自己中心食日記

スイーツコンシュルジュ。 食べログ元フォロワー数1位14000人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※新店情報いただければ行ける範囲で伺います!  お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

タグ:北新地グルメ

北新地の名店 纐纈さんの後に1月8日オープンして ずっとずっと気になってたお店 深夜食堂しまながしさん✨ 前の日にこのお店の話をしてて いてもたってもいられずそのまま DMに予約をお願いしました💌 1人なのでぎりぎりなんとか行けましたが 早めに予約をおすすめします ... 続きを読む
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北新地の名店
纐纈さんの後に1月8日オープンして
ずっとずっと気になってたお店
深夜食堂しまながしさん✨
IMG_1972
前の日にこのお店の話をしてて
いてもたってもいられずそのまま
DMに予約をお願いしました💌
1人なのでぎりぎりなんとか行けましたが
早めに予約をおすすめします😅
この日も何人もの人が突然来て全部
断られてました💦

こちらは纐纈さんのいろんなものが
しまながされてできたお店らしい🤣
とは言え、新地のクォリティーでありながら
新地とは思えないコスパ!
お料理なんて300円からあったよ~🥳

お酒はおすすめいただいた
【純米大吟醸 尾瀬の雪どけ】500円。
IMG_2009
ピンクのお酒ですがちゃんと日本酒🍶
IMG_2018
フルーティーでまろやかだけど
旨味が上品で米感満載のお酒😋
こんなの初めて見た~😍
いきなりやばい👯‍♂️👯‍♀️

【つきだし】
IMG_2010
煮凝りです。
や~ん、贅沢なつきだしですね。
口の温度でじわっと溶けておいしさに
花咲きます。
おいし~~~(●´ω`●)

【謙太郎さんとこからしまながされたマグロ】
IMG_2011
謙太郎さんとは新地を代表する
高級寿司店そこからきたまぐろって
やばいでしょ~😍🎉

【鯛のカルパッチョ】800円。
IMG_2012
鯛のカルパッチョも全然臭みがなくて
さわやかでワインが欲しくなる~🍷

ってことで
【白ワイン】もお願いしました。
IMG_2015
フルーティーで香りがやさしくて
おいし~。

【蟹のクロックムッシュ】500円。
IMG_2014
あたし的にはクロックムッシュが
やばかった~~~💘✨
めっちゃ蟹🦀
小さくカットされてるから一口で
ぱくっていくと口いっぱい蟹よ~🦀🦀🦀🦀
幸せすぎる~~🍀

【さつまいも天】
IMG_2013
たまたまお店にいらっしゃった
お兄さんたちが(多分飲食店の方?)
サツマイモ天をお裾分けしてくれたんですけど
それがまためちゃうま🤤
どこのスイーツですか?
くらいとろ~んってとろける💫
お兄さんたちありがとう~🙇‍♀️

【鴨だんごレンコン椀】700円。
IMG_2016
これはもう間違いないでしょ🦆
おだしが上品で旨味にめちゃめちゃ
深みがあって滋味あふれる味わい🤤
くぅぅぅぅぅ!
鴨だんごがおいしすぎ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
やられた~~~~🤪

希少な黒龍の梅酒もサービスで
いただいてほくほく👯‍♀️👯‍♂️🥳
これもやばかったわ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

1人だったので、食べたかった土鍋ご飯とか
焼きそばまでたどり着けず脱落😭

これはおいしいし安いし絶対リベンジ
せねば!🤩
と友達をすでに誘惑しました。
今度は何人かで行って全部制覇します🤩

早くも大人気のすごいお店でした🥰💘✨
みなさんも絶対行くべきよ~🥳

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めっちゃおいしかった!
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北新地の北端にあるエスパシオンYAMADAビル 6Fに 昨年オープンした 北新地 すし通さん。 こちらにちょいちょい知り合いが行ってて ある理由からちょっと行ってみたかったお店~。 友達と予約して伺ってみました。 しゅっとしたカウンターもあるんですが 個室もたくさんあ ... 続きを読む
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北新地の北端にあるエスパシオンYAMADAビル 6Fに
昨年オープンした
北新地 すし通さん。
IMG_7441
こちらにちょいちょい知り合いが行ってて
ある理由からちょっと行ってみたかったお店~。

友達と予約して伺ってみました。

しゅっとしたカウンターもあるんですが
個室もたくさんあって、今回はあたしたちは
個室へ~。
IMG_7442
ラッキー🎵

予約してたのは
【《おまかせ握りコース》20品】 9,800円。

それとまずはかんぱーい。
【プロジェクト・クワトロプレミアム・レゼルヴ】800円。
IMG_7804
泡のグラスがあるのが嬉しい~!
しゅっとしたグラスに爽やかな泡です。
ん~~~~~(≧ω≦)
幸せ。

席に着くと
・くえのスープがやってきました。
IMG_7805
んもう、香りがすご~~いヾ(≧∇≦*)〃
いきなりこれって豪華じゃない?
こっくりとしたスープでうま味がきゅっと
入ってる。
ん~~~~~(≧ω≦)
これだけで元気満タンなるよ~ヾ(≧∇≦*)〃

・先付け / 前菜 / 旬菜
IMG_7801
むかごや鮟鱇の煮凝り!!
わぁ!
これも嬉しい!
お料理がくるまでのいいあてにもなるし、
それぞれが丁寧な仕事でぐっときます。

・お造り
IMG_7796
赤貝とカンパチと鰆だったかな?
新鮮で嬉しいですね~。

・握り
IMG_7802
ひょ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
いきなりトロきたーーー!
構成がなんかおもしろいけどおいしかったら
なんでもあり~。
とろりと溶けて極上。
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!

