自己中心食日記

スイーツコンシュルジュ。 食べログ元フォロワー数1位14000人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※新店情報いただければ行ける範囲で伺います!  お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

タグ:天神橋筋六丁目グルメ

天神橋筋六丁目から南西へ5分くらい 住宅街の路地の奥の奥にこっそりと ある 豚匠 亢谷利 (あやり)さん。 中崎町にある天ぷら佶祥さん系の紹介制 一見さんお断りのお店。 天ぷら佶祥さんは伺ったことがあるため オーナーさんとは仲良し♪ ってことでこちらも予約して伺わ ... 続きを読む
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天神橋筋六丁目から南西へ5分くらい
住宅街の路地の奥の奥にこっそりと
ある
豚匠 亢谷利 (あやり)さん。
DSC_7488
中崎町にある天ぷら佶祥さん系の紹介制
一見さんお断りのお店。
天ぷら佶祥さんは伺ったことがあるため
オーナーさんとは仲良し♪
ってことでこちらも予約して伺わせていただき
ました~ヾ(≧∇≦*)〃

こちらはこだわりの豚串を中心にした
お料理のお店。
こちらの系列店はどこもおいしいので、
こちらも間違いないでしょう!

「今ちゃんの実は・・・」に出たと言うことも
あり、この日も満席。
なんとか早い時間に2人でぎり行けました~ヾ(≧∇≦*)〃

お店は落ち着いててスタイリッシュな空間!
DSC_7489
カウンター12席だけの贅沢な特等席ですよ~。
各席に窯みたいの置いてるわ~って
思ったら豚串を置く器でした~(^_^;)
器も凝ってるしね~。

現在お料理は6500円のコースのみ!
コスパいいですね~(●´ω`●)

それと、まずはかんぱーい♪

★白ワイン
DSC_7491
フルーティーですっきり酸味のある
ワインです。
これは豚料理と合いますね~。
泡のグラスがあるとなおうれしかったけど、
これもおいしいからOK♪

★小鉢盛合せ
DSC_7496
きゃ~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
いきなり楽しい~~~~!!
ちょっと韓国料理っぽいね。
玉子豆腐や豚レバー、セロリの浅漬け、
ピーマンなど、ひとつひとつ丁寧に手をかけた
お料理ばかりです!
どれを食べてもおいしさのベクトルが違ってて
ちょっとずつ楽しめるのが嬉しすぎます!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★上タン
DSC_7499
ざくりざくりと楽しい食感。
牛のタンも大好きだけど、豚のタンも
こんなにしっかり旨味があるんですね~。
ここだからおいしいのかな?
旨味がステキ~(๑˃̵ᴗ˂̵)

★こめかみ
DSC_7501
こめかみぃ??
言われるたびにいちいち復唱して
聞き返しちゃうわ。
おもしろ~い!
弾力はあるけどやわらかくてジューシ~♪
おいしいな~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★豚バラフルーツトマト
DSC_7503
豚バラの脂とトマトの甘さのコラボが
ステキです~。
脂がしゅっとさわやかになる。
でも、脂も甘くていいのよね~(●´ω`●)
好き好き♡

もうこの辺からなにがどの部位かわかりません。
間違ってたらごめんなさい。

★のど
DSC_7504
こりっこりで楽しい食感♪
旨味もじわっとありこれもうまうま。

★豚足焼き香味野菜
DSC_7506
ふぇ~~、これ豚足なんだ?
ぷるぷるしたコラーゲンがたまらない!!
でも、香味野菜とさっぱりした味付けが
どんどんクセになる!
おいし~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これで次の日お肌ぴちぴちかな( ̄ー ̄)

★あご
DSC_7507
ひとつひとつ味を変えてて、食感や
旨味も変えて攻めてくるから全然飽きないな~。
これもおいし~。

★直腸?
DSC_7509
ぷにぷにして味わいがジューシ~。
さっぱり大根おろしで。

★豚のお吸い物
DSC_7512
すごく繊細なおだしと豚の旨味が絡まり
あってて、口に含むたびに、ふわぁぁぁぁっと
心をわしづかみにされます。
血合い抜きカツオのだしであっさり♪
あ~~~、しみわたるお味に悶絶!

