自己中心食日記

食べログレビュー5000件以上、フォロワー数全国2位12000人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

タグ:ワイン

阪神福島駅から南の路地へ3分くらい。 エニタイムフィットネス大阪の 入ってる建物の1F奥にあるのがこちらです。 いつの間にかお店が変わってたんですね。 2017年11月18日にオープンされたそうです。 今回はブロガーさんたちの試食会と 言うことでお声かけいただき伺って き ... 続きを読む
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阪神福島駅から南の路地へ3分くらい。
エニタイムフィットネス大阪の
入ってる建物の1F奥にあるのがこちらです。
30-01-20_143206
いつの間にかお店が変わってたんですね。
2017年11月18日にオープンされたそうです。
今回はブロガーさんたちの試食会と
言うことでお声かけいただき伺って
きました!
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃
お店のガラスワイングラスが書かれてて
それもかわい♪
P1160421

お店はぐる~っと厨房を囲んだ
カウンター中心ですが、テーブル
席もあります。
30-01-20_143642
あたしたちはカウンターで焼いてる
ところとか見ながら、わくわく
しながらいただかせていただきました。

今回は数種類のワインやドリンクも
飲み放題でいただかせていただきました。
それがおもしろいんですが、ワインは
コラヴァンという、細いニードル(針)を
コルクに差し込むことにより、
キャップシール(フォイル)をカットしたり、
コルクを抜くことなく、ボトルの中のワインを
注ぐことができるすごいアイテムを利用
していただきます。
P1160485
ワインが劣化しないなんていいですね~。
そしたらまずはみんなでワインで
乾杯ですね~ヾ(≧∇≦*)〃

あたしは
★ロゼでお願いしました。
P1160433
あ・軽くて飲みやすい~。
お料理の邪魔にならなくて、香り
豊かで楽しめるお味です(●´ω`●)

今回は
★おまかせコースをいただきました。
通常6000円です。

嬉しいな~♪
ありがたいな~ヾ(≧∇≦*)〃

★スープ
P1160429
黄金色の液体からは何とも言えない
香りが食欲をそそります。
トマトが入ってて温かいガスパチョの
ようなお味。
わ~!
これはおもしろい。
この色ではちょっと意外な方向の
お味がしました。
おいし~♪

★先付 鶏ハムのサラダ
P1160435
しっとりした鶏ハムが繊細は旨味で
いいですね~。
お野菜が新鮮です。

★前菜三種
P1160438
肝煮、ミートローフ、揚げ鶏の甘酢和えです。
肝煮はクセが全くなくてじわっと
甘い。
ん~~~~~(≧ω≦)
ご飯ほしくなる~♪
ミートローフはやわらかくやさしいし、
揚げ鶏はピリ辛でお酒がすすみます。

★しのぎ 茶そば
P1160441
お!
ここで茶そばですか!?
えらく目先が変わりましたね。
あたし的にころっと変わるのが好き
なので嬉しい♪
さっぱりしておだしもおいしくて
とぅるとぅるっといっちゃいましたヾ(≧∇≦*)〃

そうこうしてるうちに目の前で
鶏を焼いてる炎が上がります!
P1160447
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
テンション上がるわ~~~~!!!
香ばしい香りもただよってきます!
これはたまらん!!

★地頭鶏地鶏もも炭火焼
P1160450
炎に包まれてたのはこれね!?
炭火で丁寧に焼かれてたので、
絶妙の火入れ!!
ん~~~~~(≧ω≦)
身がめっちゃふっくらしてて
旨味がじわぁぁぁっと出てくる!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
めっちゃ香ばしい!
これやばい!!

★大根おろし
P1160454
これがあると、ちょいちょいの
お口直しになるのがいいんですよね。

★白ワイン
P1160452
あ~、これもおいしいですね~。
飲みやすくてフルーティーです♪
どんどん飲めちゃうヾ(≧∇≦*)〃

★串焼(地頭鶏地鶏6種 野菜焼2種)
  ■ささみ本わさび
P1160460
これもめっちゃ身がふっくらと
焼かれてる~~~。
ささみだからさっぱりしてるのに
めっちゃ旨味あるやん!
鶏の旨味の邪魔をしない程度に
塩が振ってあって、それがめちゃめちゃ
絶妙!!
うますぎる~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

 ■砂ずり
P1160464
ああ、これも絶妙!!
全然固くなくて、ざくざくした
食感と独特の旨味がたまりませんね~。
おいし~。

 ■ソリレス
P1160467
希少部位が出てきましたね~。
これを出してくれるお店ってのも嬉しい~。
やわらか~~~くじわっと旨味が
出てきて口の中に幸せが広がります。
はぁぁぁぁぁぁぁぁぁ(*´Д`)
やばいわ・・・
ここ・・・

 ■安納芋
P1160470
めっちゃめちゃ甘くて、完全なスイーツ
ですね。
やば~~~~いヾ(≧∇≦*)〃

 ■フィレ
P1160478
もも肉の真ん中の部分だそうです。
フィレって牛とかだけだと
思ってたら鶏もあるんだ~。
たしかにめっちゃやわらかくて
おいしい~~~~٩(๑>∀<๑)۶
これもすご~~~い!

 ■つくね
P1160474
わ~!
いろんな食感があって食べてると
嬉しくなってくる!
旨味も複雑で奥行きがあります。
キュ━.+゜*(о゜д゜о)*゜+.━ン☆
つくね最高ヾ(≧∇≦*)〃

 ■島根県産しいたけ
P1160487
め~~~~~~~~~~っちゃ
おっきな椎茸!!
こんな椎茸最近なかなか見てないよ!
めちゃめちゃみずみずしくて旨味が
じわぁぁぁっと。
ちょびっと醤油と垂らしたら酒飲みに
たまらんやつやん!!
ん~~~~~(≧ω≦)
日本酒ほしくなる!

 ■ねぎま
P1160489
ああ、もうシンプルにこれ大好き
なんです!
身のぷりっとした旨味とねぎの
香味がたまらない組み合わせ!
キャ━━━━━━゚+.ヽ(≧▽≦)ノ.+゚━━━━━━ ッ !!!

 ■白子
P1160490
鶏の白子ですって!
珍しい。
独特の風味がおもしろ~い。

★一品 フォアグラのコンフィ
P1160482
きゃ~~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
すごいの出てきた~~~!!
みんなのテンションがぐ~~~~っと
上がりましたよ~~~!
あ~~~、口の中でとろっととろけるよ。
やばいよ・・・。
めっちゃやばいよ・・・。
この危険な脂がたまりません!!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!

★天ぷら(鶏天)
P1160493
天ぷらってな~んかおいしいん
ですよね。
鶏天って大好き。

〆はご飯ものなんですが、この日は
お寿司・親子丼・焼きおにぎりから
選べました。
せっかくなので、近くにいたみんなで
ばらばらにしてシェアしました。

★お寿司
P1160495
わぁ!
これたまりません!
レアな鶏と酢飯の組み合わせは絶妙!
ぺろっといけちゃう逸品です。

★親子丼
P1160496
ん~~~~~(≧ω≦)
おだしの味がいいからめっちゃ
やさしいお味。
鶏と卵オンリーの親子丼で、玉ねぎや
ネギが入ってないので、シンプルに
ダイレクトに鶏のいろんな味が
楽しめます。
この親子丼おいしすぎ~~~~!

