自己中心食日記

食べログレビュー6000件以上、フォロワー数関西1位13900人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※新店情報いただければ行ける範囲で伺います!  お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

タグ:和食

やっぱり昼と夜の寒暖差で鼻がずるずる 言い出したあたしです(-_-;) 皆様も風邪ひかないようにお気をつけ下さい。 神宮丸太町駅から東へ3分くらい、丸太町通沿いに 10月25日オープンの そ /s/ kawahigashi(そ・かわひがし)さん。 カフェであるかのようなおしゃれな感じ ... 続きを読む
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やっぱり昼と夜の寒暖差で鼻がずるずる
言い出したあたしです(-_-;)
皆様も風邪ひかないようにお気をつけ下さい。


神宮丸太町駅から東へ3分くらい、丸太町通沿いに
10月25日オープンの
そ /s/ kawahigashi(そ・かわひがし)さん。
IMG_4206
カフェであるかのようなおしゃれな感じに
わくわくしますね~(๑>◡<๑)
IMG_4207
こちらはあの、京都の名店「草喰なかひがし」の
中東久雄さんの息子さん、中東篤志さんのお店です。
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
そしたら絶対いいやん!
ニューヨークで活躍されて、ここ、「川東」に
ー おいしいを見つける9席のカリナリーハブ ー
かかげてオープンです!

京都に行ったついでにふら~りと伺ってみましたが、
入れましたヾ(≧∇≦*)〃
すぐに予約の取れないお店になるので、予約して
伺って下さいね。

お店は厨房をぐるっと囲ったカウンター席と、
窓際に小さなテーブル席。
IMG_4212
IMG_4208
こじんまりとおしゃれなカフェのようでも
あり、おしゃれなバルのようでもある
ステキな空間♪

コンセプトを「カリナリーハブ」とうたわれてる通り、
料理・台所を中心にお酒もお茶も同じようにこだわって
楽しむためのお店です。
店主さんがお酒は飲めるけど、あんまり飲めないそう。
2軒目でおいしいお茶がほしいなと思っても、
お酒しか飲めないお店が多いので、お茶にも
こだわられてるそうです。
ああ、なんかいいな~。
いろんな楽しみ方が許されてる感じ(●´ω`●)

と、言いながらお酒を飲んじゃうあたし
ですが(ノ≧ڡ≦)

気になるのをいろいろ注文です。

★日本酒 800円(税込)。
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いろいろ出していただきましたが、一番
フルーティーなのチョイス。
秀月の純米大吟醸です。
それだけでなく、グラスも選んでくださいって。
ひ~~~~~~~~~Σ(゚Д゚|||)
なんだかいろいろ大変。
そしておもしろい(๑˃̵ᴗ˂̵)
ワイングラスでいただきましたが、一番香りを
楽しめるそう。
うんうん、フルーティーだけに華やかな香りで
旨味もあってすっきり。
おいし~~~(*´∇`*)

★焼き黒枝豆 800円。
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これを普通の枝豆と思っちゃだめ。
今年の枝豆は特に旨味が詰まっておいしい
そうです。
その最上級の枝豆にこの火入れ!
絶妙!!
ほくほくとして甘味が前に出てて、旨味が
ぎゅっと詰まった栗のような甘さ!
えええええええええええええΣ(゚Д゚|||)
なにこれ~~~~~~~~~~~~!!
こんなおいしい枝豆食べたことないよ!?
枝豆言うて枝豆ちゃうんちゃうん?
すご~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
やばい!!
これだけでやられた!!ヾ(≧∇≦*)〃
お酒もすすんじゃう❤

★ほうじ茶豚バラ 1,300円。​
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まるでフレンチみたいですね~(●´ω`●)
ほうじ茶の香りがふわり♪
それがとても上品です。
あとはほんのり醤油で味付けしてるんですが、
ほ~んとにほんのりなので豚の味わいの邪魔
しない程度。
豚自体めちゃめちゃやわらかくておいしいけど、
添えてある野菜といただくと野菜のクセや
香りがアクセントになってまたおいしい!!
さすがとしか言いようがない!
うっまーーーーーーーーーー!!!((ヾ(≧∇≦)ノ))

★塩むすび(2個) 700円。
IMG_4227
実はあたしが一番狙ってたのはこれ!
土鍋で炊いたご飯でその場で握ってくれます。
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おにぎりチャンピオン?おにぎりマスター?を
目指してるそうで、握り具合など日々研究されてるとか。
まずは炊き立ての土鍋から1個めを丁寧に
握ってくれます。

きゃ~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
大きさといいちょっと〆にいいサイズ。
正真正銘の塩だけのおにぎり。
握り具合もちょうどよくて空気がふわっと
入ってて、口の中でほぐれます。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
さすが!!
めっちゃおいしいやつやん。゚(。pдq。)゚。
塩が少しだけなので、お米の甘さが引き立って
おいしすぎる~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これとお酒だけでもいけちゃうわ!
食べ終わったら、2個めも握ってくれます。
2個いっぺんでなく、食べてからまたほかほかのを
いただけるのも嬉しい。
FullSizeRender
1個めの塩加減が少なかった・多かった方は
伝えたら2個めはさらにいい感じにしてくれます。
あたしはそのままでいいのでそのまま。
やっぱり絶妙~~~~~~~~~~♥
これあかんやつや~~~ん(ノД`)・゜・。
ああ・・・日本人に生まれてよかったね。
ああ・・・泣きたくなるおにぎりだよ~(ノД`)・゜・。

これで3,960円でした。
リーズナブルに極上のお料理とお酒がいただけて
最高やんO(≧▽≦)O
あたしの好みとしてはあっちのお店よりこっちのが
好きです~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

HPには

国籍や出身地は違えど、
食べるコト・飲むコトが好きな
全ての人にフラットな場所 。
普段使いのカフェとして。
仕事帰りのバーとして。
食事後の二軒目使いとしても。
店内には飲食にまつわる本も並び、
本を肴にする事もしばしば。
「小さな土鍋にくつくつと煮えた飛龍頭」
「出汁の香りに合わせて飲み物は何にしようか」
「この盃で合わせればこんなにおいしいのか。」
そんな発見や出会いが生まれる空間。
その空間がいつのまにか、
落ち着ける秘密基地のような
「場所」になっていく。


とあります。
ああ、この思いもすごくいい!
めちゃ好き❤
少しだけいただくこともできるし、また
京都に行ったらふらっと寄りたいお店が
増えてしまいました。

あ~・・・でも、次回は満席で座れない
だろうな・・・(ノД`)・゜・。

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丸太町から南東へ5分くらいのところにある 木山さん。 こちらは綺羅星のごとくミシュランを取得し、 食べログでも驚異の点数をたたき出してる 超有名店。 その上、G20でファーストレディーたちが 木山さんのお料理をいただいて絶賛! それからさらに予約困難店となってまし ... 続きを読む
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丸太町から南東へ5分くらいのところにある
木山さん。
DSC_0164
こちらは綺羅星のごとくミシュランを取得し、
食べログでも驚異の点数をたたき出してる
超有名店。
その上、G20でファーストレディーたちが
木山さんのお料理をいただいて絶賛!
それからさらに予約困難店となってました。

ところが、食通の友達がお昼にカウンターを
貸切予約してくれて、幸運にもあたしも
伺えることになりました!
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ありがとうございます!!
気になってた~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

カウンターはしゅっとした白木。
店主の木山さんが笑顔でお料理を作りだしました。

ランチは
■おまかせランチコース 10,800円(税込)。

カウンターの上にはこれから使う、上質な
鰹節が置かれてます。
DSC_0169
いや~~~~~ん、楽しみっ!!

