四天王寺夕陽ヶ丘駅、4番出口から
すぐのところにある
すし丈さん です。

なんとこちらはあの名店、久兵衛さん
出身の方のお店！！
江戸前寿司でコスパがよく、しかも味も
とても評判がいい！
これは行かなくちゃ～ヾ(≧∇≦*)〃

と思ったら、早い時間は人気すぎて
なかなか予約が取れない(ノД`)・゜・。
ゆっくりできるし、二部の21時からで
予約しました。

お店はＬ字型のカウンター８席だけの
こじんまりとした感じ。
お寿司屋さんってこれくらいが好き♪
店主さんとも距離感近いしいいですね(*´∇｀*)
一部は満席でしたが、二部なので、ちょっと
ゆとりがあってゆ～ったりできました。
これはいいわ～(*´∇｀*)

お料理はおまかせで10000円のと13000円のが
あったので、あたしたちは10000円のコースで
お願いしてました。

まずはかんぱーい♪

★白ワイン　700円。

華やかで甘い香りがよくて上品です。
これがお寿司とめちゃめちゃ合う！
ん～～～～～（≧ω≦）

★のれそれ。

きれ～～～なのれそれです。
カラフルなゴマもかわいい。
これおいしいんですよね～(●´ω｀●)
ここで出てくるのも嬉しい！
甘酢で味付けされてて、さっぱりおいし～。
とぅるんっと喉へダイブ♪
最初からわくわくしちゃうね～。

★茶碗蒸し。

きれいな深緑の器でやってきました。
寿司屋さんが出す普通のおいしい
茶碗蒸しを想像してたのに、その上を
軽々といきます！
中には高知県フルーツトマト『とさかみ』と
相生産の牡蠣が入ってます。

きゃ～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
なに、この楽しいのん♪
トマトがとても甘くて酸味がほとんど
ないから茶碗蒸しの上品な旨みを邪魔せず
旨味が絡みあいます。
牡蠣は食べやすくカットされてて、
ぷるんっと旨味がはじけます。
ん～～～～～（≧ω≦）
これもたまんない！！

★長崎五島の太刀魚。

え？
これ、太刀魚なの？？
って聞いちゃうほど脂がノリノリ！
身がふ～んわりしてて極上♡
山形の”あけがらし”。
味わい深くてピリ辛でこれだけでもおいしい！
でも、ご飯ほしくなる～～～(●´ω｀●)

★ぶりしゃぶ。

三つ葉と大根おろしをくるっと巻いてて、
かなりレアに仕上げられたぶりしゃぶです。
これを一口でぱくんと食べるとほどよい
脂でさっぱりといただけて極上！！
ん～～～～～（≧ω≦）
これもやば～～～～～～い！

★ほっき貝。

焼鳥が出てきた！？
と思ったらほっき貝でした。
こりっぷりっと食感が楽しくて、これは
あたしたちに日本酒を飲めって要求してるね！

★和歌山産赤ナマコ。

わ～～～～！
これもめっちゃ質がいい！！
なまこを茶ぶりと言って、お茶で霜ふりし、
土佐酢に漬け込んで作るそうです。
なので、こりっとしてなくてやわらか～くて
おもしろ～～い！
ひ～～～～や～～～♪
おいしすぎ～～～～！
お酒お酒！！

ここで2人とも日本酒投入！！
我慢できないもんヾ(≧∇≦*)〃
これは日本酒と合わさなきゃでしょ。
その日本酒を飲むのにお猪口を選ばせて
くれます。
きゃ～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
きれいなお猪口たち！

こういうのん大好き！！
あたしは富士山お猪口にしました。

★開運。

一口目がふわっと甘く感じるんですが、
その甘さがしゅっと切れていきます。
ん～～～～～（≧ω≦）
このキレと後味がナマコやお寿司と合う合う♪
極上のマリアージュ❤

★長崎　ケンサキイカ　ゆず墨塩。

細かく切れ目が入れられてて、ふわっと
ゆずがかかってます。
香りと旨味にアクセント♪
ねっとりとした甘味に悶絶！

★和歌山　鯛　背中とお腹を合わして。

背中とお腹？？
なんでそんな手間かけてるのかな～って
思ったら、食感が違ってめちゃ楽しい！
なるほど～！
これも思わず笑顔がこぼれます。

★サヨリ。

淡白な旨みで上品なおいしさ～。

★のどぐろ巻き　浅葱と生姜。

最近よくお寿司屋さんなどであるこのポーズ！
あたしもこのポーズで撮らせていただきました♪
店主さんありがとうございます♡
んあ～～～、これも脂がすっごい乗ってる！

浅葱と生姜の香味がさわやかで
のどぐろの脂の旨味を引き立てます。
め～～～～～～～～～～ちゃおいしい！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★サヨリ皮。