★焼きおにぎり
P1160497
丁寧に丁寧に炭でじわじわ焼かれて
たので香ばしくてついつい食べちゃう。
感じ。
これもいいですね~。

★香の物
P1160499
ちょっとご飯の間に挟むと極上ですね。
上品に漬かってます。

★スープ
P1160498
こっくりとした鶏のスープです。
これだけでもあっさりこっくり
おいしいんですが、焼きおにぎりに
ちょっとかけて食べるとまた違った
おいしさが楽しめて素敵ヾ(≧∇≦*)〃

★デザート 季節の果物と本蕨粉の自家製わらび餅
P1160500
最後にちょっとスイーツがついてるのも
嬉しいですね。
果物は青臭くなく、どれもしっかりした
本来の甘さが楽しめてよかった~(*´∇`*)
わらび餅はぷるっぷるでよくのびる。
食感がよくてたまりませんね~(●´ω`●)

はぁぁぁぁ・・・
大満足でした。

実はこの日、あたしは病み上がりで
前日はほとんど食べてない状態
でした。
この日も大丈夫かなぁと思いながら
伺いましたがおいしくて結構
食べちゃえました(*´ڡ`●)
(食べられなかった分は周りの
 みんながおいしくいただいてくれました)

今度は自腹で元気な時にお腹いっぱい
食べにいきますね!

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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串焼アンドワイン クルマ焼き鳥 / 新福島駅福島駅中之島駅

夜総合点★★★★ 4.0

この日は西宮北口の新店でみんなで 飲み~。 その後、こちらの前を通って、お寿司 食べた~い!ヾ(≧∇≦*)〃 とこちらになだれ込みました。 西宮北口から北へ5分くらいの ところにあります。 な~んか、外観からしていい感じ だもんね~ヾ(≧∇≦*)〃 お店はカジュアルなの ... 続きを読む
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この日は西宮北口の新店でみんなで
飲み~。
その後、こちらの前を通って、お寿司
食べた~い!ヾ(≧∇≦*)〃
とこちらになだれ込みました。
西宮北口から北へ5分くらいの
ところにあります。
P1120929
な~んか、外観からしていい感じ
だもんね~ヾ(≧∇≦*)〃
お店はカジュアルなのに清潔感が
あってほどよい高級感もあります。
P1120814
壁にはずら~~~っと素敵な日本酒が
並んでます。
P1120853
やんやん、これは当たりなんじゃ
ないの~?ヾ(≧∇≦*)〃
それならまず日本酒でかんぱーい♪

★獺祭純米大吟醸50 499円。
P1120818
きゃ~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
しかも50だね。
嬉しい~~~ヾ(≧∇≦*)〃
獺祭ってフルーティーで大好き!
これとお寿司って合うのよね~。
友達は
★二世古 399円。
これもおいしかったそうです。

そして、みんなでわ~っと一気に
注文したのでどーんとお皿に盛り盛りで
やってきました。
P1120820
あたしが食べたのはこちら。
★飲めるサーモン2貫 299円。
★本鮪大トロ炙り1貫 299円。
P1120822
「飲める」ってなによ?
って思って注文したけど意味がわかった!
ほんまやとぅるるん♪って
喉に滑り落ちる感じ。
うまぁぁぁぁぁ!!!ヾ(≧∇≦*)〃
これなに~~~~?
めっちゃおいしいやん!!
シャリもほろっとほぐれてたまらない!
うわ~~~~~~~~~!!
ここ当たりやんヾ(≧∇≦*)〃
大トロもほどよく炙ってあるので、余計な
脂が落ちててちょうどいい脂の甘み。
これもほろっと溶けてなくなる~~~!
うわ~~~~~~~~~ん(ノД`)・゜・。
儚い~~~(ノД`)・゜・。
おいじぃ~~~~(ノД`)・゜・。
お腹空いてる状態で来たらよかった~(ノД`)・゜・。

★穴子山葵バター炙り稲荷
P1120827
P1120825
わ!これ新しい。
穴子は基本好きだけどこういうタイプ
初めて。
バターとワサビ??
穴子??
これが合うんです!
稲荷のほんのり甘いのも嬉しいな~。
めちゃいいやんヾ(≧∇≦*)〃

★ラーメン○郎のもやし 299円。
P1120828
これはみんながメニュー見て興味を
しめしたやつ。
注文してみると見た目は普通にもやし。
食べてみると、みんな頭の上に
「!」
わかった!!
うんうん、言ってることわかるよ!
たしかにあのもやしだ!
ニンニクがたっぷりでコクがあって
クセになるもやし!!
どんどん食べちゃうヾ(≧∇≦*)〃

★料理長イチオシ さつまいも 299円。
P1120830
きゃ~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これ甘い!
めっちゃ甘い!!
スイーツみたい!
サツマイモ自体がめちゃめちゃ甘いのに、
ちょうどいい感じにさっくり揚がってて
たまらないおいしさ!
ん~~~~~(≧ω≦)
極上のさつまいも❤

あたしはもうこれでお腹いっぱいだった
ので、ストップしましたが、友達は
まだまだいろいろ食べてました。
P1120832

ストップと言いながらスイーツは
やっぱり別腹~(*´ڡ`●)
あたしも少しいただきました。

★チョコレートパフェ 299円。
P1120833
いやいやいや・・・。
このお値段でこんながっつりな
感じで出てくるとは思わなかったから、
びっくり!
小っちゃいチョコレートケーキが
上にどーんと乗ってる!
アイスもチョコレートアイスです。
しっかり甘くてスイーツ食べてます!
って実感。
みんなで食べるとちょうどいい感じ。
ん~~~~~(≧ω≦)

これでみんなで割り勘で一人2000円
ぎり超えませんでした。
やっす~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
こんなに安くてこんなにいいお酒と
お寿司がいただけるなんて嬉しすぎ!
これはすごいわ!
ニシキタでなく、大阪にもできて
ほしい!
思いがけずいいお店に当たって
みんなでご機嫌さんになって
帰りました。

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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鮨・酒・肴 杉玉 西宮北口寿司 / 西宮北口駅

夜総合点★★★☆☆ 3.9

12月13日北浜駅からちょっと南西に こっそりオープンしてたお店です。 大人気のお店の合間にありますね~(^_^;) 前には中華の火の鳥さん、横はひらやま さんとか、福力さんとかあるやん。 こちらは立ち飲みと謳いながら座る 席があります。 カウンターもテーブルもあるので ... 続きを読む
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12月13日北浜駅からちょっと南西に
こっそりオープンしてたお店です。
P1140658
大人気のお店の合間にありますね~(^_^;)
前には中華の火の鳥さん、横はひらやま
さんとか、福力さんとかあるやん。
こちらは立ち飲みと謳いながら座る
席があります。
P1140660
カウンターもテーブルもあるので
一人でもみんなでもいいですね。
P1140659
ちなみにテーブルに置いてあるのは
和らぎ水です。

そして、こちらの嬉しいポイント!!
入店時に1人2800円支払うと、
時間無制限飲み放題!!
しかも、常時100種類の日本酒や
P1140665
キリンビールやハイボールなどもあるんです!
P1140663
全部セルフサービスですが、そんなに
安いなら有りありや~んヾ(≧∇≦*)〃
グラスは小さいのや大きいのを
選んでいざ参戦!ヾ(≧∇≦*)〃
P1140661
と、言いながら一杯目はスパークリングを
見つけて飲んじゃいましたヾ(≧∇≦*)〃

★Asahimachi Wine Delaware Sparkling
P1140669
これ、辛口って書いてながらブドウの
甘みが広がってフルーティーで甘いんです。
おいし~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これ好きなやつ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
めっちゃ飲んでまうやつ~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
やばい!
スパークリングまであるなんて!!