★蒸しつくね銀あんかけ
DSC_7514
これも優しいお味~~~~(●´ω`●)
ほんとに豚?と思っちゃうほど上品で
コクがあってやられる~~~❤

★燻製スモークした上州豚のハラミ

紙の蓋がついたグラスが前に置かれます。
そして、砂時計が落ちたら紙をどけていただきます。
DSC_7517
ふわぁぁぁぁ・・・
楽しい~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
香りがすごい!
黄身ソースがふわりとかかってて、
大葉と燻製の香りがなんともいいバランスで
旨味が濃い!!
この香りのイリュージョンがすごすぎる!
旨味が香りに負けない濃厚なものなので、
香りVS旨味=激旨!
の構図になってます。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
豚がこんなにおいしいなんて!!
目からうろこでなく、目からぶひ!🐽

★がつ
DSC_7520
これも楽しい~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
手巻き寿司みたいになってて店主さんが
手渡ししてくれます。
実はその写真も撮ったんですが、店主さんが
白目になってたので割愛w
山椒がきいててあさつきや豚の旨味が
この手の中で小宇宙♡
や~~~~~~~~~~~~~~~~~ん、
なんなの~~~~~~~~~??
これもやば~~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
おいしすぎるよ~~~~~~~~~~!

これで白ワインをもう1杯お代わりして
全部で9,200円でした~。
安~~~~~~~~い(ノД`)・゜・。
10,000円覚悟してたのに全然いかなかった!

豚の希少部位を余すことなく堪能できて、
しかも、豚ってこんなにおいしかったの??
と開眼しますよ~!
激激激旨ですヾ(≧∇≦*)〃
店主さんもとても丁寧でいろいろ対応
して下さって楽しい時間を過ごせました。

最近いいお店当たりまくってるわ~(●´ω`●)
紹介制なので大変かもですが、是非是非
伺ってほしいステキなお店です!

インスタもやってます。
フォローしてね~♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

めっちゃおいしかった!
ごちそうさま!
絶対また行きます!

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関連ランキング:懐石・会席料理 | 天神橋筋六丁目駅中崎町駅天満駅

天神橋筋六丁目駅から南へ7分くらい、 天神橋筋商店街をちょこっとカサバさん方面へ 曲がったところに2月21日オープンの オムちゃん食堂さん。 かわいらしいビタミンカラーの外観が 印象的です♪ なんとこちらは大人気のラーメン店 まんねんさん系列のお店! まんねんさん ... 続きを読む
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天神橋筋六丁目駅から南へ7分くらい、
天神橋筋商店街をちょこっとカサバさん方面へ
曲がったところに2月21日オープンの
オムちゃん食堂さん。
DSC_3088
かわいらしいビタミンカラーの外観が
印象的です♪

なんとこちらは大人気のラーメン店
まんねんさん系列のお店!
まんねんさんでみんながラーメンと一緒に
注文しちゃうほど大人気のオムチャーハン。
人気過ぎるのでそれだけ独立させちゃおう
ということでこちらにその専門店ができました。

お店に入ってすぐ左側に食券機があるので、
そちらで食券を購入してお店の方に渡す
システム。
DSC_3089

お店はカウンターだけで、タイルを張った
かわいい感じがカフェっぽくてステキ♪
DSC_3091
照明にはジャーレをかぶせて
間接照明みたいになってます!
DSC_3090
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
めちゃセンスある!!
かわいい!!

さて、今回は天満の女帝と伺ったので、まずは
かんぱーい♪

★りんご酢チューハイ 380円(税込)。
★ライムチューハイ 380円。
DSC_3092
どちらもいただきましたが、
りんご酢は甘くてまろやかで美容にも
いいし、ごくごくいけちゃう♪
ライムはさわやかでこれも口当たりがいい。
軽くいけちゃうね~(*´ڡ`●)

★餃子10ケ 450円。
DSC_3094
小ぶりな餃子でおちょぼ口のあたしたちには
嬉しいね~ (*´∀`从´∀`*)
コクがあってよくじわっと旨味が楽しめます。
ん~~~~~(≧ω≦)
お酒すすむねっ!

★唐揚げ小3個 380円。
DSC_3095
あ、これもおいしいね♪
まんねんさんで唐揚げ食べたことなかった
けど、さくっと揚がってて、身がぷりっ!
やわらかでおいしい~。
一人だったら食べられなかったから
嬉しいわ~。

★オムチャーハンスペシャル 1280円。
DSC_3098
女帝がいたのでこれにしました。
いわゆる全部盛り的な感じです。
でも、これ正解!!
ごろっと乗ってる角煮が美味しすぎる!
とろけるよ~~~~~!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
やらかっ!!
やらかっ!!
肉星人悶絶です♡
オムチャーハンはオムライスでなく、
チャーハンに玉子が乗ってるので、ご飯の
部分だけ食べてもめちゃうま!
ぱらぱらっとして香ばしく旨味がぎゅ!
それをまろやか~でふわふわな玉子が
包み込んでて幸せすぎるおいしさ!
きゃーーーーーーーーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
トマトといただくとちょっと酸味が
加わってさっぱりいただけます。
うんうん、味変できるのも嬉しいね~。

