自己中心食日記

スイーツコンシュルジュ。 食べログ元フォロワー数1位14000人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※新店情報いただければ行ける範囲で伺います!  お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

タグ:寿司

福島駅から北へ5分のBRAVI福島 4Fにある いわ志 本店さん。 「お得なお寿司ランチに行かない~?」 と誘われてなーんも考えずにうんうんと返事。 伺ってみたらびっくりするお安さに ひっくり返りそうになりましたΣ(゚Д゚|||) お店はしゅっとした落ち着いたカウンター。 ... 続きを読む
続きを読む
福島駅から北へ5分のBRAVI福島 4Fにある
いわ志 本店さん。
IMG_2071
IMG_2072
「お得なお寿司ランチに行かない~?」
と誘われてなーんも考えずにうんうんと返事。

伺ってみたらびっくりするお安さに
ひっくり返りそうになりましたΣ(゚Д゚|||)

お店はしゅっとした落ち着いたカウンター。
IMG_2073
奥には座敷の個室もありますが、やっぱり
カウンターで目の前で握ってもらえるのが
嬉しいよね~(●´ω`●)
箸置きはお寿司を模したの。
FullSizeRender
なんかこういうのもかわいくていいね♪

さて、予約してたのはな~に?

★お寿司ランチ(15貫) 1,500円(税込)。

いやいや、待て待てΣ(゚Д゚|||)
15貫って!!?
1貫100円計算??
それに茶わん蒸しと赤だし、デザートまで
つくから100円以下計算やん。
ひ~~~~Σ(゚Д゚|||)
だ・大丈夫???

それと昼から泡いっちゃうよ~ん。

★ドラピエカルトドールブリュット 1,200円(税抜)。
FullSizeRender
優し~いアロマで果実味があるおいしい
泡ですね~。
IMG_2622
はつらつとしておいし~~~(●´ω`●)

・ひらめ
FullSizeRender
塩が振ってあってそれでいただきます。
IMG_2621
淡白なうま味が塩で引き立てられて
おいし~~~!
繊細でたまんない!

・とうもろこしの冷製茶碗蒸し
IMG_2619
こちらはお味がしっかりめ。
FullSizeRender
スプーンをぐっと下に入れるとふわっと
酸味が!Σ(゚Д゚|||)
なんと梅と海老が入ってました。
この酸味がいいアクセント。
これもおいし~~~~~~~💕

・赤貝
IMG_2639
うわ!
これきれいに包丁が入っててやわらか~い。
旨味がきゅっと楽しめる。
素敵!!

・金目鯛
IMG_2623
これも臭みが全然なし!
独特の旨味が口の中で広がります。

・アジ
FullSizeRender
あ、ここでアジって嬉しい~ヾ(≧∇≦*)〃
青魚のぐっとくるうま味にくらくらします💕

・剣先イカ
FullSizeRender
こちらも塩でいただきます。
身がつんっ・ぴーんとしててなんとも
言えない食感の旨味に満足~✨

・鯛
FullSizeRender
おろしポン酢でいただきます。
さっぱりしてこれもうまうま。

・シマアジ
IMG_2631
これもうま味が上手に引き出されてます。

・サーモン
IMG_2632
脂が乗ってておいしいなぁ~(●´ω`●)

・赤海老
IMG_2633
少しだけ火が入ってるかな?
ぷりっと感とレア感が楽しめて悶絶!

・帆立貝柱
IMG_2634
これもいい味わいだなぁ~。
どれもやられる!

・カンパチ
IMG_2642
胡麻醤油がかかってます。
香ばしくてカンパチをさらにおいしくします。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

・づけまぐろ
IMG_2635
これは間違いないよね~。
おいしいマグロがちょうどよく漬かってます。
めちゃうまや~~~ん!
幸せすぎる~ヾ(≧∇≦*)〃

・べったら漬け
IMG_2636
梅肉と大葉が乗ってます。
これもいろんな味わいのベクトルが違って
おもしろ~~い!
さっぱりしてるのでここでお口直し的に
楽しめるけど、主役並みにおいしいよ~ヾ(≧∇≦*)〃

・うなぎ
IMG_2637
あったかくてほわっほわ!!
そして、口の中でほろりとほぐれます。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
これやば~~い!!

・玉子焼き
IMG_2625
ほんのり優しい甘味に癒されます。

・赤だし
FullSizeRender
あおさと豆腐が入ってます。
あおさの風味がよく出ててじわぁぁぁっと
しみこむ~~~~~(*´ω`*)
これも絶妙。

・いくら
IMG_2630
小さな器に入ってやってきました。
た~っぷりのきらきらしたいくらの
下には酢飯。
IMG_2629
これもおいしすぎる~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

・マンゴーアイス
IMG_2115
これは普通においしいかな。

きゃ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
すごすぎる!!

赤酢の酢飯でそれぞれの食材に合う
味わいになってるのでどれもおいしい٩(๑>∀<๑)۶
ほろっとっ口の中で酢飯が崩れて絶妙💕
激旨すぎるやん🎵

このお値段でこのクォリティーは
おかしすぎます~(ノД`)・゜・。
激得ヾ(≧∇≦*)〃

お得にめちゃうまのお寿司を食べたいなら
回ってるのより絶対いいこちらがおすすめ!

予約しないと常に満席加減でしたよ💦

インスタもやってます。
フォローしてね~♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
ブロぐるめ! 食べ歩きポータル



谷町四丁目と谷町六丁目にある 予約困難店 鮨 三心 (スシ サンシン)さん。 行きたいな~と思ってるうちにあれよ あれよと人気になって予約困難に・・・(^_^;) そして、このコロナ禍・・・。 三心さんも今は休業されてます。 ところが、ネット予約サイトOMAKASEで テイク ... 続きを読む
続きを読む
谷町四丁目と谷町六丁目にある
予約困難店
鮨 三心 (スシ サンシン)さん。

行きたいな~と思ってるうちにあれよ
あれよと人気になって予約困難に・・・(^_^;)

そして、このコロナ禍・・・。
三心さんも今は休業されてます。
ところが、ネット予約サイトOMAKASE
テイクアウトを予約して購入できます!

タイミングがあるのでなかなか
販売してなかったり、売切れちゃってたり
するんですが、運よくその購入タイミングを
知り、販売時間にアクセスしてなんとか
購入できましたヾ(≧∇≦*)〃
やった~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

受け取り場所は谷六(昼間)か北新地(夜間)
なんですが、あたしは北新地へ引き取りに
いきました。

そして手元にやってきたのは
★バラちらし 6,000円(税込)。
IMG_1903
高いですね~(^_^;)
恭しく箱に入ったバラチラシ・・・。
ぱかっと蓋を開けると中には豪華な
きらきらした高級食材!!
IMG_1900
いくら、うに、いか、いろんなお魚が
ふんだんに!!
ご飯が見えないね~ヾ(≧∇≦*)〃
宝石箱のよう!!
IMG_1898
中には赤酢のシャリが入ってて
独特の旨味。
これがいろんな食材と合う合う~🎶
うには瞬で溶けちゃうし、シャリの
いろんな旨味がたまらん💞
おいし~~~ヾ(≧∇≦*)〃

お店で食べたことのある方に聞くと
やっぱり全然違うそうですが、初めての
あたしにはこれも嬉しいです(*´Д`)
かなりお高めですが、こんな時だからこそ
ちょっと贅沢してパワーチャージするのも
ありじゃないですか?(*´∇`*)

またコロナぶっ潰したら、お店にも
食べにいこうね!