お次は
きんめ、しまあじ、ほたて、さわら。
IMG_7793
口の中でほろりとシャリがほどけます。
うんうん、どれも新鮮でおいし。

そして、そして・・・
待ってましたよ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
お寿司ってのも魅力的で行きたかったけど
ここってTiffany & Co.のカトラリーで
出してくれるんです!!

・焼き物
IMG_7790
見て見て!!
かわいいお皿~~~ヾ(≧∇≦*)〃
やっぱティファニー好き~🎵
さわらの焼き物です。
ふっくらとした身で火入れがいいですね~。
ちょっとご飯ほしくなるわ~。

お次もまたまたティファニーのかわいい
お皿に ボタン海老、 赤身ヅケ、玉子と漬物。
IMG_7780
お寿司はちょっと小ぶりなのでいっぱい出てきても
女子には嬉しい量。
ティファニーのかわいさにやられてしまう💕
ボタン海老がぷりっと甘くていいですね~。

【写楽】1,400円。
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1合注文してシェアしました。
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フルーティーで甘くておいし~~~~(●´ω`●)
じわぁぁぁぁっとしみこむ~。
やっぱ魚介とは日本酒がおいしい。
素敵なマリアージュです。

・ミニいくら丼
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きゃ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんてかわいい!!
ティファニーのかわいいうつわには
たっぷりのいくらとご飯。
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ぱかっと開けた時のテンションの上がること
上がること!!
IMG_7782
そして当たり前においし~~~ヾ(≧∇≦*)〃
嬉しすぎる!!

・巻物
IMG_7778
煮穴子が甘くてほろりと崩れるよ~。
これ好き~(*´ω`*)

・赤だし
IMG_7777
青さの入ったおだしがおいし~~。
ため息がふぅっとこぼれるよ。
あ~~~、ほっこりするね~。

・水菓子
IMG_7776
フルーツが小さくカットされてます。
どれも青臭くなくて甘くておいし。
最後にちょうどいい。

もっといいコースもあるんですが、
量的にもあたしはこれくらいが
嬉しいかも~ヾ(≧∇≦*)〃
なんせやっぱかわいいわ~。
ティファニーの器でくるとドキドキ感と
ときめきがたまらない!!

イクラの器なんてプロポーズとかで
指輪入れといてもいいかも~。

あたしたちは花よりだんごだったので
お料理にも満足でした。

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

北新地 すし通
📍大阪市北区曽根崎新地1-10-1 
エスパシオンYAMADAビル 6F
☎06-6147-9988
16:00~24:00(L.O23:00)
新型コロナウイルス感染拡大により、
営業時間が短縮されてる場合があります
🎌不定休

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

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梅田の東通りにある 玄品 梅田東通さん。 こちらは個室もあり落ち着いて 仲間内だけでゆっくりいただけます。 お部屋にもアルコール消毒液があったり、 お箸は個別包装だったりして安心ですね。 10/1~11/30期間限定でめちゃめちゃお得な 【40周年スペシャルコース】 4,0 ... 続きを読む
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梅田の東通りにある
玄品 梅田東通さん。
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こちらは個室もあり落ち着いて
仲間内だけでゆっくりいただけます。
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お部屋にもアルコール消毒液があったり、
お箸は個別包装だったりして安心ですね。
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10/1~11/30期間限定でめちゃめちゃお得な
【40周年スペシャルコース】 4,000円。
(飲み放題付き 5,500円)
が始まります。

・てっさ湯引き添え
・ふぐ寿司2貫
・唐揚げ
・てっちり(ふぐつみれの湯葉巻き入り)
・雑炊
・デザート
とふぐのおいしいのをふんだんに織り交ぜた
大満足のコースです😍🙌
うひゃ~~~~😻🥰👯‍♀️
これやばすぎでしょ~~🎉🙌😭

玄品さんって普通でも安いけどこの
お得なのはやばすぎます😱😻🙌

まずはコラーゲンサワーでかんぱーい🎶

★果肉ピンクグレープフルーツサワー 700円。
★果肉キウイサワー 700円。
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これ好きなんですよ~。
コラーゲンとフルーツがたっぷりで
おいしいの。
あたしはキウイの方です。
酸味が嬉しいな~。

お店からのサービス。
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丸ごとひれ煎餅です。
これ、日本酒欲しくなるな~。
オリジナルの煎餅だそうでずっと食べて
いたくなっちゃう♪

・てっさ湯引き添え
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わぁ!!
なんて豪華!!
これ一人分ですよ!
贅沢に端からぐい~~~~っと
掬い取って口いっぱいにいただきます。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
身が厚くてふぐ特有の旨味に悶絶!
さすがですね~~~~~!

・ふぐ寿司2貫
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お寿司までついてるなんて嬉しすぎヾ(≧∇≦*)〃
しかも2貫ってのがニクイよね~ヾ(≧∇≦*)〃
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一口で食べる幸せのかけら💓
うまぁぁぁぁいヾ(≧∇≦*)〃

・唐揚げ
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これ間違いないやつ!!
魚と違ってふぐ独特の上品なうま味に
スパイシー感が加わってどんどん
いけちゃう!
手で持ってかぶりついちゃう🤤
行儀悪いけどこれがいいのよ!
おいしいなぁぁぁぁぁ(ノД`)・゜・。

・てっちり(ふぐつみれの湯葉巻き入り)
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きゃ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
身がたっぷり!
これで2人分。
安いからってけちけちしてないよ~ヾ(≧∇≦*)〃
紙鍋でしっかり火入れしたのをポン酢で
いただきます。
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
中にはふぐつみれの湯葉巻きが入ってて
これがまたおいしいの!!
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うっまーーーーーーーーーー!!!((ヾ(≧∇≦)ノ))

そして、お鍋をさらえるともちろん
・雑炊
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お店の方が丁寧に作ってよそってくれます。
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旨味をたっぷり吸った雑炊がやばい!!(๑˃̵ᴗ˂̵)
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お腹いっぱいなのにお代わりがんがん
しちゃうやんヾ(≧∇≦*)〃
この子危険ーーーーーーーーーーー(ノД`)・゜・。
おいしすぎるーーーーーーーーーーーー(ノД`)・゜・。

・デザート
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このプリンがまたよくできてる。
プルンとした食感と上品な甘さが素敵!