これはちょっとお高めですが、普通のだと
600円台とめちゃお得!ヾ(≧∇≦*)〃
これはツボにはまったからまた一人でも
ふらっと行かなくちゃだわ~♪

お店にはかわいいオムライスのオブジェ?w
もありましたよ。
DSC_3100

おいしかった!
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関連ランキング:オムライス | 天神橋筋六丁目駅天満駅扇町駅

天神橋筋六丁目駅から南東へ5分 くらいのところにこそ~っとある アネロさん。 友達からお得でいいよと聞いてたイタリアン。 看板も何もない、ちょっと不安になるけど、 お店がガラス張りなので、お店とわかります。 いつも、ふら~っと伺おうと思って前に 行くと満席・・・ ... 続きを読む
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天神橋筋六丁目駅から南東へ5分
くらいのところにこそ~っとある
アネロさん。
DSC_2378
友達からお得でいいよと聞いてたイタリアン。
看板も何もない、ちょっと不安になるけど、
お店がガラス張りなので、お店とわかります。
いつも、ふら~っと伺おうと思って前に
行くと満席・・・。
ほんとにいつも人気だなぁ・・・。
この日はオープン時間を狙って行ってみました。

お店は厨房をぐるっと囲むカウンターと
ハイテーブルハイチェアの席が少し。
DSC_2379
こじんまりとした感じ。

オープンしてすぐだったから座れましたが、
たちまち満席・・・(^_^;)
やっぱすごいなぁ。
皆さんをお待たせしないようにさっさと
食べましょう。

★ポールスター 350円。
DSC_2380
グラスの泡があるのが嬉しい~!
しかもめっっっちゃ安い!
さらになみなみ!!ヾ(≧∇≦*)〃
なんてお得な・・・。
ありがた~い(ノД`)・゜・。

★Anelloの前菜お肉盛合せ ハーフサイズ 900円。
DSC_2382
ええ???Σ(゚Д゚|||)
これ、ハーフサイズよね??
めちゃめちゃ盛り盛りやん・・・。
やばい・・・。
あたしこれだけでお腹いっぱいになるのに
パスタも注文しちゃったよ(-_-;)
テリーヌ、サラミ、ハム、生ハム、
レバーペーストなど、名前の通り肉系の
前菜がこれでもか!とお皿にあふれんばかり。
どれも丁寧に作られててお酒がすすむ!
ん~~~~~(≧ω≦)
ほんっとこれとお酒だけでも幸せやん♪
レバーペーストは臭みがないし、生ハムは
旨味がてろりと舌にまとわりつきます。
おいし~~~~(*´з`)
でも、めっちゃ多い~(^_^;)

★オイル系パスタ 海老 1100円。
DSC_2384
ぎゃーーーーーーーーーーーΣ(゚Д゚|||)
これもめっちゃモリモリ!!
海老や芽キャベツなどがごろっごろ
入ってます。
このお値段でこれって盛りすぎでしょ?
良心的すぎる(ノД`)・゜・。
ぷりっとした海老の旨味がふわっと
きいてて、野菜にも旨味が入ってます。
コクもあり楽しませてくれますね~(●´ω`●)

いや~~~、ここは1人で行くところで
ないですね(^_^;)
この量で2人でちょうどいいかも。
頑張って食べましたが、やっぱり無理で
少し残してしまいました。
ごめんなさい(ノД`)・゜・。
2人以上で行くとめっちゃめちゃ安く
いただけますね。
人気なのも納得~。
たくさん食べる方に嬉しいお店ですね。

おいしかった。
ごちそうさま。
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関連ランキング:イタリアン | 天神橋筋六丁目駅天満駅扇町駅

天神橋筋六丁目駅から南へ5分くらい、 天神橋筋沿いにある 時屋 レスポワールさん。 西中島南方で大人気、常に大行列の時屋さんの 2号店目となります。 こちらは時屋さんがつけ麺のおいしさを 知ってもらおうとオープンしたお店です。 オープン当初はやっぱり大行列で、行列 ... 続きを読む
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天神橋筋六丁目駅から南へ5分くらい、
天神橋筋沿いにある
時屋 レスポワールさん。
DSC_8734
西中島南方で大人気、常に大行列の時屋さんの
2号店目となります。
こちらは時屋さんがつけ麺のおいしさを
知ってもらおうとオープンしたお店です。
オープン当初はやっぱり大行列で、行列
嫌いなあたしはあきらめてました。
最近あまり行列がないので伺ってみることに
しました。

