自己中心食日記

スイーツコンシュルジュ。 食べログ元フォロワー数1位14000人以上の食いしん坊がエンゲル係数70超えで毎日毎日食べまくります! 決してグルメではありません。 フレンチ・イタリアン・カフェが好きですが、おいしいならどんなジャンルでもがんがん行っちゃってますよ~( ̄ー ̄) ※新店情報いただければ行ける範囲で伺います!  お仕事・取材・メディア・レセプション等の依頼はメッセージまでお願いします

タグ:ラウンジ&バーグランブルー

神戸駅から南へ8分くらいに あるラグジュアリーなホテル、 ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドさん。 その2Fにある ラウンジ&バー グラン・ブルーさん。 2019 年 10 月 1 日(火)~12 月 31 日(火)まで、 「北欧」をテーマにしたアフタヌーンティーセット 「Nordic ... 続きを読む
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神戸駅から南へ8分くらいに
あるラグジュアリーなホテル、
ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドさん。
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その2Fにある
ラウンジ&バー グラン・ブルーさん。

2019 年 10 月 1 日(火)~12 月 31 日(火)まで、
「北欧」をテーマにしたアフタヌーンティーセット
「Nordic Afternoon Tea」が始まってます。
ご招待いただき伺ってきました。
ありがとうございますヾ(≧∇≦*)〃

「ヒュッゲ(Hygge)」から学んだスイーツだそうで、
「ヒュッゲ(Hygge)」とは、人と人とのふれあいから
生まれる温かく居心地の良い時間や雰囲気を
意味するデンマーク語だそう。
これからどんどん涼しく、寒くなっていき、
おうちの中で、大切な人たちとのコミュニケーションを
深めるヒュッゲな時間がとても大切にされてます。
そんなヒュッゲなひとときをラ・スイートさんで
体験できます。

お店は相変わらずステキで窓からはポートタワー
など神戸らしい雰囲気が楽しめます。
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うっとりと景色を見てると北欧らしい
ドリンクがやってきました。

★クロギ
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わ。
これ、雪が降ってる時にあったかい店内で
飲みたいな~。
赤ワインにシナモンなどのスパイスを
きかせたホットドリンクです。
ラ・スイートオリジナルバージョンで皆様に
楽しんでもらえるようにとノンアルコールに
なってます。
あたし的にアルコールでいいんだけどな~((´∀`*))ヶラヶラ
グレープベースとアップルベースがあって、
シェアしましたが、どちらもおいし!
スパイスがほのかにきいてて北欧らしい。。。

★アフタヌーンティー
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今回は華やかではないですが、落ち着いた
かわいいスイーツやお料理たちにテンション
上がりますヾ(≧∇≦*)〃
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First layer
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●ハロングロットル
手前のよく昔のクッキー缶に入ってた
ようなクッキーです。
スウェーデンの焼菓子だそうで、ジャムがたっぷりと
塗ってあってなんとも懐かしい味わい(●´ω`●)
●ベリーパイのココット仕立て
北欧の伝統菓子ベリーパイがココットに
入ってお目見えです。
さっくりほろほろ甘味もちょうどよくて
うまうま❤
●ショクラードボッラル
チョコレートをボール状したスウェーデンの
お菓子です。
かじるとほろっと楽しい~♪
チョコレートが甘すぎなくてクセになる。
●デンマーク産クリームチーズとブルーベリーのタルト
デンマーク産のクリームチーズにたっぷりの
ブルーベリー。
甘酸っぱい酸味とさくさくタルトに悶絶♪
●ジンジャーマンクッキー。
名前の通りほんのり生姜の風味がいいですね。
これもなんか懐かしい~。

Second layer
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●エイブルスキーバー
なんだか、ちんちん焼きみたい~。
クリスマスが近づくと登場する
デンマークの伝統菓子だそう。
ぽわんとしたボール状のパンケーキの
ような感じで粉糖やジャムをつけていただきます。
これおいしくないわけないやんヾ(≧∇≦*)〃
シンプルな甘味に上質なジャムが合う合う。
お~~~~いしぃ~。
●ワッフル
こちらもジャムを乗せていただきます。
ふわふわでやさし~い甘さにやられる~。
りんごのジャムが上質だわ~。

Savoury
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●スモ―ブロー
あ、これ、大阪の中之島でも食べたことある。
デンマークのオープンサンドのことです。
サーモンが乗ってて旨味がてろ~んと
舌にまとわりつきます。
ん~~~~~(≧ω≦)
うまっ!!
甘い合間にいただくとさらにうまっ!!
さすが!!
●フレスケスタイ
ローストポークです。
これも質が高い♪
これだけでシャンパーニュ飲みたくなる~。
ん~~~~~(≧ω≦)
●北欧風ミートボールココット
かわいらしいココットに入ってるのは
ミートボール。
チーズ風味のベシャメルソースがついてて
肉肉しくて肉星人悶絶!!
うっまーーーーーーーーーー!!!((ヾ(≧∇≦)ノ))
これ、もう2~3個ほし~~~~~!!
●キノコのキッシュ
ここのキッシュはいつも上等!
とろん~、さくっと香ばしかったり優しかったり
旨味がきゅ!
やっぱお酒ほしくなる~~~~~~(●´ω`●)

たしかに今回は北欧風。
異国情緒あふれる神戸にぴったりな感じですね。
こちらのお料理はとても質が高いから
アフタヌーンティとしてもいいけど、
遅めのランチとしてもおすすめですよ~ん。

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【期間】2019 年 10 月 1 日(火)~12 月 31 日(火)

【時間】13:00~16:00
 ※ご予約は 2部制(13:00~15:00 / 15:30~17:30)
【場所】ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド 2階
    ラウンジ&バー グラン・ブルー

●アフタヌーンティーセット 4,500 円
●アフタヌーンティーセット ホットグロギ付(グレープ 又は アップル)5,100 円
●アフタヌーンティーセット アイリッシュティー付 5,400 円
●アフタヌーンティーセット グラスシャンパーニュ付 6,200 円
※表示料金に別途、消費税・サーヴィス料 10%を申し受けます。

<ご予約・お問い合わせ>
078-371-1188 グラン・ブルー 直通


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