いや~~~、満足すぎます~~~ヾ(≧∇≦*)〃
安いけどめちゃめちゃおいしくて
変な臭みもなくて幸せ💞
ちょこちょこ少しずついろんなお料理を
楽しめるけど、結局なんだかんだと
多くて最後はお腹いっぱい🐽

なんて素敵で安すぎるコースなの~😭🤩🎉
そして、さらにGO TO EATを
使えばもっとお得🤑
ぎゃ~~~~😱
玄品さん大丈夫?

玄品さんを知らない方、安いふぐなんて
どうよ?って思ってる方、この機会に
お試しで来てみません?
きっと満足感でいっぱいになりますよ🤤🍀

帰りにはコラーゲンドリンクをお土産に
いただきました😻
image
んもう、至れり尽くせり💓
これを飲んでふぐのコラーゲンもたっぷり
取って20代に戻っちゃうね(*´ڡ`●)

ナンデヤネン!(。-ω-)_θ☆(ノ・⊿・)ノ

幸せすぎる期間限定です🐡
予約はお早目に💁‍♀️

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北新地にある本通りの西端、北新地ビル9F にある大好きなスイーツバーの フィナンシェさん。 そして、同じく大好きな樟葉にあるゴリールさん。 その大好きな2店舗が1夜だけのスペシャルコラボを するということでプレミアシートに予約して 伺ってきましたヾ(≧∇≦*)〃 販 ... 続きを読む
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北新地にある本通りの西端、北新地ビル9F
にある大好きなスイーツバーの
フィナンシェさん。
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そして、同じく大好きな樟葉にあるゴリールさん。
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その大好きな2店舗が1夜だけのスペシャルコラボを
するということでプレミアシートに予約して
伺ってきましたヾ(≧∇≦*)〃

販売後15分くらいで予約がいっぱいになったそうで、
本気のプレミアシートですよ~✨
行けてよかった~(ノД`)・゜・。

素晴らしい2人のパティシエさんが
切磋琢磨して素敵なセンスの掛け合わせで
おいしすぎる悶絶のスペシャルスイーツコースでした。

★甘皿会席 9,000円(税込)。

和食のようなスイーツのコースの組み立てです。
そこにお酒のペアリングもついてます。

まず出てきたお酒は泡かと思ったら
■フィナンシェさん特製の梅酒
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風味がとても上品で優しい甘さと酸味が
たまらない!
ん~~~~~(≧ω≦)

■先付け
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・南瓜
・焼菓子
・柿
・茄子
これはおもしろい!!
旬の食材を使ったスイーツです。
なんとフィナンシェさんで最後に出てくる
焼き菓子が最初にでてきましたよ~。
スワンシューとフィナンシェはいつも通り・・・
ううん、いつも以上においしくなってるヾ(≧∇≦*)〃
ここ来るたびにおいしくなるからやばいねん。
そして、柿やナスはゴリールさんの。
この甘さと旨味が天才的!!
いきなり2人にやられるよ~~~(ノД`)・゜・。

■奥播磨 おりがらみ
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え?
日本酒??
日本酒をスイーツと合わすの??
おりがらみだから辛口だけど奥播磨自体が
フルーティーで軽いのでスイーツの邪魔しない。
これが合うのよ~(●´ω`●)
おもしろいなぁ。

■蒸し物
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・レモン
・サツマイモ
レモンはフィナンシェさん。
フィナンシェさんのレモンタルトのタルト
無しな感じで酸味の加減が絶妙!
これ以上だときついし、これ以下だと物足りない。
天才的なバランス!
さわやかできゅんとくる味わい。
サツマイモはまんじゅうのようになってます。
ゴリールさんが最近おまんじゅうに凝ってるそうで
こちらにも。
ふんわり優しい味わいに癒されます。

■篠峯
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こちらも軽めのフルーティーな日本酒。
これも合うね~(●´ω`●)

■箸休め
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・リコッタチーズ
・アンチョビ
・バジル
リコッタチーズとアンチョビはゴリールさん。
ここで甘々になった口をリセット。
アンチョビがふわっと香る上品な味わい。
これおいし~ヾ(≧∇≦*)〃
バジルはフィナンシェさん。
ふわっと甘くて口どけがすごくいい!
瞬で溶けます。
あれ?
アイスも前よりすごくなってる??
どんだけ進化するんですか(ノД`)・゜・。
嬉しすぎますヾ(≧∇≦*)〃

■鶴亀
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まろやかで優しい甘みにくらくらするよ~。
飲みやすいからやば~いヾ(≧∇≦*)〃

■焼き物
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・無花果
・ブルーチーズ
ブルーチーズが結構しっかりめ!
だから無花果と一緒にいただくとめちゃ
深みが出てくる。
こちらは二人のコラボ作品。
芸術的でため息がでます。

■折り鶴
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わぁ!!
これジュースみたいなワインみたいな日本酒!!
濃厚でじわぁぁぁっとせめてこられる~(*´Д`)
これ口当たりよすぎてやば~い!