お料理は持ち込みありだし、出前も
ありなんです!
ひ~~~や~~~~~!!
すご~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
え?それで儲け出るの?(^_^;)
大丈夫??(^_^;)
良心的すぎひん??(^_^;)
あたしたちは持ち込みで
★一芳亭のシュウマイ
P1140670
これって行列になっててめちゃ人気のやつ!
行列が嫌いなあたしは食べたことが
なかったんですけど、持ってきてくれました。
や~~~~~~ん、めちゃ嬉しい!ヾ(≧∇≦*)〃
P1140671
すっごい旨味があっておいしいんですよね~!
やば~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
ここで苦せずして食べられるなんて!
玉葱の甘味と豚肉とエビの旨味が
絡んでめちゃうま~~~ヾ(≧∇≦*)〃
や~~ん、こんなおつまみ最高やん❤

他にこちらで置いてるおつまみも
全部注文してみました。
P1140675
全部280円で、キャッシュオンです。

★湯葉のお造り
P1140682
こういうおつまみもあるんですね~。
これ好き~。
日本酒と合わせるとちびちびすすむん
ですよ~。
なめらかでおいしい~。

★スルメイカの肝あえ
P1140677
あ~!
これも日本酒にあうやつ!
この肝のクセがたまらない!
日本酒といただくと旨味がふわっと
膨らむんですよ~(●´ω`●)

★ホタルイカ沖漬け
P1140683
これも酒飲みの友ですね~。
やば~~~いヾ(≧∇≦*)〃
280円というレベルでないですよ。
お酒進む~♪

★ひね皮ポン酢
P1140676
くにくにとした食感とポン酢のさっぱり
した風味がちょうどいいです。

★クリームチーズ
P1140679
これ、ワインと合うわ~。
でも、フルーティーな日本酒のいいアテに
なりました。

★鶏もつ煮
P1140680
もつのクセがいい感じ。
ご飯がほしくなりますね~(*´∇`*)

★砂ずりごま塩和え
P1140684

ざっくりした食感がいい感じ。
これも素敵なアテです。

こういうお料理をちょいちょいつまみ
ながら、素敵な日本酒をたくさん
いただきました。

★風の森
P1140687
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
あたしの風の森!!
大好き風の森!!
冷蔵庫の奥に見つけた時のテンションの
上がり具合ったら!
嬉しい~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
一番大好きな日本酒❤
おいしい~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

さあ、どんどん飲みましょう。

★加茂錦 荷札酒 純米大吟醸 生詰原酒Ver7
P1140689
ナチュラルでフルーティーな香りで
おいしい~(●´ω`●)
これも希少酒ですね~。
なんでこんなにお安くいただけるのかしら。
調子に乗ってめちゃ飲んじゃう。
おいしい~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★獺祭
P1140692
もちろん大人気の日本酒、獺祭も置いてます。
なんて素敵なお店ヾ(≧∇≦*)〃
これもフルーティーでおいしいわ~。
どんなお料理とも合うわ~(●´ω`●)

★雪だるま 活性純米にごり酒
P1140693
雪だるまのラベルがかわいくてつい
持ってきちゃった。
微発砲で甘味もありながら結構
コクがありますね~。

★SHIROI CHARDONNAY
P1140694
果実酒です。
友達が飲んでておいしそうだったので
あたしも飲んでみました。
めちゃめちゃブドウの味がしてフルーティーで
まろやか。
まっこりっぽい乳酸系の旨味も感じられます。
ん~~~~~(≧ω≦)
これもおいしいな~。

★ブラッドオレンジ 天吹 アポロン
P1140698
こちらはリキュール。
オレンジの風味が濃厚ですね~。
これも甘くておいしいわ~。

みんなもそれぞれに好きなのを
がんがんに飲んでめちゃめちゃ
酔っちゃう(●´ω`●)
だって、珍しいお酒や飲んだことの
ないお酒がた~くさん揃ってるんだもん!
品揃えも多いし、質も高い!
こういうお店だと、飲んだことのない
お酒を試せて、おいしかったらまた
覚えて飲めるのも嬉しい。
お酒の幅も広がります。
こんなお得で素敵なお店ができたなんて
嬉しすぎるやんヾ(≧∇≦*)〃
え?大丈夫?
いろいろおかしない?
ほんっとお得すぎるやん。゚(。pдq。)゚。
ほ~~~~~んと、いいっ!!
またいろんなお酒をたしなむために
再訪決定やわ~ヾ(≧∇≦*)〃

おいしかった!
ごちそうさま。
また行きます。

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日本酒 CONNECT KITAHAMA居酒屋 / 北浜駅淀屋橋駅なにわ橋駅

夜総合点★★★★ 4.0

神戸は元町の中華街近くに12月7日 オープンのお店です。 なんか外観からしてしゅっとした カッコイイお店ですね~。 入ってみると、厨房をぐるっと囲んだ カウンターがあり、真新しい雰囲気で いい感じ。 お寿司屋さんらしい感じですが、 敷居が高すぎる雰囲気でなく、 外 ... 続きを読む
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神戸は元町の中華街近くに12月7日
オープンのお店です。
P1140094
なんか外観からしてしゅっとした
カッコイイお店ですね~。

入ってみると、厨房をぐるっと囲んだ
カウンターがあり、真新しい雰囲気で
いい感じ。
P1140096
お寿司屋さんらしい感じですが、
敷居が高すぎる雰囲気でなく、
外からも見えるので入りやすいですね。

こちらでは江戸前赤酢のお寿司が
いただけます。

今回いただいたのは7000円のお任せコースです。

それと
★雨後の月 800円。
P1140095
広島のお酒でほどよいコクと酸味があって
おいしい~~~(●´ω`●)
やっぱお魚系行く時は日本酒のみたい♪
旨味が膨らむもんね~。

★赤ナマコのみぞれ和え
あれ??
あたしいきなり撮ってない!
うわ~~~ん、やってもた!
ごめんなさい。
(この日おいしそうで興奮しすぎたのか、
 もう一回撮り逃しかけてます(^_^;))
こりこりのナマコが入ってて、みぞれが
さっぱり。
この食感が楽しすぎる!
変なくせもないし、お酒のアテに持ってこい!
大人なお味~❤

★生湯葉のウニとイクラ乗せ
P1140102
きゃ~~~~~~~~!ヾ(≧∇≦*)〃
これも贅沢ですね~。
上品な旨みがあって、まろやか~な
生湯葉にうにといくらの旨味が
アクセントになってます。
全部の旨味が湯葉に包まれてやさし~。
おいしいな~♡→ܫ←♡♫♫♫♫

★すっけの赤かぶらに昆布締めの白身
P1140105
すっけ??
そんな魚あるんだ~。
初めて食べた。
赤かぶらのポリっという食感と
すっけのじわっと旨味。
それを昆布の旨味がつないでて
おいしい~!
いろんな方向にベクトルが向いてるのが
楽しい~!
これもお酒進む~♪

★天然ぶりの炙り
P1140106
うわぁ!
これおいしい~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
めっちゃふっくらして香ばしい風味に
やられる!!
鰤のいいとこだけ前に出た感じ!
やば~~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃

★長崎県産まぐろの赤身
P1140109
ああ、これもまぐろの旨味がストレートに
楽しめますね~(*´∇`*)
そこにちろっと乗ってるゴマが、
つぶれるたびにぷちっと食感と
香りで楽しませます。
このちょろっとがニクイのよ~(๑>◡<๑)