さあ、めくるめくお料理のスタートです。

まずはかんぱーい♪
日本酒のフルーティーなのをお願いしたら
いろんなお酒を出してきてくれます。
DSC_0166

★新政№6Xタイプ
DSC_0193
ワインのようでクセのないフルーティーな
おいしい日本酒です~。
これ好きなやつ~♪
しかもXタイプやし。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

目の前に置かれたお盆にはこちらの井戸水で
作られた白湯が置かれてます。
DSC_0170
あたしの鈍感な舌ではなんとも言えませんが、
くせがなくてまろやかなおいしい白湯。
これを使用していろんなおいしいお料理が
でてきます。

でも、お酒は食前酒的にもついてるんです。

★天緑
DSC_0171
DSC_0172
わ~、これもしゅっとしてておいしいな~。
食前酒にちょうどいい軽い繊細な旨み。
ん~~~~~(≧ω≦)
きれいな器にきれいなお酒♪
おのずとテンションも上がってきます。

★鱧落とし
DSC_0175
きゃ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんてきれいなの!?
大きな蓮の葉っぱの上に井戸水でしめた
鱧とルビーオニオンや瑞々しい水茄子。
DSC_0176
一番下にはレンコンスライス。
鱧がぷりっとしてほわっとしてやわらか~♪
梅の塩梅がちょうどよくて上品!
うぉぉぉぉぉいすぃぃぃぃぃぃぃ~~~!
さすが!!
いきなりじたばたしちゃうヾ(≧∇≦*)〃

そして丁寧に削った鰹節からだしを
取られるんですが、この香りがすごい!
DSC_0177
この鰹節も、カビありの鰹節とカビ無しの鰹節が
あり、その食べ比べもさせていただきました。
あ~、全然違う!!
おもしろいな~ヾ(≧∇≦*)〃
そして、丁寧にだしを。。。
DSC_0180
そのだしを少し試飲させていただきました。
DSC_0182
うわ!!
なにこれ!?
塩もなんも入れてないのに、もうこれだけで
めちゃめちゃおいしい!!
えええええ???Σ(゜Д゜;)
だしってこんなんだっけ???
なんてすごい旨味!
まさにUMAMI!
おいし~~~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

そのおだしを使用した
★お椀
DSC_0186
鮎の一夜干し、みょうが、冬瓜、牛蒡が
入ってます。
あ~・・・
さっきのだし使ってるんだからおいしくない
わけないよね~。
じわぁぁぁぁっと味覚と体と心に響いてくる~。
鮎の大人な苦味がアクセントになってて、
みょうがの風味がしゅっと引き締める。
うますぎる・・・。
なんて伝えていいかわからないくらい
うますぎる・・・(ノД`)・゜・。
やばすぎる・・・(ノД`)・゜・。

★縞鰹に酢飯のペースト
DSC_0188
ああ・・・なんか不思議・・・。
口の中でふんわりお寿司っぽい味になっちゃう!
縞鰹はまぐろのようにとろりと濃厚なおいしさ!
揉み海苔のミネラルな旨みとあさつきの香味が
華やかに演出してくれます。
あ~~~~~、これもため息が出ちゃう❤
なんて上品でなんて完成されてるの?
涙出るよ~~(ノД`)・゜・。

★うざく
DSC_0191
ビジュアルがうざくでないでしょ?
これにはた~~~~~~~~~~っぷりの
擦ったばかりの胡麻がかけられてます。
胡麻がめっちゃ細かくてふわっふわなの!!
こんな胡麻も初めて!
香ばしくて風味豊かで濃厚!
なのに、鰻の脂がめちゃめちゃのってて
さらに濃厚なのでちょうどいいバランスで
せめぎあう。
これなんなん??
あかんやつや~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
お酒泥棒めーーーーーーーーーーーーーー!!

なんか知らんけど他の方の飲んでたお酒も
いただいてご機嫌さん♪

★ガスパッチョ
DSC_0192
え?和食でガスパッチョなの?
って思ったら、木山さんはイタリアンの
名店「アカ」さんと仲良しだそう。
そのコラボメニューだそうです。
ぎゃーーーーーーーーーーーーΣ(゚Д゚|||)
アカさんも激旨やったのに、そんなん
激旨店×激旨店のコラボなんて絶対やん!
そして、その通り絶対でした。
やわらか~~~~いタコが入ってて、これだけ
でも、完成されてるのに、ガスパッチョの
酸味と旨味がやばすぎる!!
トマトのすり流しとジャガイモの千切りが絶妙!
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
やば~~~~~~~~~~~~~~い!!
和食超えてきたーーーーーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃

★万願寺に海老のすり身、オクラの花、
 新潟産枝豆のかき揚げ

DSC_0199
絶妙の火入れは当たり前。
この組み合わせが不思議だけどクセになるの!
枝豆がほくほくでやられました。

★スズキに蓼酢をかけて
DSC_0201
身がふ~っくらしてて淡白だけど
旨味がぐっときます。
これもだしの使い方がすごいなぁ・・・。

そして、やっと〆のご飯です。
しかも4種類からチョイス!
え~・・・
実はあたし・・・
途中から量を減らして出してもらってます。
最後までたどり着けないわ~と思ったので、
あたしだけ少な目でお願いしてたんですね。
ここで〆??
でも、内容聞いてるとどれも食べたい~~~(ノД`)・゜・。

ってことで少な目で4種類とも~ヾ(≧∇≦*)〃←欲張り

★ローストビーフ卵とじ丼
DSC_0200
見て・・・。
このお肉見せられたら肉星人は頼まないわけには
いかないでしょ?
それをカットして卵とじに。
DSC_0206
あ!
やばっ!!
なにこれ!?
ローストビーフがレア!
その甘味と旨味の引き出し方がえげつない!
なんなんこれ!!!!!!!!!!!???
これもだしの旨味がすごくてさっきと違って
攻めただし!
さすがだしの魔術師!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★TKG
DSC_0215
うっひゃっひゃっひゃっひゃ!
なんだこれ!
さっきからちょいちょい出てるステキ
すぎるかつおぶしを惜しみなく使用して
そこにじゃこと卵黄。
ふわぁぁぁぁぁ!!
やばやばやば~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
おいし~~~~~~~~~~~~~~~!!
洋風のトリュフTKGも大好きだけど、この上品で
UMAMI満点のTKGもやば~~~~~い!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★鱧雑炊
DSC_0212
きゃ~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
こちらもいいおだし~~~!
びっくりするくらいさらさらさら~っと
胃の中に落ちていく・・・。
なんて上品な・・・。
ため息しかでないわ・・・♡

★鰻寿司
DSC_0208
山椒がめっちゃきいてる。
身がほろほろとしてて、口の中で
シャリと絡み合ってめちゃうま!
これもペロリ(*´ڡ`●)

★香の物
DSC_0204
これも上品ですね~。
こういうの白ご飯で食べたい・・・。
そしたら、さらにお腹いっぱいだったのに
ペロッて入っちゃうんだろうなぁ・・・(^_^;)

★赤だし
DSC_0211
こちらも上品です。
濃すぎずやっぱりだしがしっかり楽しめて
滋味あふれる。。。
ほっとする逸品。

ここでスイーツ登場!
DSC_0218
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
楽しい~~~~~~~~~!!
ひとりじめという西瓜のデザートです。
名前の通り独り占めしたくなるよ~ヾ(≧∇≦*)〃
小玉のスイカをくり抜いて、それを小さな
かわいいワイングラスに入れてくれます。
DSC_0221

★西瓜と和三盆のジュレ
DSC_0222
西瓜と和三盆のジュレが入ってて上品で
ミネラルな甘さと西瓜の甘味に悶絶!
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
めちゃめちゃお代わりしてた方もいました。

★お薄
DSC_0226
ここで京都らしく嬉しいお薄。
しっかり点ててくれておいしいです。

★とうもろこしのお菓子
DSC_0225
甘さが控えめで上品♪
ぷるんとした食感も楽しいです。

いや~~~~~~~~、やっぱり世界の
ファーストレディーたちがいただくのに
選ばれただけある!
あたしは和食より洋食派だけど、ここのは
ほんっま悶絶でした。
なんせ、だしがすごい!!
極められた最上級のUMAMIとだしに感動
しました。
すごいお店だからって威圧感もないし、
寛いで楽しくお食事もできるし、いろいろ
さすがでした。
んもう、脱帽です!
しかもやっすい!!

予約はかなり困難ですが、是非是非行ってほしい
素晴らしいお店です。

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天神橋筋六丁目から南西へ5分くらい 住宅街の路地の奥の奥にこっそりと ある 豚匠 亢谷利 (あやり)さん。 中崎町にある天ぷら佶祥さん系の紹介制 一見さんお断りのお店。 天ぷら佶祥さんは伺ったことがあるため オーナーさんとは仲良し♪ ってことでこちらも予約して伺わ ... 続きを読む
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天神橋筋六丁目から南西へ5分くらい
住宅街の路地の奥の奥にこっそりと
ある
豚匠 亢谷利 (あやり)さん。
DSC_7488
中崎町にある天ぷら佶祥さん系の紹介制
一見さんお断りのお店。
天ぷら佶祥さんは伺ったことがあるため
オーナーさんとは仲良し♪
ってことでこちらも予約して伺わせていただき
ました~ヾ(≧∇≦*)〃

こちらはこだわりの豚串を中心にした
お料理のお店。
こちらの系列店はどこもおいしいので、
こちらも間違いないでしょう!