インスタもやってます。
フォローしてね~♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きたい!

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
ブロぐるめ! 食べ歩きポータル




日本橋駅から南西へ3分くらいのところにある 寿司と天ぷら ニューツルマツさん。 友達が以前行ってよかったそうで、 ちょっと行ってみることにしました。 こちらは名前の通り、寿司と天ぷらのお店。 しかも非常~~~~にカジュアルなお値段で いただけます。 さらにさらに ... 続きを読む
続きを読む
日本橋駅から南西へ3分くらいのところにある
寿司と天ぷら ニューツルマツさん。
IMG_9326
友達が以前行ってよかったそうで、
ちょっと行ってみることにしました。
こちらは名前の通り、寿司と天ぷらのお店。
しかも非常~~~~にカジュアルなお値段で
いただけます。
さらにさらに、日本酒の種類が多いらしい。
うっひゃ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
それは楽しいやん!

お店は普通のキレイな居酒屋さんという感じ。
IMG_9329
席と席の間にパーテーションがあって
お客さんとちょっと距離を取って
座らせてくれる気遣いも嬉しいね~。
コロナ対策できてますね~ヾ(≧∇≦*)〃

まずはかんぱーい♪

★なみなみスパークリング 480円。
IMG_9480
ひょ~~~~~~((((;゚Д゚)))))))
ほんまになみなみすぎてやばかった!
カヴァですね~。
天ぷらと泡も合うからグラスで置いて
くれてるってだけでポイント上がる~ヾ(≧∇≦*)〃

友達は
★キリン一番搾り 380円。

★水曜日のネコ
IMG_9479
クラフトビールまであるって
すごいなぁ。

さあ、友達のおすすめのや食べたいのを
どんどんいっちゃいましょう(*´ڡ`●)

★つきだし 380円。
IMG_9478
え?
これつきだし??
お刺身3種盛りやん!
しかも新鮮でおいし~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
しまった!!
つい、好きなお酒に走ったけど、
日本酒いっとくべきやった。
それでもおいし~。

★富山県産ほたるいか 380円。
IMG_9477
いいだし出てますね~。
ワタがぷちゅんと口の中で弾けて
クセのある大人な旨味が広がります。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
春の息吹がおいしいな~。

★だしまき玉子 380円。
IMG_9473
ぷるっぷるのだしまきです。
だしがめちゃおいしくていい味わい!
うわ~~~、めっちゃちゃんとしてるやん!
ん~~~~~(≧ω≦)
これ好き~~~~。

★天ぷら厳選 八種 1,400円。
IMG_9476
これだけで結構しっかり堪能できますね~。
アスパラが瑞々しくてほくっとおいし~!
海老はぷりっぷりだし、それぞれの素材を
活かした火入れがすごいわ~!
普通の居酒屋な感じと思ってたらちょっと
違う!!
質が高ぁぁぁぁいヾ(≧∇≦*)〃

★鯛からすみがけ 300円。
IMG_9471
ぎゃーーーーーーーーーーΣ(゚Д゚|||)
これもめちゃ豪華!!
鯛の天ぷらに目の前でからすみを削り
かけてくれます。
IMG_9470
このエンターティメント性も嬉しい!
鯛の淡白な旨みにからすみの濃厚な旨みと
塩味がアクセント♪

★自家製厚あげ 250円。
IMG_9447
外はさっくさく~~~~~(๑>◡<๑)
香ばしい~~~~~♥
そして、豆腐部分はぷるっぷる!
これもめちゃめちゃ極上やん!!
うぁぁぁぁ・・・
おいしくてじわっとくるよ~。

★みつ葉と魚介のかき揚げ 300円。
IMG_9446
これもすごいな~。
ざっくざくのさっくさく。
みつ葉のクセと魚介の旨味のコントラストが
ツボに入る~。
クリスピーでたまんない🎶

んもう、あかん!!
これは日本酒ほしい!!!
日本酒はいろいろありますよ~と
一升瓶を見せてくれました。
IMG_9435
わ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
楽しい~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ん?
これだけお酒あるし、ひょっとして隠し酒
ありますか?
とこっそり聞いてみると、お店の方が
にやり( ̄ー ̄)
出てきたのはなんと十四代!!
やった~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
しかもやっすいの!!

★十四代 780円。
IMG_9456
こんな値段で出して大丈夫?(^_^;)
もちろんない時もあるそうですが、
ある時はこんなに安いらしい。
香りがよくて旨口で甘いな~~~~。
お米の甘さがめちゃしっかり感じられて
ほんっとおいしい!
幸せ❤
お料理と合わせるとさらにうまい!!
聞いてみるもんだね~ヾ(≧∇≦*)〃

★鯛のあら炊き 680円。
IMG_9468
んもう、十四代とこれなんかやばいでしょ!?
鯛の旨みがじわぁぁぁっと出てて
甘辛いだしがたまらん!!
鯛もめっちゃおいしいんやけど、豆腐にも
いい味しゅんでる!
うっまーーーーーーーーーー!!!((ヾ(≧∇≦)ノ))
ご飯ほしくなる~♥
ここのん極上~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★炙りうにく
IMG_9445
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
お肉きたーーーーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
今からこのお肉使いますよ~と見せてくれます。
このサービスも嬉しいな~(●´ω`●)
それをくるんと巻いた肉寿司が出てきます。
IMG_9466
それを目の前でバーナーで炙ってくれます。
香ばしい肉の香りがたまらんヾ(≧∇≦*)〃
IMG_9465
そして豪華なうに!!!
IMG_9441
それをスプーンでいっぱい取って肉寿司の
上へトッピング。
IMG_9439
うわ~~~~、これ、あかんよね?
IMG_9438
このビジュアルだけでご飯3杯食べれるよね。
一口でほおばるとお肉とうにが瞬で溶ける!!
あああああ・・・
なくなっちゃうよ~~~~(ノД`)・゜・。
もう一個♥
ああああ・・・・
またなくなっちゃう~~~~(ノД`)・゜・。
おいしすぎる~~~~~。゚(。pдq。)゚。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
友達の分ももう一個・・・

ナンデヤネン!(。-ω-)_θ☆(ノ・⊿・)ノ

ちぇ。

★いくらカナッペ 200円。
IMG_9455
めっちゃビジュアルがいいですね~ヾ(≧∇≦*)〃
きらきらしてて宝石みたい。
IMG_9454
海苔がぱりっぱりに揚がってるので
クリスピー。
いくらがぷちゅっとつぶれて海苔の
風味と一体になって攻めてくる~ヾ(≧∇≦*)〃
これもお酒泥棒♥

★安納芋 200円。
IMG_9436
これを見つけた女子たちは黙って
いられませんでした。
やっぱお芋の天ぷらっておいしいもんね~。
しかも安納芋!!
ほっくほくで甘い甘い♥
変な筋もないしほっこりたまらんわ~(*´∇`*)

★名物 はみ出すトロたく巻き 800円。
IMG_9433
きゃ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これ楽しい~ヾ(≧∇≦*)〃
なんか微妙にアシンメトリーにとろと
たくあんが出てるのがおもしろい。
とろなので口の中でとろっととけて
たくあんのぱりぱりって食感だけが
アクセント。
おいしい~~~~~~~(●´ω`●)