★甘鯛の塩焼き
P1140111
これにはシャリが添えられてます。
握りでなく添えられてるの。
甘鯛がびっくりするくらいふっくらと
なってて、口の中でほろほろと
ほぐれます。
それとシャリをいただくとまた握りとは
違った味わい❤

★たら白子
P1140113
や~~~ん、やば~~~い!
なんてぷりぷりしたエロい白子!
思わず(ルパンの口調っぽく)
し~らこちゃ~ん♡と言いそうになる。
口に入れるとクリーミーな旨みが
ぼわゎゎゎ~ん!
やばいっ!!!
めちゃやばいっ!!ヾ(≧∇≦*)〃

さあ、ここから握りが始まります♪

★剣先いか
P1140116
なんとこれたたいてるんです。
しかもそのまま食べるように味が
ついてるんですけど、イカの甘味が
引き出されててねっとりした食感が
たまらない!
ん~~~~~(≧ω≦)
酢飯が赤酢なので、また違った
旨味があって楽しいわ~。

★長崎県産本マグロ漬け
P1140118
うわ~、これもいいマグロ!
本マグロだもんね~❤
ちょうどいい塩梅にマグロが漬かってて
マグロ特有の旨味もしっかり楽しめるし、
ワンランク上のお味に仕上がってます。
そのままもおいしいけど、これも
おいし~~~~(●´ω`●)
思わず笑顔。

★のどぐろ
P1140121
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
やばい!!
のどぐろってだけでも嬉しいのに
からすみまでかかってる!
軽く炙られていて、脂が乗ってて
濃厚!!
ふっくらと旨味が口いっぱいに広がって
悶絶です!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
これはやられた!
からすみが負けそう!

★長崎県産まぐろの中トロ
P1140123
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
また素敵なのんきた~~~!!
これも口の中でシャリと一緒に
一瞬で消えちゃいます。
ああああああ・・・
儚い・・・(ノД`)・゜・。
ほんまにとろりと消えちゃった・・・。
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"

★獺祭 1000円。
P1140138
ああ、もう間違いないお酒ですね。
フルーティーでおいしいわ~。
獺祭好き~♪
魚と合わすとさらにおいしい~❤

★車海老
P1140131
わぁ!
普通に握るだけでないのね!
すごい!!
身が厚い海老には隠し味が仕込まれてます。
海老が全然臭くなくて甘味がふわぁぁん。
あ~~~~、ため息が出る海老だ~。
頭もばりばりいただけます。

★穴子
P1140134
穴子大好き~ヾ(≧∇≦*)〃
ふんわりやわらかな身と甘いたれが
たまりません!!
粒山椒が乗ってて、それが味を引き締めます。
ん~~~~~(≧ω≦)
これも極上!!

★玉
P1140137
なんてきれいなんでしょう!?
ほんまにスイーツのカステラみたい!
海老、卵、大和芋などが混ぜ込まれてる
そうで、このふわっと食感・むちっと
食感が素敵すぎる!
キュ━.+゜*(о゜д゜о)*゜+.━ン☆

★たこの旨煮
P1140139
ああ・・・
なんてやわらかいの?
これほんまにタコですか??
って聞きたくなるくらいめちゃめちゃ
やわらかいんですΣ(・ω・ノ)ノ!
はぁぁぁ・・・
これもすごいわぁぁぁぁ!!
天才!

★茶碗蒸し
P1140141
おゎ!
これまた贅沢な!!
キャビアやいくらが乗ってます!
旨味がじわぁぁぁぁんと楽しめて
優しいふるふる食感と味わいに癒される~。

★汁物
P1140142
赤出汁にいいだしが出ててこれもおいし~。
滋味あふれますね~。
これもほ~っこり♪

★デザート
P1140144
イチゴ、キウイ、洋梨ですが、どれも
変なエグミや酸味がなくて、素材そのままの
甘味があるちゃんとしたフルーツ。
これもおいしいな~~~~(*´ڡ`●)

最後は煎茶にお抹茶が入ったお茶です。
P1140145
抹茶だけだと苦みが残っちゃうけど、
煎茶ベースなので、すっきりリセット。
これ嬉しいな~。

いや~~~~~~~~~~~~、
すごいお寿司屋さんができてますね~!
お値段もお手頃だし、その割に質がいい!
贅沢な食材がいっぱいでテンション
上がりまくりですヾ(≧∇≦*)〃
お店の方もみなさんとても感じがいいし、
これは絶対再訪の素敵なお店ですよ~!

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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鮨 しゅんぺい寿司 / 元町駅(阪神)元町駅(JR)旧居留地・大丸前駅

夜総合点★★★★ 4.2

沖縄旅行の時に夜ご飯を食べて、せっかく だからもうちょっと飲みたいな~と ホテルの近くにあった、こちらにふらっと 入りました。 国際通り商店街近くの久茂地にある お店です。 ワイン食堂トランクさん。 外観からしてちょっと素敵~(*´∇`*) 遅い時間だったのですぐ ... 続きを読む
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沖縄旅行の時に夜ご飯を食べて、せっかく
だからもうちょっと飲みたいな~と
ホテルの近くにあった、こちらにふらっと
入りました。
国際通り商店街近くの久茂地にある
お店です。
P1070187
ワイン食堂トランクさん。
外観からしてちょっと素敵~(*´∇`*)

遅い時間だったのですぐ座れましたが、
ディナータイムは結構満席ない感じが
見えてたので、絶対いいはず~!

お店は不揃いなテーブルと椅子が
用意されてて、ゆったり飲むのも
さく飲みするのも使い勝手がいい感じ。
P1070189
ところどころ、センスあるな~って
デザインが見えて嬉しくなってしまう♪

さてさく飲みしましょう~。

★カヴァ 500円(税抜)。
P1070188
おお!
結構大きめのグラスにすれすれ
たっぷり入ってる~!
それでこのお値段はお得~!
お手軽な泡ですっきりおいし~❤
ん~~~~~(≧ω≦)
やっぱ泡いいなぁ~。

★生ハムフルーツ 750円。
P1070191
この日は桃でした。
生ハムと桃ってめっちゃ合うんですよね~。
桃の甘味がじゅわっとでて、生ハムの
旨味とのコラボが絶妙!
キュ━.+゜*(о゜д゜о)*゜+.━ン☆

これで泡を飲むと最高~ヾ(≧∇≦*)〃
はぁぁぁ、幸せ❤
違う土地に行くとちょっと遅くまで
飲み歩いちゃう♪
そんな時にとっても嬉しいお店でした。

おいしかった。
ごちそうさま。
また行きます。

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ワイン食堂 トランク イタリアゴハン 久茂地店イタリアン / 県庁前駅美栄橋駅旭橋駅

夜総合点★★★☆☆ 3.7

南堀江にあるおしゃれで大人気の good spoonさん。 南堀江もジョーテラスもなんばもできて その勢いがすごい!! さらにさらに、12月4日に、淀屋橋の odonaにもオープンすることになりました! そのオープン前のメディアレセプションに ご招待いただきました! ありがとうご ... 続きを読む
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南堀江にあるおしゃれで大人気の
good spoonさん。
南堀江もジョーテラスもなんばもできて
その勢いがすごい!!
さらにさらに、12月4日に、淀屋橋の
odonaにもオープンすることになりました!
P1130435
そのオープン前のメディアレセプションに
ご招待いただきました!
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃

こちらもびっくりするくらいおしゃれ!
ロゴのスプーンのデザインもあります。
P1130437
お店に入るとすぐにワインボトルを
傾けたようなオブジェ。
P1130496
天井にはファスナーを開いたように
なっており、あえて、少し配管を
見せたりしてるセンスがすごい!
P1130493
2Fへ上がる階段一段一段にパンや
スイーツの名前などが書き込まれてる
のがまたおしゃれ♪
P1130497
その壁面にはセクシーな唇。
P1130442
2Fへ上がると開放的なテーブル席が
広がってます。
P1130440
P1130441
1F入って左手にはテイクアウトもできる
パンがたくさん並んでます。
P1130448
スイーツ系もお惣菜系もたくさん
揃ってて、これだけでもテンション上がる!
P1130446
なんと、これ、ランチタイムは食べ放題
だそうです。
P1130444
え~~~~~~~~~~Σ(゚Д゚|||)
めっちゃお得やん!!
めっちゃテンション上がるやん!!
夜はタパスが100種類ほどもそろって
ワイン飲み放題もあります。
会社帰りにお手軽に使えてめっちゃ
嬉しいですやんヾ(≧∇≦*)〃

もちろん1Fのイートインスペースも
めっちゃおしゃれです。
P1130438
やっぱ素敵だな~(●´ω`●)

テーブルに置かれてるカトラリーも
おしゃれでかわいい~(*´ω`)
P1130469
こういうちょっとした小技が嬉しいわ~。

さて、レセプションですが、お好きなのを
どうぞ~って感じだったので、みんなで
気になるのを注文していきました。

★キリンビール一番搾り 480円。
P1130466
ビールと言えばこれでしょ♪
おしゃれな器に入ってやってきましたよ~。
これぐびぐびぐびぷっはーーー!
やっぱおいしいね(*´∇`*)
早い時間から飲む罪悪感がさらに
おいしく感じちゃう❤

友達はおっしゃれ~なカクテル
飲んでました。
P1130464
ちょっといただきましたが、どちらも
フルーティーで口当たりがよくて
すごくおいしい~。
なんせおしゃれで嬉しいですね~。

★パン 300円。
P1130468
通常はチャームとして出てきます。
これ、なんと食べ放題♪
クルミやドライフルーツが入ったのや
チョコクロワッサンやシンプルな
パンなどいろいろあります。
バター、オリーブオイル、生ハムの
ディップなどが添えられていて、
それをつけていただきます。
パンもおいしいし、生ハムのディップも
パンに合って、どんどん食べちゃう!
やばい!!
これ食べ放題ならほんっと食べ過ぎに
なるやつやわヾ(≧∇≦*)〃

そして、これは食べ放題ではないですが、
食べていいですよ~と特別に
いろんなパンをいただきました。
P1130470
これもみんなでわけていただきましたが、
どれもこれもおいしい!!
モンブランのが一番好みでしたが、
生地がさっくさくでおいしいの(*´ω`)
テンション上がる~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★アランチーニ 480円。
P1130474
中にチーズとライスが入ってます。
チーズがとろりととけてうまうま❤
トマトソースがフルーティーで
ちょうどいい。

★白身魚のフリット スパイシータルタル 480円。
P1130475
あ、これ一番搾りと合う!!
さくっとした淡白なフリットに
しっかりピリ辛のタルタル。
ひゃ~!となったところにビールを
ぐびぐびぐびーーー!!
ん~~~~~(≧ω≦)
たまらん!!
やばいタパス!

早速お酒が無くなったので今度は
かわいいやつを♪
ジャーカクテルです。

手前から
★カシスグレープ 580円。
★マンゴーモヒート 780円。
★ピンクレモンカシス 580円。
★クラシカルモヒート 780円。
P1130472
入れ物がかわいくて女子会とかで
盛り上がりますね~(*´∇`*)
あたしはマンゴーのをいただきましたが、
口当たりがよくてどんどんいけちゃいます。
マンゴーもころっと乗ってるし
嬉しいカクテルです。

★ローストポーク 680円。
P1130477

しっかりローストされて豚の脂の
旨味がじゅわっとでてます。
マスタードをちょいっとつけて
いただくといいアテですね~。
うんうん(*´∇`*)

★牡蠣燻製のガーリックオイル 580円。
P1130478
これもお酒に合うのですね~。
しっかり燻製されてて、牡蠣がきゅっと
旨味を閉じ込めてます。

★スペアリブ 1P 380円。
P1130480
きゃ~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
豪快ですね~!
これは行儀悪く手で持ってかぶり
つきましょう!
スペアリブにしっかりついた旨味が
甘辛くてやばくて、みんな無言で
かぶりついてますヾ(≧∇≦*)〃
ん~~~~~(≧ω≦)
これいいね~。

★燻製エッグ 380円。
P1130482
これも絶対注文しちゃうやつ!
シンプルですが、燻製されることで
めちゃめちゃおいしくなるんですよね~。
お酒とめちゃ合う!
やば~~~~~~~~~~い(๑>◡<๑)

ってことで泡もいっちゃうよ♪

★ラロスカブリュット 480円。
P1130488
これがあるのも嬉しいわ~ヾ(≧∇≦*)〃
やっぱりあたし的に泡のグラスがある
お店ってポイント高くなる!
ん~~~~~(≧ω≦)
おいしい~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★ローストビーフのシーザーサラダ仕立て 680円。
P1130486
あ!
ローストビーフ!!
これ食べたかったんですよ!!!ヾ(≧∇≦*)〃
実は今回撮影用だけにローストビーフの
塊が置いてあったんです。
P1130456
これがめちゃめちゃおいしそうで、
食べた~~~い!って言ってたんですが、
もうすぐオープンの2Fでいただけるの
だそうです。
2Fは1Fより価格帯も上がってお料理も
しっかりディナーになってるそうです。
お預けや~~~(ノД`)・゜・。
と思ってたらちょびっとだけ1Fでも
タパスとしていただけるんですね♪
やわらかでてろりとしたレアな旨みが
あっておいしい~~~~(●´ω`●)
やっぱ肉いいな❤

★彩ピクルス 380円。
P1130485
よく考えると野菜をほとんど注文して
ないってことでこれも。
酸味がちょうどよくてさっぱり
おいしい~。
タパスにはこれも鉄板ですよね。

★炙りいわしのレモンマリネ 580円。
P1130489
わぁ!
あったくて脂がめちゃ乗ってて、
お酒にちょうどいい~。
これもいいタパス♪
レモンで少しさっぱりしてるのも
いい塩梅。

★スモークサーモン 680円。
P1130492
これも燻製の香りがいいですね~。
どんどんお酒飲んじゃうよ。
合う合う♪

他にもがっつりいけるピッツァやパスタ
などもあり、その種類の多さにわくわく
しますよ~ヾ(≧∇≦*)〃

おしゃれでアクセスもよくて、さすが、
good spoonさん!
オープンしたらここもまた行列に
なるんでしょうね~(^_^;)
昼はランチのパン食べ放題、夜は100タパスと
ワイン飲み放題と素敵すぎます!
気になる方は急いで~!
昼も夜もすごいですよ~ヾ(≧∇≦*)〃

おいしかった。
ごちそうさま。
また行きます。

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グッドスプーン 淀屋橋odona店イタリアン / 淀屋橋駅肥後橋駅大江橋駅

夜総合点★★★★ 4.0

西宮北口からちょい北へに12月1日 オープンのお店です。 お手軽にお料理とお酒が楽しめる Bar Saluさん。 そのオープン前のレセプションにご招待 いただきました。 ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃 Bar Saluさん大好きなので嬉しい~! お店はおしゃれで厨房 ... 続きを読む
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西宮北口からちょい北へに12月1日
オープンのお店です。
お手軽にお料理とお酒が楽しめる
Bar Saluさん。
P1120770
そのオープン前のレセプションにご招待
いただきました。
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃
Bar Saluさん大好きなので嬉しい~!