「今ちゃんの実は・・・」に出たと言うことも
あり、この日も満席。
なんとか早い時間に2人でぎり行けました~ヾ(≧∇≦*)〃

お店は落ち着いててスタイリッシュな空間!
DSC_7489
カウンター12席だけの贅沢な特等席ですよ~。
各席に窯みたいの置いてるわ~って
思ったら豚串を置く器でした~(^_^;)
器も凝ってるしね~。

現在お料理は6500円のコースのみ!
コスパいいですね~(●´ω`●)

それと、まずはかんぱーい♪

★白ワイン
DSC_7491
フルーティーですっきり酸味のある
ワインです。
これは豚料理と合いますね~。
泡のグラスがあるとなおうれしかったけど、
これもおいしいからOK♪

★小鉢盛合せ
DSC_7496
きゃ~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
いきなり楽しい~~~~!!
ちょっと韓国料理っぽいね。
玉子豆腐や豚レバー、セロリの浅漬け、
ピーマンなど、ひとつひとつ丁寧に手をかけた
お料理ばかりです!
どれを食べてもおいしさのベクトルが違ってて
ちょっとずつ楽しめるのが嬉しすぎます!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★上タン
DSC_7499
ざくりざくりと楽しい食感。
牛のタンも大好きだけど、豚のタンも
こんなにしっかり旨味があるんですね~。
ここだからおいしいのかな?
旨味がステキ~(๑˃̵ᴗ˂̵)

★こめかみ
DSC_7501
こめかみぃ??
言われるたびにいちいち復唱して
聞き返しちゃうわ。
おもしろ~い!
弾力はあるけどやわらかくてジューシ~♪
おいしいな~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★豚バラフルーツトマト
DSC_7503
豚バラの脂とトマトの甘さのコラボが
ステキです~。
脂がしゅっとさわやかになる。
でも、脂も甘くていいのよね~(●´ω`●)
好き好き♡

もうこの辺からなにがどの部位かわかりません。
間違ってたらごめんなさい。

★のど
DSC_7504
こりっこりで楽しい食感♪
旨味もじわっとありこれもうまうま。

★豚足焼き香味野菜
DSC_7506
ふぇ~~、これ豚足なんだ?
ぷるぷるしたコラーゲンがたまらない!!
でも、香味野菜とさっぱりした味付けが
どんどんクセになる!
おいし~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これで次の日お肌ぴちぴちかな( ̄ー ̄)

★あご
DSC_7507
ひとつひとつ味を変えてて、食感や
旨味も変えて攻めてくるから全然飽きないな~。
これもおいし~。

★直腸?
DSC_7509
ぷにぷにして味わいがジューシ~。
さっぱり大根おろしで。

★豚のお吸い物
DSC_7512
すごく繊細なおだしと豚の旨味が絡まり
あってて、口に含むたびに、ふわぁぁぁぁっと
心をわしづかみにされます。
血合い抜きカツオのだしであっさり♪
あ~~~、しみわたるお味に悶絶!

★蒸しつくね銀あんかけ
DSC_7514
これも優しいお味~~~~(●´ω`●)
ほんとに豚?と思っちゃうほど上品で
コクがあってやられる~~~❤

★燻製スモークした上州豚のハラミ

紙の蓋がついたグラスが前に置かれます。
そして、砂時計が落ちたら紙をどけていただきます。
DSC_7517
ふわぁぁぁぁ・・・
楽しい~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
香りがすごい!
黄身ソースがふわりとかかってて、
大葉と燻製の香りがなんともいいバランスで
旨味が濃い!!
この香りのイリュージョンがすごすぎる!
旨味が香りに負けない濃厚なものなので、
香りVS旨味=激旨!
の構図になってます。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
豚がこんなにおいしいなんて!!
目からうろこでなく、目からぶひ!🐽

★がつ
DSC_7520
これも楽しい~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
手巻き寿司みたいになってて店主さんが
手渡ししてくれます。
実はその写真も撮ったんですが、店主さんが
白目になってたので割愛w
山椒がきいててあさつきや豚の旨味が
この手の中で小宇宙♡
や~~~~~~~~~~~~~~~~~ん、
なんなの~~~~~~~~~??
これもやば~~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
おいしすぎるよ~~~~~~~~~~!

これで白ワインをもう1杯お代わりして
全部で9,200円でした~。
安~~~~~~~~い(ノД`)・゜・。
10,000円覚悟してたのに全然いかなかった!

豚の希少部位を余すことなく堪能できて、
しかも、豚ってこんなにおいしかったの??
と開眼しますよ~!
激激激旨ですヾ(≧∇≦*)〃
店主さんもとても丁寧でいろいろ対応
して下さって楽しい時間を過ごせました。

最近いいお店当たりまくってるわ~(●´ω`●)
紹介制なので大変かもですが、是非是非
伺ってほしいステキなお店です!

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江坂から東へすぐ3分くらいのところにある 穴子印 江坂海鮮天ぷら おーうえすとさん。 名前だけ聞くと居酒屋のようだけど、 友達がここに行ってめちゃよかったよ~と 言ってたので予約して伺ってみました。 外観はしゅっとした高級店のよう。 店内も白木のカッコイイカウン ... 続きを読む
続きを読む
江坂から東へすぐ3分くらいのところにある
穴子印 江坂海鮮天ぷら おーうえすとさん。
DSC_0039
名前だけ聞くと居酒屋のようだけど、
友達がここに行ってめちゃよかったよ~と
言ってたので予約して伺ってみました。
外観はしゅっとした高級店のよう。

店内も白木のカッコイイカウンター中心で
和モダンな雰囲気がなんとも素敵です。
DSC_0085
あたしたちもカウンターに着席。

天ぷらのコースは
4,000円、6,000円、9,000円があるそうですが、
あたしたちは9,000円ので予約してました。

■おまかせ天ぷら≪極≫コース 9,000円(税別)。

まずはかんぱーい♪

★アンリオ ブリュット スーヴェラン
DSC_0040
ん~~~~~(≧ω≦)
エレガントでクリーミーな泡立ちがたまらない!
おいし~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
天ぷらと泡って合いますよね~♪

★前菜
DSC_0042
きゃ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
器もきれい!!
いきなりすごいのきてますよ~!
長崎県産黒あわび肝ソースはやわらかくて
肝ソースが絶妙!!
苦味が少な目で旨味のクセが出てて
極上やんヾ(≧∇≦*)〃
DSC_0047
明石産の蒸し蛸もびっくりするくらい
やわやわ♪
これはやられる~~~~(●´ω`●)
DSC_0048
茨城県産とうもろこしの擦り流しと雲丹は
どちらも甘味が前に出てて、口に入れる
だけで幸せいっぱい。
なんて素敵な甘さ!ヾ(≧∇≦*)〃
DSC_0046
葛胡麻豆腐は胡麻の風味がやわらかく
甘くこれもステキ~♡
DSC_0045
いや~~~~~~ん、これは期待
できるぞ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★サラダ
DSC_0050
こちらはお代わりできます。
野菜がしゃきしゃきリセットにいいよね。

★お造り盛り合わせ
DSC_0054
インドまぐろの大トロと赤身の質がいいこと!
大トロ・・・瞬で溶けました・・・
儚い(ノД`)・゜・。
淡路島産のアコウダイは淡白な旨みが上品です。

そして天ぷらのスタートですが、
つける塩がまた楽しい!
イカ墨塩と藻塩ですって!
DSC_0056
イカ墨塩って初めてだけど、イカ墨の
風味がふわりときいててこれが天ぷらと
合う合う!
これだけでお酒飲めそう~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★海老の頭
DSC_0057
香ばしくてさくふわ!
きれいに揚がってますね~!
火入れ絶妙ですやん(*´Д`)
おいし~~~~~!

★海老1尾目
DSC_0058
中はレアに仕上がってて、塩でいただきます。
レアだけに甘味が前に出てて旨味のグラデーションが
素晴らしい!
ん~~~~~(≧ω≦)

★海老2尾目
DSC_0061
こちらはしっかり揚げてあって、さっきのと
食べ比べできますね~。
身がぷりっとしてて天つゆでいただくと
だしとのコラボにまたまた悶絶!
ウマ――ゝ(*´Д`)ノ―→ッ!!

★熊本県産 万願寺とうがらし
DSC_0062
ここで万願寺を持ってくるのがおもしろい。
口が変わって組み立てがいいな~。
大人な苦味がおいし♪

★徳島県産 鱧 自家製梅肉ソース
DSC_0063
3日寝かせた熟成鱧だそう。
旨味が濃厚になってて身はふんわり♪
梅肉ソースがめちゃめちゃおいしくて
鱧の繊細な味を邪魔せず引き立てます。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★青森県産 もずく酢
DSC_0065
酢がきつすぎなくてさっぱりいいですね~。

★広島県産 アスパラ穂先
DSC_0066
柔らかくて独特の清冽な風味がきれい・・・。
おいしぃなぁぁぁぁぁぁ・・・・・・・。

★広島県産 アスパラ茎
DSC_0068
わぁ!
なんて瑞々しい!
雫が滴ってきそうな勢いですね~。
天つゆでいただくとさらに上品なつゆの
旨味が加わります。
う~~~まっ!