まだまだお酒がすすむよ~!
次は
★上喜元 純米吟醸 超辛 580円。
IMG_9449
あ、思ったより辛くなくて飲みやすい。
旨味がしっかりあるけど軽いのでくいっと
飲んじゃう❤
おいしいな~(๑>◡<๑)

友達は
★本気の緑茶割り 480円。
★本気のほうじ茶割り 480円。
IMG_9429
ちょっといただきましたが、どちらも
お茶の風味が楽しめる大人なお酒です。
甘くないのがいいよね~(●´ω`●)

★うにドッグ 1,500円。
IMG_9430
きゃ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これすごいですね~!
うにがこれでもか!!って乗ってるよ~!
実はこれメニューに載ってません。
でも、インスタに載ってて、インスタ見たよって
注文したらいただけます。
これ安すぎちゃいます!?
うに乗せすぎでしょ?
儲けとれてます?(ノД`)・゜・。
甘~くてとろ~んととろけます。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

最後は大阪人らしく
★紅生姜 120円。
IMG_9448
このお値段だから少しかと思ったのに
盛り盛りやん!
紅生姜独特のクセのあるおいしさが
ツボですね~。

これで1人4,000円いかないくらいでした。
やっす~~~~~~~~~~~((((;゚Д゚)))))))
え?
ほんまに大丈夫??
友達がいいって言うてたんわかる~~(*´Д`)
お店の方もとても感じよかたし、
いいお店だった~。

他にも気になるお店がいっぱいあるし
また行かなくちゃだわ~ヾ(≧∇≦*)〃

そして、こちらもウーバーもテイクアウトも
やってるそうです!
おうちご飯でもこちらのお料理が
楽しめますよヾ(≧∇≦*)〃
コロナに負けるな!

インスタもやってます。
フォローしてね~♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった!
ごちそうさま!
またいきます!

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング
ブロぐるめ! 食べ歩きポータル



寿司と天ぷら ニューツルマツ天ぷら / 近鉄日本橋駅日本橋駅難波駅(南海)

夜総合点★★★☆☆ 3.8

本町のオービック御堂筋ビル 1Fに 2月27日オープンの 寿司 藤やまさん。 入るところがビルの北側の路地からなので ビルの中ぐるっと一周しちゃったよ(^_^;) 新店というと行きたくてうずうず。 予約して伺いましたが、こちらはマルビルに ある「あや瀬」さんの系列店だったん ... 続きを読む
続きを読む
本町のオービック御堂筋ビル 1Fに
2月27日オープンの
寿司 藤やまさん。
IMG_7793
入るところがビルの北側の路地からなので
ビルの中ぐるっと一周しちゃったよ(^_^;)
新店というと行きたくてうずうず。
予約して伺いましたが、こちらはマルビルに
ある「あや瀬」さんの系列店だったんですね~。
お店は茶室を模したような雰囲気が
あって、似てるな~って思ったんよ!!
IMG_7814
個室や半個室も何室かあるので、
芸能人の方も大丈夫!

あたしたちはライブにカウンターで
いただきました。

ディナーは
7,000円コース
10,000円コース
12,000円コース
ネット予約限定の
15,000円コースがあります。

あたしたちは
■10,000円のおまかせコースでお願い
しました。

それとかんぱーい♪

★まつもと守破離 1,000円。
IMG_8405
ふぁ~、これ軽くておいしい~(●´ω`●)
日本酒がいろいろ置いてるのも
嬉しいんですよね~。
お~~~~いし♥
お寿司とも合うのよ。

★うにと松葉ガニの酢の物
IMG_8404
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
いきなりうにと松葉ガニ!?
や~~~~ん、嬉しい~~~ヾ(≧∇≦*)〃
うにが甘くてとろりっと溶けるっ!
カニの旨味も負けてなくていきなり悶絶!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★鰆
IMG_8403
軽く炙ってあって淡白で上品な旨味が
きゅっと詰まってます。
これもおいしい~~~(´ω`*)
お酒と合うわ~♥

★ヤイトガツオ
IMG_8402
天然のすまです。
とろのような旨味もありますが、
鰹のしっかりした旨味もあるおいしい
お魚♪
独特の風味にやられます。

★蛸のやわらか煮
IMG_8401
名前の通りめっちゃやわらか~くて
甘味がふわっ。
うわ~、ご飯ほしくなるな~(๑>◡<๑)

★うなぎのくりから焼き
IMG_8400
ぐるぐるに巻いてます。
わさびをちょんっとつけていただくと
甘辛のたれとわさびの辛味がしゅっと
くるのがめっちゃツボ。
これもご飯ほしくなるやつ~~~!!
お酒もすすんでしまう~~~~(^_^;)

★はまぐりのスープ
IMG_8399
はまぐりはひとつも入ってないけど、
はまぐりの旨味がぎゅぅぅうぅぅぅぅぅっと
つまってます。
この旨みの洪水はやばい!!
はまぐり100個以上入ってそうな
おいしさ❤
滋味あふれる味わいにうっとり。

そして、これから握る具材を見せて
くれました。
IMG_8398
や~~~~ん!
なにこれ~~ヾ(≧∇≦*)〃
全部そのまま食べたくなるけど、
もっとおいしくなるからぐっと我慢(´・ω・`)

★山口県本鮪とろ
IMG_8397
きゃ~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
やば~~~~い!!
この脂の乗り具合がすごい!!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
口の中で瞬で溶けたっ!!
あかんあかんあかん!
もうちょっと留まっといてよ(ノД`)・゜・。
ひどい~~~~~~(ノД`)・゜・。
消えてしまった・・・。

★剣先イカ
IMG_8396
広島の塩がかかってて、この塩がとがって
ないからちょうどいい塩味。
やわらかくてつんっとした食感も
絶妙。
うまいなぁぁぁぁぁ。。。

★いさき
IMG_8395
これも新鮮でいさきのいいとこを
前面に出したおいしさ。
握り具合も絶妙です。

★帆立と菜の花の茶碗蒸し
IMG_8394
これも上品なだしの旨味に悶絶!
帆立の淡白な旨みと菜の花の大人な
苦味のコントラストにやられます。
IMG_8393
おいしいな~~~~❤

★豊後さば
FullSizeRender
このさばがめっちゃめちゃ旨味が
あって激旨!
脂もよく乗っててさっきのとろも
めちゃうまだったけど、それ以上に
旨味があるんじゃない?
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
こんなおいしいさばなかなかない!
酢飯とめっちゃ合う!

★作
IMG_8392
これもおいしいんですよね~。
友達が選んだのであたしも乗っかりました。
フルーティーでおいしい♪

★有明の初海苔 きんき
IMG_8391
香ばしく焼かれた初海苔。
それで巻かれたきんきを手渡しでいただきます。
うわ~~~ん、このきんきおいしいな~!
旨味がよく出てる!
海苔の風味が素晴らしいですね~!
やられる~~~(´ω`*)

★白海老
IMG_8390
ぎゃ~~~~~~~~~~~Σ(゚Д゚|||)
こんなんもあるんですか!?
めちゃ嬉しい~ヾ(≧∇≦*)〃
びっくりするほど甘くて赤酢の酢飯が
口の中でほろり。
ふぁぁぁぁ・・・
握り具合がめっちゃ優しいヾ(≧∇≦*)〃
儚く崩れる食感に悶絶!!