お店はおしゃれで厨房をぐるっと
囲んだカウンターだけです。
P1120772
お1人様もさくっと行ける感じが
あたし的に嬉しいわ~(*´∇`*)

箸置きがブロックみたいのもかわいくて
嬉しい♪
P1120783

まずは
★アサヒスーパードライ

★スパークリングワイン
でかんぱーい♪
P1120784
どっちもいただきましたが、
アサヒスーパードライはやっぱり
なんにでも合いますね~!
キレがあっておいしい!
お料理食べてごくごくぷはー!ヾ(≧∇≦*)〃
やっぱりこうでないと!
スパークリングワインはすっきり
おいしいです。

さあ、どんどんお料理が出てきますよ~!

★前菜の盛り合わせ 1200円。
P1120787
あ!
もうたまらないアテオンパレード!
しかもちょっとずつなので嬉しい。
パテやリエット、カルパッチョなど。
これだけでちょい飲みでも大満足の
嬉しい前菜です。

★ローストビーフ M 1500円。
P1120788
小さめカットしてるので嬉しいわ~。
ちょいちょいってつまめるわ~(^▽^)
噛みごたえもあるので、ぎゅっと
噛むたびに旨みが出ます。
粒コショウがアクセントになってます。

★鉄板焼きオムレツフロマージュ 400円。
P1120792
これもプチサイズ。
ふわっふわでおいしい~(●´ω`●)
玉子の旨味が優しい~。
その上にかかったマスタードソースも
きつくないので卵の邪魔しません。
うんうん、これもいいね~。

★あっさりアサリのボンゴレビアンコ 1200円。
P1120794
わ~!
これすご~~~いヾ(≧∇≦*)〃
あさりがめっちゃ乗ってます。
盛りだくさん♪
あさりの旨味をたっぷりすった
パスタがいい感じ~。
パスタがもちっとしてるのもちょうど
いいわ~。
少し乗ってる海苔がいい味出すん
ですよね~(*´з`)

★生フレンチフライドポテト 600円。
P1120795
あ!
これはアサヒスーパードライと
いかないとでしょ♪
さくっと芋の旨味たっぷりのポテトを
いただいて、ビールをぐいっ!
ん~~~~~(≧ω≦)
やっぱ合うよね~!
シンプルにいただくので間違いなく
おいしいです。

ぐいぐい飲んじゃったからお酒
お代わり~♪

★レモンのすりおろしワインサワー
★ピンクグレープフルーツのすりおろしワインサワー
★オレンジのすりおろしワインサワー
 各500円。
P1120790
どれも少しいただきましたが、
すりおろしてるからめちゃめちゃ
フルーティーで口当たりがいいんです。
これもおいしいわ~。
口当たり良すぎてどんどん飲んじゃう。

★たっぷりイタリア産からすみのペペロンチーノ 1600円。
P1120797
わ~!
からすみがめっちゃた~~~っぷり!
大盤振る舞い~ヾ(≧∇≦*)〃
ニンニクのコクがいい感じに出てますね~。

★わたりガニトマトクリームソース 1350円。
P1120808
大きな蟹が乗ってますよ~。
トマトのフルーティーな風味と
蟹の優しい風味がバランスいい~。
濃厚な旨みがたまりませんね~(*^-^*)

★大根 ポルチーニとマッシュルームのクリームソース 250円。
P1120796
わぁ!
でた!!
このフレンチおでんがやばい!!
濃厚なクリームソースが大根と
めちゃ合うんですよ!!
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
大根にじわっとおだしがしゅんでてたまらない!

★卵 スモークサーモンとハーフのソース 200円。
P1120799
燻製卵の下にはタルタル。
卵×卵ですね!?
これがめっちゃ合うんですよ~。
燻製卵がしっかりしてるのでやわらかな
旨味のタルタルとバランスがいい。
おいし~~~~ヾ(≧∇≦*)〃

気になるカクテル見つけたので注文。

★ストロベリー 500円。
P1120800
BOLSのリキュールを使ったカクテルです。
かわいらしいボトルに入ってやってきました。
牛乳で割ってて甘くておいしい~(●´ω`●)
これも口当たりいいからごくごく
飲んじゃった♪

★トマト バジルソース  400円。
P1120804
これもだしがめっちゃしゅんでてじわっと
おいしい~!
バジルとトマトが鉄板ですもんね♪
おいしくないわけないやん٩(๑>∀<๑)۶

★串カツ牛フィレ 500円。
P1120811

ぎゃーーーーーーーーΣ(゚Д゚|||)
なんて豪華な!
牛フィレの上に分厚いフォアグラ!
嬉しい~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
牛フィレがめっちゃやらかくて
うまうま!
やば~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
フォアグラがふるふるでとろっと
溶けて広がります。
あ~~~、この組み合わせ・・・。
たまりません♡

★自家製つくねバーグ 350円。
P1120813
下には卵黄のソース。
つくねなので、もちろん合いますよね~。
時々こりっとした食感がアクセントに
なって楽しいわ~(*´∇`*)

いや~~~、やっぱりいいですね~。
お手軽なお値段でちょこちょこっと
いけたり、パスタでがっつり行けたり
使い勝手もすごくいい!
駅からもすぐだしめちゃ嬉しいやん♪
西北でなく、うちの近所にできて
ほしかったわ~(´;ω;`)

おいしかった。
ごちそうさま。
また行きます。

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フレンチビストロ バルザル 西宮北口バル・バール / 西宮北口駅

夜総合点★★★★ 4.0

新地の北端、大阪駅前第一ビルの向かいに あるサウザンドビル 4Fに6月1日オープンの お店です。 こちらのシェフはなんと、あの幻の名店、 ジャンムーランご出身。 以前レセプションで伺わせていただいた 時にめちゃめちゃおいしくて悶絶しまくり でした! 関西グルメのテレ ... 続きを読む
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新地の北端、大阪駅前第一ビルの向かいに
あるサウザンドビル 4Fに6月1日オープンの
お店です。
P1110448
こちらのシェフはなんと、あの幻の名店、
ジャンムーランご出身。
以前レセプションで伺わせていただいた
時にめちゃめちゃおいしくて悶絶しまくり
でした!

関西グルメのテレビとして、これに出たら
一流!的な「LIFE夢のカタチ」。
その番組に最近出演されてて、すご~い!
って感激してみてました。
このメニューを食べたくて伺いました。

お寿司屋さんからインスパイアを受けた、
昆布を使ったフルコース料理だそうです。
そんなフュージョン料理ってわくわく
するやんヾ(≧∇≦*)〃

お店はカウンター11席だけの完全予約制。
相変わらずテーブルセッティングが
めちゃかわいい♪
P1110450
素敵なお皿に素敵なナフキンホルダー。
これだけでもテンション上がりますヾ(≧∇≦*)〃
カトラリーはカウンターの引き出しから
取り出します。
これもかわいいわ~。

今回は10000円の
朝日放送 LIFE夢のカタチ 特別企画限定メニュー
コースをいただきました。

それと
★シャンパーニュ 2000円。
P1110454
ん~~~~~(≧ω≦)
上品でおいしい~。
泡が溌剌として癒されます。
おいしいな~。

★鮑と花オクラの天然真昆布海水ジュレ
P1110457
きれいなカクテルグラスに入ってやって
きました。
あ~、ほんとだ~。
前のお料理と違って昆布がきいてます。
昆布が入るだけにかなり和寄りな
お料理になってて鮑に絡む旨味が
ま~ったりとしてます。
海水ジュレが絶妙の塩気。