★三重県桑名の焼き蛤
DSC_0073
う~~~わ、身が厚い!
貝って変なクセがあると苦手なんですが、
これは旨味とエキスがほとぼりだしてきて
すごい!!
滋味あふれる味わい❤

★茶そば
DSC_0075
これももずくが加わっててさっぱりと。
わさびがいいアクセント♪

★滋賀県産鮎
ぴっちぴちの元気いっぱいの鮎を
見せてくれます。
DSC_0072
いや~~~~~ん、ほんまに元気!!
ごめんね~~~~~、今から食べるけど
大事においしくいただくからね~~~。゚(。pдq。)゚。
DSC_0078
ああ・・・おいしい~~~~~。゚(。pдq。)゚。
命をありがとうね~~~~~。゚(。pдq。)゚。
鮎に感謝しながら命をいただきます。
大人な苦味と旨味がたまりません!
残さず感謝してしっかりいただきましょうね。

★長崎剣先イカと北海道うに
DSC_0079
目の前でたっぷりとキャビアをかけてくれます。
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんて贅沢なの~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
DSC_0081
ビジュアルもキレイ!
イカがぷりっとしてうにがとろりと
濃厚な甘味。。。
そこにキャビアの旨味と塩気がアクセント。
極上ですや~~~~~ん٩(๑>∀<๑)۶
んもう、やばすぎる~~~~~~~~(ノД`)・゜・。

★和歌山県産水茄子
DSC_0082
ああ、これも瑞々しくてちょうどいい
リセットになります。
やっぱお料理の組み立てが絶妙ですね~。

★北海道のフルーツトマト
つい、撮り忘れ・・・(^_^;)
これは天ぷらでなく、小鉢できましたが
甘くてやっぱりちょっとしたお口直しに
最高(´ω`*)
これもやられる。

お酒がすすんだので今度は日本酒で♪

★日本酒 陸奥八仙 超辛 630円。
DSC_0090
1合をこのお値段ってすごい!
お猪口はたくさんの中から選べます。
DSC_0088
や~~~~~~ん、これも嬉しい。
このシステム好きなやつ♪
あたしは青いきれいなお猪口にしましたが、
お酒もすっきりきれいなのでお猪口と合ってて
ステキステキ♪
は~~~、お酒と天ぷらも合う♡
酔う♡

★明太子の大葉巻き
DSC_0087
これもちょうどいいレアな感じに上がってて
明太子のぎゅっと詰まった旨味と大葉の
しゅっとした香味がいいバランス♪
日本酒とめちゃ合うや~~~~んヾ(≧∇≦*)〃
このお酒泥棒め!

★徳島県産 椎茸と、北海道産 帆立
DSC_0091
わぁ!
この組み合わせもおもしろい(๑˃̵ᴗ˂̵)
旨味×旨味のコラボにやられる!!
食感がむっちり、ぷりっとしたコントラストも
楽しすぎます~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★青森県産 にんじん
DSC_0092
ひ~~~~や~~~~~((((;゚Д゚)))))))
なんてきれいな断面!!
オレンジ色が目にまぶしい♡
甘くてさっくりほっこり。

★穴子
DSC_0093
なんとこれ・・・
1本ですよ!
DSC_0094
やばすぎる~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
お腹いっぱいだけど、おいしいから
食べちゃうよ~ヾ(≧∇≦*)〃
熱々を天つゆにつけていただくと極上!
DSC_0099
見はふんわり外はサクッ♪
絶妙の揚げ加減!
あかんあかん、やばいやつや~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

そして〆ご飯は2種類あるそうですが、
食いしん坊のあたしたちは別々にたのんで
シェアでしょ♪

★穴子天ぷら茶漬け
DSC_0104
きゃ~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ステキステキ!!
あたしはこっち派。
かき揚げっぽくなってて、わさびがちょんっと
乗ってます。
さくさく香ばしくだしもおいしくてお腹
いっぱいやのに入っちゃう~~~❤
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

ついてるみょうがの酢漬けも絶妙♪
DSC_0102

★江戸前寿司
DSC_0101
高知県産熟成ひらめ
千葉県産かつお
北海道産いくら漬けです。
わ~~、これもおいしいな~~~~!

★赤だし
DSC_0106
おだしがしっかりきいてて最後にほっこり。
じわぁぁぁぁっと優しい風味がしみわたります。

★甘味
DSC_0108
自家製玉子焼き~キャラメリーゼ~です。
玉をブリュレ風にバーナーで焦がして出して
くれます。
エビ、山芋、卵が入ってるそうで、甘いんですが、
甘すぎず、なんとも言えないおいしさ。
これもおもしろ~~~い!

いや~~~、ほんまによかった!
友達の言うことに間違いなしやね~。
知らなかったら、普通のチェーンの居酒屋系かと
行かなかったわ~。
なんっていいお店!!

店主さんも接客が抜群でちょうどいい感じに
お話してくれるので居心地もとてもいい。
お寿司屋さんや天ぷら屋さんにありがちな
緊張はしないでいい感じ。
お話がとても上手で勉強になるし、めちゃ
楽しかったです。

ランチは活穴子天重などもあるそうで、
それも贅沢でお得やんヾ(≧∇≦*)〃
ほんまいいお店やった~~~~。

インスタもやってます。
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関連ランキング:天ぷら | 江坂駅

梅田のヒルトンプラザウエスト6Fにある 銀座蔵人(ギンザクラウド)さん。 和食とワインが楽しめるラグジュアリーな お店です。 前の会社の子がちょっと落ち込んでるので 元気を出してもらうのと、その子の誕生月 サプライズを兼ねて予約して伺いました。 お店は落ち着い ... 続きを読む
続きを読む
梅田のヒルトンプラザウエスト6Fにある
銀座蔵人(ギンザクラウド)さん。
DSC_9891
和食とワインが楽しめるラグジュアリーな
お店です。

前の会社の子がちょっと落ち込んでるので
元気を出してもらうのと、その子の誕生月
サプライズを兼ねて予約して伺いました。

お店は落ち着いててスタイリッシュな空間!
DSC_9892
あたしたちはデート仕様な窓際の席へ。
DSC_9934
ここからは梅田のちょい夜景が見えて
雰囲気もいい。
DSC_9914
友達のテンションも上がってちょっと嬉しいね(*´∇`*)

さて、予約したのは一休から
■夢月 YUMETSUKI 11,328円(税サ込)。
ちょっとお得になって嬉しいわ~♪

それとまずはかんぱーい♪

★ルイマッサン ブリュットNV 1,200円。
DSC_9898
やっぱり泡からいかないとね~♪
こちらは熟成期間が長い深みのある泡
なんですよ~ヾ(≧∇≦*)〃
こんなところにこんなのがあったなんて~ヾ(≧∇≦*)〃
嬉しい~~~~~!
おいし~~~~~♥

さあ、めくるめくお料理の始まりです。

★先付
DSC_9900
最初からなんてきらきらしたのが・・・。
白ずいき、鱚唐揚げみぞれ酢和えに
もみ海苔、三つ葉、イクラ がトッピング。
最初なので上品なんですが、ちゃんと旨味が
前に出てていきなりの満足感。
おいし~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★前菜
DSC_9903
焼き茄子、糸花かつお、
合鴨ロース煮粒マスタード 、厚焼玉子、
万願寺焼浸し、酢取り茗荷です。
どれも丁寧に作られてますね~。
鴨がきめ細か♪
焼き茄子のクセと香ばしさがたまんない!
ん~~~~~(≧ω≦)

★煮物椀
DSC_9904
貝柱真丈 順才 つる菜 柚子です。
うわぁ・・・
貝柱真丈がぷりっとしててしゅっとした
澄んだおだしが滋味あふれる。
上品だなぁぁぁぁぁぁぁ・・・・・
これぞ大人の楽しみ♡
ゆずの香りがとてもよくて順才のとぅるっと
した食感が楽しい。

★造里
DSC_9905
三種盛り合わせです。
こちらも美しい。
変なクセがなく新鮮でおいし~(●´ω`●)
マグロは本マグロですよ~!
旨味が濃厚でたまんないヾ(≧∇≦*)〃
泡とも合います♪

★焚合
DSC_9911
夏野菜冷し鉢 
翡翠冬瓜 小芋 花オクラ 海老
共地餡 振り柚子
です。
うわ~・・・これ冷たくて繊細なおだしが
じわぁぁぁっとしゅんでておいしいわ~。
なんて味わい深い・・・。
おだしがスマートな感じでやられちゃう!
夏バテの人も楽しめそうなお味です。
夏に絶妙のお味です(*´Д`)

★肉料理
DSC_9915
黒毛和牛ヒレ肉のステーキ
花びら茸添え トリュフソース
プティレギューム 山葵酢橘ドレッシング
です。
きゃ~~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
肉星人待ってました!
レアな焼き加減でトリュフの香りがふわぁんと
漂ってたまんない~~~~!!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
花びら茸の食感が楽しい~。

え?まだお料理あったの??
鍋???
うひ~~~ん、無理~(ノД`)・゜・。

★小鍋
DSC_9921
徳島県産活け鱧のしゃぶしゃぶ小鍋です。
玉葱と水菜が入ってます。
DSC_9922
そこに鱧をしゃぶしゃぶしていただきます。
DSC_9923
ん~~~~~(≧ω≦)
淡白でいけちゃう!
鱧がおいしい~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
旬ですね~♪
梅肉ソースがめちゃめちゃおいしくて
鱧の旨味をさらに引き上げます。
鱧もめちゃうまやけど、玉ねぎが甘くて
やばい!!
血液さらさら~。
あっさりしてるからぺろっといけちゃった。

★食事
DSC_9924
ぎょΣ(゚Д゚|||)
まだあったのね・・・。
でも、このご飯の香りがいいこと!!
枝豆南蛮御飯です。
DSC_9926
香の物
二種盛り合わせ
留 椀
赤出汁
もついてます。
枝豆とトウモロコシが甘くてほっこり
炊けててええ塩梅(●´ω`●)
お腹いっぱいなのにこれもいけちゃう。
おいしいって怖い。。。

そしてサプラーーーーーイズ!
友達のプレートにお祝いのメッセージ!