■強肴
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・栗
・ショコラ
・コーヒー
・カシス
ちょっとモンブランぽい感じですが、ショコラが
フォンダンショコラみたいな感じなので
めちゃめちゃ濃厚。
アイスは栗のアイスでふわっとついてるのは
コーヒーを淹れた後の豆。
これがふんわり香りが楽しめてまた奥行きを
出すのよね~(●´ω`●)
捨てるものを減らす取り組みでいろいろ
考えられてるそう。
うんうん、これ香りがいいしざりざりした
食感が楽しいしいいと思うヾ(≧∇≦*)〃

いつもと違う2軒の、2人の融合したスイーツに
やられまくりです。
また来月もひょっとしたらコラボするかも
知れないそう。

気になる方は両方のインスタなどみて
マメにチェックしておいてくださいね。

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

フィナンシェ
大阪市北区曽根崎新地1-3-19 北新地ビルディング 9F
06-6342-0375
[dinner] 水・金・土 ・日18:30~23:00 (22:00LO)
[cafe] 土・日15:00~17:00 (16:00LO)
🎌月・火・木・第二水曜
[テイクアウト]
定休日に関わらず、フィナンシェ又は、
4階のフロランタンにて
15:00~24:00で販売

Gorille
枚方市楠葉朝日2-12-5
072-808-8411
『火〜木』 
15:00~17:00(最終来店16:00)
18:30〜23:00(最終来店22:00)
『金』
予約のみ営業(前日20:00まで要連絡)
『土・日』
劇場型デザートコースのみの営業
13:00〜,15:00〜,19:00〜,21:30〜
の4部制(前日20:00までに要連絡)
毎月5のつく日は一般の方でも入店可能
🎌月曜日

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

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北新地の某所に2019年7月15日 オープンの 天太 さん。 こちらは住所・電話非公開の完全紹介制の お店です。 以前紹介して伺わせていただいて会員に なりました~ヾ(≧∇≦*)〃 その天太さんが本日の 「松本家の休日」に出演されるそうですよ~。 うわ~~ん、あたし ... 続きを読む
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北新地の某所に2019年7月15日
オープンの
天太 さん。
IMG_3400
こちらは住所・電話非公開の完全紹介制の
お店です。
以前紹介して伺わせていただいて会員に
なりました~ヾ(≧∇≦*)〃



その天太さんが本日の
「松本家の休日」に出演されるそうですよ~。




うわ~~ん、あたしもその日に予約
してたかった(ノД`)・゜・。
(そんな日は予約できません)

楽しみにみま~す。


🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

天太
大阪府大阪市北新地某所

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

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北新地にある本通りの西端、北新地ビル9F にあるステキなスイーツバーの フィナンシェさん。 新地らしくラグジュアリー感もあって 素敵で大好きなお店。 こちらは大人なバーで、スイーツのコースと お酒を楽しめるお店です。 コロナの自粛解除になり再開されたので 早速応 ... 続きを読む
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北新地にある本通りの西端、北新地ビル9F
にあるステキなスイーツバーの
フィナンシェさん。
IMG_4316
新地らしくラグジュアリー感もあって
素敵で大好きなお店。
IMG_4317
こちらは大人なバーで、スイーツのコースと
お酒を楽しめるお店です。

コロナの自粛解除になり再開されたので
早速応援&自分にご褒美で伺ってきました!

系列店のフロランタンさんはお手軽なので
ちょいちょい行ってたけどフィナンシェさんは
コースなのでお腹を置いておかないと
いけないのでなかなか大変なんですよね💦
やっと伺えましたー😂🙌💞

コロナ前に目をつけてたコースに
ギリ間に合いました😻

5月のデザートコースです。

フルーツカクテルは2種類、
河内晩柑のスパークリングカクテルと
苺とルビーショコラの濃厚カクテルが
ありましたが、あたしが選んだのは
★苺とルビーショコラの濃厚カクテル
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ルビーショコラが入ってるので
甘いかなーと思ったら優しい甘さで
苺の風味がしっかり🥰
爽やかでおいし~(●´ω`●)

★AvantDessert
キウイとバジルのグラニテとヨーグルトのソルベ

IMG_4349
カクテルグラスに入って蝶かふわりと
止まった大人なスイーツ 🍸
酸味の重なりが複雑でさすが〜と
舌を巻くおいしさ✨

★GradDessert
苺のミルクレープとジャスミンとライチのソルベ

IMG_4328
もちもちのミルクレープは甘さが上品✨
食感の印象をガラリと変えて香ばしい焼き菓子が
また絶品😂🤤
ソルべも複雑でめちゃウマヾ(≧∇≦*)〃
かわいらしいテントウムシのマジパンが
おちゃめ💕
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コロナに負けるなのメッセージも
なんかいい🎶

★PetitsFoursは
小菓子3種類

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いつものスワンシューと
紅茶のショコラ、フィナンシェ✨
いつもながら美しいですねー💎✨💫
フィナンシェは前より香ばしい感じで
前よりおいしくなってる~~~(ノД`)・゜・。
んもう、やばいですね~!
来る度来る度おいしくてステキで癒される~🍀

このコースは終わっちゃってて、今は
枇杷と甘夏を使ったものになってるそうです🍊

それもまた食べに行きたいわ~。

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

フィナンシェ
大阪市北区曽根崎新地1-3-19 北新地ビルディング 9F
06-6342-0375
[dinner]
水・金・土 18:30~23:00 (22:00LO)
日曜のみ ~22:00 (21:00LO)
[cafe]
土・日
15:00~17:00 (16:00LO)
[定休日]
月・火・木・第二水曜日
[テイクアウト]
定休日に関わらず、フィナンシェ又は、
4階のフロランタンにて
15:00~24:00
で販売

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

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北新地の某所に2019年7月15日 オープンの 天太 さん。 こちらは住所・電話非公開の完全紹介制の お店です。 以前紹介して伺わせていただいて会員に なりました~ヾ(≧∇≦*)〃 そして、今回はセレブな友達が紹介してと いうので伺ってきました~🚶 お店は会員カードキー ... 続きを読む
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北新地の某所に2019年7月15日
オープンの
天太 さん。
IMG_3400
こちらは住所・電話非公開の完全紹介制の
お店です。
以前紹介して伺わせていただいて会員に
なりました~ヾ(≧∇≦*)〃