ふわっと焼かれてて、これとお酒の
マリアージュが最高ヾ(≧∇≦*)〃
お酒すすむよ～～～。

★漬けまぐろ。

ああ・・・なんて上品な漬け・・・❤
まぐろの旨味が醤油に負けてなくて
醤油とのバランスが絶妙！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★とろ。

きたきたきたーーーーーーーー！ヾ(≧∇≦*)〃
このきれ～～～～な脂！！
やばーーーーーーーーーーーーーい！
待ってましたよ～～～！！
って口に入れたらすぐなくなった・・・。
あかーーーーーーーーーーーーーん(ノД`)・゜・。
脂のりのりですぐ溶けた！
幸せ過ぎる！
瞬でなくなって不幸せすぎる(ノД`)・゜・。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★和歌山　鯵。

全然クセがなくて、これも上品に仕上げられてます。
店主さん天才(ノД`)・゜・。

★大分　車海老。

桶に入った大きな車海老を見せてくれます。
これがこんなにきれいになって目の前に
とんっと置かれます。

身がぶりっぶり！！
なんて弾力！！
旨味をぶちんっと広げながら口の中で
踊ってます。
うま～～～～～～～～～い(ノД`)・゜・。

★煮穴子。

いや～～～～～～～～、これやばい！ヾ(≧∇≦*)〃
口に入れた途端、煮穴子消えた？？？
って思うくらい瞬でなくなっちゃった(ノД`)・゜・。
これも瞬やん｡ﾟ(｡pдq｡)ﾟ｡
なんておいしくて儚いの！？
めちゃめちゃやわらか！！

★あおさのり。

おだしの旨みにあおさのりの風味、香りが
溶け込んで滋味あふれまくり！！
これ飲んだら風邪ひいててもふっとびそう！
キュ━.+゜*(о゜д゜о)*゜+.━ン☆

★玉。

お寿司屋さんの玉って大好き！
そのお店お店のおいしさがあって、それぞれに
楽しめるよね。
きめ細かくて甘くてふわふわ・・・。
スイーツのよう・・・。
は～～～～～・・・
ため息が出るよ。。。

★車海老の頭。

いや～～～、これも丁寧に火入れされてて
いいアテ！
濃厚な旨みにやられます！

★かっぱ巻き。

これは食べてません(^_^;)
あたしはお腹いっぱい加減だし、きゅうり
そんなには好きでないのでストップしました。
友達が瑞々しくておいしい～って悶絶してました。

全体的にシャリが小さめなので、
あたし的にとても食べやすく最後まで
いただけるのが嬉しいヾ(≧∇≦*)〃
しゃりの握り具合も口に入れるとほろっと
ほどけてちょうどよく空気が入ってて、
心地良い・・・。
店主さんの所作がとてもきれいで、
目の前に　とん　っとお寿司を置くたびに
うっとりしちゃいます♡
お忙しいのに、お話も丁寧にしてくれて
高級お寿司のお店だから居心地悪～い、
緊張する～な～んてこともありません。
それにこんなに安いなんて！！
これは人気なのも納得！！

早い時間は大人気で満席満席でがちゃがちゃ
してるようなので、この21時からの二部なら
ゆったり、コミュニケーションも楽しみ
ながらおいしいお料理を堪能できますよ。

めっちゃおいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！

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四天王寺寿司

阪急梅田から北東へ10分くらい、
JRの高架下に1月10日オープンの
THE BLOOKS GRILL BEEF BROOKLYN STYLEさん。

うちからすごく近所で工事をしてるのまで
知ってたのに、オープンを知ったのは
だいぶ後・・・
不覚・・・(ノД`)・゜・。
この日はちょっと何か食べたかったので
ふら～っと伺ってみました。

こちらは『お肉のカジュアルレストラン』と
謳ってるだけに皿焼きステーキやカルパッチョ
などがお手軽に楽しめます。
生肉加工所を併設しているので、生肉系でも、
安心安全で質の高いものがいただけるそうです。

お店は名前の通りブルックリンのカフェに
でも来たかのようなおしゃれな感じ。

ほどよい緑がセンスいいな～(●´ω｀●)
夜遅い時間であまりお客さんがいなかった
からゆ～ったりできました。

まずはお酒～♪

★スパークリングワイン　680円。

やっぱグラスの泡があるのが嬉しすぎる♪
すっきりおいしい～。

★つきだし。

国産牛のカルパッチョ トリュフ風味です。
えええええええ？
つきだしでしょ？？？
こんな豪華なの出るの？？
おかしおかし。
しかも、これの質がいい！
レアでトリュフの香りがふわぁぁっと
しておいしい～～～！
お肉甘ぁぁぁい。
やんやん、これだけでお酒すすむわっ！！！
すすむったらすすむわっ❤