★甘彩
NMS_9931
ココナッツ風味のブランマンジェ
ディタとグレープフルーツのジュレ 
です。
普通のはこれのメッセージなしな感じ。
優しい味わいでココナッツが前に出すぎて
ないので風味豊かでくちどけの良さに
う~っとり。
ジュレがさっぱりしてるのでこれもペロリ(*´ڡ`●)
あかんやつやわ~~~~♡
メッセージのチョコレートもおいしい~と
友達はチョコレートをこそげとってましたw
めちゃ喜んでくれたし、ほんっとよかった~。
これで元気でたかな?

★食後
DSC_9933
あたしは珈琲チョイス。
あっさりすっきりいいですね~。

ホスピタリティもホテルのような感じだったし、
丁寧でタイミングも素晴らしかった。
そして、この雰囲気、このお料理はステキ
すぎますね~。
梅田なのでアクセスもいいし、また接待とかに
使いたい安心できるお店でした。

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関連ランキング:居酒屋 | 西梅田駅北新地駅梅田駅(阪神)

北新地の南側すぐ、幸ビル 2Fに こそっとある しょくさい 花器楽 さんです。 お店はカウンター数席だけのこじんまりと した感じ。 カジュアルな雰囲気で入りやすいですね。 ■32品目ヘルシーランチ 1100円(税込)。 ★本日のスープ。 こっくりしたコンソメベースにい ... 続きを読む
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北新地の南側すぐ、幸ビル 2Fに
こそっとある
しょくさい 花器楽 さんです。
DSC_8019
お店はカウンター数席だけのこじんまりと
した感じ。
DSC_8026
カジュアルな雰囲気で入りやすいですね。

■32品目ヘルシーランチ 1100円(税込)。
DSC_8024

★本日のスープ
DSC_8020
こっくりしたコンソメベースにいろんな
お野菜が入ってます。
じわぁぁぁぁっと旨味があっておいし♪
よくあるとげとげしたコンソメでは
ありません。
いい味わい~(●´ω`●)

★炊き込みご飯
DSC_8021
もっちりとしてて、豆なども入ってます。
シンプルなので他のお料理の邪魔しなくて
優しいおいしさにどんどんいけちゃう。
こそっと添えてある浅漬けが結構ツボ。

★32品目ヘルシーランチはこれでもか!と
いろんな具材がいただけますよ~ヾ(≧∇≦*)〃
DSC_8025
・豆腐とひじきのハンバーグは、ヘルシーな
 だけでなく食べ応えもあり、何もつけなくても
 おいしい。
 ご飯がすすむね~(*´з`)
・サラダにはいろんな野菜が入ってます。
 これだけで何種類も!
・カリフラワーのグラタンはふるっとした
 食感と優しい旨味がたまりません!
・豆腐にタケノコの木の芽和えがトッピング
 されてるのなんて春の大人な贅沢って感じで
 旨味が絶妙!
 おいしいな~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
・茄子の揚げびたしはじわりとだしが出てきて
 ご飯がすすむやつ♪
・エスカベッシュは大人な苦味がきいててこれも
 たまんないわ~❤
・アボカドとタラの芽を和えたのがあってこれも
 粋でいいですね~。
どれもこれも丁寧に作られてる~!
でも、フレンチを期待して行ったら全然「和」でしたね~。
和食好きの方ならはまりそう。

ランチからこれだけの種類がいただけたら
なんだか、体が浄化された感じでいいわ~。
やっぱり北新地ランチはお得でステキですね。

おいしかった。
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関連ランキング:懐石・会席料理 | 北新地駅西梅田駅梅田駅(阪神)

肥後橋駅から南西へ2分くらい、路地に こそ~っとある 讃州(SANSYU)さんです。 こちらは中津にあった大人気のうどん店が レベルアップしてこちらに移転されました。 いや~・・・ 中津にある時は近所だったのに、離れて しまって大ショック★ そして、こちらがオープンし ... 続きを読む
続きを読む
肥後橋駅から南西へ2分くらい、路地に
こそ~っとある
讃州(SANSYU)さんです。
DSC_7276
DSC_7277
こちらは中津にあった大人気のうどん店が
レベルアップしてこちらに移転されました。
いや~・・・
中津にある時は近所だったのに、離れて
しまって大ショック★
そして、こちらがオープンした時にはうどん
ヲタクの方がた~~~くさん伺ってて
SNSにお料理を上げまくってたので、
あえてオープンしてすぐはやめとこうと
置いてるうちに今までうっかり行かずに
いました。
そしたら、友達が行こうと誘ってくれたので、
重くなった腰と体重をえいっとあげて伺って
きました。

お店は予約で満席・・・。
わ~~~、もうすっごい人気店ですね~(^_^;)
ほんま誘ってもらってよかった。
カウンター10席だけですが、個室もあるそうです。
DSC_7278

あたしたちが予約してたのは
■一期一会SANSHUおまかせコース 4,800円。
うどんだけじゃなく、質の高い和食の
コース料理になってます。

まずはかんぱーい♪
と思ったら、店主さんが小さなグラスを
差し出してきます。
いやん、怖い顔(ノД`)・゜・。
(実は顔を作ってくれてる優しい店主さんです)

★だし
DSC_7279
え?なにこれ~?
といただくと、なんて上品なだし!!??
DSC_7280
おおおおおお!!
おもしろ~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
こういうのん大好きです~❤
おいしいし、ここで質の高さを確信できるよね~。
いりことさわらで取っただしだそうで、
他にはない旨味がたまりません!!

あらためてかんぱーい♪
おすすめのお酒をいただきました。

★津島屋 600円。
DSC_7281
純米吟醸の美山錦のです。
グラスでくるのも嬉しいわ~(*´∇`*)
わぁ!
これはおいしい!
しっとりとやわらかな甘さがあり、きゅっと
辛さで〆てきますね~。
めっちゃおいしいヾ(≧∇≦*)〃

★前菜(5種類)
DSC_7287
きゃ~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これもステキ!!
手前から湯葉豆腐、
焼きさばの燻製、
黒毛和牛のたたき、
リンゴのキムチ(白カビチーズ ブリー)、
ほたるいかとアスパラのペペロンチーノ。
DSC_7289
湯葉豆腐にはうにが乗っててきめ細か。
うにの旨味が濃厚です。
焼きさばは燻製の香りがとてもステキ!
これが日本酒といただくと、酒飲みの
最高のマリアージュ!
旨味が倍々攻撃です!
うっまーーーーーーーーーー!!!((ヾ(≧∇≦)ノ))
やっぱりあたし的には肉に食いつくよ~ん。
黒毛和牛の色っぽいこと!
DSC_7290
やわらかくてこちらも上品でじわぁぁぁっと
出てくる肉の旨味に悶絶!
リンゴのキムチは思ったよりクセがなく、
ブリーを合わせてるからワインがほしくなる♪
ペペロンチーノは濃厚な旨みのレイヤーに
くらくらします。
いきなりすご~~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
え~~~~~~~~~~~~?
ごめんなさい!
ちょっとなめてたけどめちゃうまヾ(≧∇≦*)〃

★お造り1
DSC_7291

細かく包丁目が入ってるので鱧かと思ったら
伝助穴子!
軽く炙ってあって、香ばしいけど、
穴子独特のふわっとした食感と旨味が
目いっぱい引き出されてます。
すご~~~~~~~い!
店主さん天才!
脱帽です❤

★お造り2
DSC_7294
ぶりの塩たたきです。
これ、びっくりするくらい脂が乗ってる!
なんておいしいぶり!
そのまま塩で食べるのが一番おいしいわ~。
でも、ついてる万願寺唐辛子でも
楽しみましょう。
う~ん、やっぱ、こんなにおいしいから
シンプルに塩がいいな。
めちゃうまヾ(≧∇≦*)〃

★純米吟醸酒 田酒 1,000円。
DSC_7295
DSC_7296
んもう、お料理がおいしすぎてお酒進み
すぎるねん(ノД`)・゜・。
ふわっと甘くていい意味の軽~い。
これもお料理と合う合う♪

★お造り3
DSC_7298
さぬきサーモンにフルーツトマトと
いくらを乗せてカルパッチョ状になってます。
トマトがめちゃめちゃ甘くて脂がノリノリの
サーモンやいくらといただくとクセがなくて
旨味の重なりがすごくて極上!!
きゃ~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なにこれ!!
イタリアンでもいただいてるかのよう!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★お造り4
DSC_7299
中トロの赤ワイン漬けです。
ええええ??
もったいない!(ノД`)・゜・。
って思ったらこれがおいしいの!
脂がほわっと溶けて、赤ワインの香りが
ふわん♪
玉葱の香味が加わってフレンチのよう。
これもおいし~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんて贅沢!!
変化球が楽しすぎる!!