そして、今回はセレブな友達が紹介してと
いうので伺ってきました~🚶

お店は会員カードキーでしか入れないので
前に頂いたカードをかざすとガチャっと
開きます💳
IMG_8407
でへへ😝
ちょっと嬉しくなる😆

こちらはタッカンマリの専門店。
韓国料理の贅沢なコースがあります。
今回もそれをお願いしました。

お店はカウンター5~6席だけの贅沢な
空間と個室だけ。
IMG_8411
今は1日2組しか予約できないそうなので
他のグループと一緒になることもなく
コロナ対策もしっかりされてます。

会員になるとお箸に名前を入れて
くれるんです。
ちゃんと「なおちぇん」お箸置いてくれてた~ヾ(≧∇≦*)〃
IMG_4096
各々の席にはそれぞれ違うことが
書いてあります。
IMG_4098
ああ、なんか、書いてることがしみるなぁ。
そうねそうね。
楽しまないとね♪

お料理の内容は前回とはちょっと
変わってました。
それも嬉しい🙌

今回のコースは2万3,000円(税込)の
おまかせコースです。

それとあたしは泡~♪

●ヴーヴ・アンジュリー ブリュット・ブラン・ド・ブラン
IMG_4097
これ好きな子~。
すっきり繊細な泡がおいし~~ヾ(≧∇≦*)〃
ここきたらこれは飲まないとね🍾

そして、めくるめくお料理の始まり~🎉

前は大きなキムチだったけど、今回は
いろんなキムチです。
IMG_4047
お料理が来るまでにちょいちょい
つまむのにいい感じ~。

★天太オリジナル 黄金のカンジャンケジャン
IMG_4046
このインスタ映え加減にテンション
上がりまくります😭😭😭
これがめちゃウマなのよ~ヾ(≧∇≦*)〃
IMG_4088
豪華絢爛です💎✨👑
金箔がちらちらしててゴージャス感
満載🤴👸
そしてやっぱりクォリティ高くて
レアな蟹の旨味がやばい😍🥳😆🥰
とろ~りととける甘ぁぁあい蟹味噌や
濃厚な旨味のうにやいくらと相俟って、
ほーーーーんと幸せすぎるー😍💐💭
甘~~~~~~~~~~い!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★カンジャンケジャンをおだしで
IMG_4086
さっきのうにやいくらをちょっと残しておいて
ご飯に乗せてまたこのだしをかけていただきます。
ひゃ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これも旨味の大洪水!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
絶品!!
やばすぎて鼻血出るどころか噴出しそう(* ̄ii ̄)
幸せすぎる~~~😢

★うに海苔巻き
IMG_4085
今回も雲丹がたーっぷり甘い海苔巻。
IMG_4083
臭みのあるのって苦手だけどここのは
安心していただける💞
口の中でとろ~~~んって溶けるよ!
とろ~~~~んって。゚(。pдq。)゚。
やばすぎる!!

★ホルモン鍋
IMG_4048
これ、前なかったよね~。
IMG_4049
これも激ウマ🙌😋💕
IMG_4079
お腹いっぱいやからー言うてるのに
入っちゃう恐ろしい子Σ(゚Д゚lll)
豚ぷるっぷるだしね~🤤
IMG_4078
これも激旨!!(ノД`)・゜・。

★鶏のタッカンマリを天太極秘ダレで
IMG_4077
天太極秘ダレといただく鶏のタッカンマリも
泣きたくなるよ😭😭😭
少し酸味があって少しピリ辛で不思議な味わい。
鶏がめっちゃめちゃやわらかくて
骨からほろっとはずれます。
それとこのタレがめっちゃ合う!
相変らず旨味が深ぁぁぁぁぁい😻
ほんっとやばい!!
あかん子!
おいしすぎるねん!
どんどん食べちゃうよ~~~🐷

そして、ここで〆の
★鶏だしのラーメン
出るんですが、あたしもなんも考えずに
食べ過ぎてお腹いっぱいだったので、
辞退です😢
友達はがつがつ食べてました。

★アイス
IMG_4076
今回もメロンといちごです。
これも甘すぎなくてフルーツの風味が
まんま楽しめておいし~🍨
最後まで幸せ~🍀
ちょっとついてる焼き菓子もうまうま🎵

あ~・・・
おいしかったなぁ・・・🤤

相変らずホスピタリティもすばらしかったし
ここはほんっとすごい!!

またインスタに上げたら友達が呼んでって
言うてたから再訪することになりそうです。
貯金しとかなくちゃ~💦

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

天太
大阪府大阪市北新地某所

🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹🔸🔹

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北新地の真ん中くらい、上通りの
フロントガーデンビルにある
麺匠の心つくし つるとんたん さん。
IMG_9504
お店は老舗だけに落ち着いた雰囲気。
IMG_9522
あたしはお1人様だったので、カウンターへ。

SNSなどでエイプリルフール・4月1日限定
各お店20食限定で
「つるとんたんワンデーおうどん第二弾」
をやると宣伝されてました。
しかも
「超豪華?! 本当の中身は当日のお楽しみ」
とか書いてるし!
これはすっごいいいおうどんが登場
するんでないの??ヾ(≧∇≦*)〃

ポスターには、「高級食材」「とても豪華な味わい」
「海の幸をたっぷりと」書かれてます。
それが1,000円(税込)ぽっきり!!
えええええええええええええええΣ(゚Д゚|||)
しかも、桐箱の紅白おうどんをプレゼント
させていただきますって!