★パン
P1110460
ほんのりあっためられてて、フルーティーな
オリーブオイルとよく合います。
おいしくて写真撮る前につい一口
食べちゃった(^_^;)

★無添加昆布茶の白菜ポタージュ
 蒸し穴子のフィレ昆布湯葉巻き

P1110461
きゃ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
旨味がぎゅっと詰まってる!
昆布だけでない蒸し穴子の旨味も
ふわ~っと広がっていろんな旨味が
口の中で踊りだす。
はぁぁぁ・・・
白菜の甘味も素敵すぎる。。。

★石川県産甘海老のタルタル、
 日本一の昆布漬け蕪
 4種類のソースと共に

P1110467
これもきれ~~~~*(pq♋ω♋*) 
カラフルなソースはパプリカが
それぞれ違う味なのでいろんな味が
楽しめておもしろ~いヾ(≧∇≦*)〃
蕪がいい感じに漬かってて、さっぱり
しつつ、旨味をたたえてます。
竹炭のパンの上に甘海老のタルタルが
ねっとり濃厚。
不思議なお味~。

★おぼろ昆布と串本産メジロの
 菜園風オーガニックサラダ 
 特製昆布ドレッシング

P1110473
煙に包まれてやってきます。
こういう演出も素敵ですよね!
思わずきゃ~~~ヾ(≧∇≦*)〃
ってなっちゃうよ。
あ~、これもさっぱりとおいしいですね。
オリーブオイルのフルーティーな香りが
きいてて魚の旨味がじわり。
ああ・・・このバランスが天才的!
これぞ和洋折衷!
とっても淡白で旨味が出てて悶絶でした。

★北海道産雲丹の昆布出汁リゾット
P1110472
なんて豪華な!!
雲丹の殻の中にリゾットが!!
それも昆布の上品な旨みと雲丹の
濃厚な旨みが絡み合って絶妙!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
殻の中に入ってるので、プチサイズなのが
残念!
ああ!
もっと食べたい((ヾ(≧∇≦)ノ))

★熊本産真鯛と松茸・
 極上汐昆布ニョッキのカルトッチョ

P1110478
紙をばりばりっと開けていただきます。
P1110480
うわ!
ニョッキがめっちゃいい味しゅんでる!
銀杏も入って秋だね~(●´ω`●)
鯛と松茸なんて、なんて贅沢なのかしら!
それぞれの旨味が重なりあって、奥行きの
ある旨味に悶絶です♡
ん~~~~~(≧ω≦)

★自家製クロワッサン
P1110483
ぎゃΣ(゚Д゚|||)
これげきうま!!
バターの香りが濃厚でおいしい~。
小麦の旨味がしっかりあります。
食べ過ぎちゃうわ~。
これおいしい~~~!
持って帰りた~~~~いヾ(≧∇≦*)〃

★鹿児島県 ゆすきのポークと拘りの無花果
 美人黒酢ソース 長池昆布スペシャル

P1110486
ゆすきのポークとは海藻を食べて
育った豚だそうです。
いちじくと黒酢がめちゃめちゃ合って
めちゃめちゃ深い甘酸っぱさで
激旨!!
豚から旨味がきゅっとでて脂の甘さと
めちゃ合う!!
昆布の旨味がいいアクセントになってます。
ウマ━━━━━d(≧∀≦)b━━━━━イ!!!!
これすご~~~~い!!
深~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃

★汐昆布漬け渡り蟹と九条葱のアーリオ・オーリオ
P1110487
お腹いっぱいなのでちょっと少な目に
してもらいました。
普通の方はもっといっぱいありますよ。
パスタがもちっとして葱の香味が
めちゃ合う!
蟹だけだとおいしいけど淡白に
なっちゃうところが昆布と葱で
めちゃしっかりした味わいになってます。
これもすっごいおいしい~~~(ノД`)・゜・。
びっくり~~~(ノД`)・゜・。
お腹空いてる状態でもっと
食べたかった~~~(ノД`)・゜・。

★さざめ山椒昆アイスと
 栗のムースリーヌ 秋の紅葉狩り

P1110494
ふわぁ~。
栗の風味がめちゃまろやかで優しい。
山椒と昆布のアイスって地雷でないの~?
とちょっと不安でしたが、山椒のスパイシーな
風味が時々ピシパシとあって、昆布の
旨味がふわり。
それを甘味の強さの方が包み込むので
ちょうどいい感じになるんです。
わ~。
おもしろ~い。
こんなスイーツもあるのね~。

相変わらず天才的センスで素敵な
お店です。
お店の方も楽しいし、シェフさんも
テレビの話をするとにやりと照れ笑いを
します。
雰囲気もいいよね~(*´∇`*)

テレビに出ちゃって大満席ですが、
頑張って予約して伺ってほしい
お店です。

おいしかった!
ごちそうさま!
また絶対行きます!

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Ristorante Pinocchioイタリアン / 北新地駅西梅田駅梅田駅(阪神)

夜総合点★★★★ 4.3

天神橋筋六丁目、商店街から1本東の シャルム山本の1Fにあるお店です。 以前レセプションで伺ったきり、 行ってませんでした。 今回はねぎまさんに行きた~いと いうメンバーで貸し切りをして 伺いました。 貸切ということでご相談させていただき、 5400円(税込)で飲み放 ... 続きを読む
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天神橋筋六丁目、商店街から1本東の
シャルム山本の1Fにあるお店です。
P1100150
以前レセプションで伺ったきり、
行ってませんでした。
今回はねぎまさんに行きた~いと
いうメンバーで貸し切りをして
伺いました。
貸切ということでご相談させていただき、
5400円(税込)で飲み放題込のおまかせ
コースをお願いしました。

各テーブルにはなぜかあひる。。。
P1100151
前はなかった・・・。
CALLって書いてる・・・。
これ・・・人を呼ぶためのベルの
代わりみたいなの??
びこっと鳴らしてみると、店主さんが
「は~い!」
と反応。
あ、すんません(^_^;)
そんなにすぐ反応するとは・・・。

一番最初はなんとフォトジェニックな
ドリンク!!
煙がぶわ~っと舞ってるボウルがやってきます。
P1100152
その中にはたくさんのフルーツが入った
スパークリングワインが。
P1100155
すご~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
さすが!!
これをお玉でグラスに注いでみんなで
かんぱーい♪
P1100160
や~ん、おしゃれ!
すごいな!
このアイデアいいですね。
サングリアみたいなので、フルーティーで
おいしい~~~ヾ(≧∇≦*)〃
しかもフルーツが新鮮なので、これ食べるのも
楽しい~~~ヾ(≧∇≦*)〃

★茶碗蒸し
P1100163
これ、レセプションでもいただいたやつ!
かわいい木箱に入ってやってきたのを
ぱかっと開けると、卵のおもちゃと
小さな瓶。
んもう、これたまりませんね!
瓶をあけると茶碗蒸しといくら!
P1100165
このビジュアルもいいわ~ヾ(≧∇≦*)〃
味わい豊かな茶碗蒸しでいくらの塩っ気が
またいいの!
おいしいわ~ヾ(≧∇≦*)〃

★鴨のスペシャル生つくね
 〜日本と世界の3大珍味〜

P1100171
ここはレアなお料理がお得意!
新鮮で安全なのでないと出せないですもんね。
見てこれ!
トリュフもたっぷり!
P1100174
ちょっとしょうゆを垂らして海苔で
巻いてぱくっといただきます。
ん~~~~~(≧ω≦)
おいしさの小宇宙!!
やば~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
やっぱりおいしいな~~~~~!!