入ってすぐ左の食券機で食券を買って
お店の方に渡すシステム。
DSC_8735

お店は奥に長く、カウンター中心ですが、
テーブル席もあります。
DSC_8736
王道のラーメン店って感じです。

注文したのは
★豚つけ麺 860円(税込)。
DSC_8742
麺がぷるりっと中太でつやっつや。
DSC_8740
麺だけ食べてみても喉越しがよくおいし~。
スープは濃厚で豚のゲンコツや豚足、背脂などで
作ったスープと魚介スープを合わせたものです。
豚の旨味がふぁっと広がって、日本人がほっと
する魚介の風味が優しく包み込みます。
DSC_8739
麺とのバランスもよく、ちょうどいい感じに
スープを吸いあげて旨味の洪水におぼれそう♡
ん~~~~~(≧ω≦)
スープにほどよい粘度があるので、麺の
おいしさに負けてません。
やっぱここのんおいしいな~!
時屋さんも大好きだったので、こうやって
近くで並ばず時屋さんのテイストを楽しめる
のは嬉しすぎる!
スープの中にはキューブ状のチャーシューが
入っててそれもおいし♪
DSC_8745
そして、おもしろいのはこちら、
〆ごはんがついてます。
DSC_8746
このままさらっと食べてもいいし、
残ったスープを加えていただくと、旨味が
加わってたまりません!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
うんうん、最後まで楽しませてくれる
プチコース仕立てのような感じが嬉しい
ですね~!
さすが時屋さん!

でも、あたし、失敗してます。
実はもっとフレンチのようなコースぽい
ようなビジュアルも映える
豚つけ麺クラッシックというのが
あるんです。
それだとお皿にきれいに盛りつけられて
やってくるんですよね~。
値段見て、そんなに食べきれないし~って
スルーしちゃったけど、そんなきれいな
感じだったらそれにしたらよかった(ノД`)・゜・。

鶏つけ麺や辛つけ麺もあって、それも
おいしいようなので、リベンジしなくちゃ
だわ~!(๑•̀ㅁ•́๑)✧

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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関連ランキング:つけ麺 | 天神橋筋六丁目駅天満駅扇町駅

天神橋筋六丁目駅の南東すぐの路地に10月4日 オープンの地鶏専門店 彩鶏どりさん。 こちらは新鮮な朝挽きの鶏をいただけます。 品種による味わいの違いを楽しめる食べ比べも あるそうでおすすめだとか。 鶏好きの友達が予約してくれて伺いました。 こちらは1Fはカウンター ... 続きを読む
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天神橋筋六丁目駅の南東すぐの路地に10月4日
オープンの地鶏専門店 彩鶏どりさん。
DSC_8498
こちらは新鮮な朝挽きの鶏をいただけます。
品種による味わいの違いを楽しめる食べ比べも
あるそうでおすすめだとか。
鶏好きの友達が予約してくれて伺いました。

こちらは1Fはカウンター中心で、奥に
テーブル席がありますが、2Fは個室に
なってるそうで、なんと個室に案内して
もらいました。
2Fはアプローチがあって、そこが京都の
路地みたいでとてもステキ!
DSC_8499
なんだかアンティークなソファの
部屋でめちゃめちゃ落ち着ける~♪
DSC_8500
まずはみんなでかんぱーい♪

★キリン一番搾り(生中) 500円。
DSC_8503
香りが豊かでやわらかなキレがおいし♪
雑味がなくいいですね~!

★お通し
DSC_8504
自家製ピクルスです。
酸味がしっかりでさっぱりする~。
ビールとも合いますね~(●´ω`●)

まず、お店の方が地鶏の部位を見せて
くれます。
DSC_8501
こだわりと自信があるからできる
プレゼンですね~。
身がきれいで、これからおいしいのが
出てくるのがわかります♪

★本日の銘柄鶏のお造り
DSC_8507
きゃ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
めっちゃ新鮮やん!
むっちりしてたりぷりっとしてたり
おいしいな~。
あたしはレバーが大好きなので、
レバーに厳しんですけど、これは
変な臭みもないし、ざっくりうまうま♡
ん~~~~~(≧ω≦)

★溶岩焼き 地鶏の3種と特選野菜3種 1480円。
DSC_8508
比内地鶏、高原コーチン、大和肉鶏です。
お~~!
どれもおいしいやつやん♪
どれももも肉だそうです。
溶岩プレートでいい感じに焼きましょう。
DSC_8510
じっくり火が入るので鶏の身がふっくらと
しておいしいね~。
仙台産の焼き塩、自家製の酒粕味噌、すだち酢
などをつけていただきます。
DSC_8509
酒粕味噌って甘くておいしいわ~。
どれもいいけど、これ、クセになる~♪
こうやって食べ比べるとそれぞれの
旨味の濃さ・深さなどの違いが楽しめます。
これおもしろいな~ヾ(≧∇≦*)〃