いやいやいやいや、待て待て待て。
その桐箱のおうどんだけで1,000円越してない?
え?
大丈夫??
とにかくなんだか、楽しそう。
この日は打ち合わせがあってお昼前には
いけないけど、間に合ったら行ってみようかな~と
13時くらいに伺ってみました。

「エイプリルフールのおうどんまだいけますか!?」

「大丈夫です」

やった~~~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

どんなんやろ?
どんなんやろ??
わくわくして鼻血出そう!(* ̄ii ̄)

いつもの大きなうどん鉢に蓋がついた
状態で恭しくやってきました。
そして蓋をパカっと開けると・・・

★エイプリルフールのおうどん 1,000円(税込)。
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ん?(-_-)
あたし目ぇ悪くなった?
なんか伊勢海老とか見えるんやけど・・・
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え?ちょっと待って!
1,000円??
はぁ???
つるとんたんさんが計算できひんようになった~!
あほになった~~~~~~~(ノД`)・゜・。

いえいえ、違います。
つるとんたんさんがお客様に日頃の
感謝を込めて、エイプリルフールのサプライズとして
嘘のおうどんを考えたんですよ。
なんて優しい(ノД`)・゜・。
噂によると原価500%いっちゃうとか。
めちゃ赤字やん。゚(。pдq。)゚。
スープはクリームベースでうどんは
やさしい大阪うどん。
IMG_9516
具は伊勢海老だけじゃありません。
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伊勢海老フライカダイフ巻や
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あわび、いくら、うに、キャビアなど
豪華食材オンパレード!
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きゃ~~~~~ん、やられる~~ヾ(≧∇≦*)〃
豪華絢爛!!
やばすぎます~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
それぞれの食材ももちろんおいしい!
鮑なんてめっちゃやらかいし、
伊勢海老はぶりんぶりんだし、いくらは
とろ~りと溶ける!!
そこにぷちぷちっといくらとキャビアの
たまらない旨みと食感!
食べすすむとスープにそのエキスが溶けだして
濃厚!!
海の旨味がぎゅぅぅぅぅぅっ!!!
うっまーーーーーーーーーー!!!((ヾ(≧∇≦)ノ))

こんな贅沢なおうどん、そりゃ~、
そんなに出せないわ!
ポスターを信用して来てよかった~(ノД`)・゜・。
残念ながらもうこのおうどんは売り切れです。
でも、こんなに素敵なサプライズを
いっぱいしてくれるつるとんたんさん。
次回のワンデーおうどんもきっと
素敵なんでしょうねヾ(≧∇≦*)〃

こんな嬉しいエイプリルフールなら
もっともっとやってほしいわ~ヾ(≧∇≦*)〃
やさしい嘘をありがとう!

そして、もちろん桐箱の紅白おうどんも
いただきました。
これでおうちごはんも楽しめますね♪

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関連ランキング:うどん | 北新地駅大江橋駅東梅田駅

北新地のど真ん中くらい、おいしいお店が 集まりまくってるリンデンビル。 その1Fに2月27日グランドオープンの 肉割烹 ふたごさん。 京都のふたごさんに行ってそのおいしさに 悶絶!! 新地にもあるということで伺わせて いただきました! こちらは首都圏を中心に大人気の ... 続きを読む
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北新地のど真ん中くらい、おいしいお店が
集まりまくってるリンデンビル。
その1Fに2月27日グランドオープンの
肉割烹 ふたごさん。
IMG_7885
IMG_7884
京都のふたごさんに行ってそのおいしさに
悶絶!!
新地にもあるということで伺わせて
いただきました!

こちらは首都圏を中心に大人気の
「大阪焼肉・ホルモン ふたご」さんの
新業態。

お店は新地らしくしゅっとした感じ。
白木のカウンターがかっこいい♪
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張り切って肉帽子をかぶってきたあたしは
この雰囲気にかなり滑り気味・・・。
そっと帽子を取りました・・・(´;ω;`)

こちらのコンセプトは
「落ち着いた大人の”IKI”」。
いろんな「IKI」の意味が込めらてる
そうで、その「IKI」なお料理たちを
いただきましょう。

■おまかせコース 11,000円(税サ別)。

まずはかんぱーい♪
■マンサールカルトブランシェブリュット 1,200円。
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ん~~~~~(≧ω≦)
これもおいしい~!
細かくて溌剌した泡が心地よい。
おいし~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★先附 スペシャリテ
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これこれこれ!!
京都でもいただいたやつ!
めっちゃめちゃおいしかったのよヾ(≧∇≦*)〃
和牛ヘレの下にはフォアグラがどーん!!
そして、奈良漬けと揚げ葱がぱらり。
全く見えませんが、一番下にはこっそり
一口くらいのご飯が隠れてます。
これが激ウマでお肉とそれに合う食材の
いいとこだけ集めました~!って感じ!!
フォアグラが瞬でトロリと溶けて
ご飯やお肉と混ざり合いながら幸せが
喉に落ちていきます。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
やっぱり最初からすご~~~いヾ(≧∇≦*)〃
おいしすぎる!!

★八寸 和牛の彩り盛り合わせ
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いや~~~~~~~~~~~ん!!
またまたなんと美しい!!
お肉を中心とした八寸でこんな素敵な
八寸が今まであっただろうか!?
(肉好きの個人的意見です)
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和牛サーロイン、馬糞雲丹、たらの芽、
和牛レバー、ガツ芯、和牛ヘレ、
インカの目覚めのコロッケなど。
これだけでお肉のいいとこめっちゃ
楽しめるや~~~んヾ(≧∇≦*)〃
雲丹は海苔をくるんと巻いてパクリ!
お肉のおいしさも雲丹の旨味もどっちも
負けてないせめぎあいなので口の中で
旨味がストリートファイト!
きゃ~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
やられちゃう~~~~~~!!

K.O!!!