★漬け
FullSizeRender
醤油の風味がちょうどよくてマグロの
旨味もよく出てる~。
これも間違いないおいしさ~♪

★バフンウニ
IMG_8389
崩れやすいのでそのまま手に乗せて
くれます。
この盛りがやばいですね~(๑˃̵ᴗ˂̵)
さっきいただいたうには甘めでこのうには
海の風味がしっかりあるタイプ。
うにでこんなに旨味のベクトルが違うのね~。

★煮穴子
IMG_8388
ほわぁぁぁぁ!!
これもめっちゃおいしい!!
なんて繊細な煮穴子!
このタレもおいしくて穴子のやわらかな
旨味に大興奮!!
激旨やん~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★トロたく
IMG_8387
こちらも手渡しで。
トロとたくあんの細巻きです。
きゃ~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これ大好き!!
あや瀬さんでもいただいたやつかな?
トロがとろ~~~~んと溶けて
たくあんの旨味がふぁふぁぱりぱり。
めちゃうま~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これも絶品です!
お腹いっぱいなってるけどぺろっと
入っちゃった。

★玉
IMG_8386

ほぼスイーツのような甘さ。
ちょっとブリュレっぽいぱりっと
感もあり、クセになる~(●´ω`●)
甘いけど、スイーツじゃないぎりぎりの
甘さ。
やっぱすごいわ!

★アオサのお味噌汁
IMG_8385
はぁぁぁ・・・
ほっとするお味。。。
アオサの風味がしっかりでてて
めちゃうま!!
アオサのお味噌汁大好きなんですよ~!
ちなみに関係ないけど関ジャニの村上くんも
アオサのお味噌汁好きだって言ってたなぁ。
ため息がでます。

★水菓子
IMG_8384
いちごと日向夏です。
いちごがめちゃ甘~~~いヾ(≧∇≦*)〃
これすごいなぁ!
日向夏もびっくりするくらい甘い。
最後に嬉しいフルーツです。

いや~、やっぱりすごいですね~。
この系列店ってどこ行ってもおいしいし
お安いのよね~。
今回はたまたまこの系列店に伺ったけど、
どうも新地にもできてるらしく、これは
コンプリートしなくちゃね~ヾ(≧∇≦*)〃
どこもかしこもおいしいお店でした。

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:寿司 | 本町駅淀屋橋駅肥後橋駅

12月6日、クリスタ長堀に“食”の新ゾーン 『KURAPERO(クラペロ)』がオープンしました。 OLからサラリーマンまで楽しめる 『オトナのグルメ・ちょい飲みゾーン』だそう。 普通にお店もあるのですが、購入して食べる イートインスペースも設置されててちょっと フードコート ... 続きを読む
続きを読む
12月6日、クリスタ長堀に“食”の新ゾーン
『KURAPERO(クラペロ)』がオープンしました。
OLからサラリーマンまで楽しめる
『オトナのグルメ・ちょい飲みゾーン』だそう。
普通にお店もあるのですが、購入して食べる
イートインスペースも設置されててちょっと
フードコートチックなところもあります。
5日は梅田の新エリアNOMOKAがオープンし、
6日はこちらのKURAPEROと大阪の地下街では
お手軽に食べたり飲んだりできるところが
増えて、食いしん坊としては嬉しい限りですヾ(≧∇≦*)〃

その中の一つが
立ち食い寿司 ぷら寿 クリスタ長堀店 さん。
IMG_8101
オープン日のオープン時間近くに伺いましたが
こちらは梅田ほど混雑してなくてどのお店も
まぁまぁ普通に入れる感じ。

そしてこちらは名前にある通り、立ち食いで
お寿司がいただけるお店。
これは嬉しいですね~ヾ(≧∇≦*)〃
あたしもランチがてらいただきました。
ランチはかなりお手軽!!
IMG_7984
1000円もいかないメニューばかり!
今はアラカルトはないようなので、
このセットを。

昼飲みのワインなどもいろいろありますよ~。
IMG_7986
そしたらやっぱりちょっと飲まなくちゃね~。
仕方ないな~(●´ω`●)

★ブルーワイン 580円。
IMG_8099
ふんわり優しい甘さでぶどうの香りがふわん。
これ飲みやすい~~~。
ごくごくいけちゃう。

★握り寿司盛り合わせ 980円。
IMG_8097
これだけ乗ってこのお値段ならいいですね~。
季節によって具材は変わるそうです。
IMG_8096
わさびは別添えなので自分の好みで乗せたり
醤油に溶かしたりして足して下さい。
えびがレアで甘くておいし~(●´ω`●)
IMG_8093
他の具材もほどよく新鮮で握り具合も
よくて嬉しい。
注文してから握ってくれるし、いいですね~。

★赤だし
IMG_8094
これもついてます。
ごくごく普通の赤だしです。
ちょっとぬるいのが残念(^_^;)

ちょい呑みのメニューもあり、これが
えげつなくやっすい!!Σ(゜Д゜;)
IMG_7985
なんだこれーーーーーーーーーーーーーーー!!
素敵すぎ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これは今度はちょい呑みだね!

他にも気になるお店がいっぱいです。
北も南も嬉しい新店が増えまくって
ますよ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

インスタもやってます。
フォローしてね~♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった。
ごちそうさま。
またいきます。

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング
ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:立ち食い寿司 | 心斎橋駅長堀橋駅四ツ橋駅

心斎橋から南東へ7分くらい、カズビル 1Fに 8月オープンの 富久佳 笠屋町店さんです。 こちらはなんばで人気の富久佳さんの 3店目、新店です。 新店とならやっぱ行かなくちゃね~♪ こちらは大きな“伝助穴子”のお寿司で有名です。 あたしも穴子大好きだから気になってたん ... 続きを読む
続きを読む
心斎橋から南東へ7分くらい、カズビル 1Fに
8月オープンの
富久佳 笠屋町店さんです。
DSC_0110
こちらはなんばで人気の富久佳さんの
3店目、新店です。
新店とならやっぱ行かなくちゃね~♪
こちらは大きな“伝助穴子”のお寿司で有名です。
あたしも穴子大好きだから気になってたんですよね~。

お店に入るとまず、カウンター。
DSC_0111
奥には座敷の個室もありました。
DSC_0123
水槽には大きな穴子が泳いでます。
DSC_0122
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
やばい!!
食べちゃってごめんね(ノ≧ڡ≦)

今回はアラカルトでサクッといかせてもらいました。

まずはかんぱーい♪
おすすめの日本酒をお願いしたらこれを
出してくれました。

★船中八策
DSC_0112
辛口ですが、飲み口はやわらか~くて
香りもいい。
おいしいわ~(●´ω`●)
お料理とも合う~♪

★つきだし
DSC_0115
え?これつきだし??
すごくない??
めちゃ豪華~~~ヾ(≧∇≦*)〃
もうこれだけでちょい飲みして満足できそうな
ラインナップ!
すご~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
梅水晶、
胡麻豆腐、
枝豆、
玉、
紋甲イカの塩焼き、
牛肉の甘辛煮かな?
どれも丁寧な仕事をされてておいし~~ヾ(≧∇≦*)〃
牛肉はやわらか~く濃厚でご飯にちょいっと
乗せて食べた~~~い(*´з`)
梅水晶は梅の酸味と風味がちょうどよくてこりこり
クセになる♪
胡麻豆腐は上品でやわらか~く、香り高く、
枝豆も味が濃いっ!!
紋甲イカはぷりっぷりで、玉は甘く儚いおいしさ❤
ん~~~~~(≧ω≦)
あかんやつや~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんておいしいの!??