★彩鶏おでん 5種盛り 980円×2。
DSC_8513
わぁ、めちゃ味がしゅんでる!
地鶏だしで煮込んでるので、こっくりとした
旨味を含んでるよ~。
野菜の旨味も楽しめつつじゅわっとだしの
旨味も楽しめてうまうま❤

★カタシモ河内ワイン 600円。
DSC_8511
このワインがあるのも嬉し~♪
ふわっと白い花の香りがしておいし~。
お手軽なお値段も嬉しいわ~。

★名物 地鶏のタタキ食べ比べ2種 2400円。
DSC_8515
大和肉鶏と比内地鶏です。
皮は香ばしく身は甘く・・・このコントラストが
楽しいですね~。
そして、ブランドごとにやっぱり味わいが違う!
どちらもベクトルの違う旨味があって
それぞれにおいし~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これは楽しいぞ~!

次は希少部位の登場です!

★ふりそで 600円。
DSC_8517
身はあっさりしてますが、皮がついてるので
ジューシーで、旨味が混ざり合って、さらに
おいしく感じます。
うんうん、これもたまんないね~(๑>◡<๑)

★ソリレス 500円。
DSC_8519
あ~、弾力がありながらやわらか~い♪
一度食べたら忘れられない部位と言われてますが、
それが納得できる味わい❤
ウ,ウマ━━━Ψ(°д°;!)━━━!!

こちらではクラフトビールもおすすめと
聞いたんですが、なんと、ペアリング
セットがあるんです!!
やんやん、楽しい!!
それやろうヾ(≧∇≦*)〃
一人で全部は飲み切れないから
みんなにちょっと押し付けつついただく
ことにしました。

★ペアリングセット 1200円。
DSC_8523
クラフトビールは選べるんですが、あたしは
グランドキリンJPLとよなよなエールと
東京ホワイトにしました。
DSC_8520
どれもフルーティーな感じで、それぞれに
コクや旨味が違います。
それとお料理をマリアージュすると
また違った味わいが楽しすぎる~。
旨味が膨らむね~(●´ω`●)
いや~ん、おいしいからなんだか一人で
飲めちゃったわ( ̄ー ̄)

★鶏塩ラーメン 880円。
DSC_8524
もうお腹いっぱい~って思ってたのに、
とぅるとぅるっと入っちゃう♪
スープが地鶏スープなので、こちらも
こっくりとしておいしいの!
麺にスープがちょうどよく絡んで
うまうま(*´Д`)
ん~~~~~(≧ω≦)
おいし!

またいいお店ができてるな~!
いろんな地鶏を堪能できて、食べ比べも
楽しいし、個室があるのも嬉しい♪
仲間での~んびりできて使い勝手の
いいお店でした♪

おいしかった。
ごちそうさま。
また行きます。

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関連ランキング:焼き鳥 | 天神橋筋六丁目駅天満駅扇町駅

天神橋筋六丁目駅から南西に5分くらいの 古民家が立ち並ぶ路地の中にひっそりと 佇むろうす亭さん。 こちらはなにわ黒牛のを中心とした 肉料理がいただけるお店です。 なにわ黒牛は雌牛100%にこだわり、 通常25ヶ月で出荷のところ、30ヶ月以上 かけて、長期肥育行ってるそ ... 続きを読む
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天神橋筋六丁目駅から南西に5分くらいの
古民家が立ち並ぶ路地の中にひっそりと
佇むろうす亭さん。
P1260207
こちらはなにわ黒牛のを中心とした
肉料理がいただけるお店です。
なにわ黒牛は雌牛100%にこだわり、
通常25ヶ月で出荷のところ、30ヶ月以上
かけて、長期肥育行ってるそうです。
あたしもちょいちょい食べたことあるんです
けど、めっちゃおいしいんですよヾ(≧∇≦*)〃
だから、ここに行きたいな~と思ってたので
やっと行けました~!って感じ。

お店はこのエリアで多い、古民家をリノベして
作られたお店です。
P1260218
その雰囲気がちょっといい感じ♪

さて今回も恒例の肉食女子会なので、
まずは泡でかんぱーい♪

★シャンパーニュ 4800円。
P1260217
ん~~~~~(≧ω≦)
やっぱ泡でかんぱいはいいよね~。
きれいな泡で溌剌としておいしいな~。

★ナムル盛り合わせ 600円。
P1260220
お肉の前にはダイエットの観点から
野菜を食べとかないとね~。
もやし、ぜんまい、なます、青菜の4種類です。
旨味が優しくてごま油の香りが香ばしい。

★キムチ盛り合わせ 680円。
P1260221
白菜、きゅうり、大根のです。
結構ピリ辛ですが、いがっとしてない
辛さがいい感じ。

★厚切り上塩タン 1650円。
P1260224
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
いいビジュアルできました!
しっかり切れ目が入ってて、ざくざく
した食感があるけどやわらかく
食べやすい。
タン特有のうまみがじわじわと出てきて
おいし~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
や~ん!
やっぱり旨味が濃いわ!
でも、あっさり♪

