自己中心食日記

食べログレビュー5000件以上、フォロワー数関西1位12700人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※新店情報いただければ行ける範囲で伺います!  お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

タグ:有馬温泉グルメ

有馬温泉にある高級旅館中の坊瑞苑さん。 その1Fにある和カフェの猪名野茶房さん。 古泉閣さんに伺おうと向かってた時に こちらを見つけて、帰りによってみました。 風が心地良く気候もよかったので、 お店の外のテラス席に座らせてもらいました。 中の席は落ち着いててゆ ... 続きを読む
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有馬温泉にある高級旅館中の坊瑞苑さん。
その1Fにある和カフェの猪名野茶房さん。
DSC_3885
古泉閣さんに伺おうと向かってた時に
こちらを見つけて、帰りによってみました。

風が心地良く気候もよかったので、
お店の外のテラス席に座らせてもらいました。
DSC_3886
中の席は落ち着いててゆ~ったりできる
感じでしたが、外の方が写真がきれいに
なるのでこの季節は外が好き♪
そこからは前の緑と外の景色が見えて
とても気持ちがいいですね~(●´ω`●)
DSC_3888
は~・・・
大人の遠足最高だわ❤

今回注文したのは数量限定のかき氷です。

★ほうじ茶かき氷 800円。
DSC_3890
少しミニサイズなので食べやすい♪
かき氷でもありますが、白玉と
小豆がたっぷり入った和スイーツと
いう感じです。
DSC_3893
ほうじ茶の風味が上品に出てて繊細な
おいしさ。。。
甘すぎなくて口の中でほわっと溶ける
旨味がめちゃいい!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
白玉はもっちもちで、小豆も甘さが
あっさりめなので本当に上品でステキ!
途中で酢橘を絞って酸味をプラスして味変。
は~、これもさっぱりしてうまうま❤

あったかいお茶がついてるので、それを
飲んでほっこり(●´ω`●)
は~・・・癒される・・・。

緑を見ながらい~い風に吹かれて
いただく和スイーツは極上です。
とっても優雅な時間を過ごさせて
いただきました。

もちろん高級旅館のお店ですから、
ホスピタリティーもステキです。

有馬温泉もたまには行かなくちゃね~ヾ(≧∇≦*)〃

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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関連ランキング:カフェ | 有馬温泉駅

梅田の阪急三番街にあるバスターミナルから 直行で1時間かからないくらいでいける 有馬温泉。 関西では有名な温泉です。 そのバスターミナルから5分くらい歩いた ところにある老舗旅館  古泉閣さん。 こちらは有馬で最も歴史のある 数少ない元湯の宿です。 その離れにあ ... 続きを読む
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梅田の阪急三番街にあるバスターミナルから
直行で1時間かからないくらいでいける
有馬温泉。
DSC_3782
関西では有名な温泉です。
そのバスターミナルから5分くらい歩いた
ところにある老舗旅館 
古泉閣さん。
DSC_3789
DSC_3788
こちらは有馬で最も歴史のある
数少ない元湯の宿です。
その離れにある慶月さんで
温泉付きの精進料理ランチをいただきました。
お料理は前の記事を見て下さいね(*´∇`*)
おいしかった~ヾ(≧∇≦*)〃

そして、もちろん温泉も堪能させて
いただきました!
源泉掛流しの「岩風呂」と大浴場「八角堂」が
あるんですが、あたしはの大浴場「八角堂」を
楽しませていただきました。
DSC_3785
いや~~~~ん、広い!

めっちゃステキ!!
あたしが行った時は誰もいなかったので
一人で堪能させていただきました!
DSC_3784
窓からはきれいな緑が見えて開放的!

古泉閣のお湯である含鉄強塩泉(金泉)は
濃い赤色のお湯で地中を流れている間は
無色透明ですが、湧き出るとお湯に含まれる
大量の鉄分が地上の空気に触れ酸化し
茶褐色に変化するそうです。
(HPから抜粋)

神経痛や冷え性、疲労回復などの効果が
あるそうで、あたしも一人でゆ~ったりと
贅沢な空間を堪能させていただきました。
ちょっとしか浸かってないのに、めっちゃ
汗が出て、めっちゃ代謝がよくなってる!
は~~~~~~~~~~、極楽極楽♪
やっぱ温泉はいいですね~(●´ω`●)
上がる頃には他のご招待されてみなさんも
やってきて、堪能されてました。

お風呂から出たところにはフットマッサージャーも
置かれてて、これも気持ちい~ヾ(≧∇≦*)〃
DSC_3786

汗めっちゃかいたので、その後は
有馬温泉サイダーをいただきました。
DSC_3787
温泉後の至福の時間です。
いや~~~~~~~~~、幸せだった。。。
美味しいお料理と素敵なお風呂・・・。
今度は宿泊もしにこないとね!

ステキだった!
また行きます!