★国産牛レアハンバーグ　1680円。

きゃ～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
これやば～～～～い！！
めっちゃレアなんです！
でも、やっぱり併設の生肉加工所で作られてる
ので、質が高い！
焼いてる部分はじゅわぁっと肉汁が
堪能できて、中心部分はレアで甘ぁい。
ん～～～～～（≧ω≦）
これもおいしいや～～～～～ん！！

思わず調子に乗ってお酒おかわりー！

★スパークリングワイン　680円。

ひ～～や～～～！
回る回るヾ(＠∇＠)〃
おいし～♪

一人でもさくっといけて、おいしい
お肉とお酒がいただけて肉星人大満足です。
週末は大人気で人がいっぱいのようですが、
また空いてる時を狙ってふらっと、
夜ご飯難民の時に伺います。

おいしかった！
ごちそうさま。
また行きます！

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肉

吹田駅から南へすぐのところにある
epais coupさん。

こちらは北新地にあるミシュランの
「epais」さんの姉妹店。
以前、ランチに伺おうとしたら売切終了(´・ω・`)

この日は早い目にリベンジで伺いました。
開いてたヾ(≧∇≦*)〃
カウンター6席だけのこじんまりした感じ。
でも、カウンターの幅が広いのでゆったり
できます。

さてどれにしよ～かな～と悩んでると
催事出店記念でめちゃお得なセット発見！
それをお願いしました。

■茶美豚　サーロインロースカツ定食。
通常2050円（税込）のところ、1400円でいただけます。
きゃ～～～～～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
めっちゃお得やん！！

★前菜。

豚味噌と野菜です。
野菜に豚味噌をつけていただくんです。
なんて素敵な前菜！
豚味噌が濃厚でおいしすぎて野菜が
すすみますね～ヾ(≧∇≦*)〃

★味噌汁。

ふわぁぁぁぁ・・・
いいだし出てるぅぅぅぅ(●´ω｀●)
なんて上品なお味噌汁！！
じわぁぁぁぁっと旨味が体にしみこみます。
あ～～～～～・・・・・・・・・・
ため息が出るおいしさ・・・。
これだけでご飯3杯行けそう。。。

★ご飯。

3杯は食べてません(*´з`)
つやっつやのきれいなご飯～。
甘くてこれだけでもおいしいわ～。
ギャル曽根ちゃんになってマンガ飯食べたい・・・。

★茶美豚　サーロインロースカツ。

画像だけではわかりにくいですが、これ、
めっちゃおっきなお皿に乗ってます。
なんてきれいなビジュアル！！
千切りキャベツも繊細でとてもきれいで
甘味がしっかり出てます。
そして、すごいのがやっぱりこのとんかつ！

なんて美しいんでしょう！？？
サーロインと言いながら脂身が前にでてこず、
奥ゆかしい。
あっさりした赤身の中にこそっとでてきます。
旨味がじゅわぁぁぁぁぁぁっと出てきて
激旨！！
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
普通に食べてもおいしいのに、ここの
すごいのは実は、「塩」。
これにお皿にぱらっとかけられた
ポルチーニ塩がでてきました。

これがめっちゃめちゃ合うの！！
ポルチーニの旨味と茶美豚の旨味が
絡み合って口の中で
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
あかんやつやーーーーーーーーーーーーー！！
めっちゃおいしい！！！

そして、それだけでなく、カウンターには
いろんな種類の塩や醤油やソースも置いてます。

塩でお上品にダイレクトに旨味を楽しむのも
いいけど、ソースもやっぱ王道でいいもんね～♪
他にもめちゃめちゃいろんな塩があります。

お店の方に言えば出してくれるので、
気になる方は塩のメニューからご指名
お願いします(*´ε`*)

最後はお茶とスイーツ。

お茶は選べたので
メモリアルジャスミンにしました。
すっきりおいしいし、くせがあまり
ないからほ～っこり♪
いいリセットになります。

スイーツは
コーカサスヨーグルトといちご！

これが全然甘くなくて、いちごはめっちゃ
甘いのでいいコントラスト。
これもうれし～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃

いや～～～、やっぱりおいしくて
お得でめっちゃいいやんヾ(≧∇≦*)〃
なんで吹田～～～？(ノД`)・゜・。
でも、吹田には友達もいるし、お気に入りの
カフェもあるし、もっともっと吹田に
足が向いちゃいそうです。

めっちゃおいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！

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エペクープ

epaiscoup

東通商店街を入ってすぐ左手にある
堂山タウンビルB1Fにある
中村屋さんです。

ど平日だったのに、お店は大人気のいっぱい！
予約しといてよかった～(^_^;)
こちらは毎日串を打ってるので、それぞれの
焼鳥がすべて数量限定というこだわりの
お店！
人気の焼き鳥からなくなっていっちゃうので
早めに伺うのがベターですね～。
あたしたちが伺った時もすでにつくねとか
売り切れになっちゃってて残念でした(ノД`)・゜・。

