自己中心食日記

食べログレビュー5000件以上、フォロワー数全国2位12000人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

タグ:中国茶

ヒルトンプラザウエストのB1Fに あるお店です。 ランチも大人気ですごいんですが、 今回はディナーで伺ってきました。 わ~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃 お店は相変わらずカッコよくて おしゃれ! 漢字の照明が素敵ですね~(*´∇`*) まずは泡でかんぱーい♪ ★GR ... 続きを読む
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ヒルトンプラザウエストのB1Fに
あるお店です。
DSCN5473
ランチも大人気ですごいんですが、
今回はディナーで伺ってきました。
わ~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
お店は相変わらずカッコよくて
おしゃれ!
DSCN5509
漢字の照明が素敵ですね~(*´∇`*)

まずは泡でかんぱーい♪

★GRANCODORNIUVINTAGE2012
 PINOTNOIR,CAVABRUT

DSCN5476
きれ~~~~なピンク色のロゼです。
スペイン最古のスパークリングだそうで、
辛口できりっとおいしい(*´∇`*)
中華料理は泡にも合うんですよ~。

★前菜
DSCN5479
きゃ~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
またまたフォトジェニック!
素敵な盛りですね~。
めちゃめちゃやわらかい蒸し鶏には
香味しっかりの玉葱ソース。
これがめちゃ合うんです!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
アズマニシキ貝はやわらか~く
旨味がきゅ。
おなすにはじゅわっとダシが入ってて
やさし~いおいしさ♪
生春巻きはさっぱりとサウザンソースで
いただきます。
どれも丁寧に作られてておいし~。

次のお料理の活けアワビがやってきました!
DSCN5481
うわ!
まだうねうね生きてるよ!
それを陶鍋にオイスターソースベースの
スープで蒸し煮にしていきます。
DSCN5488
火を入れられてさらにうねうねしてるのが
残酷でおいしそうで。。。
ああ、人間の業です。
おいしく残さずいただくから
ごめんね(ノД`)・゜・。

★活け鮑の陶板焼きオイスターソースがけ
DSCN5494
澄んだオイスターソースの
中にきれい~な鮑にテンション上がります!
うわ!!
なんだこれ!!
すっごいやらかっ!!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
これはやばい!!
とろりとした餡には繊細な旨みが
入ってて、それをまとった鮑は
極上です!
もっかい
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

そして、その時フェアで行ってた
「明治おいしい牛乳」とのコラボの
限定メニューです(現在はやってません)。

★チンゲンサイとホタテの
 明治おいしい牛乳煮込み
 2770円。
DSCN5497
わぁ!
これ、まろやかでめちゃうま!!
「明治おいしい牛乳」にフレッシュ
生クリームを加えて牛乳の旨味を
がっつり楽しめる感じになってます。
まろやか~でミルキーな旨みは
ホタテや青梗菜とよく合うんです。
スープにホタテの旨味もよく出てて
それも飲んじゃう!
ん~~~~~(≧ω≦)
ホタテもふっくらうまうま!

★ロブスターのチーズバターソース
 明治おいしい牛乳風味
 3500円。
DSCN5498
きゃ~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんて豪華!!
ロブスターがどーーーーん!!
そこにおいしい牛乳のやさしい
甘味と旨みがぎゅーん!
濃厚なチーズとバターを使用されてて
コクをプラス!
ロブスターにコクと旨みのソースが
絡みまくってて、このおいしさったら
もう!!!
悶絶ヾ(≧∇≦*)〃

そして、待ってました~~~!!!
A5ランクの黒毛和牛を使用した
お料理ヾ(≧∇≦*)〃
このお肉!!!!
やば~~~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
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゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
それがお料理されてやってきました!