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関連ランキング:旅館 | 有馬温泉駅

梅田の阪急三番街にあるバスターミナルから 直行で1時間かからないくらいでいける 有馬温泉。 関西では有名な温泉です。 そのバスターミナルから5分くらい歩いた ところにある老舗旅館  古泉閣さん。 こちらは有馬で最も歴史のある 数少ない元湯の宿です。 その離れにあ ... 続きを読む
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梅田の阪急三番街にあるバスターミナルから
直行で1時間かからないくらいでいける
有馬温泉。
DSC_3782
関西では有名な温泉です。
そのバスターミナルから5分くらい歩いた
ところにある老舗旅館 
古泉閣さん。
DSC_3789
DSC_3788
こちらは有馬で最も歴史のある
数少ない元湯の宿です。
その離れにある慶月さん。
DSC_3790
長いアプローチを抜けてたどりつく
DSC_3791
ステキな離れ・・・。
DSC_3798
この雰囲気たまりませんね!!
精進料理で有名なお店です。

9月15日にリニューアルされると言うことで
リニューアル前の試食会にご招待
いただきました!
わ~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃
有馬温泉めっちゃ久しぶり~!

しかもこちらはお料理だけでなく、
古泉閣にある天然温泉の入浴もついてるんです!
きゃ~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんてステキなの!!

温泉は次の記事に置いておいて、
慶月さんのご紹介。
離れにあるので、車で連れて行って
くれるのですが、すぐ降りていけるし、
気持ちいいから足が不自由とかご年配とか
以外の方は歩いて行っても楽しいです。
DSC_3805
桜やもみじもあるので、その季節はさらに
ステキでしょうねぇ(´艸`*)

お部屋はゆったりとして旅館にある
お店って感じ。
DSC_3800
靴を脱いで掘りごたつ式なので、
これまたご年配の方でも大丈夫♪

さて今回のお料理は
精進懐石です。
温泉入浴1回付で 8640円。
(前日までの要予約)

今回ご招待いただいたみんなでかんぱーい♪
有名人もテレビの方もいらっしゃって
楽しいね~(*´∇`*)

★スパークリングワイン
DSC_3858
日本ワインの嘉です。
日本の泡ってところがなんとも
ニクイ♪
すっきりおいしいです~。

◇月盃に路上有花一献
DSC_3818
まず、おつつみ(青竹に入ったお酒)から
丹波の地酒を注いでくれます。
や~ん、この演出もステキ!
結構あっさりしながらコクのある日本酒!
竹の香りがふわんとうつって風情が
あります。

★座付吸物
 白味噌仕立 萩麩 叩菜 からし

★小向
 松茸 壬生菜 柚香浸し 朧昆布

DSC_3824
この見た目もステキ!!
壬生菜はじわんとだしの味がおいしくて
ふわふわとろろ昆布がいい味出します。
DSC_3827
そこにこそっと入ってた秋の贅沢品!
松茸が品よく香りと旨みをプラス!
は~~~~~~~~~~、
たまりませんね~~~~~(●´ω`●)
でも、あたしがど真ん中だったのは、
白味噌仕立てのお椀!
甘くて濃厚で麩がもっちもち!
うわ~~~~~~~~~、上品!
なんておいしいの!?
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
いきなりやられる!

★添
 唐九郎銀杏

DSC_3815
緑がきらきらととてもきれい!
さっきのお酒のアテにめちゃいいやん!
大人のおつまみです。
ほっこりと秋を感じます。

★膾
 生盛り
 柿 ろうじ茸 長寿麩 胡瓜 紫芽 大根剣 板蕨

DSC_3828
こちらも美しいですね~!
大根は剣のように添えてあります。
魔よけの意味があるそうで、日本料理らしい
お料理ひとつひとつにいろんな意味が
込められてます。
これらを混ぜ合わせていただくんですが、
なんとも言えないまろみと旨味。
甘味や香味が重なりあって、食感も
ぷるぷるしてたりしゃきしゃきしてたり。。。
なんとも奥行きのあるお味が上品です。

★椀
 おもかげ豆腐 大黒しめじ あきしまささげ 柚子

DSC_3830
ふわふわと椀のほとんどを占領してるのは
なにかと思えばおもかげ豆腐!
もちもちふわふわしてて楽しい~(●´ω`●)
ざくざくとした大きな大黒しめじの
食感のコントラストも楽しいですね~。
香りに香ばしさがあるな~と思ったら、
このしめじが軽く炙ってありました。
これがいいアクセントになってます。
それを昆布で取った繊細で上品なおだしが
まとめあげてます。
は~~~~~~~~~~~~・・・
ため息が出ちゃう❤

★しのぎ
 蕎麦 胡桃和え しそ 山葵 美味出汁

DSC_3834
ああっ!
このお蕎麦激旨!!
胡桃ペーストと山葵が添えてあり、軽く
混ぜながらいただくと極上!
胡桃の風味と山葵の辛味が絡みあって、
蕎麦についてるだしの旨味がぐっときます。
おいし~~~~~な~~~~~~~~~~~~!
コクがあって、蕎麦と思えない満足感!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★秋輿
 八寸
 菊釜に葉菜 とんぷり 榎茸を和え
 擬製豆腐、雷蒟蒻、松茸麹漬け、繭揚零余子、瓢箪漬
 御手洗牛蒡、丹波豆、樋湯葉、菊花寿司