お店は王道の居酒屋という感じですが、
しゅっとしたカウンターもあって、
おしゃれです。
奥では鶏を焼いてるところも見えます。
あれが見えるカウンター席が特等席だな～。

あたしたちは3人だったのでテーブル席へ。

まずはみんなでかんぱーい♪

★ガリガリ君チューハイ　580円。

この名前が気になって注文。
チューハイの中にガリガリ君が
どーんと突っ込んでます。
おもしろ～い٩(๑>∀<๑)۶
ガリガリ君の甘くて爽やかな
風味が溶けたりシャーベット状になったり
して楽しめます。

★お通し。

鶏もつのコンフィです。
これおいしい～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
ココロ、はらみ、砂ずり、ヤゲン軟骨が
入ってます。
ぷりぷりこりこり食感が楽し～！
いい味わいでこれからのお料理が期待
できるね～(●´ω｀●)

★生ハムと温泉玉子のシーザーサラダ　680円。

生ハムがた～っぷり入ってる贅沢な
サラダ♪
温泉玉子をぷちゅんとつぶしてまろやかさ
増し増しでこれもいけますね～♪

★笹見の白焼　350円。

生で食べれる新鮮なささみを使用してる
そうで、たしかにかなりレア！
これ、残っててよかった～～～！！
やわらか～～～～くて、ほわっとふわっと
した食感がたまりません！！
このレアな旨みも極上よ～❤

★ぴよぴよ　240円。

やげん軟骨の周りのお肉で食感は
こりこりなのにジューシーで楽しいね～。
名前も楽しい(*´∇｀*)

そして、のんべの友達が楽しそうな
お酒のシリーズを注文。

★芋焼酎いまかの　500円。


★芋焼酎もとかの　500円。


★麦焼酎となりの奥さん　500円。

あたしは焼酎は苦手なので飲んでませんが、
芋が「彼女シリーズ」で麦が「奥さん」なのね～。
こちらは焼酎も充実してて、めちゃめちゃ
いろんな焼酎がありました。
これもおもしろいですね～(*´∇｀*)

★名物博多風モツ煮込み　580円。

やっぱこれは注文しないと♪
ぷにっぷにのもつがた～っぷり❤
おだしがめちゃめちゃおいしくて、このまま
ご飯にかけて食べたくなるヾ(≧∇≦*)〃
このおだし・・・水筒に入れて持って
帰りたいわ～(๑˃̵ᴗ˂̵)

★特上もも肉炭火焼　1580円。

玉葱ともも肉がごろっごろ入ってます。
炭火焼なのでとても香ばしくて、ももに
旨味がぎゅっと入ってます。
玉葱の甘味もちょうどいいわ～。
これもお酒がすすみますね～(*´ڡ`●)

あ～、結構お腹いっぱい(^_^;)
友達は他に串を注文してましたが、
ちょっと休憩して他のお料理から
いただきました。

★アボカド醤油の刺身　480円。

これってついつい食べちゃうんですよね～。
甘いさつま醤油でいただくと、とろの
ような濃厚な旨み♪
ん～～～～～（≧ω≦）

★チキン南蛮　650円。

ボリューム満点ですね～。
ざくざくっと香ばしい衣がたまりません！
身はふっくらしてて火入れがステキ！
自家製のタルタルソースがおいしくて
みんなでばくばく食べちゃいました。
おいし～～～～(๑>◡<๑)

★TKJ鶏の白湯醤油ラーメン　780円。

わ～！

これも凝ってる！
全粒粉の麺ですよ！！

スープは白湯でこっくりした旨味が
たまらな～いヾ(≧∇≦*)〃
お腹いっぱいなのにとぅるとるぅっと
入っちゃった♪

普通の焼鳥のお店かな～と思ったら
ここもおいしかった～～ヾ(≧∇≦*)〃
最近普通の居酒屋かと思ったら質の多い
お店が増えてて嬉しい！
普通の居酒屋さんも頑張ってます♪
お手軽で安くてみんなでわいわい、
大人気なのも納得でした♪

おいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！

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中村屋

JR福島駅から南へ7分くらい、
2018年5月オープンの
鮭バル SalmonBearさんです。

こちらは名前の通り、「鮭」に特化した
お店です。
世界中のサーモンを仕入れていろ～～～んな
鮭料理を出されてるそうです。
え～・・・でも、鮭って言ってもなぁ・・・。
気にはなりつつも肉星人のあたしはそこまで
行こうとは思わず。。。
そしたら、友達がこちらに行きたい行きたいと
ごねたので、行くことになりました(´・ω・`)

お店はガラス張りなので、中がよく見えます。
いつも人気でいっぱいです。
この日も予約したからよかったけど、満席でした。
すごいな～Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！