★A5等級黒毛和牛とピーマン炒め
DSCN5502
いわゆる高級なチンジャオロース
的なお料理です。
ピーマン、タケノコが下にありますが、
肉星人のあたしはとりあえず、肉だけ
食べてみます。
ん~~~~~(≧ω≦)
やばい!!!
なに、このやわらかさ!!!!!
なんていいお肉!!
とろけるっ!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
これ、その辺にある肉専門店でも
負けちゃうような質!!
うま~~~~~~~~~い!!
そのお肉とピーマンと筍を一緒に
いただくと極上!!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
肉の旨味が加わって、こんなチンジャオロース
食べたことない!!
ああ・・・生きててよかった(ノД`)・゜・。
なんておいしいの。。。

〆はスイーツです。

★明治おいしい牛乳とタピオカ入りココナッツミルク 720円
DSCN5507
中にはた~っぷりとタピオカ。
DSCN5508
普通のタピオカココナツミルクも
まぁまぁおいしいけど、おいしい
牛乳を入れることでコクと旨みが
濃厚になってさらにうまうま❤
やば~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
わ~~~ん、これ、期間限定で
なくずっとやってほしいわ~。
おいしいね~~~~~(●´ω`●)

今回はオリジナルのディナーコース
なんですが、普通のもとても素敵です。
黒毛和牛はオーナーさんがさるすごい
お店から仕入れてるお肉なので、
現在も食べることができるし、悶絶
間違いなし!
中華料理ファンだけでなく、肉ファンにも
絶対伺ってほしい素晴らしいお店です。

また絶対再訪だわ!
おいしかった!
ごちそうさま!

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広東料理 民生 ヒルトンプラザウエスト店中華料理 / 西梅田駅北新地駅梅田駅(阪神)

夜総合点★★★★ 4.5

ヒルトンプラザウエストのB1Fに あるお店です。 普通の中華料理店と思ってたら、中に入ったら めっちゃおしゃれ!! 鳥かごのようなエリアがあったり 個室は耳なし芳一のような?wお部屋。 実際はスタイリッシュでかっこいい! ここでセレブな時間を過ごしたいわ~。 ... 続きを読む
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ヒルトンプラザウエストのB1Fに
あるお店です。
DSCN3710
普通の中華料理店と思ってたら、中に入ったら
めっちゃおしゃれ!!
DSCN3754
鳥かごのようなエリアがあったり
DSCN3747
個室は耳なし芳一のような?wお部屋。
DSCN3749
実際はスタイリッシュでかっこいい!
ここでセレブな時間を過ごしたいわ~。

席につくと、水の代わりにお茶が
やってきます。
DSCN3711
ジャスミンティーとプーアル茶の
ブレンドとか。
すっきりして嬉しい~(●´ω`●)
ポットサービスって言うのも嬉しい♪

まずは、チャイニーズカクテルを
いただきました。

奥から
★サン・ツォン・ジン・グァン
★チャイニーズ・ワインクーラー
★ホン・ジャオ・ジェ 全部920円。
DSCN3714
どれもきれいでテンション上がりますね~ヾ(≧∇≦*)〃
あたしがいただいたのは
★サン・ツォン・ジン・グァン
中国語で三層の景観という意味だそうです。
海・山・空の三層の青いカクテルです。
これが爽やかでおいしい~ヾ(≧∇≦*)〃
ビジュアルだけでないですよ~ヾ(≧∇≦*)〃
他のもちょっといただきましたが、
どれもおいしかった~。

★季節の前菜盛り合わせ
DSCN3720
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
めっちゃきれい!
女子的にテンション上がる!!
サザエのオリジナルXO醤和え、くらげ、
叉焼、蒸し鶏のネギソース、桜鯛、
才巻海老などなど。
くらげってお店によってはクセがあったり
するけど、ここは全くなくて、おいしくて
このこりこりがくせになる!
蒸し鶏のネギソースの香味が絶妙で
うまうま❤
チャーシューの濃厚な旨みに肉星人
悶絶ですヾ(≧∇≦*)〃
あ~・・・これご飯ほっしぃ~ヾ(≧∇≦*)〃