★刺身
まぐろ、
しまあじ、
ひらめ

DSC_0116
何品か食べたいのをお願いしたら盛り合わせに
してくれました。
新鮮で身が大きい~ヾ(≧∇≦*)〃

さて、もちろんお寿司もお願いしますよ~ヾ(≧∇≦*)〃

★さんま
DSC_0119
ひや~~~~、全っ然臭味ない!
青魚特有の旨味と脂の乗ったとろりと
した食感はぐぐっと前に出てますが、
クセがない!
おいしいだけ前に出てきてます。
うっまーーーーーーーーーー!!!((ヾ(≧∇≦)ノ))
やられる~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★ぎんだら
DSC_0120
ぎんだらの生って関西ではとても珍しい
ですよね~ヾ(≧∇≦*)〃
生なんですが、ふわっと炙ってあって
旨味と香りが膨らんで絶妙!!
しゃりがほろっとほどける~~~!
これはうまいっ!!
こんな珍しいのがいただけるなんて!
さすがです!ヾ(≧∇≦*)〃

★白海老と玉ねぎのかき揚げ
DSC_0125
金沢の白海老と淡路の玉ねぎです。
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これ、絶対あかんやつでしょ!?
白海老の上品な旨みがどぅわぁぁぁぁぁっ!!
と噴き出してきます!!
玉葱の甘味が濃厚で白海老の旨味をさらに
上品に引き上げてくれます!
そして、食感が究極の

さくっ・・・・・・・・・・

いや~~~~~~~~~~~~~~ん!!
やば~~~~~~~~~~~~い!!
悶絶!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★じゃがバタ
DSC_0126
え?こんなのまであるんだ~。
見た目がさつまいもみたいな感じだったので、
さつまいもかと思ったらレッドムーンという
種類のじゃがいもです。
なんて上品で旨味がしゅっとしてる。
ん~~~~~(≧ω≦)
こんなじゃがいも食べたことなーい!
バターはカルピスバターを使用してるそうで、
風味が豊かでたまら~~~~~~~~~ん!

★桃の滴
DSC_0127
これもすっごい軽いですね~。
飲みやすくてお料理の邪魔しないけど
旨味がふぁっと膨らむ。
うんうん、これもいいお酒~(●´ω`●)

★伝助穴子
DSC_0121
きました!!
こちらのスペシャリテ的なのですよ~!
この穴子が元はどんだけぶっとかったんですか?
って言いたくなるくらいおっきいの!!
手でつかんで写真撮ろうかな~って
思ったら、おっきすぎて、ふわっふわすぎて
持てない~~~~~~(;´∀`)
それくらいすごいの!!
空気を含んだような軽い軽い身で、やわらかく、
甘く、上品でなんとも言えないやさしい旨味に
味覚が包み込まれる~~~~!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
こんな穴子初めて食べたよ~~~~~!
儚い~~~~~~(ノД`)・゜・。

★かすうどん
DSC_0128
最後の〆にどうぞ~ってやってきました。
へ?(´・ω・`)
うどん?
お寿司の〆が??
これがなめたらあきまへん。
め~~~~~~~~~~~~っちゃ
おいしいんです!
だしはあっさりしつつ、旨味が濃厚。
かすは国産牛のでクセがなくて質が高い!
じゅわっと旨味が溶けます。
DSC_0129
ぎゃーーーーーーーーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
なんて極上のかすうどん!!
友達は「かす」が苦手だったんですけど、ここのは
おいしいおいしいってペロリ☆彡
だよね~~~~!
めっちゃおいしいもんね~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

これで5,470円!
まぢか!?
やっす~~~~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃

普通においしいお寿司屋さんと思ってたら、
お寿司以外の変化球がおもしろくて楽しくて
一筋縄でない!
お寿司もいいけど、いっぱいいっぱい楽しくなる
ステキなお店でした~ヾ(≧∇≦*)〃

インスタもやってます。
フォローしてね~♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング
ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:寿司 | 心斎橋駅日本橋駅近鉄日本橋駅

JR白浜のひとつ前の朝来駅。 そこから東へ20分くらいのところにある 鮨 よし田さん。 入口は寿司若狭家さんと同じで右が若松家さん、 左が完全予約制のこちらになります。 こちらはなるべく紀州産の、珍しいここでしか 食べられないような素材を使って楽しませて くれるそう ... 続きを読む
続きを読む
JR白浜のひとつ前の朝来駅。
そこから東へ20分くらいのところにある
鮨 よし田さん。
DSC_9384
入口は寿司若狭家さんと同じで右が若松家さん、
左が完全予約制のこちらになります。
こちらはなるべく紀州産の、珍しいここでしか
食べられないような素材を使って楽しませて
くれるそうです。

お店はカウンター6席だけの高級感あふれる
大人の隠れ家。
DSC_9386
いや~~~ん、なんかこういうとこ
いいですね~!
好き好き~ヾ(≧∇≦*)〃

あたしたちは貸し切りでゆったり過ごさせて
いただきました。

お願いしてたのは
おまかせコース 12,000円。

まずはかんぱーい♪

★白ワイン 7,000円。
DSC_9392
ボトルでみんなでいただきました。
ん~~~~~~(≧ー≦)
フルーティーでおいし♪
お魚たちとめちゃめちゃ合う~。
こういうマリアージュを楽しめるのも
嬉しいですね~。

店主さんがおもしろいのを見せてくれました。
本わさび専用おろし板『鋼鮫(はがねざめ)』です。
DSC_9390
本わさび本来の辛味や風味や甘味などを
最大限に引き出すおろしがね。
わさびがふわふわに仕上がるんですって。
でも、結構力がいって大変だとか。
店主さんが一生懸命丁寧にすった山葵がこちら。
DSC_9396
ほんとだ~~~!
ふわっふわや!
いつものと違う!
辛味が鼻につきぬける!!
わ~~~、これだけでも日本酒いけそう!
日本酒にしたらよかった(´・ω・`)

お刺身には玉ねぎぽん酢や醤油、塩などで
いただきます。
DSC_9389

さあ、めくるめくお料理のスタート!

★うにとろろ
DSC_9395
きゃ~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
いきなりうにですか!?
しかもこのうに・・・全然磯臭くない!
ふぁっとして甘ぁぁぁい・・・
とろろもふわっとしてこのコラボに
やられる!!
ウ,ウマ━━━Ψ(°д°;!)━━━!!

★鯛
DSC_9398
天然の鯛です。
身がきゅっとしまってて淡白で
繊細な旨みがたまらない。

★アジ
DSC_9401
わ~!!
旨味が濃いぃ~。
これおいしいなぁ~。
生姜を乗せていただくと旨味が広がって
さらにうま~い。
DSC_9402
質が高いお造りばかり!!

★もち鰹
DSC_9404
ん?
普通の鰹でなくもち???
それは餅のようにもちもち食感の
鰹のことだそう。
この日運よく入ったそうで、店主さんが
めちゃにこにこ笑顔で出してくれました。
ちょこっとニンニクを乗せていただきました。
DSC_9406
ああ・・・
ほんっとにもっちもちだ~~~~!
こんな鰹初めて!!
楽しい~~~~!