★一品
DSC_7301
贅沢な特製ポテトサラダです。
ゆで卵の上にいくら、とびっこ、うにが
きらきらと乗っています。
痛風促し贅沢料理ですね~ヾ(≧∇≦*)〃
食感がぷちぷち楽しくておいしさが
脳天を駆け抜けていきます。
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
これもやば~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃

★天ぷら1
DSC_7304
これも春を感じる楽しい食材♪
筍です。
栗みたいにほくほくしてるよ~~~~!
なんておいしいの!?
じゅわっとだしが出てきてなんで??って
思ったらうどんだしでゆでてから揚げてるとか。
んもう、それだけでもおいしいのに上品な
旨味がプラスされてたまらん!!
悶絶しまくりっ!

★天ぷら2
DSC_7305
よもぎ麩です。
うわ~~~、これも春だなぁ・・・。
この苦みがいいのよね~。
もっちりさっくりした食感も楽しいし、
くせがあるけど、有りすぎない絶妙の
旨味に脱帽!!
すごいのひとこと!

★天ぷら3
DSC_7307
鱧です。
これも淡白な旨みでさくっと火入れが
抜群!
おいしいな~~~~~~~~~~・・・
骨が全然当たらないよ?
なんなん??
やばいやん。゚(。pдq。)゚。

★天ぷら4
DSC_7308
手羽トロだそうです。
なんだ手羽トロって。
若鶏1羽からほんの少ししか取れない希少部位
だそうです。
少し歯ごたえがあるような、でも、めちゃ
やわらかくて淡白な旨味がほわぁぁぁっと
楽しめる♪
これもおいしいな~。

★黒毛和牛もも肉のステーキ
DSC_7311
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
肉きたーーーーーー!!
なんてきれいな!
ヘルシーな赤身です。
やわらか~~~~くておいしい~。
このちょっとだけって言うのも
ちょうどいいわ~。
お腹いっぱいなのにぺろっといけちゃう。

★うどん
DSC_7313
最後はやっぱりうどん。
温かいのか冷たいのか選べて、大か小かも
選べたのでおすすめの冷たいので小を
お願いしました。
それでも多いやん(^_^;)
上品で澄んだだしの中にきれいに鎮座してる
うどんには感動すら覚えます。
DSC_7314
エッジのきいた美しい麺は健在ですね~!
麺だけでも質が良くておいしいな~。
あれ?
中津の時よりおいしくなった??
麺だけでも小麦の旨味がしっかししてて
とぅるっと喉越しもよく上質なのに、出汁を
纏うとさらにめちゃうま!
濃厚でなく、きわきわの旨味があるんですよね~。
これぞ『UMAMI』って感じ。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
いやいやいや、絶対中津の時よりおいしくなってる!
おいしかったけど、ここまででなかったもん!
すごい!!
お腹いっぱいなのに入っちゃう~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

結局量が多すぎて残しちゃいました(^_^;)
ごめんなさい~~~~・・・

このお値段でこの質、この量はすごすぎます!
うどんのイメージがあったから、みんな褒めすぎ~
贔屓にしすぎ~って思ってたけど、ほんまに
おいしかった!
それに店主さんやお店の方のホスピタリティも
素晴らしい!
心地いい距離感で楽しませてくれます。
いや~~~~、すごかった!
友達に声かけてもろてよかった~~(ノД`)・゜・。
うどんだけ食べることもできるそうですが、
連日予約でいっぱいだそうなので、予約が
ベターですね~。

めちゃおいしかった!
ごちそうさま!
また絶対行きます!

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関連ランキング:うどん | 肥後橋駅渡辺橋駅淀屋橋駅

堺筋本町と谷町四丁目の間くらい、 農人橋交差点の南西角にある カミノザさんです。 和食店らしくなんとも落ち着いた雰囲気の 外観にきゅんときます。 こちらは質のいい変化球の和食とそれに あわせたこだわりの器も楽しめるとか。 そして店主さんは変態なんです(*´з`) ... 続きを読む
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堺筋本町と谷町四丁目の間くらい、
農人橋交差点の南西角にある
カミノザさんです。
DSC_7020
和食店らしくなんとも落ち着いた雰囲気の
外観にきゅんときます。
こちらは質のいい変化球の和食とそれに
あわせたこだわりの器も楽しめるとか。
そして店主さんは変態なんです(*´з`)
DSC_7030
今までの経験で変態と言われてたり、言ったり
してる料理人さんのお店ってはずれがなかったんです。
だから、こちらも期待して入りました。

GW中で狙ってたお店がお休みだったことも
あり、開いてたこちらに飛び込んでみました。
オープン時間だったので座れましたヾ(≧∇≦*)〃

お店は1Fはカウンター中心でテーブルが少し、
2Fもあるそうです。
DSC_7021
おそらく、店主さんとお話できるカウンター席が
特等席でないかな?
ラッキー(*´∇`*)

まずはかんぱーい♪
★新政№6 Xタイプ 純米大吟醸 1380円。
DSC_7022
きゃ~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
かっこいいワイングラスみたいのできました!
これ好きなやつ!!
人気が高くてよく定価以上でネットで
出回ってるよね~。
精米歩合30%!!
はぁっ!!!
なんて贅沢な日本酒❤
上品で軽くていい意味でワインみたいな
やさしい味わい。
は~~~~~~~~、おいしいな~~~~!
これ飲んだのいつ以来かなぁ?
おいしいな~~~~~~~(ノД`)・゜・。
置いててくれてありがとう~~~~(ノД`)・゜・。
高いけどシャンパーニュ飲むこと考えると
安いもんだわ( ̄ー ̄)

お料理は予約してなかったので、適当に
おまかせのコースをお願いしました。

★先付 春野菜 タイラギ
DSC_7027
ふぉぉぉ!!
器がタイラギやし!
いきなりすご~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
タイラギはもちろんおいしいんですけど、
春野菜が独特のクセを前に出しつつ、全然
変なクセがなくておいしいのなんのって!!
春の清冽な旨味が体中にしみわたる~(●´ω`●)
うわぁぁぁぁ・・・
なんて上品で大胆!!
食べログで点数いいしな~って確認して
入ったけど、これはもっとすごいんでない??

★御造 鯛 金目 ハリイカ 中トロ 醤油の実
DSC_7034
これまた豪華な!
和牛まで乗ってる!
和食ってお魚に寄りがちだけど、こんなところで
ちょっこりお肉に出会えると肉星人テンション
上がるね~~ヾ(≧∇≦*)〃
この御造のおもしろいのが、醤油をつけるので
なく、醤油の実(醤油になる前の大豆)と
一緒にいただくんです。
DSC_7037
だから旨味がまろやかで複雑になって
普通でない!
ん~~~~~(≧ω≦)
やられた!
これがお酒といただくとまたやりおるわ!
あかん・・・
なんかにやけてくる・・・

★炊物 合鴨 長芋 木積筍 アピオス 三つ葉
DSC_7039
きゃ~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これも春の息吹がいっぱい!
その上に乗ってる合鴨の質がたっかい!!
上品できめ細かいけど、旨味がワイルド!
なんて濃厚な旨み!
うっまーーーーーーーーーー!!!((ヾ(≧∇≦)ノ))
筍はほっこりお芋や栗のような甘さがあり、
上質!
中には、ふにっとしたおもしろい食感と旨味が
あるな~と思ったら、なんと長芋チップスが
入ってます。
DSC_7038
ああ、食感でもいろいろ楽しめて旨味も
一筋縄でなくて毛穴という毛穴が開きそう!
大興奮!!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
なにげにこれを使ってるんですよ~と
長芋チップスを出してくれた器が金継ぎされてる
のも味わい深くていいな~(●´ω`●)
金継ぎして器が変かしていくのもステキだもんね~♪
さすがこだわってはるだけある!