★特上ロース 2800円。
P1260228
うっひゃ~~~~~!
霜降り具合が抜群ヾ(≧∇≦*)〃
このビジュアルだけでご飯3杯いけるよ!
脂がじゅわっと濃厚だけど、しつこくなくて
胸に来ない。
旨味と脂の甘味だけが前に出てて極上!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★リブロース 1800円。
★カルビ 880円。
★マルシン。 
P1260226
きゃ~~~~~~~!
これまたいい刺しが入ったのばっかり
ですよ~!
じっくり焼いてると脂の香りがふわ~んと
してたまりませんね!
P1260231
どれも質が高く味に深みがあって、
脂の口どけがいいですね~。
そして、やっぱり胸に来ない。
これだけ刺し入ってたらきそうな
もんなのにこの牛はすごいですね~!
ヘルシーなマルシンはダイレクトに肉の
旨味が楽しめて最高!
これも激ウマや~~~~~~ん٩(๑>∀<๑)۶

そして、友達が注文してた
★ご飯 300円。
P1260230
お肉の時には注文しないとすまないですね。
あたしもお肉を乗せて少しいただきました。
P1260235
これ最高でしょ!?
オンザライスのビジュアルだけで
鼻血出そう(* ̄ii ̄)
たれとお肉とご飯のトリオはいつも
悶絶しちゃうわ❤

★焼き野菜
P1260237
玉葱が甘くておいしかった~。
ここは野菜もおいしいな~。

★みすじ
★はらみ
P1260239
みすじはこれでもか!って旨味が入ってて、
はらみはヘルシーでやわらか~(●´ω`●)
肉食女子会はみんなはらみが大好き
なんですよね~。
極上!!(˘ㅂ˘♡)キュン❣❣

★にんにく焼き 400円。
P1260244
わ!
これほっくほくで甘~~~いヾ(≧∇≦*)〃
P1260247
そのまま焼いて食べてもおいしいし、
お肉と一緒に食べてもやばいわ~~!
ニンニク大好きヾ(≧∇≦*)〃

ホルモンは熊本和牛でした。

★くり
★こりこり 680円。
★つらみ 750円。
P1260251
もうあたしはお腹いっぱいだったので、
ホルモン系はお友達におまかせ~。
どれもいいホルモンでおいしかった
ようです。

★冷麺 900円。
P1260254
これはちょっと食べたいからみんなで
分けて〆♪
スープがすっごいさっぱりしてて
めちゃうま(๑˃̵ᴗ˂̵)
コシがしっかりある麺で喉越しもよく
とぅるとぅる~って入っちゃったよ♪

これで一人6000円かかりませんでした。
ふぇぇぇ!!??Σ(゚Д゚|||)
やっす~~~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
なんていいお店!!
ほんっと行けてよかった!
なにわ黒牛だからもたれることもなかったし
ほ~~~んとおいしかった~~~!

毎月毎月いいお肉のお店ばっかり
当たって嬉しい~ヾ(≧∇≦*)〃
これだから肉食女子会はやめられない!

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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関連ランキング:焼肉 | 天神橋筋六丁目駅中崎町駅天満駅

天神橋筋六丁目駅と中崎町駅のちょうど 間くらいの路地にこそっとある NISHIDERIA Buffaさん。 実はず~っと前に仕事の打ち合わせ がてら伺ったことがあるんですが、 その時は打ち合わせだったので、内容を あまり覚えてなかったんでアップ しませんでした(^_^;) 今回、イ ... 続きを読む
続きを読む
天神橋筋六丁目駅と中崎町駅のちょうど
間くらいの路地にこそっとある
NISHIDERIA Buffaさん。
DSC_2687
実はず~っと前に仕事の打ち合わせ
がてら伺ったことがあるんですが、
その時は打ち合わせだったので、内容を
あまり覚えてなかったんでアップ
しませんでした(^_^;)

今回、イタリアン好きの友達と行こうと
いうことになり、こちらに再訪です。
だ~っておいしかったから記事にしたい
もんね~(*´з`)

お店はとってもカジュアルです。
DSC_2723
天神橋筋六丁目という場所柄、敷居が
高すぎず、ご近所さんにとても愛されてる
お店です。

さて、今回予約したのは5000円の
コースです。

それとまずはかんぱーい♪

★スパークリングワイン 700円。
DSC_2690
すっきりおいしいワインです
結構たっぷり入ってるし、お値段が
お得なのが嬉しいね~(*´∇`*)