★もち鰹炙り
DSC_9408
そのもち鰹を今度は分厚くカットして
軽く炙ってます。
ああ、またさっきのと旨味が違って
おいしいな~ヾ(≧∇≦*)〃
DSC_9410
ふわふわわさびを乗せていただくと
アクセントになって極上!
うっまーーーーーーーーーー!!!((ヾ(≧∇≦)ノ))

★日置川うなぎ
DSC_9411
ああ・・・
なんて、ふんわり香ばしいのかしら・・・。
身が淡白だけど滋味あふれるっ!!
これもやば~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃

★のどぐろTKG
DSC_9413
ここにきてこれ!?
のどぐろ??
しかも大好きなT・K・G-----!!
あとからふぁっと卵をかけてくれるんですが、
これがのどぐろに負けない濃厚さ!
のどぐろも脂が乗ってて激旨!!
なんなん、この贅沢なTKG!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

ああ・・・なんだかTKGがおいしすぎて
完結しちゃったけど、まだまだあるんだった!

★鱧の味噌汁
DSC_9417
鱧の骨が全然当たらない・・・
ぷりっとしておいしすぎる・・・(ノД`)・゜・。
これもおいしい・・・
おいしいよーーーーーーーーーー。゚(。pдq。)゚。

★シャコ
DSC_9419
これもおいしいなぁ。
ぷりっと引き締まった身がたまんないわ~。

ここでガリがやってきました。
DSC_9420
分厚くてちょうどいい酸味。
ガリって大好きだけど、ここのは特に
おいしいな~!
これをつまみにやりたい♪

★イカ鮑の肝醤油
DSC_9421
お寿司きたーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
しかもめちゃステキやん!
赤酢の酢飯で江戸前ですか~?って聞いたら
紀州前だそうです。
紀州のお店なので、なるべく、紀州の食材を
使って、紀州独特のお寿司を出してらっしゃる
そうです。
このお寿司もイカだけでなく、鮑の
肝醤油をつけてるので味わい深くなってます。
シャリがほろっとほどける極上の握り具合!
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!

★ウメイロ
DSC_9423
マイナーな魚だけど、実は高級魚!
こういうのがいただけるところもポイント
高~~~い!
これもとてもおいしい!
なんとも言えない旨味に悶絶!!

★鯖ニンニク
DSC_9424
ぎゃ~~~~~~~~!!
これも青魚特有の濃厚な旨みがすごい!
そこにニンニクのコク!!
うっまーーーーーーーーーー!!!((ヾ(≧∇≦)ノ))

★よこわ
DSC_9426
うわ~、トロのような脂の乗り具合!
甘くておいしい~~~~!
これもほろっと崩れて最高やん(´ω`*)

★赤貝
DSC_9427
むちっぶりっとして貝独特の旨味が
じわり。
ん~~~~~(≧ω≦)
これもうまうま❤

★車海老
DSC_9429
ああ・・・これも身が厚い・・・。
海老はもう間違いないですもんね~!
安心のおいしさ(๑>◡<๑)

★小鯛
DSC_9430
もうおいしいしか書くことないわ~。
どれもおいしんだもん。
シャリのほぐれ具合もいいし、お魚も
おいしいし、悶絶しきり!

★うに
DSC_9431
軍艦でないので、うにの旨味・風味・甘味
だけを余すことなく楽しめます。
ワサビがきゅっとアクセント。
おいしすぎる~~~~~~~(ノД`)・゜・。
口の中でうにがとろっととけて広がります。

ついつい、我慢できなくなって、友達が
飲んでた日本酒をちょっともらいました。

★山形 正宗
DSC_9432
辛口とありますが、飲みやすく旨みの広がりが
とてもステキ!!
いや~~~、やっぱりぽん酒はお魚と合う!
お寿司の旨味も膨らみます。
くぅぅぅぅ!!
やられる!!ヾ(≧∇≦*)〃

★甘鯛
DSC_9433
身がねっとりと味覚を刺激します。
細胞一つ一つが喜ぶおいしさ♪
はぁぁぁ・・・
ため息出るわ。

★太刀魚
DSC_9434
わぁ!!
こんな感じの太刀魚のお寿司って楽しい!
太刀魚の煮ものも好きだけど、これも
うまうま❤

★いわし
DSC_9435
きゃ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんて細かく包丁が入ってるの?
きれいですね~!
だから、身がめちゃふわっふわの食感になってて
酢飯との絡み具合がすばらしくなる!
うっまーーーーーーーーーー!!!((ヾ(≧∇≦)ノ))
なんて極上のいわし!!

★よこわの漬け
DSC_9436
なんとこれはマグロ節で漬けてます。
旨味が深く深くなっててたまりません!!
これもおいしすぎ~~~~~~!!
食べてしまうのがもったいない!!
食べるけど(´・ω・`)

★ふぐの白子TKG
DSC_9438
ぎゃーーーーーーーーーーーΣ(゚Д゚|||)
またすごいのきた!!
なんて贅沢なTKG!
TKG好きのあたしに攻めてますね!!!
(店主さんはあたしがTKG好きを知りません。
 勝手に自分解釈してます(ノ≧ڡ≦) )
とろ~~~~りとまろやか~な白子に
濃厚な卵のコントラストがすごい!!
めちゃうま~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これ、半分くらい残しててくださいねって
言われました。
半分になったら、なんと、うに投入!
DSC_9439
なんて豪華な味変!!
さらに旨味が濃厚になって毛穴という毛穴
から煙がでそう!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★赤だし
DSC_9440
このお味もだしがしっかりしてて
癒されるわ~。
青海苔としめじがたっぷり入ってて
やられる~♪
は~~~~、ため息。

★ネギトロ
DSC_9441
わ~、この海苔も香りがいい♪
海苔の中に一つの宇宙ができてます。
旨味や香味がまとめられて食べる度に
それが花開く!
うっまーーーーーーーーーー!!!((ヾ(≧∇≦)ノ))

★紫蘇巻き
DSC_9443
ああ・・・
これはやられる!
最後にこれきますか!?
さっぱりしてるのでリセットの意味合いも
ありますよね。
あ~~~~、この香味がたまらん!!

いや~~~~~、びっくりした!!
こんなところにこんないいお寿司屋さんが
隠れてたなんて!!
しかもこんなに盛りだくさんなのにこのお値段??
和歌山だからとしてもやっぱり内容からしたら
お得過ぎます!
新地なら30000円くらい取れるよ~~~(ノД`)・゜・。

店主さんは気さくでとてもおもしろくて、
高級すし店独特の威圧感はありません。
ほんっと楽しくおいしく幸せな時間を過ごさせて
いただきました。
これはここまで来る価値のお店!!
これからの季節、白浜旅行がてらここに
行くのもめっちゃおすすめですよ~!

インスタもやってます。
フォローしてね~♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

めっちゃおいしかった!
ごちそうさま!
また行きたい!