入ってすぐのところには大きな鮭が
ぶら下がってます！Σ(ﾟДﾟ|||)

と思ったらレプリカでした。

カウンター席もあり、テーブル席もありの
バルスタイル。
あたしたちは5人だったのでテーブル席へ。

テーブルには鮭の形の箸置き！！

ふふふふ～。
こういう細かいところのん好きです♪
おもしろ～い。

まずはかんぱーい♪

あたしは
★東京ホワイト　600円。

こちらはタップマルシェを置いてるので、
クラフトビールも楽しめるんですよ～！
最近はお手軽にクラフトビールが飲めるのも
嬉しい～ヾ(≧∇≦*)〃
東京ホワイトはフルーティーでドライで
おいしいんですよね～(*´∇｀*)
友達もいろいろ飲んでました。

★お通し。

ショートパスタと鮭を和えたもの。
これがちょっとしたアテにとてもいい♪
これ簡単でいいですね～(●´ω｀●)
今度家でもやってみたい。

★紅鮭の炙り刺身　680円。

あれ？
これ、サーモンよね？
今まであたしが食べてたのと旨味も風味も
全然違うやんΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
ええ？？
めっちゃおいしいんですけど！！
ねっとりと身はなめらかで臭味なし。
おいし～～～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃

★紅鮭の塩たたき　フランス産の天日塩で　580円。

同じ紅鮭でも旨味が違う！！
そんなかぶったお料理注文しなくても～って
思ったけど、これはおもしろい！！
塩でいただくので、鮭の旨味がダイレクトに
楽しめてこっちもステキ！！
うわ～～～、これ、日本酒と行きたいやつ！ヾ(≧∇≦*)〃

★半熟煮卵イクラ乗せ　300円。

きゃ～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
なんて素敵なビジュアル！！
きらきらしたいくらと卵の濃厚な黄身が
たまりませんね！ヾ(≧∇≦*)〃
このビジュアルだけでご飯3杯行けそう。
濃厚な旨み×旨味！
おいし～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
お酒がすすみます。

★前菜盛合せ　1080円。

スモークサーモンのブリトー
サーモンとホタテのベルベルオムレツ
バジルとサーモンのマリネ
りんごとサーモンのマリネ
さつまいもとサーモンのポテトサラダ
サーモンとクリームチーズのメダイヨン
が乗ってます。
これだけでもすごいな～！
全部鮭料理ヾ(≧∇≦*)〃
これとお酒だけでも大満足できるんじゃない？？
どれもおもしろ～い٩(๑>∀<๑)۶
オムレツはふんわりほっくりサーモンが
よくきいてるし、バジルとサーモンのは
香りがよくてこれもお酒がすすむやつ♪
ポテトサラダも甘味がふわっと楽しめて
おいしいな～。

★スモークサーモン4種食べ比べ　1580円。

アトランチィック、炙り紅鮭、キングサーモン、
フィヨルドです。
フルーツやハーブで味も見た目も華やかに
なってますね～。
知らないのもあるよ～！
食べ比べしてみると、たしかにそれぞれ
旨味が全然違う！！
燻製の香りがふわ～んと楽しくてどれも
おいしい～～～ヾ(≧∇≦*)〃
すごいな～！
鮭って全然違うんや～。

★焼き鮭4種食べ比べ　1580円。

これまた見た目も旨味も違う
鮭のオンパレード！！
紅鮭、銀鮭、キングサーモン
アトランティックです。
どれも身がふ～んわりしてて、あたしが
今まで食べてた鮭ってなんだったの？？
って言いたくなるよ～！
それぞれに風味が違って香ばしかったり
甘かったり、ほっこりしたり。。。
ん～～～～～～（≧ー≦）
ご飯ほしいな。。。

お酒もすすんでおかわり～♪

★スパークリングワイン　600円。

日本酒と迷ったけど今の気分は
スパークリング。
すっきりさわやかでおいし～(*´∇｀*)
泡のグラスがあるのも嬉しいな～。

★大粒カキフライ　1個250円。

鮭だけではありません！
ここ、このカキもすごかった！
お～～～おきな牡蠣をざっくり上げてて、
野菜のソースがおいしいのなんのって！
これも変なクセがなくてめちゃミルキーで
おいし～(●´ω｀●)
これも質が高～～～～い！
ここのシェフさんすごいですね！

★サーモンでトロたく細巻き　350円。
★天然紅鮭筋子の細巻き　380円。

小さく一口でいただけるのが嬉しい。
これもめちゃおいしいわ～。
でも、あたしは次のが一番気になってたので
少なめにいただきました(*´з`)