★名物 イカの天ぷら
DSCN3734
ご一緒した方がえらくテンション上がってたやつ。
え~?
イカよ?
イカ。
って思ってたら、テンション上がってるわけが
わかった!!
めっちゃおいしい~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
揚げてるのにめっちゃやわらかくて、ぷりっぷり!
これだけでも、旨味がついてて絶品!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
でも、これだけでないんです。
ガーリックパウダー(カムサーと言うそう)を
持ってきてくれて、それをかけるとコクがプラス
されてやばいヾ(≧∇≦*)〃
なにこれーーーーーーーーー!?
ニンニク好きのあたしとしてははずせません!!
わ~~~~、これビンとかに入れて販売
してくれないかな~!
家でいろんなお料理にかけて食べたいよ。
そして、この楽しい器。
なんだろ?って思ってたら、このお料理の
ために特別に作られたとか。
昔はお料理の温度調節がむずかしかったから、
中にお湯を入れて温めてたりしたそうです。
そういう気遣いから生まれた器。
今はビジュアルのかわいらしいテンション
上がる器です❤

★名物 ミンチのレタス包み
DSCN3737
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これ好き!!
ミンチはなんと、大和ポーク使用。
そんなん絶対おいしいやんヾ(≧∇≦*)〃
レタスでくるんと巻いて手でがぶっと
いただきます。
ん~~~~~(≧ω≦)
甘い味噌が絶妙で、お肉の旨味の
邪魔せず引き立てます。
これだけでもめちゃうまだけど、にんにく
好きのあたしはさっきのガーリックパウダーを
ふりかけてみました。
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
コクが増して最高!!
やばい!!
これもいいっ!!

★白甘鯛の鱗揚げ スイートチリソース
DSCN3744
わ!!
これ、揚げ方最高!!
うろこがさくっと逆立ってて、ちょうどいい!
このさくさくの食感がたまらないんですよ~(●´ω`●)
やば~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
身はふわっとしてその食感のコントラストもおもしろい。
ソースが甘いけど辛くて、食欲増加!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
これもめちゃうまやん❤

★白ワイン
DSCN3740
大き目のグラスにた~っぷり♪
香りよくておいしいワインです~。
ワインとお料理も合う♪

ここでおすすめの
★【限定5食】 石焼麻婆炒飯
DSCN3756
1330円です。
DSCN3757
炒飯にあっつあつの麻婆豆腐をかけて
混ぜます。

このじゅうじゅう言う音がまたやばい!
んもう、めちゃ食べた~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
ってなる!
DSCN3758
DSCN3759
ちょっとおこげができて香ばしくなるのも
いいんですよ~!
それを取り分けていただきます♪
DSCN3760
ああ!
それでもあっつあつ!!
辛すぎなくて旨味がぎゅうっ!!!って
つまってて、おいしくて悶絶!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

そして、次は春限定の新作メニューです。

★桜えびたっぷり、春キャベツと春筍入り汁そば 1180円。 
DSCN3733

きゃ~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
このてんこ盛りの桜海老!!
素敵すぎる!!
なんて贅沢!!
え???これでこのお値段???
大丈夫??Σ(・ω・ノ)ノ!
本当はこの桜えびは別添え。
ビジュアル的に先に全部いれちゃいましたが、
最後までさっくさくでいただけるように
別添えになってるそうです。
桜えびは「駿河湾の宝石」とも言われていて、
まさに汁そばが宝石箱のよう!
菜の花がトッピングされてるのも華やかで
大人な苦みをプラスしてて素敵!
スープはあっさりめで中には大きな
たけのこや春キャベツも入ってます。
まさにこれいっぱいで春をまるごと堪能できる。
お味の方も桜えびの旨味がめっちゃ楽しめて
絶品!!
スープだけでいただくと、あっさりしすぎて
物足りないかな~と思ったのも、桜えびの
旨味が加わると上品でたまらないお料理に!
すごーーーーーーーーーーーい!!
めっちゃ考えてはる!!
たまらない~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★デザート
IMG_2178[1]
全種類をお願して、デザートは4種類あり、選べるそうです。
4人だったので、全部食べてみたいし、
4種類お願いしてみんなでシェアしました。
奥からタピオカミルク、右回りに杏仁豆腐、
豆乳プリン、マンゴープリンです。
これもめっちゃこだわり!!
その辺のおざなりな中華ではありません!!
本格的!!
タピオカはやさし~い甘さ。
タピオカの食感が楽しい。
杏仁豆腐はちゃんと杏仁を使ってて、
独特のクセが出てます。
これがいいんですよ~(●´ω`●)
豆乳プリンはソースがめちゃうまで
豆乳のクセを上手に変換してめちゃ
うまに。。。
あたしこれが一番好き~~~ヾ(≧∇≦*)〃
やば~~~~~~~~~~い( ;∀;)
マンゴープリンもちゃんとマンゴーの
フルーティーで濃厚な甘さが出てます。
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!