★合肴 鶏肝 クルミ
DSC_7040
いや~~~~~~~~~ん!
もうなんなん??
この器!!!
お釈迦様の手の上でお料理が供される
ような感じでテンション上がりまくるわ!ヾ(≧∇≦*)〃
鶏肝とクルミが最中に入ってます。
フォアグラ最中みたいにめちゃ濃厚!
これだけでお酒飲んでまう~❤
鶏肝の臭みがなくてクルミの風味と相俟って
めちゃうま!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
味噌とか入ってる??
キャラメリゼでもしたかのような甘味も
ぎゅっと詰まっててほんとにおいしい!
すごい!
店主さん変態で天才!

★白岳仙 極上あらしぼり 1280円。
DSC_7042
超限定の生原酒です。
って書いてあったらちょっと飲んでみたいやん?
微発砲で吟醸香がとてもきれい・・・。
ふわぁぁぁ・・・
これもおいしいな~~~~~(●´ω`●)
飲んでよかった~~~~(ノД`)・゜・。
お料理もおいしさ増し増し❤

★焼物 サクラマス 春きゃべつ 梅人参
DSC_7044
ああ、またなんてきれいな・・・。
サクラマスをロールキャベツみたいに
くるくるっと。
サクラマスがびっくりするほど脂が乗ってて
激旨!!
そのままでもキャベツの甘さが加わって
めっちゃおいしいけど、梅人参をちょいっと
つけていただくとさっぱり感がプラスされて
また違った味わいが楽しい♪

★強肴 アワビ 自家製のカラスミ
DSC_7045
またまた贅沢な!
え~っと・・・カラスミしか見えないんですけど?
何が入ってんすか??
探ってみるとアワビきたーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
DSC_7046
高級!
めちゃめちゃやらか~~~~い!
なんておいしい鮑!
滋味あふれまくりっ!!
それだけでないよ~!
そばも入ってるーーーーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
DSC_7047
カラスミそばやん!
大好きヾ(≧∇≦*)〃
品のいいそばにカラスミがこれでもか!
と絡みつきます。
それに、苦みがほぼない。
やっすいカラスミって苦味が尖ってて
あまり好きでない。
けど、ここのは大人な風味はあるけど、
尖ってないからすっごい深みがどーん!
はうぅぅ・・・(ノД`)・゜・。
やばいよ・・・
おいしすぎるよ・・・(ノД`)・゜・。
涙出るよ・・・(ノД`)・゜・。
でも、もうちょっとお腹が膨れてきたよ・・・

★酒菜 穴子 吹立菜
DSC_7049
牛房を甘辛く煮たのにふっくら穴子が
巻かれてます。
ごぼうの風味が穴子と合う合う!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
これもたまんない!!
ご飯ほしくなる逸品。

★揚物 春野菜の天ぷら 大地の塩で
DSC_7052
お腹やばいけどメインは食べたいと
ぶつぶつ言ってたらアスパラは半分で
揚げてくれました。
対応ありがとうございます(^_^;)
な~~~~~~~~~んて、
軽く揚がってるのかしら。
アスパラがさっくさくでジューシー!
大地の塩はカシューナッツやピーナツや
アーモンドや蕗の薹が入ってます。
それをつけていただくと蕗の薹の大人な
春の苦味、ナッツのコク、風味が重なり
あって、なんて複雑な旨味・・・。
わ~~~~、これ瓶に入れて売ってくれ
へんかなぁ・・・。
極上すぎる・・・(ノД`)・゜・。
ほんま泣きそう・・・(ノД`)・゜・。
鬼灯トマトがいい箸休めになります。

★肉料理 なにわ黒牛 みすじ 雲丹 備長炭で
DSC_7054
きたーーーーーーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
お腹なんとか持ちこたえたーーーーーーー!!
肉星人はこれを待ってましたよ~~~!!
しかもなにわ黒牛!!
大好き!!❤
それだけちょっと食べてみると、
びっくりするほどやらかい!
じゅわっと旨味がほとぼりだして濃厚なのに
上品で脂がしつこくない!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
炭の香りがふわりと鼻孔をくすぐります。
うにも甘くてとろんと溶けちゃう!
全然臭みない!
甘々❤
正直どっちも質がよすぎてひとつずつ食べたい。
じわじわちみちみ楽しみたい。

★御食事 炊きたて土鍋ごはん「ホタルイカ フキ」
DSC_7055
きゃ~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
また春のお楽しみが!
見て見て!!
ぷりっぷりのホタルイカ!
DSC_7056
これも減らしてもらってるからこんくらいですが、
みなさんはお椀いっぱいでもいただけますからね。
これが、んもう、上品で旨味が濃くて、甘いご飯と
ホタルイカのワタの苦味が絶妙で悶絶!
うっまーーーーーーーーーー!!!((ヾ(≧∇≦)ノ))
山椒の花がなんともいいアクセント!
大人なご飯~~~❤
激旨すぎるわ!!

★お漬物 止め椀
DSC_7057
汁物はアオサノリとおせんべい。
このアオサノリがいい仕事してる~
せんべいがぱりってとこと、しみってとこの
食感のコントラストが楽しい♪
お漬物食べるとご飯がすすんじゃう。
DSC_7058
お腹いっぱいなのにお代わりって言いたく
なる危険な子やわ|д゚)

★デザート 季節の果実 大福風
DSC_7059
いわゆるいちご大福なんですが、アイスが
ついてたりクッキークラムが添えてあったり、
和食の域を出てますよね~。
ここのってちょっとフレンチみたいで好き❤
やっぱり当たり前に質がよくて、苺が
めちゃ甘いし、あんの甘味が上品。
ん~~~~~(≧ω≦)
しあわせすぎるわ~~~~~~~~~(ノД`)・゜・。

これで全部で13000円ちょい。
ふらっと入ったわりに調子に乗ったお値段に
なったけど、これだけ質が高くて贅沢な
お料理の数々なら安すぎるくらい!
てか、いいお酒飲んだからやねヾ(≧∇≦*)〃

店主さんもお店の方もめちゃめちゃ丁寧で
心地いい距離感ですっごい癒される接客。
行き過ぎてないけどかゆいところに手が届く
ところが素晴らしい!!
しかも緊張させない感じがすっごいいい!
わ~~~~~~~~~~~~~~~、
ほんまいいお店に当たったな~~~~!
あたしの中で最近で和食で一番かも~。

こういう出逢いがあるから食べ歩きは
やめられないね~。
困った困ったぶひ🐽

めちゃおいしかった!
ごちそうさま!
また絶対行きます!

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関連ランキング:懐石・会席料理 | 堺筋本町駅谷町四丁目駅松屋町駅

吹田駅から南へすぐのところにある epais coupさん。 こちらは北新地にあるミシュランの 「epais」さんの姉妹店。 以前、ランチに伺おうとしたら売切終了(´・ω・`) この日は早い目にリベンジで伺いました。 開いてたヾ(≧∇≦*)〃 カウンター6席だけのこじんまりした感じ ... 続きを読む
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吹田駅から南へすぐのところにある
epais coupさん。
DSC_2176
こちらは北新地にあるミシュランの
「epais」さんの姉妹店。
以前、ランチに伺おうとしたら売切終了(´・ω・`)

この日は早い目にリベンジで伺いました。
開いてたヾ(≧∇≦*)〃
カウンター6席だけのこじんまりした感じ。
でも、カウンターの幅が広いのでゆったり
できます。

さてどれにしよ~かな~と悩んでると
催事出店記念でめちゃお得なセット発見!
それをお願いしました。

■茶美豚 サーロインロースカツ定食
通常2050円(税込)のところ、1400円でいただけます。
きゃ~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
めっちゃお得やん!!

★前菜
DSC_2178
豚味噌と野菜です。
野菜に豚味噌をつけていただくんです。
なんて素敵な前菜!
豚味噌が濃厚でおいしすぎて野菜が
すすみますね~ヾ(≧∇≦*)〃

★味噌汁
DSC_2183
ふわぁぁぁぁ・・・
いいだし出てるぅぅぅぅ(●´ω`●)
なんて上品なお味噌汁!!
じわぁぁぁぁっと旨味が体にしみこみます。
あ~~~~~・・・・・・・・・・
ため息が出るおいしさ・・・。
これだけでご飯3杯行けそう。。。

★ご飯
DSC_2184
3杯は食べてません(*´з`)
つやっつやのきれいなご飯~。
甘くてこれだけでもおいしいわ~。
ギャル曽根ちゃんになってマンガ飯食べたい・・・。

★茶美豚 サーロインロースカツ
DSC_2187
画像だけではわかりにくいですが、これ、
めっちゃおっきなお皿に乗ってます。
なんてきれいなビジュアル!!
千切りキャベツも繊細でとてもきれいで
甘味がしっかり出てます。
そして、すごいのがやっぱりこのとんかつ!
DSC_2188
なんて美しいんでしょう!??
サーロインと言いながら脂身が前にでてこず、
奥ゆかしい。
あっさりした赤身の中にこそっとでてきます。
旨味がじゅわぁぁぁぁぁぁっと出てきて
激旨!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
普通に食べてもおいしいのに、ここの
すごいのは実は、「塩」
これにお皿にぱらっとかけられた
ポルチーニ塩がでてきました。
DSC_2189
これがめっちゃめちゃ合うの!!
ポルチーニの旨味と茶美豚の旨味が
絡み合って口の中で
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
あかんやつやーーーーーーーーーーーーー!!
めっちゃおいしい!!!

