自己中心食日記

食べログレビュー6000件以上、フォロワー数関西1位13900人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※新店情報いただければ行ける範囲で伺います!  お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

タグ:天満ラーメン

天神橋筋六丁目駅から南へ5分くらいの ところにある、 蟹ラーメン専門店 香住 北よしさん。 近くへ移転した香住 北よし 天満店が あった場所に10月18日オープンします! しかも、なんと、ラーメン店!! えええ?? あのカニでおいしい北よしさんがラーメンなのぉ??? で ... 続きを読む
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天神橋筋六丁目駅から南へ5分くらいの
ところにある、
蟹ラーメン専門店 香住 北よしさん。
NIKON 1 J5006
近くへ移転した香住 北よし 天満店が
あった場所に10月18日オープンします!
しかも、なんと、ラーメン店!!
えええ??
あのカニでおいしい北よしさんがラーメンなのぉ???
でも、なんと、かにをた~~~~くさん使用した
ラーメンがいただけるんですよ~🦀
すご~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
お店は以前のままちょっと改造した感じなので
カウンター10席ないくらい。
入ってすぐ食券機があります。
FILE033
今はオープン前なので、まだ何も書いて
ませんでしたが、オープンにはいろんなラーメンや
お料理が書かれてるはず。

今回はオープン前の試食会なので、お出しいただいた
ラーメンをいただきました。

★香住蟹ラーメン
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ふぉぉぉぉぉぉΣ(゚Д゚|||)
なんですかこれは~~~~~???
かにが乗ってる!!
と思ったら蟹のレプリカの蓋でした。
でも、楽しい~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これをぱかっと開けると中からラーメンが。
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ほ~、見た目はかわいらしい感じ。
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麺は中くらいのストレート。
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小麦の旨味がほわっとあって、むっちり
おいしいタイプ♪
スープは鶏と醤油かな??
それに蟹の旨味がふわ~~~~り!
しつこくなくてほどよい蟹の見え隠れが
ちょうどいい~(●´ω`●)
飲んでると鶏の旨味もこっくり感じてうまうま❤
具材にははさくらんぼみたいになったつくね。
NIKON 1 J5162
軟骨が入っててこりこり食感も◎。
鶏チャーシューもあっさりしっとり
おいしいです。
そして、蟹身がたっぷり!!
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きゃ~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これは嬉しい!!
しっかりちゃんとした蟹身♪
これだけでもご馳走ですよね(๑˃̵ᴗ˂̵)
小さな巾着には餅が入ってます。
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これもだしがしゅんでおいし~(●´ω`●)
そして、その合間に口に入ってくるぷちぷちの
とびこがなんともいいアクセント♪
パンチはないんですが、いろんな旨味が
ほわほわと味覚を刺激してきて、食べ終わる
頃にはかなりクセになってて飲み干しちゃう!!
さすが🦀!
おいしいかに~~~~~~~~~~~~V(≧∇≦*)V

でも、これ、スープは少し残しておいて
ほしいんです。

★〆のカニごはん
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きゃ~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ラーメンだけでなくこんな素敵な〆まで
あるんですか!?
蟹身がたっぷりの釜めしご飯にとびこも
トッピング。
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これも繊細な風味でおいし~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
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ここにさっき置いておいたスープを少しだけ
掛け混ぜると旨味がさらに重なって
めちゃうま~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
やられた~~~~!

このセットいいですね~!
ちなみにラーメンはトッピングの蟹身がなしで
500円で販売予定だそう。
えええええええええええええええ??Σ(゚Д゚|||)
安すぎない??
香住のかにを知ってほしいと香住の方と
オーナーさん、店主さんとの思い出安く
できるそう。
それでも、かなりコスパすごすぎ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これはオープンしたら絶対行かなくちゃですよ!
10月18日グランドオープンです!

インスタもやってます。
フォローしてね~♪
https://www.instagram.com/samemoon917/

おいしかった!
ごちそうさま!
またいきます!

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