DSC_3852
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これも華やか!!
なんて素敵なの!?
このお皿だけで秋をたっぷり楽しめます。
どれも丁寧に作り込まれてますね~。
もちもちしてたり、カリカリ香ばしかったり、
見た目もお味も抜群!
菊花寿司がさっぱりかわいくてツボ♪
黒豆もびっくりするくらいふっくら!
さすがプロの技!
こんなふっくらした黒豆なかなかないよね~。

★預鉢
 小芋大徳寺煮 甚太 茎芋 関山麩 宿儺南瓜

DSC_3837
おお??
大きな葉っぱがかかったのが来ましたよ~。
これもわくわくしますね~ ((o(⌒∇⌒ o)(o ⌒∇⌒)o))ワクワク
中にはいろいろな煮物。
DSC_3844
これは2人分ずつ盛られてるので、
取り分けていただきます。
真ん中にあるのは山葵でなくずんだの
ペーストです。
宿儺南瓜がとても甘くて、そこにずんだの
風味が加わるとちょっとベクトルの違う
甘味が楽しい♪
小芋はもっちりと存在感があって、
旨味と甘味がぎゅっと詰まってて
うまうま♪
これも質が高~い٩(๑>∀<๑)۶

★温物
 湯葉蒸し 蓮根蒲焼 百合根 椎茸 栗 花餡 生姜とめ

DSC_3853
わ~お!
まだあるの?
あたし結構お腹いっぱいなんですけど(^_^;)
ゆるっとした百合根の繊細な甘味と
上品で香り豊かな餡のコラボが絶妙ですね。
生姜がよくきいててしゅっと入っちゃう。
大好きな栗を見つけてちょっと嬉し♡
菊花餡がきれいでいいですね~。

★強肴
 豆酵有馬揚げ 鮑茸 しし唐 ㊉ 干飯揚
 山椒塩 煮卸しにつけて

DSC_3863
干飯を衣にしてるので、ざくざくとして
満足感があります。
㊉とは薩摩藩の家紋なんです。
こちらではそれにちなんでさつま芋の
ことだそう。
ほっこり何もしなくても甘~~~い
さつま芋は極上!
おいし~~~~(●´ω`●)
煮卸しの旨味がとても濃厚でおいしかったので、
あたしはつい、これを飲んじゃいました(´ω`*)

★湯
 煎米湯漬 玄米餅 朴葉味噌 香の物

DSC_3864
あっさり香ばしい湯漬けに玄米餅の
食感が楽しい~(●´ω`●)
このまま、さばさば~っといただくのも
いいですが、朴葉味噌を合わせていただくと
醸された旨味がじわぁぁぁぁんと膨らんで
めちゃうま!
ん~~~~~(≧ω≦)
これはやばい!
入っちゃう❤
足りなければ、お代わりも置いてくれてます。
DSC_3874
これもかわい~♪

★水物 旬果
DSC_3876
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
いちじくきたーーーーーーーーー!!
なんと、
コアントローのジュレがかかってて
ほのかな風味がきらきらしてます。
ピオーネも入ってて、瑞々しく秋らしい
水菓子に悶絶!
おいし~~~~~~~~~~~~~❤

★薄 甘味
DSC_3880
きゃ~~~~~~~~!ヾ(≧∇≦*)〃
大好きな栗がごろっごろ入った
葛餅!
めっちゃぷるっぷるやん!!
激しくゆらしてインスタにアップしたら
激しすぎていろいろ文句言われました( ;∀;)
上品な葛餅で口の中でごろっとした
栗とぷるっとした葛餅のコントラストが
楽しすぎる!
甘いので、お薄といただくとちょうどいい。
あ~・・・ほっとする。

う~~~ん、これはすごい!
精進料理ってあっさりしすぎて、肉星人の
あたしは物足りな~いって感じでした。
でも、ここのは違う!
肉や魚を使わず、おだしのコクや食感の
緩急でアクセントがあるので、満足感
半端ないです。
精進料理の偏見を覆される、目からうろこの
お料理でした。
しかも、温泉1回付ってめちゃめちゃ
お得やんヾ(≧∇≦*)〃

お得な鰻がいただける2700円からの
ランチもあるので、めちゃめちゃ
いいですよ!
しかも、それも温泉1回付!!
すご~~~~~~~~~い!
コースでも3000円くらいからのが
あるので、お泊りでなくても贅沢に
ステキなお料理とお風呂を楽しみに
大人の遠足はいかがですか?

ちなみにこちらではいろんなお酒が
いただけますよ~。
DSC_3804
帰りたくなくなっちゃいそ♡

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
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