あかーーーーーーーーーーーん!!
どれもこれもおいしすぎる~!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★御椀 和牛尻尾と帆立の真丈
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メニュー名はこれなのに炭焼きの
河豚白子もたっぷり入ってるの!
メニューに入れてあげて(ノД`)・゜・。
和牛の旨味がぎゅっと出てて、ミルキーな
白子がとろ~り。。。
ふぁぁぁぁぁ・・・
なんて贅沢なの~ヾ(≧∇≦*)〃
帆立のぷりっとした旨味も加わって
ぐねぐねするわ~(ノД`)・゜・。

★焼物 和牛の舌昆布
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シンプルに昆布の上で焼かれた牛タンで
旨味がじゅわっと広がって上品!
また普通に焼くのとは違っておいしいな~。

★箸休め
和牛サーロインの叩き炙り~生姜のジュレ掛け~

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ほらほら、きたよ。
これも京都でもいただいたけど、箸休めちゃうやん。
全然立派なお料理、逸品やん。
カニの身もた~~~っぷりと入ってて、
生姜のジュレなのですっきりするけど、
サーロインの旨味がほわっと溶けて
満足感ありあり!
お肉うま~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★鍋物 和牛のしゃぶしゃぶ
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ぎゃ~~~~~~~~~~~Σ(゚Д゚|||)
またまた素敵なお肉が登場ですよ~ヾ(≧∇≦*)〃
なんて素敵すぎるお肉の塊をきれ~~~~~に
薄くカットしてくれます。
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ひや~~~~~~Σ(・ω・ノ)ノ!
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この見た目だけでご飯3杯いけるよ~ヾ(≧∇≦*)〃
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これをしゃぶしゃぶして器に
入れてくれます。
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上品なおだしがお肉に絡んで悶絶!
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キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!
あかん、泣けてくる(ノД`)・゜・。
おいしすぎて泣きたくなるよ~(ノД`)・゜・。

★炭焼 和牛サーロインの炭火焼き
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ぎゃ~~~~~~~~~~~~((((;゚Д゚)))))))
ここにきてこんなん出てきた~ヾ(≧∇≦*)〃
このピンクと赤のグラデーションが
たまらなすぎる!!
あかん!
鼻血出る!(* ̄ii ̄)
色っぽいビジュアルに恋に落ちます。
本山葵、岩塩、おろしポン酢、青森産にんにくが
添えてあるのでお好みでいただきましょう。
こんないいお肉はやっぱ塩と山葵が好き。
肉の細胞一つ一つから旨味がどぅゎっ!と
出てきてしかもしつこくない。
甘味と旨味のバランスが天才的で口に
入れるとほぁっとなくなる・・・。
あかーーーーーーーん(ノД`)・゜・。
すぐ消えちゃった~~~~~~~~~~~。゚(。pдq。)゚。
やばすぎる~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
もうすでにお腹いっぱいなのに、
心は「もっと」って叫んでるよ~~~(ノД`)・゜・。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★釜炊 釜炊き飯
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このタイミングでやばい子きたーーーー。゚(。pдq。)゚。
土鍋で炊きあげられたキラキラ感が
半端ない!!
めっちゃきれいな白ご飯❤
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お肉に合うように特製のブレンド米に
なってます。
ご飯だけ食べても甘くておいしくて
どんどんいっちゃう!
ってくらいおいしいの!!(ノД`)・゜・。
これで塩にぎり食べたいな~。
それと一緒にいただくのが
和牛クラシタのすき焼き 丹波地鶏卵黄
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きたきたきた~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これも前も絶品だったのよ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ほんっまここめっちゃ好き❤
これの為に別腹発動!!
これを逃さいでか!ヾ(≧∇≦*)〃
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卵をぷっちゅんしてお肉に絡めると激旨!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
そして、もちろん、ご飯にオーーーーーーーン!
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卵もうまぁぁぁぁぁい!!ヾ(≧∇≦*)〃
ご飯もうまぁぁぁぁぁい!(๑˃̵ᴗ˂̵)
肉ももちろんうまぁぁぁぁぁぁぁい!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
お肉と卵黄の旨味が激激激旨すぎる~~!!
この甘辛のタレがツボ過ぎる!!
もっかい踊っとけ!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
幸せすぎる~~~~~~~~~~。゚(。pдq。)゚。

そしてお味噌汁もほ~っこり。
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ああ・・・癒されるお味。

★甘味
白い〇ー〇ープリンと季節の果物

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プリンと言うよりほぼ液体。
とぅる~~~~んとのどに落ちていく
甘味がやばすぎる~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんとなくわかるかもですが、伏字のままで
いくと〇ー〇ープリンがやばいの!!
この風味がたまらん!
是非食べて種明かししてね♪

★福岡産あまおう 愛媛産せとか
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これもめっちゃ甘いフルーツ~(●´ω`●)
最後に嬉しいですね~。

やっぱこの系列店はすごい!!
めっちゃ肉の質がいいし悶絶しまくり!
新地だから高級感もあるし、接待や
デートにもおすすめ~。
んもう、ツボに入るお肉ばっかりで
テンション上がりまくりでした٩(๑>∀<๑)۶

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北新地の某所に2019年7月15日 オープンの 天太 さん。 こちらは住所・電話非公開の完全紹介制の お店です。 行きたいな~っと知ってる人を探してると 友達の友達が行ってるやんヾ(≧∇≦*)〃 お願いして紹介していただいてその友達と 伺ってきましたよ~ヾ(≧∇≦*)〃 意外 ... 続きを読む
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北新地の某所に2019年7月15日
オープンの
天太 さん。
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こちらは住所・電話非公開の完全紹介制の
お店です。
行きたいな~っと知ってる人を探してると
友達の友達が行ってるやんヾ(≧∇≦*)〃
お願いして紹介していただいてその友達と
伺ってきましたよ~ヾ(≧∇≦*)〃
意外と近いところが行ってた!w

お店はカードキーでしか入れません。
IMG_8407
しかも、会員は1000人で終了。
なかなか大変(^_^;)
そして、こちらはタッカンマリの専門店。
韓国料理の贅沢なコースがあるので
それ目当てで伺いました。

お店はカウンター5~6席だけの贅沢な
空間!
IMG_8411
と思ったら個室もあるそうです。

そして、嬉しいのが会員になるとお箸に
名前を入れてくれるんです。
いわゆるボトルキープならぬ箸キープ!
あたしもいちびって「なおちぇん」で。
IMG_8420
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
楽しすぎる~~~~!!