★鮭バルのTKG　580円。

きゃーーーーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
きたきたきたーーーー！！
これこれ！！
この卵・卵・卵のコラボにやられます！
濃厚な龍の卵といくら、そして、小さい
いくらです。
この小さいいくらって流通量が少なくて
珍しいそうです。
うんうん、たしかに食感が楽しくてこれも
クセになる！ヾ(≧∇≦*)〃
あたし、普通のより小さいいくらが好き～♪
龍の卵をぷちゅんとつぶしてかき混ぜて
いただくと旨味の大洪水！！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
やばいやばい！！
これすごいよ！！
めっちゃおいし～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
これほんまにやばいわ～～～～！
ちょこっと鮭とこれとでまた一人でも
ふらっと行きたいな～～～❤

お腹はいっぱいだけど女子的にスイーツは
いっちゃうよん♪

★龍のたまごのバニラプリン　400円。

濃厚でコクがあって胃にずっしり
きちゃう。
卵の味が濃いのが嬉しい♪

★シェフのティラミス　550円。

わぁ！
このビジュアルが楽しいね～。
ふ～んわりふわふわでクリームだけですか？
くらいの繊細な感じ。
ぺろっといけちゃうね～(●´ω｀●)

★本日のデザート　500円。

この日はフィナンシェをカスタマイズ
したようなのかな？
バターの風味がしっかり楽しめてうまうま❤
あたしこれが一番好き～♪
スイーツまでちゃんとしてるな～。

鮭は消化吸収がよく、美肌効果の高い
アスタキチンサンがた～っぷり入ってます。
それだけでなく、現代人の必須脂肪酸を
豊富に含んでます。
健康に良くて低カロリー、老化予防にもなる
スーパーアンチエイジングフードなので、
あたしのようなぴちぴち20代には関係ないけど・・・

ﾅﾝﾃﾞﾔﾈﾝ!(｡-ω-)_θ☆(ﾉ･⊿･)ﾉ

あたしのようなおばはんには必須の食材です。
またここにきてお手軽にいろ～～～んな鮭を
いただいて、ぴちぴちの20代になるわ！！ヾ(≧∇≦*)〃

鮭だけで飽きるや～んって思ったけど
全然飽きなくていろいろな鮭のおいしさ再発見
できたし、また行きたいわ～。
大人気なのが納得のすごいお店でした。

おいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！

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心斎橋駅となんば駅の間くらい、
御堂筋沿いにあるEDGE心斎橋ビル。

その14Fにある
TO BEGIN WITH Champagne&Wine Loungeさん。

こちらは1月4日オープンした結婚式や
パーティーができる会場、NOVEL心斎橋内に
同時オープンしたワインバーです。
なので、とてもラグジュアリーで大人な
空間となってます。

かな～り穴場でまだみんなが知らないお店
なので、この日はあたし一人♪
落ち着いたカウンター席でのんびりと楽しませて
いただきました。

ワインセラーも完備してて、いろんな
高級ワインや珍しいワインが揃ってます。

ワイン好きなら嬉しくなる品揃えですよ～ヾ(≧∇≦*)〃

あたしは無難に大好きなのをお願いしました。

★Moet & Chandon Brut Imperial　1400円（税抜）。


いや～～～～～ん、モエシャンがこの
雰囲気でこのお値段なんて嬉しすぎる！

上品で溌剌とした泡がなんとも心地いい♪
あ～～～～、癒される～～～～～。。。
おいしすぎる～～～～～～～～(●´ω｀●)

★チョコレート。

パティシエさんが作ったそうで、
サービスで出してくれました。
や～～～～～～～ん！
嬉しい～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
生チョコとアーモンドチョコです。
生チョコはとろっと繊細に溶けて口の
中で幸せが広がります。
アーモンドチョコは香ばしくておいし～♪
チョコってお酒と合うんですよ～。
食べたかったから嬉しい～❤

★レーズンバター　600円。

こちらはあたしがアテに注文したやつ。
なんておしゃれな感じでくるのかしら！(●´ω｀●)
ステキすぎる❤
レーズンだけでなく、いろんなドライフルーツが
入ってて、質が高い！
口の中の温度でとろりと溶けて濃厚な
風味と旨味がやばい！
あかーーーーーーーーーーーーん(ノД`)・゜・。
おいしいものは脂肪と糖でできている(ノД`)・゜・。

★カシス＆シャンパンカクテル　1400円。

調子に乗ってもう一杯♪
カシスのフルーティーな甘さがちょうど
よくて、口当たりがいいからごくごく
いけちゃう！
これ女子が好きなやつですよ～～～ヾ(≧∇≦*)〃

やっぱり素敵すぎる～！
ほんっと穴場なので、こんなところに
女子を連れてったら、絶対ポイント上がり
ますよ～～～！
心斎橋って落ち着いたバーが少なかったから
ここのオープンはほんま大歓迎！
お得だし、サービスも素晴らしいし、また
ふらっと伺いますＯ(≧▽≦)Ｏ
食べログから予約するコースもあって、
それもめっちゃお得ですよ～ヾ(≧∇≦*)〃