★ゴマ団子
IMG_2179[1]

こしあんでなくとろりとしたゴマのソースが
入ってます。
食べるとぷしゅっと空気が抜けて、
香ばしいゴマの風味が鼻孔につきぬけます。
うま~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃

正直、ヒルトンの下だし、中華だし、
どうかな~って思いでしたが、ヒルトンの下なのに、
このお値段でこのおしゃれ感、このグレード!!
ごめんなさい!
なめてました(ノД`)・゜・。
めっちゃおいしくてめっちゃお得です(ノД`)・゜・。

ちなみにランチはなんと1030円のお手頃な
物からあるそうで、道理でこんないいところで
めちゃめちゃ人が入ってると思ったんですよ。
もちろんあたしたちがいただいたような
ランチコースもあり、いろんな使い方が
できます。

夜のコースも3780円からとめっちゃお得!!
え?
こんな安くていいの??
良心的すぎるでしょう??(ノД`)・゜・。

めっちゃおしゃれで中華と言うジャンルを
覆すような素敵なお店でした。
女子会で使ってもみんなテンション絶対
上がるよね~ヾ(≧∇≦*)〃

また絶対再訪だわ!
おいしかった!
ごちそうさま!

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中崎天五商店街の中・・・ いつものように通っていると、前は ラテを中心としたおしゃれ~なカフェ だったところが、なんだか、中華系? マレーシア系??カフェに変わってる。。。 気になって入ってみました。 中崎町から東へ5分もしないで見えてきます。 まず、入って奥の ... 続きを読む
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中崎天五商店街の中・・・
いつものように通っていると、前は
ラテを中心としたおしゃれ~なカフェ
だったところが、なんだか、中華系?
マレーシア系??カフェに変わってる。。。
気になって入ってみました。
中崎町から東へ5分もしないで見えてきます。
DSCN3656
まず、入って奥のカウンターで注文、
会計して席についたらお料理を持って
きてくれる、半セルフ式。
お店は大人気の満席で、3Fでもいいですか?
と、3Fに案内されました。
1Fは会計とお店の方のスペース、
2Fはおっしゃれ~なソファ席中心、
3Fは摩訶不思議空間。
DSCN3657
ですが、このフロアが一番海外っぽくて
かわいくてすごくよかった!ヾ(≧∇≦*)〃
DSCN3660
DSCN3659
照明がランタンぽかったり、壁はターコイズブルー
だし、金魚がたくさん飾られてます。
DSCN3662
なんかわくわくする!!ヾ(≧∇≦*)〃

さて今回注文したのはこちらです。
DSCN3669

★エッグタルト
DSCN3667
少し温められてます。
2個ついててさっくり。
やさしいお味です。

★花茶
DSCN3665
なんの種類だったか忘れちゃった(^_^;)
お湯を入れて時間が経つとふわっと
花が開いてきてきれ~い。
光越しにお茶を見るとテンション
上がりますO(≧▽≦)O
ドライフルーツもちょこっとついてます。
こういうお茶ってデトックス効果があって、
いいんですよね~。
このカフェに行く前にランチでがっつり
食べてたので、このお茶です~っきり
できました。
おいし~(●´ω`●)

これで全部で1100円とか1200円
くらいでした。

これで2杯とか3杯いただけるし、ちょっと
高いけど、そう考えるとちょっとお得。

3Fはとても不思議な雰囲気で、の~んびり
できたし、中崎の摩訶不思議空間で
癒されました。

おいしかった。
ごちそうさま。
また行きます。

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