★つくね盛り合わせ
P1100176
小さなトランクの中に入ってて、
これも目の前でぱかっと開けてくれます。
きゃ~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんてきらきらしいお料理!!
つくねの上にいろんなのが乗ってる!
小さな半透明のスプーンにレアなつくねと
目玉焼き、いくら、うに、フォアグラ、
トリュフ、キャビア、からすみなどなど。
P1100177
贅沢すぎる~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
みんなで殴り合いで勝った人が好きなのを
取っていきます!
ナンデヤネン!(。-ω-)_θ☆(ノ・⊿・)ノ
まあ、みんな大人なので、適当に
いい感じに~。
あたしはキャビアのゲット♪
ん~~~~~~(≧ー≦)
キャビアの旨味とクセが絶妙!!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
さすが!!
みんな大興奮!!
こういうのみ~んなで食べるといい
よね~ヾ(≧∇≦*)〃
予算の関係上一人1個くらいですが、
このビジュアルだけでご飯3杯いけるよ!

この辺で素敵な日本酒見つけたから
日本酒いっちゃおう!

★獺祭
P1100197
ん~~~~~(≧ω≦)
フルーティー!
獺祭おいしいね~。
ここもお酒が充実しすぎて嬉し
すぎるわ!!ヾ(≧∇≦*)〃
さすが!

★バード刺 盛り合わせ
P1100185
きゃ~~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
刺しきた~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これ、本店のねぎまからやってるやつで
いろんな部位が一気にいただけるのです。
相変わらずすごいですね~ヾ(≧∇≦*)〃
P1100187
これも大人数で少しずついただきました。
こういう対応していただけるのも
嬉しいな~ヾ(≧∇≦*)〃
部位によって旨味が全然ちゃうんですよね。
肝系好きだからそれをいただこう♪
甘いのよね~♡
おいしいのよ~~~~(●´ω`●)

★焼きもの盛り合わせ
P1100190
これも絶妙の火入れ!
レアなのだけじゃありません。
中心部がぎりレアでないぐらいの
レア。
これが旨味がきゅっと入っててやばいのよ!
ん~~~~~(≧ω≦)
生にちょうど飽きてきたころだったので、
このタイミングが嬉しい!

★フォアグラと鴨の重ね鍋
〜雲丹スープしゃぶしゃぶ〜

P1100194
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
またすごいのきた~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
これを鍋にするんですが、なんとフォアグラで
脂を出すんです。
P1100198
それを炒めるようなオイルで揚げるような
感じで食べるんです。
きゃ~~~~~~~~~~ヾ(≧∇≦*)〃
なんて贅沢!!
P1100195
フォアグラの旨味がじわぁぁぁっと
鴨の身に移って香ばしくて絶品!
旨味×旨味でめっちゃ深みも出てるやん!
゛6((((≧▽≦))))9"シェイク♪シェイク♪゛6((((≧▽≦)))) 9"
実はこの後、うにスープを入れて
鴨をしゃぶしゃぶしていただくん
ですけど、他のテーブルに遊びに
行っててかえってきたらなくなってた(ノД`)・゜・。

お酒がすすんだから今度は泡~♪
★Pol Messer Brut Blanc de Blancs Vin Mousseux
P1100208
泡立ちがとても細かくて梨のような
香りがいいですね~。
嬉しい~ヾ(≧∇≦*)〃
いっぱい飲んじゃう❤

★TKG玉手箱
P1100212
いや、もう、これ、TKGの域出てるよね?
おかしいやん。
卵より鴨とかフォアグラの方が乗ってるやん。
おかしいやん。
2回言うてもたやん。
これをみんなで食べるので、鴨とか
フォアグラとご飯をちょいっと
取って、卵を崩していただきます。
ん~~~~~(≧ω≦)
なんて豪華なTKG。
バチ当たる~(ノД`)・゜・。
お~ぅいすぃ~~~~~~(ノД`)・゜・。

ん~っと、これなんだったかな?
P1100200
この頃あたしはもう結構酔ってて
みんなの席渡り歩いてたので、食べて
ないです(^_^;)

こんな感じでいろいろお値段がここに
おさまるようにカスタマイズして
いただいて5400円!!
おかしおかし!
安い安い安すぎる(ノД`)・゜・。

特に大人数で伺う時っていろんな
相談に乗ってくれます。
普段からお得なのに、さらにお得になるので
このお店はやめられませんね~ヾ(≧∇≦*)〃
またみんなで宴会しましょう!

おいしかった!
ごちそうさま!
また行きます!

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BIRD MARKET ガストロ酒場 ねぎま鳥料理 / 天神橋筋六丁目駅天満駅扇町駅

夜総合点★★★★ 4.2

先日、ワイン販売で有名な徳岡さんの ワイン試飲会にお邪魔してきました。 いろ~んなワインが置いてあって、 見たことののないのもいっぱい! すご~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃 少しずつ飲む・または含んで味をたしかめて 紙コップやバケツによくソ ... 続きを読む
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先日、ワイン販売で有名な徳岡さんの
ワイン試飲会にお邪魔してきました。
P1090823
いろ~んなワインが置いてあって、
見たことののないのもいっぱい!
すご~~~~~~~~~~いヾ(≧∇≦*)〃
P1090824
P1090825
P1090826
P1090827
少しずつ飲む・または含んで味をたしかめて
紙コップやバケツによくソムリエさんが
やってるみたいに ぺっ と吐き出します。
でも、あたしたちはそれが惜しくて、ついつい
めちゃ飲んじゃってましたけどねヾ(≧∇≦*)〃

★マインクラング プローザピノノワール
 スパークリングロゼ

P1090828
オーストリアの辛口ワインです。
ここってロゼが充実してるんですよね~。
オーストリアワインってちょっと
前も飲んだけど、おいしいのも
い~っぱいあるんですよね~。
これもフレッシュ感があり、グレープ
フルーツみたいな柑橘の爽やかな
風味があります。
おいし~(*´∇`*)

★スプマンテブリュットロザートブリオ
P1090829
こちらはイタリアワインです。
辛口のロゼでこれもおてがるで
おいしいロゼです~(●´ω`●)
や~ん、捨てるのもったいない。
飲んじゃう飲んじゃう♪

★ランブルスコIGTデッレミーリア
 アマービレビアンコミラベッロ

P1090830
少し甘口でほんのりキャンディや
白い花の香りがします。
やさし~いワインで飲みやすい♪
口当たりがいいのが好きなので
これおいしいな~って飲んでると
辛口好きのんべな友達には合わなかった
ご様子(^_^;)
おいしいのに~。

★ランブルスコIGTデッレミーリア
 アマービレロッソミラベッレ

P1090831
これもほのかな甘さ~♪
イチゴやブルーベリーの味わい。
口の中にふわっと広がる優しい
旨味にきゅんとなります♡
これもうまうま❤
これももったいないから飲んじゃう❤

他にもいろいろいただいたりして
ぐるぐるれすヾ(≧∇≦*)〃
P1090833
あら、呂律が回らなくなっれきたろ。
P1090836
P1090838
P1090839
もちろん高いワインも販売されてるんですが、
お手軽なお値段でいろんな質の高い
ワインを販売されてるのに脱帽!
いろんなお店にワインをおろしていますが、
あたしたちでもお店に買いにいくことも
できますよ~。
これからの宴会やちょっとしたパーティーに
いかがですか~?

徳岡さんはこちら
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大阪市中央区南船場3-5-26
06-6251-4560
株式会社徳岡

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