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング
ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:寿司 | 朝来駅

西大橋から南へ5分くらいのところに 4月15日オープンの一口いなり むろやさんです。 こちらはかわいい一口いなりや 田舎寿司の販売をされてるお店です。 プレオープンで伺わせていただきました。 いただいたのは ★一口いなり 1200円。 かわいい包みがいいですね~(*´ ... 続きを読む
続きを読む
西大橋から南へ5分くらいのところに
4月15日オープンの一口いなり むろやさんです。
DSC_5997
こちらはかわいい一口いなりや
田舎寿司の販売をされてるお店です。
プレオープンで伺わせていただきました。

いただいたのは
★一口いなり 1200円。
DSC_6010
かわいい包みがいいですね~(*´∇`*)
お持たせにも喜ばれそう~。
開いてみると、小さめ一口サイズの
いなりずしが14貫びっしり!!
DSC_6011
笹にくるまったガリも嬉しいな~(๑˃̵ᴗ˂̵)
早速いただいてみました。
DSC_6013
わぁ!!
柚子の香りがすごい!!
なんと、柚子酢をベースにした寿司酢を
使用されてるそうで、柚子皮やごまなども
混ぜ込まれてます。
香り豊かだけど、柚子が前に出すぎてないので、
さっぱりした風味と旨味がバランスよく楽しめます。
うんうん、普通のいなりよりもっさりしてなくて
おいしい~ヾ(≧∇≦*)〃

★田舎寿司
DSC_5999
こちらは食べてないんですが、
撮らせていただいたもの。
高知の郷土料理だそうです。
みょうが、こんにゃく、しいたけ、めはり、
たけのこのお寿司です。
酢飯はいなりと同じく柚子が入ってます。
こういうお寿司もさっぱりしてヘルシーで
いいですね~(*´∇`*)

小さいサイズなので食べやすいし、嬉しいですね~。
この辺りって意外とこんなお店がないから
ほんっと重宝する♪
これはまた近くに行ったら買わなくちゃだわO(≧▽≦)O

https://www.instagram.com/muroyahorie/

おいしかった!
ごちそうさま。
また行きます。

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング
ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:寿司 | 西大橋駅四ツ橋駅西長堀駅

2019年3月14日、グランフロント大阪南館 駅からもすぐで大人気のエリア、 『うめきたセラー』がリニューアルします! "もっと普段使いがしたくなる場所へ" がテーマに13店舗が新たにオープンです! その1つ、南から入って堀内果実園さんの 隣にある 魚がし日本一さん。 こち ... 続きを読む
続きを読む
2019年3月14日、グランフロント大阪南館
駅からもすぐで大人気のエリア、
『うめきたセラー』がリニューアルします!
"もっと普段使いがしたくなる場所へ"
がテーマに13店舗が新たにオープンです!

その1つ、南から入って堀内果実園さんの
隣にある
魚がし日本一さん。
こちらは立ち食い寿司で大人気のお店で、
大阪ではすでに、梅田阪神や中之島
フェスティバルプラザにもお店があります。
でも、そのお店たちとはまたちょっと違う、
「寿司 魚がし日本一」さんの初の
コンセプトショップになります。
「寿司 魚がし日本一 BLACK LABEL」
がコンセプトで黒色に主軸を置くカッコイイ
落ち着いた雰囲気になってます。
入ってすぐカウンターになっていて、
平日ランチは立ち食い。
DSC_4064
それ以外は着席していただけるそうです。
カウンターがぐるっとカッコよく、
長い分品揃えも豊富でとても嬉しい!
DSC_4065
それでも、お値段は非常~~~~~~に
リーズナブル!
なんと、780円からのランチがあります!
DSC_4072
しかも、オープンすぐは三貫セットが
100円(税抜)でいただけたりします!
DSC_4073
(数量限定、1人1セットまで)
えええええええええええええええΣ(゚Д゚|||)
めっちゃお得!!

あたしたちも試食で3貫ずついただきました。

★まぐろ3貫セット 通常500円。
DSC_4074
これはあたしが注文。
通常でも安いやん(^_^;)
ネギトロ、中トロ、まぐろです。
ああ、どれもおいしいですね~!
やっぱり中トロがおいしいけど、どれも
やられるヾ(≧∇≦*)〃
中トロ溶ける~~~~~(●´ω`●)
は~~~~~、幸せ❤

★江戸前3貫セット 通常275円。
DSC_4077
こちらはお友達が注文。
これもやっすい~~~~い!
穴子、コハダ、漬けマグロです。
なるほど江戸前!
粋ですね~。
おいしかったそうです。

★炙り3貫セット 通常275円。
DSC_4079
こちらも通常でも安すぎ(^_^;)
大丈夫??
炙り焼きげそ、炙りエンガワ、炙り
トロサーモンです。
こちらも美味しかったご様子。
みんな笑顔になってるよ♪

お酒もいろいろあるみたいだし、夜に
ふらっと来てみようかな~( ̄ー ̄)
DSC_4076

いや~~~~、こんなお手軽でお得な
お店がオープンしてくれると嬉しくて
仕方がない!
ありがたいわ~(๑>◡<๑)

他にもグランフロント大阪ウメキタセラーでは
新しいお店がオープンします。

堀内果実園
(フルーツパーラー)大阪初

Banan
(ハワイアンスイーツ)日本初

・THE BUFFET & marché
(ブッフェレストラン)新業態

やまびこベーカリー
(ベーカリーカフェ)梅田初

・TULLY'S COFFEE & TEA
(カフェ)大阪初

・治一郎
(バウムクーヘン・スイーツ)大阪初

・いずみカリー
(カレー)

・マルモキッチン
ジャパニーズボウルカフェ

グルメ系だけでもこんなにも!!
気になる方は3月14日オープンですよ!
是非是非伺ってみて下さいねヾ(≧∇≦*)〃

おいしかった!
ごちそうさま。
また行きます。

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング
ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:寿司 | 大阪駅梅田駅(大阪メトロ)梅田駅(阪神)

四天王寺夕陽ヶ丘駅、4番出口から すぐのところにある すし丈さん です。 なんとこちらはあの名店、久兵衛さん 出身の方のお店!! 江戸前寿司でコスパがよく、しかも味も とても評判がいい! これは行かなくちゃ~ヾ(≧∇≦*)〃 と思ったら、早い時間は人気すぎて なかな ... 続きを読む
続きを読む
四天王寺夕陽ヶ丘駅、4番出口から
すぐのところにある
すし丈さん です。
DSC_2012
なんとこちらはあの名店、久兵衛さん
出身の方のお店!!
江戸前寿司でコスパがよく、しかも味も
とても評判がいい!
これは行かなくちゃ~ヾ(≧∇≦*)〃

と思ったら、早い時間は人気すぎて
なかなか予約が取れない(ノД`)・゜・。
ゆっくりできるし、二部の21時からで
予約しました。

お店はL字型のカウンター8席だけの
こじんまりとした感じ。
お寿司屋さんってこれくらいが好き♪
店主さんとも距離感近いしいいですね(*´∇`*)
一部は満席でしたが、二部なので、ちょっと
ゆとりがあってゆ~ったりできました。
これはいいわ~(*´∇`*)

お料理はおまかせで10000円のと13000円のが
あったので、あたしたちは10000円のコース
お願いしてました。

まずはかんぱーい♪

★白ワイン 700円。
DSC_2013
華やかで甘い香りがよくて上品です。
これがお寿司とめちゃめちゃ合う!
ん~~~~~(≧ω≦)

★のれそれ
DSC_2014
きれ~~~なのれそれです。
カラフルなゴマもかわいい。
これおいしいんですよね~(●´ω`●)
ここで出てくるのも嬉しい!
甘酢で味付けされてて、さっぱりおいし~。
とぅるんっと喉へダイブ♪
最初からわくわくしちゃうね~。

★茶碗蒸し
DSC_2015
きれいな深緑の器でやってきました。
寿司屋さんが出す普通のおいしい
茶碗蒸しを想像してたのに、その上を
軽々といきます!
中には高知県フルーツトマト『とさかみ』と
相生産の牡蠣が入ってます。
DSC_2016
きゃ~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なに、この楽しいのん♪
トマトがとても甘くて酸味がほとんど
ないから茶碗蒸しの上品な旨みを邪魔せず
旨味が絡みあいます。
牡蠣は食べやすくカットされてて、
ぷるんっと旨味がはじけます。
ん~~~~~(≧ω≦)
これもたまんない!!