そして、それだけでなく、カウンターには
いろんな種類の塩や醤油やソースも置いてます。
DSC_2180
塩でお上品にダイレクトに旨味を楽しむのも
いいけど、ソースもやっぱ王道でいいもんね~♪
他にもめちゃめちゃいろんな塩があります。
DSC_2182
お店の方に言えば出してくれるので、
気になる方は塩のメニューからご指名
お願いします(*´ε`*)

最後はお茶とスイーツ。
DSC_2190
お茶は選べたので
メモリアルジャスミンにしました。
すっきりおいしいし、くせがあまり
ないからほ~っこり♪
いいリセットになります。

スイーツは
コーカサスヨーグルトといちご!
DSC_2192
これが全然甘くなくて、いちごはめっちゃ
甘いのでいいコントラスト。
これもうれし~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

いや~~~、やっぱりおいしくて
お得でめっちゃいいやんヾ(≧∇≦*)〃
なんで吹田~~~?(ノД`)・゜・。
でも、吹田には友達もいるし、お気に入りの
カフェもあるし、もっともっと吹田に
足が向いちゃいそうです。

めっちゃおいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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関連ランキング:とんかつ | 吹田駅(JR)吹田駅(阪急)相川駅

神戸にあった名店、紀茂登さん。 東京にいってしまいました・・・。 なんか、すごくなったお店ってみ~んな 東京行っちゃうよね。 関西人としては悲しいところです(ノД`)・゜・。 その紀茂登さんがあった場所に 2018年10月オープンした VONさんです。 なんと、その紀茂登さ ... 続きを読む
続きを読む
神戸にあった名店、紀茂登さん。
東京にいってしまいました・・・。
なんか、すごくなったお店ってみ~んな
東京行っちゃうよね。
関西人としては悲しいところです(ノД`)・゜・。
その紀茂登さんがあった場所に
2018年10月オープンした
VONさんです。
DSC_1119
なんと、その紀茂登さんにいらっしゃった
蔵さんがここに新たなお店を立ち上げて
くれました!
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
しかも、肉がおすすめだとか!
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
肉と聞けば行かなあかんでしょ!!
肉星人大興奮ですヾ(≧∇≦*)〃
早速予約して伺いましたが、先客無し。
お?(゜o゜)
みんなまだ知らないのね~~~。
もったいない~~~~。
あたしたちはVIPな感じで楽しませていただく
ことになりました。

お店はカウンター7席だけの落ち着いた
空間です。
DSC_1120
各椅子にはひざ掛けも置いてある
気遣いが・・・。
高級感もあっていいですね~(*´∇`*)

コースは現在18000円のコースのみです。
(+10000円でお肉増量できます)

まずはかんぱーい♪
★グラスシャンパン 2000円~
DSC_1121
ん~~~~~(≧ω≦)
繊細で上品な泡が心地いい。
おいしいな~(*´∇`*)

★野菜のマリネ
★薬味のブリック
DSC_1123
マリネはさっぱりとして酸味がきつすぎず、
最初にちょうどいいですね。
ブリックはさくさくと香ばしく、薬味の
香味がふわっと楽しめます。

★牡蠣 しいたけ
DSC_1125
ふぉぉぉ!Σ(゚Д゚|||)
この牡蠣すごい!!
ぷるっぷるで濃厚な旨みがぎゅっと
詰まってます。
身に火がちょうどいい感じに入ってて
きわきわレアでないんです。
コクのある旨味がプラスされてて
ちょっとグラタンぽい風味があるのが
おもしろい♪
旨味が何重にも重なってて食べる度に
驚きと悶絶!
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!

★ふぐの肝和え
DSC_1126
え?
待て待て待てふぐの肝??
猛毒ちゃうっけ??(゜o゜)
あたし死んじゃう??(ノД`)・゜・。
まあ、おいしいもん食べながら死んだら
本望だけどね~って思ったら死ななかったよ。
これがめちゃめちゃおいしいの!!
フグのみがこりこりぷるぷるしてて繊細な
うまみがたまんない!!
肝は他の魚なのかな?
濃厚でやば~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
ちゃんと聞かなかったので、真実は知りません(^_^;)

★かぶらのスープ フォアグラ
DSC_1129
うぁ!
このスープ激激激うま!!
フォアグラの旨味がぐっとスープに
入り込んでて、姿は見えないけど、
ここにいるよ♡と主張してきます。
むかごは栄養たっぷりで食感と風味が
楽しいですね~。
マッシュルームもプリッと楽しくて
風味をプラス。
トリュフの香りもするな~と思ってたら
トリュフオイルをかけてるそうです。
なんとも奥行きのある贅沢なおいしさの
重なりにやられます。
何個も何個も旨味のベクトルがいろんな
方向から攻めてきます!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★長野産炭焼ステーキ
DSC_1131
きゃーーーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
肉きたよ~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
実は肉まだかな~とわくわくして待ってました。
でも、他のお料理もめちゃウマだから満足
してたけどね。
マスタードと塩と塩昆布などでいただきます。
外はさくっと中はしっとり旨味が
閉じ込められてます。
DSC_1136
やっわらかぁぁぁぁぁい・・・・・・・
はぁぁぁぁぁぁぁ・・・
やられるわ・・・(*´Д`)
細かくした塩昆布もおいしいし、好みと
しては生胡椒の塩漬け。
DSC_1137
これと一緒にいただくとピシッと味が
引き締まっておいしいわ~~~~❤

★野菜のグリル、レンコン餅
DSC_1140

野菜の味が濃い!!
それだけでなく、ふわっとブルーチーズの
ソースがかかってます。
それが野菜に絶妙の風味を乗せてて
さらにおいしいの!!
隠れてるレンコン餅がもちゃもちゃと
おいしくてこれまた悶絶!
菜の花など春を感じるお野菜も入ってて
楽しいですね~。

おいしくてお酒がすすんじゃったので
おかわり~♪

★志太泉 650円。
DSC_1142
フルーティな吟醸香ですっきりキレも
あっておいしいですね~。
このお料理たちと合うわ~。
おしゃれなグラスに入ってくるのも
嬉しい❤

★河豚の唐揚げ
DSC_1144
ぶりん!っとした身がしなやかで
ジューシー!
おいしいフグですね~!
肉に負けてません。
唐揚げなので、行儀悪くかぶりついちゃいます。
ああ~よだれ出てくるわ(º﹃º )

★シャトーブリアンのたたき
DSC_1145
きゃーーーーーーーーーーーーーーヾ(≧∇≦*)〃
きたきたきたーーーーーー!!
待ってましたよ~~~!
この素敵なビジュアル!!
DSC_1147
たまりませんね~!
やわらかすぎて歯がいらないくらい!
たたきなのでレアで肉の甘味と旨みが
ダイレクト!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
おいしすぎる~~~~~~~!
とける~~~~~~~~~~~!!
こちらにも塩昆布がついてるので、それとも
いただくとさらに楽しい♪
この塩昆布おいしいな~。
販売しないかな~。

★ご飯
DSC_1151
つやっつやのきれ~~~~なご飯です。
んもう、とっくにお腹がいっぱいなので
少しだけにしてもらいましたが、友達は
3杯くらいお代わりしてたよ・・・。
あたしも食べられるなら食べたい甘くて
おいしいご飯!
これぞお米の甘さ!!!って感じられる
お味に恍惚。。。

それとさっきのシャトーブリアンをいただくと
禁断の旨味!
DSC_1152
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
あ~~~ん、小食のあたしが悲しい(ノД`)・゜・。
小食なのに太ってしまうあたしが悲しい🐽

★デザート
DSC_1154
ブランマンジェ・ガトーショコラ・
リンゴのグラッセです。
こんなお料理なら水菓子かフルーツかと
思ったらデザートまで作り込んでますね~!
ミルキーでぷるっぷるのブラマンジェも
めちゃウマだし、ガトーショコラは甘すぎず
おいしい。
リンゴのグラッセの風味がとても複雑で
たまんない~~~~(๑>◡<๑)
いや~~~~、最後までぬかりなし、手抜きなし!

やっぱりすごいお店でした!
最後にカレーの時もあるようで、それも
気になる~~~~(ノД`)・゜・。
今度はもっと食べれるようにしてカレーも
お願いしたいです(ノД`)・゜・。

すぐ満席で予約取れなくなりますよ!
今のうちに急いで~~~ヾ(≧∇≦*)〃

めっちゃおいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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