもう、お腹いっぱいなんて言って
られないよ((ヾ(≧∇≦)ノ))
小さなスプーンでばくばく食べちゃい
ました。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
旨味がぷちぷちふぁふぁとたまらない!!
おいしすぎる~~~~~~~~~~!!

★玉
P1290881
ほぼスイーツですね。
きめ細かな玉がケーキのように
甘くて、でも、スイーツじゃない
繊細な旨みがふぁ・・・・・・・っと
広がって極上!!
んもう、ここ、すごすぎるよ(ノД`)・゜・。

★赤出汁
P1290883
はぁぁぁ・・・
ほっとするお味。。。
たまりませんねぇ。
貝や揚げ、芽ネギが入ってて、それぞれの
風味がバランスよく楽しめます。
思わずため息がでます。
滋味あふれる旨味がきゅっと詰まってて
最後にちょうどいい。
今日のお料理を思い出しながらじわぁぁぁんと
幸せを噛み締めます。

★水菓子
P1290884
桃がめちゃめちゃ甘い!!
季節がまだちょっと早いかな~って思った
けど、なんのなんの!
やさしい風味に思わず顔がほころびます。
おいし~・・・・・・・・・・・・・・・❤

〆は
お抹茶でま~ったり。
P1290885
苦すぎないのであとに残らない。
すっきりリセットできます。

いや~~~~~~~~~~~~~、
おいしかった!
すごかった!
このお値段でこの場所ではすごいよ!
しかも、7月末までオープン記念で
3500円の寿司10~12貫のおまかせコースが
あるそうです!
えええええええええええΣ(゚Д゚|||)
赤字でしょ!?
気になる方はまずこれでお試しするのも
いいですよね~(●´ω`●)
もちろんアラカルトでちょい飲みも
できますよ~ヾ(≧∇≦*)〃

こんなアクセスいいとこに素敵なお寿司屋さんが
オープンしましたよ~!

おいしかった!
ごちそうさま!
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阪神梅田本店地下1Fの「スナックパーク」が 復活しました。 その立ち食いエリアに入った1つがこちらの 魚がし日本一 さん。 こちらも早速大人気で行列になってました。 と言っても、回転は早いです。 ちょびっとだけ食べたくてさくっと いただきました。 お店は立ち食いエ ... 続きを読む
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阪神梅田本店地下1Fの「スナックパーク」が
復活しました。
その立ち食いエリアに入った1つがこちらの
魚がし日本一 さん。
P1270551
こちらも早速大人気で行列になってました。
と言っても、回転は早いです。
ちょびっとだけ食べたくてさくっと
いただきました。
お店は立ち食いエリアだけに座る
ところはありませせん。
P1270542
立ち食いのカウンターが10席もない
くらい。
カウンターにカバンをかけるフックが
ありました。

やっぱり価格帯はとても安い♪
P1270544
嬉しいですね~。
安くなくちゃ♪
立ち食いのだいご味です(*´∇`*)

さて、ささっと食べなくちゃ♪

★白ワイン 324円(税込)。
P1270545
軽くてフルーティーなワインです。
安くて嬉しいですね~。

★本鮪中トロ 648円。
P1270546
単品としては一番高いやつです。
たしかに脂がふぁっととけて、
口の中に旨みがあふれます。
ん~~~~~(≧ω≦)
おいし~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
やっぱトロいいわ~♪

★葉わさび 75円。
P1270548
なにげにわさび系好きなんです。
手巻きの中に葉わさびが入ってて、
すっごいしっかりめに
つーーーーーーーーーーーん!
ときます(´;ω;`)ウゥゥ
お・おぅ!!
このつーーーーーーーーんがいいのよ。
やっすいのも嬉しい~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★焼きサーモンマヨ 216円。
P1270550
こちらも脂が乗っててほろりとおいし。
あんまりマヨ感はなかったんですが、
普通においしいサーモンでした。

オープンしてすぐだけにいろいろ・・・
いろいろすぎるくらい足りないところが
多かったです・・・(^_^;)
オープンしてすぐって甘めにしてるん
ですが、あまりにも・・・
なので、落ち着いてから行けばよかったな~と
思ってます。

おいしかった。
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