★とうもろこしを混ぜ込んだゼッポレ
DSC_2694
あ~!
これおいしかったやつ!!
ふんわりさくっと軽くて中には
ぷちぷちっとトウモロコシ。
クセになるのよね~。
どんどん食べちゃうやばいやつです。
パンもおいし♪

★シャルキュトリ
DSC_2692
きゃ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
いきなりステキ!!
パルマ産生ハム、漢方三元豚の自家製ハム、
はちきん地鶏低温スモーク、
ナポリピカンテサラミなど。
どれも丁寧でワインに合う合う。
おいしいな~~~!
あたし的にはピリッと辛いサラミが
ツボ!
これくせになる~(●´ω`●)
辛いけど旨味がしっかりしててやばい!
お酒すすむよね~♪

★伊勢スズキのカルパッチョ、
 そうめん南瓜と万願寺唐辛子の
 エスカベッシュ 早松茸の柚子風味

DSC_2697
きゃ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
きれいなビジュアル!
こんなんテンション上がるわ~!
スズキの臭みが全くなくて、淡白な
旨味がふわ~んと楽しめます。
柚子の風味がすっきりしてて添えてある
野菜やソースが重なりあって、味わい
深~い。
さっぱりおいしいな~♡
夏にぴったり!

★豚足のモンドンギリオ
 グリーンソーストリュフ風味

DSC_2700
目の前に持ってきてくれてから
生マッシュルームを目の前で削りかけて
くれます。
だから、香りがふわぁぁぁぁんと芳醇で
これだけでワイン3杯いけそう!
モンドンギリオはさっくり極上で、中から
豚足の旨味がじゅわっ!
しっかり肉感楽しめるのも肉星人的には
嬉しい~ヾ(≧∇≦*)〃

★白ワイン 550円?
DSC_2703
シャルドネのフルーティーなのを
お願いしました。
うんうん、たしかに軽くてフルーティー!
でも、ちゃんとお料理に負けなくて
おいしいわ~♡

★名物漢方和牛のタルタル(追加500円。)
DSC_2706
こちらはこのお店のお得意料理!
せっかくなので追加料金で変更して
もらいました。
和牛の甘味・旨味がダイレクトに
楽しめてこれだけでもいろ~んな
おいしさヾ(≧∇≦*)〃
うわ、これハマりますね~。
レアな肉が最高٩(๑>∀<๑)۶
もうちょっとほしいなって思うちょうどいい
ポーションなのも嬉しい。

★伊勢直送鯛のソテー
 フレッシュに仕上げたカポナータ
 ブラッドオレンジとガスパッチョ

DSC_2711
彩りが華やかですね~*(pq♋ω♋*) 
びっくりするくらい鯛の身がふっくら
してるよ~。
そして、皮はさくっと香ばしい!
ん~~~~~(≧ω≦)
おいしい!!
ソースがガスパッチョなので、
さっぱりしてて夏にぴったり♪
でも、鯛に脂がしっかり乗ってて前に
出てるからソースに負けず、ソースと
いいバランス。

★漢方三元豚の炭火焼
 レモン香る南瓜のソースと
 自家製マンゴーチャツネ

DSC_2713
噛めば噛むほどじわりじわりと旨みが
出てきて極上の豚ちゃん❤
野菜の火入れも極上で甘味がめちゃめちゃ
引き出されてますね~(*´ڡ`●)

めっちゃお腹いっぱいだし終わりかと
思ったらまだあるよ~(^_^;)
ああ・・・さっきもっとほしいって
思ってごめんなさい(^_^;)

★ボッタルガとルッコラのスパゲティ
DSC_2715
ボッタルガはからすみの一種です。
たっぷりふんだんにかかりすぎて
ちょっと塩辛めでしたがワインといただくと
それがちょうどいい感じ。
クセのある旨味がしっかりとパスタに
絡んで極上!
ん~~~~~(≧ω≦)
お腹いっぱいって言いながらおいしいから
入っちゃったヾ(≧∇≦*)〃

★パイナップルのスープ
 クレームダンジュとココナッツのグラニテ

DSC_2716
これも夏らしいさっぱりしたスイーツ。
パイナップルの酸味とクレームダンジュの
甘味がちょうどいいわ~。
甘すぎなくてふんわりした爽やかな
甘味になってるのでさっぱりじわっと
癒される~。
ほんのりの甘味がきわきわで絶妙。
口の中でほわっととろけます。
キュ━.+゚*(о゚д゚о)*゚+.━ン☆

★珈琲
DSC_2721
クレマがきれいに出てます。
ほどよいコクがあってすっきり
おいし~。
は~、ほっとしますね~(*´∇`*)

こんなにお得で素敵なのに量もめっちゃ
多いしすごいな~。
お店の方もすごくアットホームで感じが
とてもステキ。
ご近所さんの常連さんらしき方も
たくさん来ててわきあいあいな感じも
いいですね~。
再訪してアップできてよかった~♪