おいしかった！
ごちそうさま！
絶対また行きます！

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東梅田と南森町のちょうど間くらい、
2018年11月1日にオープンした
炭火でPON 梅田さん。

この前の道をよくチャリ爆走してて
めっちゃ気になってたんですよね～。
「PON」って名前もなんやねん！って
思ってたしヾ(≧∇≦*)〃
調べてみると、こちらは福島の大人気店、
おっきゃがりさん系列だとか。
え～～～～～～～～～～～～～？？？Σ(ﾟДﾟ|||)
そしたら、絶対いいお店でしょ！？
なんでこんな中途半端な場所に・・・(^_^;)

お店はカウンターもあり、テーブルも
ありの明るい雰囲気です。

今回は6人で伺ったのでテーブル席で。

まずはかんぱーい♪
あたしは大好きなのを見つけたのでこれー！

★獺祭スパークリング　2500円。

一人で飲み切ろうと思ったらみんなに
寄ってたかって飲まれました(´・ω・`)
なので、3本くらい注文したと思う・・・。
あたしが1本注文して1杯おちょこで飲んでる
うちに、隣に座った女子がボトル持っていって
全部飲んで、あたしは全然飲んでないから
もう1本注文して～の繰り返しで、最後は
切れそうなりました(ﾟДﾟ)ﾉ
「わしの酒飲むなや～！( ✧Д✧) ｶｯ!!」
いや、言ってませんよ。
ちょっと心で思っただけ❤
うふっ(* ॑꒳ ॑* )❤
すっきりしておいしいわ～。
口当りいいからどんどんいけちゃう❤

★つきだし。

手羽先の素揚げです。
こんなつきだしなんて嬉しすぎる！！ヾ(≧∇≦*)〃
てか、あたしならこれと1杯だけでも
いいかも～(●´ω｀●)
ふあっとついてる旨味がちょうどよくて
お酒と一緒にいただくといいですね～。
変なつきだし出されるよりこんなんがいいな♪

★ポテトサラダ　580円。

おお！
最近ちょいちょい見かける自分で
潰して混ぜるタイプですね～！ヾ(≧∇≦*)〃
って思ったら、店員さんが目の前で
作ってくれました。
結構力がいって大変みたいです。
混ぜてるのを見てるのも楽しい！
こういう目の前でやってくれるのいいですよね(*´∇｀*)
できたてで芋がごろっごろしてるので
楽し～♪

★鶏刺身。

きらきらした刺身です。
肝、ずり、こころ、むね、ささみ、
つなぎ、ももたたきだそうです。
新鮮で身が甘くておいしいわ～。
変な臭みが全くない。
鶏の刺身って大変なのにこれだけ新鮮って
やっぱここがすごいってことですね(*´∇｀*)

★生つくね　980円。

きゃーーーーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
なになになに！？
これやば～～～～～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃
生つくねにきんかんとウニ！！
これはすごい発想！
これ、お寿司屋さんみたいにカウンターで
職人さんが手で出してくれたらめちゃめちゃ
バエルのに！！ヾ(≧∇≦*)〃
いや、これだけでも十分バエますね～！

うにときんかんのまろやか～で濃厚な
旨味が絡まって悶絶！！
つくねが甘いっ！！！
ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!
海苔で一体となって味覚を攻めてくる！！

★むね肉薄造り　780円。

ん？
このお店ってふぐ刺しもあるの？
って思ったら胸肉！！？Σ(ﾟДﾟ|||)
これはすごい！！
本当にふぐ刺しのようにネギやもみじ
おろしなどもついててさっぱりいただけます。
いや～～～～、すごい技術！！(๑•̀ㅁ•́๑)✧

★せせり　220円。

ほどよい噛みごたえで旨味がきゅっ。
塩の振り具合もちょうどいい。
おいし～(*´∇｀*)

★ふりそで　240円。

ぷり～んとした身がきめ細かくて
山葵がアクセントになってます。
これもうまうま❤

★ソリレス　260円。

こちらも希少部位。
甘辛いタレとふぁっと山椒がいいですね～。
身がぶりっぶりでうますぎ！！(๑>◡<๑)

★ずり　240円。

ほどよい噛みごたえがありますが、
これも質がいいのでざくざくした合間に
ずりのおいしい旨みがじわじわ。
あ～・・・これもお酒すすむ♪

★ねぎま　260円。

王道来ましたよ～！
これは絶対たのまないとね♪
タレとねぎの香味やん！
これもおいしすぎヾ(≧∇≦*)〃

★やげん　220円。

こりこりとした食感がクセになりますね～。

★ちょうちん　240円。

でた！！
これ大好き！！
口の中でぷちゅんとはじけてまろやか～な
旨味が最高～ヾ(≧∇≦*)〃
ｷｬ━━━━━━ﾟ+.ヽ(≧▽≦)ﾉ.+ﾟ━━━━━━ ｯ !!!