★長崎五島の太刀魚
DSC_2018
え?
これ、太刀魚なの??
って聞いちゃうほど脂がノリノリ!
身がふ~んわりしてて極上♡
山形の”あけがらし”。
味わい深くてピリ辛でこれだけでもおいしい!
でも、ご飯ほしくなる~~~(●´ω`●)

★ぶりしゃぶ
DSC_2020
三つ葉と大根おろしをくるっと巻いてて、
かなりレアに仕上げられたぶりしゃぶです。
これを一口でぱくんと食べるとほどよい
脂でさっぱりといただけて極上!!
ん~~~~~(≧ω≦)
これもやば~~~~~~い!

★ほっき貝
DSC_2021
焼鳥が出てきた!?
と思ったらほっき貝でした。
こりっぷりっと食感が楽しくて、これは
あたしたちに日本酒を飲めって要求してるね!

★和歌山産赤ナマコ
DSC_2022
わ~~~~!
これもめっちゃ質がいい!!
なまこを茶ぶりと言って、お茶で霜ふりし、
土佐酢に漬け込んで作るそうです。
なので、こりっとしてなくてやわらか~くて
おもしろ~~い!
ひ~~~~や~~~♪
おいしすぎ~~~~!
お酒お酒!!

ここで2人とも日本酒投入!!
我慢できないもんヾ(≧∇≦*)〃
これは日本酒と合わさなきゃでしょ。
その日本酒を飲むのにお猪口を選ばせて
くれます。
きゃ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
きれいなお猪口たち!
DSC_2023
こういうのん大好き!!
あたしは富士山お猪口にしました。

★開運
DSC_2024
一口目がふわっと甘く感じるんですが、
その甘さがしゅっと切れていきます。
ん~~~~~(≧ω≦)
このキレと後味がナマコやお寿司と合う合う♪
極上のマリアージュ❤

★長崎 ケンサキイカ ゆず墨塩
DSC_2026
細かく切れ目が入れられてて、ふわっと
ゆずがかかってます。
香りと旨味にアクセント♪
ねっとりとした甘味に悶絶!

★和歌山 鯛 背中とお腹を合わして
DSC_2027
背中とお腹??
なんでそんな手間かけてるのかな~って
思ったら、食感が違ってめちゃ楽しい!
なるほど~!
これも思わず笑顔がこぼれます。

★サヨリ
DSC_2029
淡白な旨みで上品なおいしさ~。

★のどぐろ巻き 浅葱と生姜
DSC_2030
最近よくお寿司屋さんなどであるこのポーズ!
あたしもこのポーズで撮らせていただきました♪
店主さんありがとうございます♡
んあ~~~、これも脂がすっごい乗ってる!
DSC_2032
浅葱と生姜の香味がさわやかで
のどぐろの脂の旨味を引き立てます。
め~~~~~~~~~~ちゃおいしい!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★サヨリ皮
DSC_2033
ふわっと焼かれてて、これとお酒の
マリアージュが最高ヾ(≧∇≦*)〃
お酒すすむよ~~~。

★漬けまぐろ
DSC_2034
ああ・・・なんて上品な漬け・・・❤
まぐろの旨味が醤油に負けてなくて
醤油とのバランスが絶妙!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★とろ
DSC_2036
きたきたきたーーーーーーーー!ヾ(≧∇≦*)〃
このきれ~~~~な脂!!
やばーーーーーーーーーーーーーい!
待ってましたよ~~~!!
って口に入れたらすぐなくなった・・・。
あかーーーーーーーーーーーーーん(ノД`)・゜・。
脂のりのりですぐ溶けた!
幸せ過ぎる!
瞬でなくなって不幸せすぎる(ノД`)・゜・。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★和歌山 鯵
DSC_2038
全然クセがなくて、これも上品に仕上げられてます。
店主さん天才(ノД`)・゜・。

★大分 車海老
DSC_2039
桶に入った大きな車海老を見せてくれます。
これがこんなにきれいになって目の前に
とんっと置かれます。
DSC_2040
身がぶりっぶり!!
なんて弾力!!
旨味をぶちんっと広げながら口の中で
踊ってます。
うま~~~~~~~~~い(ノД`)・゜・。

★煮穴子
DSC_2041
いや~~~~~~~~、これやばい!ヾ(≧∇≦*)〃
口に入れた途端、煮穴子消えた???
って思うくらい瞬でなくなっちゃった(ノД`)・゜・。
これも瞬やん。゚(。pдq。)゚。
なんておいしくて儚いの!?
めちゃめちゃやわらか!!

★あおさのり
DSC_2037
おだしの旨みにあおさのりの風味、香りが
溶け込んで滋味あふれまくり!!
これ飲んだら風邪ひいててもふっとびそう!
キュ━.+゜*(о゜д゜о)*゜+.━ン☆

★玉
DSC_2043
お寿司屋さんの玉って大好き!
そのお店お店のおいしさがあって、それぞれに
楽しめるよね。
きめ細かくて甘くてふわふわ・・・。
スイーツのよう・・・。
は~~~~~・・・
ため息が出るよ。。。

★車海老の頭
DSC_2044
いや~~~、これも丁寧に火入れされてて
いいアテ!
濃厚な旨みにやられます!

★かっぱ巻き
DSC_2045
これは食べてません(^_^;)
あたしはお腹いっぱい加減だし、きゅうり
そんなには好きでないのでストップしました。
友達が瑞々しくておいしい~って悶絶してました。

全体的にシャリが小さめなので、
あたし的にとても食べやすく最後まで
いただけるのが嬉しいヾ(≧∇≦*)〃
しゃりの握り具合も口に入れるとほろっと
ほどけてちょうどよく空気が入ってて、
心地良い・・・。
店主さんの所作がとてもきれいで、
目の前に とん っとお寿司を置くたびに
うっとりしちゃいます♡
お忙しいのに、お話も丁寧にしてくれて
高級お寿司のお店だから居心地悪~い、
緊張する~な~んてこともありません。
それにこんなに安いなんて!!
これは人気なのも納得!!

早い時間は大人気で満席満席でがちゃがちゃ
してるようなので、この21時からの二部なら
ゆったり、コミュニケーションも楽しみ
ながらおいしいお料理を堪能できますよ。

めっちゃおいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

あなたのぽちっとが励みになります(≧▽≦)
 ↓
食べログ グルメブログランキング

ブロぐるめ! 食べ歩きポータル





関連ランキング:寿司 | 四天王寺前夕陽ケ丘駅恵美須町駅