席には1枚1枚書いてることが違う
紙が置いてあります。
IMG_8422
なんかこんなん好き❤

今回のコースは2万3,000円(税込)の
おまかせコースです。

それとあたしは泡~♪

●ヴーヴ・アンジュリー ブリュット・ブラン・ド・ブラン
IMG_8505
あ、これちょっと前に近いところでも
飲んだな~。
酸味がしっかりでレモンのような柑橘の
風味がしゅわしゅわと心地良くて
おいしい子!
また出会えたね♡

★丸ごとキムチ
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見せてくれるのは本当に丸ごとの
大きなキムチ!
香りがすんごいいいの♥
それを目の前でちょきちょきカットして
食べやすいようにして出してくれます。
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旨味がちょうどよくて辛すぎないから
いつの間にかどんどんつまんでる
危険な子!
ご飯あったら3杯くらいお代わり
しちゃったかも~!
恐ろしい子!Σ(゚Д゚|||)

★天太オリジナル 黄金のカンジャンケジャン
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大きな蟹を見せてくれます。
この子がおいしくなってあたしたちの前に。。。
IMG_8507
きゃ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
めっちゃきれい!!
これこそインスタ映え!!
てか、カンジャンケジャンどころでなく
うにやいくらまで乗ってて、豪華絢爛ですヾ(≧∇≦*)〃
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おだしをかけて贅沢にいただきましょう!
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カンジャンケジャンはビニールの手袋を
くれるのでそれでむいたり持ったりして
かぶりつきます。
うっひゃ~~~~~!!
甘~~~~~~~~~~い!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
身がなんて甘いんでしょう!?
なんとも言えないレアな甘さと浸かった
甘さが重なり合って極上!!
うにやいくらと一緒にいただくとさらに
旨味が重なってたまんない!!
このおだしがまたいいのよ!
ピリ辛の唐辛子も乗っててそれが食欲を
増し増し増しくらいにしちゃう。
すっごいなぁぁぁぁぁぁヾ(≧∇≦*)〃

★カンジャンケジャンをおだしで
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さっきのうにやいくらをちょっと残しておいて
ご飯に乗せてまたこのだしをかけていただきます。
ひゃ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これも旨味の大洪水!!
おいしすぎます~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
絶品!!
あかん・・・
なんか毛穴と言う毛穴から煙でそう。。。

★うに海苔巻き
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きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
このうにの大群!!
これを海苔巻にしていただきます。
IMG_8513
これがめっっっっっっっっっちゃ
甘いの!!!
あたしは安物の磯臭いうにが苦手
なんですけど、これはほんっと甘い。
口の中で溶けるっ!!
なんておいしいうになの~~~~~~~!!!
って海に向かって叫びながら走りだしたく
なるよ~~~~~~~~~~~~٩(๑>∀<๑)۶

★鶏のタッカンマリを天太極秘ダレで
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天太極秘ダレでがやばいの!
少し酸味があって少しピリ辛で不思議な味わい。
それに鶏を乗せて出してくれます。
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鶏がめっちゃめちゃやわらかくて
骨からほろっとはずれます。
それとこのタレをたっぷりつけていただくと
旨味が深いっ!!!!
これは感服!
脱帽!
感動!!
今までにないおいしさにツボにはまる~!!
おいしくてどんどん出てくるから気が付くと
許容量超えすぎで食べちゃってる!!Σ(゚Д゚|||)
あかんあかん!!
この子も危険な子~~~~~!!
おそるべし!

★とらふぐの白子焼き
IMG_8510
こんな大きな白子ってなかなかないよね?
てか、これ本当にふぐなの??って聞きたく
なるくらいきれいで大きい!
それを絶妙の火入れで天然塩と醤油で
出してくれます。
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ぷちゅん、ぷるりっと広がって
幸せのミルキー感♥
うっひ~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
やっば~~~~~~~~~~~~~い!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★鶏だしのラーメン
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この麺は幅広のそろってない乾麺。
これが鶏のだしをちょうどいい感じに吸ってて
おいしいのなんのって!!
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そのままとぅるんっといただくと
あっさりとだしの旨味を感じて幸せ。
麺に天太極秘ダレをつけると今度は
複雑な旨味が感じられてまた幸せ。
やばい~~~~~~(ノД`)・゜・。
ここすっごいよ~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★アイス
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なんとメロンといちご!!
しかもこれもちゃんと手作り!
もちろんイチゴは鉄板でおいしいけど、
この時期のメロンって青臭いんちゃうん?って
思ったら大間違い!
繊細な甘味がほわぁっと広がって
またまた幸せ🍀
んもう、ここなんなん???

そして、お手洗いに行った友達が
見に来て見に来てと慌てて呼びます。
んもう、なんなのぅ?
高級店ではしたないわね~(;´・ω・)
と思って見に行くとあたしもテンションMAX!
なにこれ~~~!?
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素敵すぎます!
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是非お手洗いもいって下さいw

初めはちょっとお高いかな~って思ったけど、
この内容、このこだわりなら納得!
むしろ安すぎるって思えるくらい!

紹介制なのでなかなかハードル高いですが、
絶対行ってほしい素敵過ぎるお店でした。
ご縁をくれたお友達ありがとうございましたヾ(≧∇≦*)〃

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