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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7月7日、天神橋筋六丁目駅からちょい 南西の浮田町にこっそりオープンした お店です。 友達から新しいフレンチできてるよ~と 聞き、早速伺ってきました。 お店は古民家をリノベしたかわいい 感じ。 厨房をぐるっと囲んだカウンター席 だけで、このカウンターがお一人様で ... 続きを読む
続きを読む
7月7日、天神橋筋六丁目駅からちょい
南西の浮田町にこっそりオープンした
お店です。
IMG_5393
友達から新しいフレンチできてるよ~と
聞き、早速伺ってきました。

お店は古民家をリノベしたかわいい
感じ。
IMG_5396
厨房をぐるっと囲んだカウンター席
だけで、このカウンターがお一人様で
埋まることもあるそうです。
すご~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
隠れた人気店になってるようです。

この日はど平日で、運よく普通に
入れました。

ランチは2500円(税抜)の1コースのみ。

それと
★樽詰めスパークリング 550円。
IMG_5398
お手軽な泡があるのって嬉しい
ですね~。
飲みやすいワインです。
昼酒は嬉しいね~(*´∇`*)

★アミューズ
IMG_5400
さつまいもとどんこのマリネです。
サツマイモはレモンやクチナシで
風味付けしてて爽やかな味わい。
マリネはやわらかな酸味があり、
キノコのシャクシャクとした食感が
心地いいです♪

★自家製パン
IMG_5401
北海道の全粒粉を使用されてて、さっくり
しつつ中はふんわりしっとり♪
噛めば噛むほど小麦の旨味が楽しめて
おいし~(●´ω`●)

★但馬すこやか鶏 レバームース
IMG_5402
たっぷりの鶏のレバームースの上には
プルーンが乗ってて、その甘味が
レバームースとめちゃ合う!
クセがあると嫌だな~と思って
たんですけど、とことん処理して
臭みを取ってるそうで、おいしい
クセだけ前に出てて、変なクセは
ありません。
うまっ!!Σ(゜Д゜;)
これすごい!!
濃厚な旨みがやば~~~いヾ(≧∇≦*)〃
さっきのパンにつけていただいても
極上!!
ん~~~~~(≧ω≦)

★モンシャルメムッシュK
 定番南瓜の濃厚ポタージュ

IMG_5404
名前が冠してるだけに、こちらの
スペシャリテとか。
この日は寒かったんですけど、
冷たいスープです。
でも、それは計算されてのもの。
冷たいからめっちゃ甘味が際立ってて
スイーツのような甘さ!
めちゃめちゃなめらかでめちゃめちゃ
上品で繊細な旨みが絶妙!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
めっちゃおいしい!!
これすごい!!!ヾ(≧∇≦*)〃

★黒豚ソーセージと野菜のポトフ
IMG_5405
ナイフを入れると肉汁がじゅわぁぁぁっと
あふれます。
ハーブの香味がバランスよくて
おいし~(●´ω`●)
野菜もちょうどいい感じにスープが
しゅんでてたまらない!
うまぁぁぁぁヾ(≧∇≦*)〃
これもおいしい~~~~!
栄養満点です♪

★淡路島コシヒカリ新玄米”焼きおかゆ”
IMG_5406
玄米なので、食感がぷちぷちと
残っててそれが楽しい!
たっぷりチーズがかかってるけど、
しつこくなくて、ぺろっといけちゃう♪

★伝統クレームブリュレ 洋梨を添えて
IMG_5407
乗ってる洋梨の甘いこと甘いこと。
クレームブリュレはぱりぱりと
香ばしくて甘くて、卵感もたっぷりで
うまうま❤
マンゴーのクリームが添えてあって
それがちょっとアクセントになるのも
嬉しいです。

★エスプレッソ
IMG_5408[1]
あ~、これも濃厚(*´∇`*)
珈琲の旨味がぎゅっと詰まってて
すっきりおいし~。

いや~~~、これはすごい!
大満足♪(*´∇`*)
空いてたのでちょっと不安だったけど、
シェフとお話してると、実は、ハービスなどで
いろんなお店の料理長をされてたほどすごい方
だったんです。
そりゃ~~、当たり前においしいよねヾ(≧∇≦*)〃
バターを極力使わずオリーブオイルやミルクで
ヘルシーにお料理されてて、フレンチなのに
後で胸やけ~と言うこともありません。
野菜もたっぷりなので、体に優しい
嬉しいフレンチです。

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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モンシャルメ パール ムッシュ ケーフレンチ / 天神橋筋六丁目駅中崎町駅天満駅

昼総合点★★★★ 4.0