★ほねわさび　580円。

やげん軟骨をわさびであえてます。
これがい～いお酒のアテになるの！！
さきほどしっかり確保した獺祭スパークリングと
いただくと極上！！ヾ(≧∇≦*)〃
やば～～～い！
お酒すすむ！！

★雁木　580円。

うんうん、スパークリングは甘いから
こっちのお酒だとまた違ったマリアージュが
楽しめておいしいね～ヾ(≧∇≦*)〃
あかーーーーーん！！
必要以上に飲んでまう！
おいしいからくらっくらやヾ(＠∇＠)〃

★チキン南蛮　780円。

きゃ～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
これも間違いないでしょう！？
かりかりのさくさくだけど、身はとっても
ふわっとしてます。
このたれがやばい！！
めっちゃおいしい！！！ヾ(≧∇≦*)〃
これとご飯だけでも極上やんヾ(≧∇≦*)〃

★蘭王だしまき　580円。

蘭王を使ってるので旨味が濃厚！！
おいしいだしが閉じ込められてて、
ふわふわのうまうま❤
おいしすぎてみんなで取りあいです(ﾟДﾟ)ﾉ

★親子丼　780円。

お腹いっぱいなのについ注文しちゃった。
このビジュアルがやば～～～～～いヾ(≧∇≦*)〃
この卵も蘭王！
だから濃厚なの！
身はやわらかく、だしがちょうどよくて、
お腹いっぱいだったのにがつがつ食べちゃい
ました。
これ最高！！！
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★白湯ラーメン　980円。

なんと、トリトンスープです。
旨味がコックリと入ってて、なんて優しいお味！
これ、単品でラーメン屋さんやってもいけるんちゃう？？
めっちゃおいしい～～～～～～ヾ(≧∇≦*)〃
このコクたまんないね！！

こちらは日本酒も47都道府県のものと
他にも珍しいお酒も用意してるそうで、
もっといろいろ飲めばよかった・・・。
つい、獺祭スパークリングに躍起に
なっちゃって・・・ｗ
他のメニューも気になるし、お酒もおいしいし、
リーズナブルだし、やっぱりさすがでしたね～！

今度は一人でふらっと寄っていろんなお酒と
楽しむつもりです♪

おいしかった！
ごちそうさま！
また行きます！

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JR吹田駅を少し南へ行った路地にある
七海さんです。

工事をされてたようで、1ヶ月ほど
休まれてました。
吹田に住んでる友達からまた開いてるし、
違うパフェがあるみたいだから行こう～と
誘われていってきました。
あたしたちはすっかり七海さんのファンですヾ(≧∇≦*)〃

こちらは1年半ほど前にオープンして
かき氷やジェラート、かき氷で大人気の
お店。
でも、最近はかわいいパフェでも有名。
吹田にもいいカフェが増えたので吹田
カフェ巡りする時は絶対こちらも行くんです♪

久しぶりに伺ったお店は中がちょこっと
変わってて、テーブルが奥に行ってました。

ちょっと広い感じになったかな？？

古民家をリノベしたカフェで、とてもいい
雰囲気で癒されます(●´ω｀●)
お店の方もいつもほんわか優しい雰囲気で
もう顔も覚えていただいて嬉しいな♪

さて、早速新しいパフェを実食！
シェアしました。

★ラズベリーショコラパフェ　1180円。

期間限定のバレンタインパフェが出てきたよーヾ(≧∇≦*)〃
2月17日まで限定だそうで、バレンタインだけに
ショコラ系がいっぱい入ってる！！
正直ラズベリーってそんなには好きでないけど、
これはチョコプリンやブラウニーが入ってて、
その甘さと酸味がちょうどいい♪
ベルギーチョコレートのアイスの香りと
風味が極上でいろ～んな味が重なりあって
うまぁぁぁぁぁぁい！！
ラズベリーソースがかなり濃厚です❤

★いちごティラミス　980円。

いちごがこれでもか！！と入ってます。
チーズがしっかりめで食べ応えもあり！
プラリネジェラートや岩塩のクランブルも
入ってて、甘いだけでなくて、楽しい～ヾ(≧∇≦*)〃
こちらには濃厚ないちごソースが入ってて、
これもおいしいな～(●´ω｀●)

やっぱ七海さんいいですね～。
友達も満足げ(*´∇｀*)

春はさらにいちごのパフェが充実しそうで
またまた行かなくちゃって思っちゃうね♪

めっちゃおいしかった！
ごちそうさま！
ヘビーリピート中！

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